Área: Engenharias
Subárea: Engenharia Química

MONOGRAFIAS (2014 a 2016)

ÍNDICE POR AUTORES

ABRAHÃO, Adib Neimeir; RODRIGUES, Ricardo Alexandre Pereira. Esterificação catalítica homogênea e heterogênea na síntese de acetato de etila. Orient. Edson Roberto TAVOLARO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 43 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: O presente trabalho discute uma alternativa para produção industrial de acetato de etila, utilizando a técnica de catálise heterogênea e comparando o método com os processos atualmente em operação na indústria química local e mundial. O Acetato de etila pertence à família dos ésteres, os quais são compostos orgânicos de larga aplicação e muitíssimo abundantes na natureza. Atualmente, é de grande interesse às indústrias químicas, no tocante da busca por processos ambientalmente sustentáveis, nos quais o Acetato de etila é usado como solvente alternativo devido ás suas propriedades. O uso deste insumo tem crescido constantemente ao longo dos anos, conquistando cada vez mais aplicações. Contudo a capacidade instalada localmente para a produção e fornecimento de Acetato de etila é superior á demanda local e exportação juntas o que leva a uma necessidade de aprimoração de fluxos e processos para fornecer produtos de melhor qualidade e cada vez mais competitivos num mundo cada vez mais globalizado. Os catalisadores mais usados nesta reação são os ácidos orgânicos, os quais formão uma mistura homogênea com o meio reacional. A homogeneidade do catalisador na mistura reacional provoca problemas na separação dos produtos e no reciclo e reaproveitamento desse catalisador. A alternativa a este processo é o uso de catalisadores sólidos que por não se solubilizarem no meio reacional e possuem vantagens adicionais ao processo aumentando a qualidade e agilidade do processo produtivo.

PALAVRA-CHAVE: Esterificação, Resinas de troca iônica. Acetato de etila. Catálise homogênea e heterogênea.

ABSTRACT: The present paper discusses an alternative for industrial production of ethyl acetate, using the technique of heterogeneous catalysis and comparing the method with the processes currently running on the local and global chemical industry. The ethyl acetate belongs to the family of esters, which are organic compounds of wide application and extremely abundant in nature. Currently, it is of great interest to the chemical industries in making the search for environmentally sustainable processes, in which Ethyl acetate is used as na alternative solvent because of its properties. The use of this resource has grown steadily over the years, gaining more and more applications. However the locally installed capacity for the production and supply of Ethyl acetate is superior to local demand and export together which leads to a need for improvement of flows and processes to provide better quality products and more competitive in a world increasingly globalized. The most commonly used catalysts in this reaction are organic acids, which create a homogeneous mixture with the reaction medium. The homogeneity of the catalyst in the reaction mixture causes problems in the separation of product and recycle and reuse of this catalyst. The alternative to this process is the use of solid catalysts that are not solubilized in the reaction medium and to have additional gains for the process, increasing quality and speed of production process.

ABREU, Gabriela Fonseca de et al. Alto teor de sódio em aromas para snacks extrusados. Orient. Tatiane Araújo GONZALES. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 57 p., il., color, 1,24 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho é evidenciar a presença do alto teor de sódio em aromas aplicados na produção de snacks extrusados, determinando suas consequências para a saúde de seus principais consumidores. Além do detalhamento do processo de extrusão termoplástica utilizado na produção desses snacks, o trabalho discorre ainda sobre o que é um aroma, como são produzidos e aplicados nesse tipo de produto. Visando a garantia de um consumo não prejudicial à saúde, são discutidas as legislações vigentes sobre o teor de sódio permitido no âmbito da indústria de aromas, assim como metas e acordos que buscam reduzir os atuais índices. Estuda-se ainda a viabilidade técnica e econômica de substituição do sódio, de maneira a tornar possível a fabricação de um produto que, além de saudável, tenha aceitação sensorial do público e seja rentável a indústria.

PALAVRA-CHAVE: Alto teor de Sódio. Aromas. Extrusão. Saúde. Snacks.

ABSTRACT: The objective of this study is to demonstrate the presence of high sodium content in flavors applied in the production of extruded snacks, determining their consequences for the health of their major customers. Besides detailing the thermoplastic extrusion process used in the production of these snacks, this study still talks about what a flavor is, how they are produced and applied in this type of product. Trying to ensure a non-injurious consume to health, the current legislation about the sodium levels allowed within the flavor industry is discussed, as well as goals and agreements that seek to reduce the current rates. The technical and economic viability of sodium replacement is studied in order to make it possible to manufacture a product that besides healthy, has sensory acceptance of the public and is profitable industrially.

ACRE, Cláudia Cardozo Penna et al. Inversão do xarope de açúcar em bebidas carbonatadas sabor guaraná e seu impacto sensorial. Orient. Alexandre Barros de MATOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 45 p., il., color, 28 MB.

RESUMO: Açúcar invertido é a hidrólise da sacarose em glicose e frutose e é amplamente utilizada em indústrias alimentícias em geral. O açúcar pode ser invertido enigmaticamente, catiônicamente ou com a utilização de baixos pHs. Nas bebidas carbonatadas ocorre a inversão em meio ácido, a maioria dessas bebidas apresentam um pH por volta de 3, ou seja, a inversão ocorre durante sua vida de prateleira. Nesse estudo foram utilizadas bebidas carbonatadas de guaraná principalmente devido ao fato de que a sua única fonte de Brix é a sacarose. Brix é uma escala de medição que quantifica a quantidade de sólidos solúveis em solução, para os refrigerantes adota-se que todos esses sólidos solúveis são açúcares. O Brix é um dos parâmetros que deve ser monitorado para garantir a qualidade do produto final. Para determinar todo o impacto sensorial como, por exemplo, aumento de dulçor e parâmetros físico-químico dessa inversão não controlada do açúcar foram analisados o Brix corrente através da densidade e da velocidade do som e características sensoriais através de comparação com o padrão. Para os testes foram utilizadas amostras de guaraná. Estes testes mostraram que durante o envelhecimento da amostra, ocorreu um aumento na medição do Brix, aumento do dulçor, diminuição da acidez e nenhuma alteração sensível no pH.

PALAVRA-CHAVE: Açúcar invertido. Brix. Guaraná.

ABSTRACT: Invert sugar is the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose and is widely used in the food industry in general. The sugar may be reversed enzymatically, cationically or with the use of low pH. In carbonated beverages inversion occurs in acid medium, most of these beverages have a pH around 3, this acidic solution results in a inversion of sugar during the product shelf life. In this study carbonated beverages of guarana were used mainly due to the fact that their only source of brix is sucrose. Brix is a measuring scale which quantifies the amount of soluble solids in solution, for the refrigerant is adopted that all these soluble solids are sugars. Brix is a parameter that should be monitored to ensure the quality of the final product. To determine the sensory impact such as increased sweetness and physico-chemical parameters of such uncontrolled inversion of sugar, were analyzed the current brix by density and sound velocity and sensory characteristics by comparison with the standard. These tests showed that during the aging of the samples happened an increased the measurement of Brix, increased sweetness, reduction of acidity and no significant change in pH.

ADACHI, Caroline Miyuki et al Processo de fermentação alcoólica Ale e Lager na indústria cervejeira. Orient. Maria Cristina Ricci QUEIROZ. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 63 p., il., color, 2 MB.

RESUMO: A realização deste trabalho deve-se à necessidade de se conhecer o processo de fabricação de cerveja, aprofundando as etapas de transformação química e biológica. Determinou-se as peculiaridades e diferenças de cada processo para que o leitor conheça as composições do produto final e possa ser mais crítico em suas escolhas e preferências. A seguinte compilação de dados leva ao conhecimento científico do produto desde sua fascinante história até a complexidade de sua formação. Por questões de qualidade, faz-se necessário um rigoroso controle no uso e obtenção das matérias-primas, onde são empregados apenas os melhores grãos, a mais pura agua potável e leveduras selecionadas visando o melhor e mais eficiente resultado. O processo divide-se em quatro etapas básicas conhecidas como maltagem, brassagem, fermentação e maturação. A maltagem desenvolve os grãos permitindo que os carboidratos presentes sejam convertidos em açúcares no processo de brassagem, esta etapa consiste na quebra destes amidos, por meio de reações enzimáticas. Os grãos germinados são moídos, é adicionada água, aquecido e filtrado para se produzir o mosto. No mosto, serão adicionados o lúpulo e leveduras, e então encaminhados ao processo fermentativo após a fervura. Depois a cerveja passa pela maturação, para que se torne limpa e clara. As inúmeras variações deste processo dão origem a diversos tipos de cervejas que são classificadas em dois grandes grupos conhecidos como Ale e Lager. Cada um possui suas características intrínsecas ocasionadas principalmente pelo processo fermentativo, temperatura, espécie e quantidade de leveduras utilizadas.

PALAVRA-CHAVE: Cerveja. Ale. Lager. Fermentação. Malte. Lúpulo. Leveduras.

ABSTRACT: The production of this paper is due to the curiosity of knowing the brewing process, focusing on the chemical and biological transformation stages. The following data compilation guides to a precise scientific knowledge to understand the product from its fascinating history until the complexity of the flavor formation. In order to maintain the quality and the safety of the process, it is necessary to control the obtention and the use of raw materials, since only the finest grains, purest drinking water and selected yeasts are used aiming the best and most efficient outcome. The process is dived in to four basic steps: malting, worting, fermentation and maturation. Malting develops the grains so that all of their carbohydrates became viable for the next transformation, in worting, which consists on breaking down these carbs in to sugar. After the growth, the grains are grinded, filtrated and boiled to produce the wort. On the wort, hops and yeasts will be added, starting fermentation stage. Later on, the beer must be maturated to become clear and clean. There are several variations to this process, which will give origin to the various kinds of beer, fitting in two generic types: Ale and Lager. Each one has their own intrinsic characteristics, resulting specially from the fermenting process, the temperature, the species and amount of yeasts cells used. The goal of this paper is to determinate all the differences between each process, allowing the reader to know about beer composition and enhancing his critical judgment.

ADAMI, Joyce Rocha et al. A importância do acorde floriental frutal na indústria de perfume global. Orient. Patrícia Candioto MIGLIARI. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 62 p., il.,color, 1,12 MB.

RESUMO: O perfume sempre teve um papel muito importante na vida humana desde os primeiros indícios de uso do perfume até hoje, também associado com a felicidade, beleza e sofisticação. A criação de um perfume é feita com matérias-primas de origem natural, sintética ou semissintética, cuja combinação de vários acordos transforma-se em um perfume. Nossa pesquisa é um levantamento bibliográfico sobre o tema A importância do acorde floriental frutal na indústria de perfume global, onde buscamos em várias literaturas, na maioria internacional, porque temos poucos autores que escrevem sobre o assunto por ser muito explorado principalmente na Europa e Estados Unidos. As matérias-primas de origem natural muitas vezes são extremamente caras e inviabilizam a disponibilidade no mercado. Desta forma, a contribuição da indústria química e engenharia química começou no fim do século XIX, sendo o primeiro grande passo para a síntese catalisada de aldeídos, florais e madeiras de odores sintéticos adequados para o uso em perfumaria. Finalmente a perfeita composição de um perfume depende da harmonia de matérias-primas naturais e sintéticas que são classificadas em três fases: cabeça, corpo e fundo. As notas de cabeça é a primeira impressão do perfume, sendo responsável pelo frescor ou abertura do perfume, a nota de corpo expressa a personalidade do perfume e a nota de fundo é a responsável pela fixação do perfume. A pessoa responsável pela elaboração de perfumes é o perfumista. Processos como a destilação a vapor, maceração e enfleurage, foram aprimorados e largamente usados para extração de óleos naturais. Todos os avanços só contribuíram para o desenvolvimento e popularização alcançado pela indústria de perfumes, que hoje devido vários estudos e pesquisas, o perfume é bastante usado e conhecido mundialmente. Concluímos em nosso trabalho que a partir de 1999 houve uma grande aceitação mundial por parte das consumidoras pelo acorde floriental frutal, este número vem crescendo a cada ano aponta nosso estudo. As relações humanas em todas as idades são influenciadas pelos cheiros, por exemplo, a inexplicável sensação de bem-estar ao aproximar-se de um cheiro ou repulso a alguns cheiros.

PALAVRA-CHAVE: Perfume. Acorde floriental frutal. Criação.

ABSTRACT: Perfume has always had a very important role in human life from first scent of using evidence to date, also associate with happiness, beauty and sophistication. The creation of a perfume is made with raw materials of natural and synthetic origin, whose combination of several agreements becomes a perfume. Our research is a literature review The importance of floriental fruity chord in the global women's perfume where we seek many literatures international majority because few authors who write on the subject to be very operated mainly in Europe and United States. The raw material of natural origin shows organic substances that are often extremely expensive and render the market availability. Thus, the contribution of the chemical industry began in the late nineteenth century, the first major step towards synthesis catalyzed aldehydes, florals and woods suitable for use in perfumery. Finally, perfect composition of a perfume depends on the harmony of natural and synthetic raw materials that are classified into three phases: Head, body and bottom. As top notes is the first impression of the perfume and is responsible for freshness or opening the perfume, the heart notes of the perfume express the personality and the bottom note is responsible for setting the perfume. Processes such as distillation in general, maceration and enfleurage, have been enhanced and widely used for the extraction of the natural oils. All advances only contributed to the development and popularization achieved the industry of perfumes, which today because various studies and research, the perfume is widely used and known worldwide human relations in all ages are affected by smells. We conclude in our work that from 1999 there was a major global acceptance by consumers by floriental fruit perfumers. for example, the inexplicable feeling of well-being when you approach a smell or repulsion to some smells.

AFONSO, Raquel Barbosa et al. Estudo do reaproveitamento da água proveniente do processo de limpeza de garrafas em indústria cervejeira. Orient. Juliana de Carvalho IZIDORO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 52 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: Água é essencial para a vida do planeta, sendo necessária para a sobrevivência de todos os seres vivos. Embora seja considerada um recurso renovável, suas reservas são limitadas, tornando-a um recurso finito. Dessa forma, a questão do reaproveitamento se tornou um assunto muito relevante para as indústrias, não somente por se tratar de uma solução sustentável, mas também por ser rentável à empresa, uma vez que visa a otimização do processo. A indústria cervejeira é uma das maiores consumidoras de água e geradoras de efluentes. A etapa de lavagem das garrafas, que ocorre no equipamento Lavadoras de Garrafas, tem a função de limpar as garrafas sujas e contaminadas, com ou sem rótulos para posterior envase e é a fase que gera maior quantidade de efluente líquido, proveniente da grande quantidade de água utilizada nesta etapa. Tendo em vista a grande quantidade de água gerada no processo de limpeza das garrafas cervejeiras e a atual situação de escassez de água, o objetivo do presente trabalho será discutir o processo de fabricação de cerveja e as características de um efluente gerado na etapa de lavagem de uma indústria cervejeira por meio de análises físicas e químicas. A partir dessas análises e dos índices de Langelier e Ryznar foi possível concluir que a água pode ser reutilizada nos pasteurizadores, no sistema de refrigeração e na lubrificação das esteiras devido à tendência corrosiva analisada.

PALAVRA-CHAVE: Indústria cervejeira. Limpeza de garrafas. Reaproveitamento de água.

ABSTRACT: Water is essential for life on the planet, being necessary to the survival of all living beings. Although considered a renewable resource, its reserves are limited, becoming into a finite resource. Thus, the issue of reuse has become a very important subject for industries, not only because it is a sustainable solution, but also being profitable to the company, once it aims the process optimization. The brewing industry is one of the largest consumers of water and one of the biggest that generates effluent. The step of washing bottles, which occurs in the equipment called Bottle Washer, has the function of cleaning the dirty and contaminated bottles, with or without labels for subsequent filling and is the moment of the process that generates more liquid effluent, that comes from the large amount of water used in this step. In view of the large amount of water generated in the process of cleaning bottles breweries and the current situation of water scarcity, the scope of this work is to discuss the brewing process and the characteristics of the effluent generated from the cleaning step in the brewing industry, through physical and chemical analyzes. Through these analyzes and indices of Langelier and Ryznar, was possible to conclude it that the water can be reused in heat exchangers, the cooling system and the lubrication of the crawler due to the corrosive tendency of the water analyzed.

AGIO, Bianca Oliveira. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsão a/o por técnica de temperatura de inversão de fases (PIT). Orient. Adriano Marim de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 50 p., il., color, 25 MB.

RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo analisar a aplicação da técnica de inversão de fases por temperatura, conhecida também como PIT, que tem como princípio a obtenção de nanopartículas por um método de baixa energia. Foram realizados alguns ensaios, mas apenas quatro foram selecionados para melhor visualização do experimento. Com o cálculo de EHL, as quantidades de tensoativos presentes em duas fases (aquosa e oleosa), foram determinadas e possibilitaram o desenvolvimento das emulsões. Para sua formação, foi seguida uma técnica de aquecimento das duas partes até 70°C, quando se obteve a temperatura, a fase aquosa foi vertida na fase oleosa sobre agitação de 600 rpm. A observação se deu visualmente para qualquer alteração no meio, sendo que, ao ocorrer, a nanoemulsão foi colocada rapidamente em banho de gelo. O mesmo ensaio foi feito com reator e uma quantidade maior de matérias-primas, mas com a mesma concepção. Os tamanhos das partículas obtidas pelos processos foram lidos em Zetasizer, possibilitando que fosse escolhido um melhor tensoativo na fase oleosa. O pH das emulsões e a estabilidade visual delas foram analisadas, permitindo que um dos meios tivesse um melhor desempenho. O trabalho se baseia em um estudo preliminar e com capacidade de ser desenvolvido.

PALAVRA-CHAVE: PIT. Nanoemulsão. Emulsão. Nanotecnologia.

ABSTRACT: The main objective of this work is analyze the application of a method know as Phase Inversion Temperature, or PIT, that has as characteristic obtaining of nanoparticles with low energy method. Some tests were made, but only four was selected to a best visualization of the whole experiment. In the beginning, it was made an HLB, who determined the quantities of surfactants presents in the two phases (aqueous and oily), and enabled the development of emulsions. For the formation, a sequence of heat was made in both phases until it reached to 70°C, when that happened; the aqueous phase was poured into the oily phase under agitation, about 600 rpm. The observation was visual, when any modification appeared in the system; the emulsion was put, quickly, in ice bath. The same experiment was done with a glass reactor, but with larger amounts. The particle size obtained in those four experiments was read in a Zetasizer, enabling that was chosen the best surfactant into oily phase. The pH of emulsions and their stability was analyzed, which allows that one of the four have had a better performance. All the studies were made into a preliminary format and with the possibility to increment.

ALBUQUERQUE, Rafael Valentim; HORIE, Paulo; MULLER, Matheus Cipriano Ferraz. Estudo do comportamento do gás (Z)-1,1,1,4,4,4-hexafluor-2-buteno como agente expansor na produção de espumas rígidas de poliuretano. Orient. Gabriela MARTINS. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 68 p., il., color.

RESUMO: O Poliuretano é um polímero de usado em diversas aplicações industriais como construção civil, automotiva, de tintas, entre outras. Dentro deste grupo de polímeros existem as espumas rígidas de poliuretano, compostos muito utilizados em isolamentos térmicos, preenchimentos estruturais e etc. As espumas rígidas de poliuretano são produtos feitos de uma reação entre dois principais reagentes, o isocianato e o poliol, formando a ligação uretano. Existem alguns outros componentes que atuam como co-participantes para a formação da espuma rígida, tais como: agentes de cura, extensores de cadeia, agentes de expansão, surfactantes, cargas, agentes antienvelhecimento, corantes, pigmentos, retardantes de chama, desmoldantes, entre outros. Antigamente, eram utilizados como gases expansores na produção desta espuma, os clorofluorcarbonos (CFCs), que por sua vez foram banidos devido à sua importância na formação dos buracos da camada de ozônio. No entanto, um gás que tem sido usado como alternativa são os hidroclorofluorcarbonos (HCFCs) que vão ser restringidos totalmente até 2040 pelo Protocolo de Montreal, que rege as diretrizes para o desuso total destes. Uma futura substituição para gases que agridem a camada de ozônio são as hidrofluorolefinas (HFOs).

PALAVRA-CHAVE: Agentes expansores. Espuma rígida. Hidrofluorolefinas. Poliuretano. Protocolo.

ABSTRACT: Polyurethane is a polymer used in several industrial applications such as construction, automotive, paints, and others. In this group of polymers, there are rigid polyurethane foams, compounds used in termal coatings, structural fillers and etc. The rigid polyurethane foam products are produced from a reaction between two main reactants, the isocyanate and polyol to form the urethane linkage. There are some others compounds used as co-reactants for the manufacture of rigid foam, such as: curing agents, chain extenders, blowing agents, surfactants, charges, antiaging agents, dyes, pigments, flame retardants, anti-grip products and others. Formerly, the chlorofluorocarbons (CFCs) was used as blowing gases in the production of this foam, which is in disuse due to its importance in the formation of holes in the ozone layer, however, a gas which has been used as an alternative are the hydrochlorofluorocarbons (HCFCs). Nevertheless, the gases of these types will be restricted completely until 2040 by the Montreal Protocol, that governs the guidelines for the total disuse of those gases. A future replacement for these gases that attacks the ozone layer are hidrofluorolefins (HFOs).

ALEGRA, Giulia Mandara; MELO FILHO, Murilo Afonso de. O tratamento de superfície em alumínio pelo processo de anodização. Orient. Maria Elizabeth BROTTO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 46 p., il.,color, 654 KB.

RESUMO: O processo de anodização é um dos mais importantes da indústria metalúrgica, sua utilização se estende desde utensílios domésticos, até variadas aplicações no segmento da construção civil. A anodização em perfis de alumínio, só será bem sucedida se todas as etapas preliminares do processo forem devidamente controladas. A etapa principal desse processo é o tratamento de superfícies, que tem por objetivo promover sobre a superfície dos perfis, uma camada de óxido uniforme, de função protetiva e decorativa. O perfil após tratamento mecânico é submetido à imersão em um circuito de banhos químicos onde é decapado, fosqueado, e enfim anodizado, nessa etapa os perfis são imersos em banhos de ácido sulfúrico a determinadas voltagens e temperaturas para a formação da camada barreira que impedirá a passagem de corrente elétrica e em seguida são encaminhados para as etapas de coloração e selagem, a fim de garantir a eficácia do tratamento. Este trabalho tem por objetivo, explicar detalhadamente a etapa preliminar de tratamento de superfícies. Por se tratar de um sistema químico, diversas variáveis serão consideradas: o controle dos banhos, no que tange as concentrações, o teor de contaminantes, a faixa ótima de temperatura de trabalho e os resíduos gerados no processo, sendo que todas (as variáveis citadas) podem influenciar decisivamente na anodização do perfil, causando riscos à sua superfície, reduzindo seu valor comercial, e gerando prejuízos e sucata. Com relação ao tratamento de superfícies, apresenta-se ainda, uma avaliação técnica de todo o processo, com discussões a respeito da importância da etapa de anodização, do controle das águas de lavagem, das vantagens e desvantagens dos decapantes ácidos avaliando a sua viabilidade econômica, dos diversos aceleradores usados nesse tratamento, dos métodos de análises e do controle da qualidade dos banhos. Uma breve abordagem ambiental será feita, ressaltando a destinação de resíduos e os equipamentos usados na estação de tratamento de efluentes (ETE).

PALAVRA-CHAVE: Alumínio. Tratamento de Superfície. Anodização.

ABSTRACT: The anodizing process is the most important in metallurgical industry, your application stretches since the household items, and others applications in civil construction segments. The anodizing in aluminum profiles just had happened if all preliminary stages of process are well controlled. The principal stage in this process is the surface treatment, that have objective promote on the surface profiles, a uniform oxide layer, with protective and decorative function. After mechanical treatment the profile, was submitted to submerge in circuits with chemistry baths that is stripped, threaded, and ultimately anodizing, in this stage the profiles are dipped in sulfuric acid baths with certain voltages and temperatures, to form barrier layer that will prevent the passing electric current, and next are routed to coloring stages and sealing, to ensure the treatment efficacy. This work had the aim, to explain thoroughly the preliminary stages of surface treatment. By treating a chemistry system, several variables will be considered: the baths control, the concentrations, the contaminant contents, the optimal range of work temperature and the generating waste in process, wherein all (variables named) can be decisive influence in profiles anodizing, made risks in your surfaces, reducing the commercial value, and generating losses and scraps. With relation to surface treatment, still presents, the technique evaluation of all process, with discussions regarding to the importance of anodizing stage, the water wash control, the advantages and disadvantages of acid stripped to value your economy viability, the several accelerators used in this treatment, the analysis methods and the control of baths quality. A succinct environmental approaching will be done, rebounding the destination of waste and the used equipments in effluent treatment station (ETS).

ALEGRE, Vinicius de Sousa et al. Uso da energia nuclear como matriz energética no Brasil. Orient. Márcia Freire dos Reis GORNY. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 70 p., il., color, 31 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa estudar sobre o uso da energia nuclear como matriz energética no Brasil e no mundo. A energia nuclear ainda é pouco utilizada em todo o mundo, apesar de ser uma das fontes de energia que gera menos impacto para o meio ambiente. A principal causa da resistência em se usar a energia nuclear, são os riscos de contaminação por radiação, ainda que só haja dois acidentes de vazamento de radiação relacionados a usinas nucleares registrados em todo o mundo, sendo um deles causado por um desastre natural. A destinação dos resíduos gerados nas usinas nucleares também gera polemicas quanto à utilização deste tipo de energia, pois são necessários depósitos subterrâneos onde esses resíduos permanecem por em média 30 anos para a redução dos níveis de radiação. Ainda assim a energia nuclear desponta como uma excelente alternativa para a geração de energia. Comparada com outras fontes mais usuais a energia nuclear apresenta indicadores de poluição e impactos ao meio ambiente, menores que até mesmo algumas fontes renováveis, como as usinas hidroelétricas utilizadas no Brasil, que necessitam de grandes áreas de terra alagadas, geralmente invadindo cidades e florestas, para a criação das represas. Outra preocupação a nível mundial em relação à utilização da energia nuclear é a possibilidade da criação de armas nucleares, assunto que sempre gera comoção desde as bombas lançadas em Hiroshima e Nagasaki e a corrida nuclear durante a guerra fria.

PALAVRA-CHAVE: Energia nuclear. Usinas nucleares. Riscos de contaminação.

ABSTRACT: The aim of the present work was study about the use of nuclear energy as an energy source in Brazil and in the world. The nuclear energy until is little used worldwide, despite being one of the energy sources that creates less impact to the environment. The main cause of resistance to use of nuclear energy, are the risks of radiation contamination, though just have had two accidents of radiation leak related to nuclear power plant registered in the worldwide, being one of them caused by a natural disaster. The destination of the residues created in the nuclear power plant also generates controversy about the use of this kind of energy, because are necessary underground deposits where this residues remain on average per 30 years to reduce the levels of radiation. Nevertheless the nuclear energy emerges like one excellent way to the power generation. Compared with others sources more usual the nuclear energy present indicators of pollution and environment impacts, even smaller than some renewable sources, like the hydroelectric plants used in Brazil, that require large areas of wetlands, Usually invading cities and forests, to creation of the dikes. Another concern worldwide related with the use of the nuclear energy is the possibility of creation nuclear weapons, topic that always generates excitement since the bombs dropped on Hiroshima and Nagasaki, and the nuclear run during the cold war.

ALENCAR, Catarine Santos Lopes; SILVA, Graziela Faula da; SILVA, Laura Carvalho da. Ánalise da importância dos parâmetros termodinâmicos para separação de misturas: água, etanol e etileno glicol. Orient. Reinaldo Antônio CARDOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 53 p., il., color., 770,83 KB.

RESUMO: O objetivo desse projeto é analisar a importância dos parâmetros termodinâmicos na caracterização de separação da mistura azeotrópica água-etanol e etileno glicol para a produção de álcool etílico anidro por meio do método de coluna de destilação extrativa. A destilação é um processo muito utilizado em indústrias químicas e petroquímicas, por ser muito eficaz em separação de misturas embora seja viável com um considerável consumo de energia. Esse processo é possível quando temos duas substâncias com pontos de ebulição diferentes, mas uma mistura de azeótropos torna esse processo um pouco mais complexo. Caso a mistura azeotrópica não seja sensível o suficiente quando submetida a mudanças de pressão, ou mesmo se esta é uma alternativa economicamente inviável, então, é necessária a adição de um componente para alterar as volatilidades relativas. O processo de destilação extrativa com etileno glicol é responsável por, aproximadamente, 35% de todo o álcool anidro produzido no Brasil. As especificações para o grau de pureza do álcool anidro dependem basicamente da aplicação que será dada a este produto. O desenvolvimento do estudo ocorreu por meio de uma simulação desse processo em estado estacionário através do simulador de processos PRO/II. O estudo foi desenvolvido comparando os resultados das simulações das curvas de equilíbrio trocadas usando o modelo NRTL sem e com parâmetros binários de interação com dados de literatura, e em seguida foi simulada uma unidade simples de destilação para verificar o impacto do uso dos parâmetros binários nos resultados.

PALAVRA-CHAVE: Azeótropo. Destilação extrativa. Etileno glicol.

ABSTRACT: The objective of this project is to analyze the importance of thermodynamic parameters for characterization of separation of azeotropic mixture ethanol-water and ethylene glycol in the production of anhydrous ethyl alcohol through a method of extractive distillation column. Distillation is a process widely used in chemical and petrochemical industries to be very effective to separate mixtures although feasible with a considerable energy consumption. This process is possible when we have two substances with different boiling points, but a azeotropic mixture makes this process a little more complex. If the azeotropic mixture is not sensitive enough when subjected to pressure changes, or even if this is not economically feasible alternative, then, adding a component to change the relative volatilities is required. The extractive distillation process with ethylene glycol is responsible for approximately 35% of all the anhydrous alcohol produced in Brazil. The specifications for the degree of purity of anhydrous ethanol basically depend on the application the product can be made. The development of the study was through a simulation of this process at steady state by using PRO II process simulator. The study was developed comparing the results of simulations of the equilibrium curves exchanged using the NRTL model with and without binary interaction parameters with literature data, and then was simulated a single unit distillation to check the impact of the use of binary parameters in results.

ALMEIDA JUNIOR, Ailton Martins de et al. Extração de celulose a partir da fibra de coco e sua aditivação em matriz polimérica sintética depolipropileno (PP). Orient. Lúcio César SEVERIANO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 73 p., il.,color, 1,67 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa analisar as propriedades mecânicas e térmicas de compósitos de Polipropileno (PP) com celulose de 3 diferentes materiais com a finalidade de se identificar qual material tem características superiores às encontradas no PP puro. Os resultados obtidos foram comparados com os resultados do PP puro e uns com os outros a fim de ter o comparativo e entender os ganhos. O primeiro material teve a celulose extraída da fibra de coco pelo método de extração e acidificação da matriz celulósica. Para o segundo e terceiro material foi utilizada celulose branqueada em placa e, como gentes de incorporação, água e brometo, respectivamente. Posteriormente houveaditivação da celulose em matriz polimérica de PP através do uso de extrusora dupla rosca. Para avaliação das propriedades térmicas e físicas foram confeccionados corpos de prova que foram submetidos a testes de tensão de ruptura, módulo elástico, deformação na ruptura, Calorimetria exploratória diferencial (DSC), análise termogravimétrica (TGA). Os resultados obtidos mostrou um aumento na estabilidade térmica dos materiais, porém uma perda nas suas propriedades mecânicas.

PALAVRA-CHAVE: Fibra de coco. Celulose. Polipropileno. Aditivação. Lignocelulósicos.

ABSTRACT: The objective of this study is to analyze the mechanical and thermal properties of the composite of polypropylene (PP) with cellulose of 3 different materials in order to identify which material has characteristics superior to those found in pure PP. The results obtained were compared with the results of the pure PP and with each other to take the comparison and understanding gains. The first material had the cellulose extracted from coconut fiber by the method of extraction and acidification of the cellulose matrix. For the second and third material was used in bleached pulp board, such as incorporation agent, water and bromide, respectively. Thereafter the pulp was additive in PP matrix polymer through the use of double screw extruder. To evaluate the thermal and physical properties were prepared test specimens were subjected to tensile strength tests, elastic modulus, elongation at break, Differential scanning calorimetry (DSC), thermal gravimetric analysis (TGA). The results showed an increase in thermal stability of the materials, but a loss in mechanical properties.

ALMEIDA, Gisele Ferreira et al. Estudo de caso - a modernização e melhorias da produção vinícola de um produtor artesanal. Orient. Patrícia Candioto MIGLIARI. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 77 p., il., color, 30 MB.

RESUMO: O vinho é uma bebida alcoólica de grande consumo no mundo todo. É um fermentado de suco de uvas dos mais distintos tipos e classificações. No processo de fabricação do vinho encontram-se várias etapas, dentre as quais, as mais importantes são: fermentação, trasfega, corte, amadurecimento, clarificação, filtração e engarrafamento. A escolha da uva ou da mistura de uvas é muito importante para o tipo de vinho que se deseja produzir (seco, suave, etc.), bem como o agente de fermentação utilizado, a adição ou não de açúcar, o tipo de açúcar a ser utilizado nas devidas proporções, as condições de armazenamento entre outros. As técnicas de produção de vinho vão desde os métodos artesanais até os mais elaborados, onde o controle do processamento possui maior relevância. O principal objetivo deste trabalho é apresentar um estudo de caso da produção artesanal de vinhos na vinícola Sorocamirim, situada na cidade de São Roque no estado de São Paulo, demonstrando um projeto de modernização e melhorias, sem que as características e qualidades do produto sejam alteradas.

PALAVRA-CHAVE: Vinhos. Modernização. Melhorias. Qualidade.

ABSTRACT: Wine is an alcoholic drink widely consumed worldwide. It is a fermented grapes of the different types and classifications juice. In the winemaking, there are several steps, among which the most important are; fermentation, racking, cut, maturation, clarification, filtration and bottling. The choice of grape mixture is very important for the type of wine that one wishes to produce (dry, smooth, etc.) as well as the leavening agent used, the addition or not of sugar and sugar type to be used in due proportion, the storage conditions among others. Production techniques of wine ranging from traditional methods to the most elaborate, where processing control has greater relevance. The main objective of this paper is to present a case study of small-scale wine production in Sorocamirim winery, located in the city of São Roque in the state of São Paulo, demonstrating a modernization and improvements without the features and qualities of the product are changed.

ALMEIDA, Lucas de et al. Bombas de calor em processo de destilação. Orient. Ailton Renato STEFANELLI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 43 p., il., color., 877,67 KB.

RESUMO: Indústrias químicas estão constantemente buscando inovar e otimizar o processo produtivo para obter resultados mais lucrativos e respeitando o meio ambiente. Sendo o processo de destilação a operação mais utilizada para extração de produtos, o presente trabalho tem como objetivo otimizar energeticamente o processo realizando um estudo completo sobre o aproveitamento termodinâmico do sistema. Verificar o reaproveitamento termodinâmico da energia na coluna de destilação, por meio de bombas de calor (ou compressores). Através da compressão do vapor ascendente no topo da coluna, o sistema irá transferir parte da energia que foi introduzida, para a fase líquida, ambicionando a economia de operação dos trocadores térmicos e também o consumo de combustíveis para geração de calor. Além disso, realizaremos um estudo para reduzir os gastos operacionais dos trocadores térmicos, sejam eles utilizados para aquecimento ou resfriamento. Reduzindo, o máximo possível, a emissão de poluentes que são gerados durante a combustão, que fornece calor aos refervedores. Enquanto o refervedor acrescenta energia, o condensador a dissipa, isso em uma coluna de destilação convencional. As colunas de destilação, com consumo geral entre 1 a 100 MW, possuem baixa eficiência energética, geralmente entre 5 e 10%, causando perdas termodinâmicos. Trocadores de calor possuem um limite de transferência térmica, sendo assim, melhorias neste ponto podem ser alcançadas, com um investimento na faixa de 200-700m²/m³ na área térmica de troca de calor. Devido à grande curva composta que o fluxo de entalpia x temperatura apresenta. Para se atingir tal objetivo é necessária a integração de um compressor, conhecido também como bomba de calor. Um dispositivo através do qual a compressão aumenta consideravelmente a temperatura de uma fonte.

PALAVRA-CHAVE: Destilação. Reaproveitamento. Trocadores de calor. Refervedor.

ABSTRACT: Chemical Industries are always looking for improve any productive process to have cheaper results and be environmental friendly. Once the process of distillation is the unit operation most used associated to extract products, we are looking for improve the process doing a complete study of energy thermodynamically of the system. We check the thermodynamic reutilization of the column's energy through the use of heat pumps. Over the ascendant compression of the top vapor, the system is going to transfer part of the energy which was introduced in the liquid. The main objective this is the economic operation of heat exchanger, and also the less consume fossil fuels. Furthermore we will do a study of coast operations of heat exchanger, used in heating or cooling and also reduce the emission of pollutants, which were generated during the combustion. While the reboiler addicting energy, the cooler wastes, this in a conventional column of distillation. The normal consumption of energy is in 1 until 100 MW. It has low energetic efficiency, normally in 5 until 10%. It remains the major drawbacks. Heat exchangers have a limit of thermal transfer. The optimization can be approached with a minimum investment in the area of thermal change, between 200 until 700m2/m3. In addition the grand composition curve (enthalpy flow rate versus temperature) provides the minimum total cooling and the heating power required for the plant. It can be achieved with integration of compressor, which is also called heat pump. One device that through compression, will do increase temperature of lower sources to high values.

ALMEIDA, Marcelo Santos; CHAMPI, Pedro Afonso Ribeiro; IAN, Randal. Troca de óleo BFP por gás natural em caldeira a vapor. Orient. Antônio DEL PRIORE FILHO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 50 p., il., color, 39 MB.

RESUMO: Atualmente, na empresa Axalta Coating System, 2 caldeiras geram vapor no qual se utiliza em diversos processo de utilidades da fábrica como, aquecimento de tubulação e tanques. O combustível utilizado no momento para o funcionamento é o Óleo BPF. Porém, devido a constante utilização deste combustível, problemas são gerados frequentemente comprometendo a integridade dos equipamentos. O objetivo deste trabalho avalia a viabilidade econômica da troca do óleo BPF para Gás Natural como combustível, minimizando assim problemas gerados pelo uso do óleo. A solução proposta foi formulada a partir do conhecimento das deficiências encontrada no processo. É importante salientar que toda parte da pesquisa e desenvolvimento teve como foco o óleo BPF fornecido pela empresa Ipiranga e a empresa Comgás como fornecedora do Gás Natural. Como parte do trabalho, foram analisadas as curvas de eficiência térmica, poder calorífico e impactos ambientais de cada combustível. Foram realizados estudos das instalações ao redor da fábrica para verificar a disponibilidade de tubulações próxima assim como a adequação das instalações internas para receber o gás natural. Conclui-se que a troca do combustível como fonte de energia para ao funcionamento da caldeira, além de não emitir grandes quantidades de poluentes, diminui o tempo de parada para manutenção aumentando assim a vida útil do equipamento, e, portanto, torna o processo mais rentável, eficiente e sustentável.

PALAVRA-CHAVE: Caldeira. Gás natural. Óleo combustível.

ABSTRACT: Currently, in the Axalta Coating System, 2 boilers generate steam which is used in the many process as, heating piping and tanks. The fuel used for the operation is the BPF oil. However, due to constant use of this fuel, problems are often generated compromising the integrity of the equipment. This study evaluates the viability to change the oil BPF GMP for Natural Gas as fuel, minimizing problems caused by oil. The proposed solution was formulated from the knowledge of the deficiencies found in the process. Importantly, all of the research and development focused on the oil BPF supplied by the company Ipiriranga and the company Comgás as a supplier of natural gas. As part of the work, we analyzed the curves of thermal efficiency, calorific value and environmental impacts of each fuel.Studies of installations around the factory were conducted to check the pipes availability as well as the adequacy of internal facilities to receive natural gas. It is concluded that the exchange of fuel as an energy source for the boiler operation, and does not emit large quantities of pollutants, reduces the downtime for maintenance increasing the useful life of the equipment and makes the process more cost effective,efficient and sustainable.

ALMEIDA, Matheus Ferreira de; COSTA, Merce Rodrigues Lopez; SANTOS, Caio Augusto dos. Impactos socioeconômicos do setor sucroenergético brasileiro no séc. XXI. Orient. Paula DEL PRIORE. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 51 p., il.,color, 1,66 MB.

RESUMO: O seguinte trabalho apresenta o panorama histórico da indústria sucroalcooleira, desde os cenários que levaram a cana-de-açúcar chegar ao Brasil colonial, seu desenvolvimento em meio a sociedade e suas relações frente ao mercado, principalmente internacional. São descritos os processos produtivos atuais para obtenção de açúcar e álcool etílico e quais as medidas adotadas pelo governo brasileiro no século XX que impulsionaram este setor industrial, mostrando os avanços recentes das tecnologias produtivas e as novas aplicações que estão sendo desenvolvidas. Por fim, é dado um enfoque nas crises econômicas mundiais do século XXI, como elas influenciaram o setor sucroenergético e os impactos resultantes na sociedade brasileira devido o panorama atual.

PALAVRA-CHAVE: Indústria sucroenergética. Impacto socioeconômico. Brasil.

ABSTRACT: The following work presents the historical overview of the sugarcane industry, since the scenarios that led to sugarcane reach the colonial Brazil, its development in the midst of society and its market relations, especially international. It is described the current production processes for obtaining sugar and ethanol as well as the measures adopted by the Brazilian government in the twentieth century that pushed this industry forward, showing the recent advances in production technologies and new applications that are being developed. Finally, there is a focus on the global economic crisis of the century, as they affected the sugarcane industry and the resulting impacts on Brazilian society because of the current situation.

ALMEIDA, Olivia Fernanda Monteiro; FERREIRA, Leticia Wissenbach; LAGO, Maria Clara de Melo. Estudo do princípio ativo do protetor solar facial em forma de creme. Orient. Omara CUSSIGH. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 59 p., il., 950,55 KB.

RESUMO: O principal objetivo do presente trabalho visa estudar a forma de ação do protetor solar facial em forma de creme em diferentes tipos de pele. É possível notarmos pelos estudos que há diferença de formulação entre um protetor solar facial e um protetor solar corporal, já que a pele do rosto é mais sensível e requer mais cuidados. Há diferença também entre a formulação de um protetor solar em forma de creme, gel e spray, cada um tendo uma eficácia e sendo indicado para diferentes tipos de pele, como por exemplo, o protetor solar em creme, que é indicado para peles envelhecidas e secas, já que possui poder de hidratação. É menos indicado para pessoas com pele oleosa e com pele com acne. Os métodos empregados para análise de resultados foram estudos a partir das matérias primas, dos testes de UVA, UVB, infravermelho e comprimento de ondas, estudos com robôs, estudos de tipos de pele, determinação do Fator de Proteção Solar (FPS) em laboratório. Conclui-se, portanto que não há o protetor solar ideal. Cada pele requer o seu cuidado específico e o seu protetor solar mais eficaz.

PALAVRA-CHAVE: Cuidado. Eficácia. Pele. Protetor Solar.

ABSTRACT: The main objective of this essay aims to study the mode of action of facial sunscreen in cream form for different skin types. Based on studies, it is possible to note that there is a difference in formulation between a facial sunscreen and body sunscreen, since the facial skin is more sensitive and requires more care. There is also a difference between the formulation of sunscreen in the form of cream, gel and spray each having an efficiency and being suitable for different skin types, such as the sunscreen cream which is suitable for aged and dried skins, as it has own power hydration. It is less suitable for people with oily skin and skin with acne. The methods used for analysis of results were studies of raw materials, testing UVA, UVB, infrared and wavelengths, with robots studies, studies of skin types, and determination of the Sun Protection Factor (SPF) in the laboratory. It follows therefore that there is no ideal sunscreen. Each skin requires your specific care and its most effective sunscreen.

ALPENDRE, Thiago Marangoni et al. O dilema ambiental das embalagens flexíveis: conciliar leveza e reciclabilidade - estudo de caso do molho de tomate. Orient. Teddy LALANDE. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 57 p., il.,color, 788 KB.

RESUMO: As embalagens estão presentes diariamente na vida das pessoas, e podem ser confeccionadas de diversos materiais, tais como vidro, metal, plástico, dentre outros. Cada um desses materiais tem características completamente diferentes, tratando-se de questões como: ciclo de vida, reciclabilidade e composição química. Foram escolhidas como estudo de caso para o presente trabalho as embalagens do molho de tomate, sendo o tomate um elemento que está presente diariamente na vida da população. De acordo com o crescimento e desenvolvimento do setor de embalagens no Brasil e no mundo, e considerando pesquisa de mercado realizada com o público consumidor do molho de tomate, foram elencadas como foco de estudo as embalagens cartonadas e plásticas. Ambas têm grande aprovação perante o mercado, trazendo consigo uma grande demanda. A preocupação principal em torno dessas embalagens está no descarte ideal das mesmas, considerando o acúmulo em lixões e aterros sanitários. Possibilidades de reuso no próprio processo produtivo, parcerias com entidades recicladoras, desenvolvimento técnico/ambiental das embalagens, aplicação das leis existentes e conscientização da população com relação à reciclagem de materiais podem ser elencadas como as principais ações a serem tomadas para solucionar este problema.

PALAVRA-CHAVE: Embalagens flexíveis. Molho de tomate. Dilema ambiental em torno das embalagens. Análises químicas.

ABSTRACT: The packages are present every day in people's lives, and can be made of various materials such as glass, metal, plastic, among others. Each of these materials has completely different characteristics, dealing with issues such as life cycle, recyclability and chemical composition. It was chosen as a case study for this work the tomato sauce packaging, because tomato is an element that is present in the daily life of the population. According to the growth and development of the packaging industry in Brazil and worldwide, and considering market research conducted with the consuming public of tomato sauce, there were listed as study focus carton and plastic packaging. Both have great approval in the market, bringing with it a huge demand. The main concern about these packages is the ideal dispose of them, considering the accumulation in dumps and landfills. Reuse possibilities in the production process, partnerships with recycling entities, technical/ environmental development of packaging, application of existing laws and public awareness regarding recycling materials can be listed as key actions to be taken to solve this problem.

ALVES, Jéssyka Leite Cunha et al. Avaliação de alternativas ao petróleo visando impactos ambientais. Orient. Fabio GUBITOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 54 p., il., color, 1,14 MB.

RESUMO: A busca por soluções para a escassez de alguns recursos naturais, como é o caso do petróleo, faz com que o homem se depare com um embate cada vez maior a fim de encontrar alguma matéria prima que supra tanto as demandas energéticas, quanto a necessidade das indústrias por matéria prima tanto para resinas como para, se possível for, a produção de outros produtos. Materiais como shale gas e o etanol, além do processo de Fischer-Tropsch, possuem características que podem ser levadas em consideração como possíveis substituintes ao petróleo. Contudo, com as questões ambientais, em tanta evidência nos dias atuais, torna-se necessário e até mesmo indispensável realizar uma comparação entre eles e, tentar compreender qual material é mais atraente.

PALAVRA-CHAVE: Etanol. Fischer-Tropsch. Meio Ambiente. Shale gás.

ABSTRACT: The search for solutions to the lack of some mineral resources, such as oil, makes productive chain encounters an increasing struggle to find some raw material that meets both energy demands and the need for both raw material, for resins productions and, if possible, other products production. Materials such as shale gas, ethanol and Fischer-Tropsch process have characteristics that can be taken into consideration, as possible substituents on oil. However, with environmental issues, a major issue today, is necessary and even indispensable to make a comparison between them and trying to understand what material is more attractive.

ALVIM, Camila Silva et al. Análise ergonômica de um posto de trabalho em uma fábrica de sorvete. Orient. Valdir Aparecido MIGLIARI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 41 p., il., color, 723,80 MB.

RESUMO: Com a evolução tecnológica, a atenção com a saúde do trabalhador vem sendo cada vez mais valorizada. O posto de trabalho, as atividades laborais e o bem estar do trabalhador, são tópicos que vêm sendo estudados e aprimorados ano após ano. Com base em levantamentos realizados pela Previdência Social do Brasil, do período de 2006 a 2014, afastamentos relacionados a doenças com causa raiz associadas ao trabalho apresentaram aumento significativo. Considerando apenas doenças classificadas como lesões por esforço repetitivo (LER) e distúrbios osteomusculares relacionado ao trabalho (DORT) observou-se um aumento acima de 200%. Esse resultado tem grande relevância, uma vez que impacta diretamente sobre o desempenho financeiro das empresas e sobre o valor pago em benefícios por afastamento pela Previdência Social. O presente trabalho apresenta um estudo de caso realizado em uma fábrica de sorvetes localizada em Ferraz de Vasconcelos (São Paulo), buscando avaliar as características ergonômicas de um posto de trabalho com maior índice de reclamações pelos funcionários. Com base nas análises das características físicas do local de trabalho, foram sugeridas melhorias que se adaptem melhor às necessidades físicas e biológicas dos trabalhadores com base nas orientações da norma regulamentadora 17 (NR-17). Através das sugestões espera-se uma melhoria na saúde e motivação dos funcionários garantindo a longevidade e permanência na empresa.

PALAVRA-CHAVE: Doenças. DORT. Ergonomia. LER. NR-17.

ABSTRACT: Due the technological development, the attention with the employee's health is being increasingly valued. The workstation, labour activities and the employee's well-being, are issues that see being studied and improved year after year. Based on surveys conducted by the Social Security of Brazil, from 2006 to 2014 absences related to diseases with root causes associated with the work showed a significant increase. Considering only diseases classified as repetitive strain injuries (RSIs) and musculoskeletal work-related disorders (MSDs) there was an increase of over 200%. This result is very important since it directly impacts on the financial performance of companies and the amount paid on way of benefits by Social Security. This study presents a case performed in an ice cream factory located in Ferraz de Vasconcelos (São Paulo), in order to evaluate the ergonomic characteristics of a workstation that shows the highest rate of complaints by employees. Based on the analysis of the physical characteristics of the workplace, improvements have been suggested that possibly has a better adaptation to the physical and biological needs of employees based on the guidelines of the standard regulatory 17 (NR-17). Through the suggestions the expectation is an improvement in health and employee motivation ensuring them longevity and permanence in the company.

AMARAL, Paloma Carvalhinhos do. Transferência de método de HPLC para UHPLC. Orient. Omara CUSSIGH. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 51 p., il., color., 495,37 KB.

RESUMO: De acordo com skoog (1987) a maioria dos métodos analíticos são seletivos, apenas alguns deles são realmente específicos. Sendo assim, a separação do analito de potenciais interferências é, em todos os casos, um passo essencial nos procedimentos de análises. Hoje em dia as separações analíticas mais comuns são as realizadas através da cromatografia e eletroforese, na qual as amostras são particularmente as formadas por multicomponentes complexos.

PALAVRA-CHAVE: Analítica. Cromatografia. Instrumentação.

ABSTRACT: Acording to Skoog (1987) must of chemical analysis methods are selective only a few are truly specific. Therefore a vial step in analytical procedures is the separation of the analyte from potentials interferences. Now a days analytical separation are most commonly carried out by chromatography and electrophoresis. Particularly with samples that are multicomponent and complex.

ANASTÁCIO, Daisy dos Santos et al. Tratamento e reaproveitamento de dejetos suínos para a produção de biogás: estudo de caso: Granja Santa Paula - Colina/SP. Orient. Patrícia Candioto MIGLIARI. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 77 p., il., color, 25 MB.

RESUMO: A suinocultura é uma técnica agropecuária que gera grande quantidade de dejetos, que normalmente não recebem um tratamento adequado. Estes mesmos dejetos, quando não recebem o cuidado necessário, podem prejudicar tanto o meio ambiente quanto afetar a saúde humana. O objetivo do presente trabalho visa estudar a planta de biodigestão usada na destinação dos dejetos suínos gerados, provenientes de uma propriedade rural do interior do estado de São Paulo. Foram verificadas a eficiência dos biodigestores, bem como volume e composição de dejetos produzidos além da quantidade de biogás gerada pelos mesmos.

PALAVRA-CHAVE: Suinocultura. Dejetos suínos. Biodigestão. Biodigestores. Biogás.

ABSTRACT: The pig farming is an agriculture and cattle raising technical which generates a large quantity of swine manure, that usually don't receive a proper treatment. These manure, without a proper care, can as much damage the environment as affect the human health. This work aims to study the biodigestion plant used on destination of swine manure generated, derived from a farm in the countryside of the state of São Paulo. The efficiency of the biodigesters has been checked, as the volume and composition of swine manure produced beyond the quantity of biogas generated by them.

ANCHIETA, Gabriela Simões et al. Aplicação de tinta MEC na indústria de codificação em latas de alumínio. Orient. Daniel Fontanesi ROSSI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 64 p., il., color, 1,07 MB.

RESUMO: As exigências de qualidade do mercado e as normas internacionais de segurança de processos requerem uma produção rastreável desde o momento da entrada na linha de produção até o uso pelo consumidor final. Lotes inteiros podem ser perdidos e a saúde dos consumidores comprometida com produtos fora das especificações e/ou expirados. Nesse cenário, o rastreamento por códigos de barra e de lote são de vital importância para a indústria moderna, destacando-se nesse campo as tintas de codificação com base em Metil etil cetona (MEC), que permitem impressões na grande maioria dos substratos com boa definição e aderência. A impressão em latas de alumínio é um dos maiores usos dessas tintas para codificação. As tintas a base MEC são capazes de atender diversos desafios como superfície irregular, alto volume e velocidade de produção, resistência a variações de temperatura e umidade. Neste trabalho, buscou-se mostrar as características dessas tintas e de seus componentes em seu funcionamento na impressão de superfícies de alumínio.

PALAVRA-CHAVE: Alumínio. Codificação. MEC. Solvente. Tinta

ABSTRACT: Market quality requirements and international safety standards processes require a traceable production from the moment of entry into the production line until the final use by the customer. Entire batches may be lost and the health of customers badly affected if they eat/drink something expired or outside the factory' specifications. In this scenario, the tracking by bar codes and batch are of vital importance for modern industry, especially the methyl ethyl ketone (MEK) based inks that allow printing in most substrates with good definition and adhesion. Printing on aluminum cans is one of the largest uses of these inks for coding. The MEK based inks have good performance when printing in irregular surfaces, it dries fast, it is resistant to temperature variations and humidity. The main purpose of this text is to present the main characteristics of these inks and its components specially when printing aluminum cans.

ANDRADE, Cristiane Soares de; SANTOS, Pedro Trindade dos; TORRES, Ivonaldo Ferreira. O uso do politereftalato de etileno em embalagens para alimentos. Orient. Pedro LANG. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 61 p., il., color, 5 GB.

RESUMO: Descoberto em 1928, o politereftalato de etileno foi obtido através de pesquisas que visavam encontrar novos polímeros para a produção de fibras, as quais poderiam ser usadas de forma a substituir a seda. Esse poliéster teve seu uso principal na indústria têxtil nos anos 50. A partir dos anos 60 o PET biorientado passou a estar disponível como material de embalagem, passando a ser utilizado na confecção de pneus nesta mesma década. No ano de 1973, através de um processo de injeção e sopro, foi possível introduzir o PET na aplicação como garrafa, tornando-se disponível no Brasil apenas em 1989. Este poliéster é usado atualmente em vários segmentos, inclusive no vestuário, sendo usado também em filmes fotográficos e em raios - X. Possui a vantagem do fácil manuseio e transporte mais fácil e barato quando comparado, por exemplo, a embalagens de vidro. Porém, por não ser biodegradável, apresenta um grande risco ao meio ambiente, não devendo ser lançado no meio ambiente após seu uso. Neste trabalho estudaremos as propriedades do PET, o processo de obtenção deste material, assim como os processos de moldagem que são utilizados para a obtenção de embalagens. Discutiremos quais os benefícios da utilização do PET em embalagens para alimentos e quais impactos ambientais, sociais e econômicos a reciclagem do mesmo acarretará.

PALAVRA-CHAVE: Embalagens, Politereftalato de Etileno, Polímeros.

ABSTRACT: Discovered in 1928 , PET was obtained through research aimed at finding new polymers for the production of fibers, which could be used in order to replace the silk .This polyester had enjoyed primary use in the textile industry in the '50s . Starting '60s biaxially oriented PET became available as a packaging material, going to be used in the manufacture of tires in this same decade. In 1973 , through a process of injection and blow was possible to introduce the application as PET bottle , making it available in Brazil only in 1989. This polyester is currently used in several segments , including clothing, is also used in photographic film and rays - X.It has the advantage of easy handling and transportation easier and cheaper when compared for example to glass packaging . However, for not being biodegradable, presents a great risk to the environment and should not be released into the environment after use. In this work we will study the properties of PET, the process of obtaining this material as well as the molding processes that are used to obtain containers. Discuss what benefits the use of PET in food packaging and what environmental, social and economic impacts of recycling even entail.

ANDRADE, Luana de Souza et al. Armazenamento de energia térmica por temporada. Orient. Germano Barbosa RIBEIRO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 32 p., il., color, 1,937 KB.

RESUMO: Este trabalho visa abordar a tecnologia de armazenamento de energia térmica por temporada como alternativa ao suprimento tradicional de energia para aplicações industriais que demandam trocas térmicas. Procurando atender a necessidade cada vez mais urgente da substituição das fontes de energia disponíveis, optou-se pela energia solar como fonte alternativa, pois trata-se de uma fonte menos agressiva e amplamente disponível no ambiente. O objetivo é introduzir o armazenamento de energia térmica por temporada, ou sazonal, mantendo ou aprimorando a produtividade, eficiência e eficácia das instalações industriais. O desenvolvimento se baseia na apresentação de informações coletadas sobre a tecnologia de Armazenamento de Energia Térmica por Temporada (STES - da sigla em inglês). Uma das principais fontes de dados é a biblioteca virtual do Industrial District Heating (Distrito Industrial de Calor, em tradução livre), um distrito industrial modelo localizado na Alemanha que utiliza como fonte primária de energia a energia térmica gerada a partir do sol. O conteúdo teórico foi retirado do livro Thermal Energy Storage; DINÇER, Ibrahim. O armazenamento por temporada permite que a energia seja utilizada após longos períodos de tempo (até seis meses, aproximadamente) e como resultado da utilização de energia limpa, essa tecnologia fornece visibilidade no mercado, além da contribuição para um futuro sustentável. Devido a limitações a respeito de aspectos financeiros, principalmente por se tratar de uma tecnologia ainda em desenvolvimento, este projeto não será abordado de um ponto de vista financeiro.

PALAVRA-CHAVE: Armazenamento térmico. Energia alternativa. Sustentabilidade.

ABSTRACT: This work intends to discuss about the seasonal thermal energy storage as an alternative for the traditional energy grid to industrial applications that demand heat exchanges. With the purpose of answering the increasingly need for replacing the available energy sources, the solar energy was the chosen energy source as it is a less agressive and largely available in the environment. The project has the objective to introduce the Seasonal Thermal Energy Storage (STES), preserving or improving the facilities' productivity, efficiency and efficacy. The development is based on the introduction of gathered information about the STES technology. One of the main data sources is the online library of the Industrial District Heating, an industrial district model based on Germany that uses the sun as the main source of energy. The theoretical bases are from the book Thermal Energy Storage; DINÇER, Ibrahim. The seasonal storage allows the energy to be used after long periods of time (about six months) and as a result of using clean energy source, this technology provides better concept on the market in addition to the contribution to a sustainable future. Due to restricted data on financial aspects, primarily because the technology is yet under development, this project will not consider a financial view.

ANDRADE, Samara Gomes de Souza et al. Operações unitárias utilizadas no processo de reciclagem de solventes de hidrocarbonetos monoaromáticos. Orient. Ailton Renato STEFANELLI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 53 p., il., color., 1,32 MB.

RESUMO: Os solventes são substâncias químicas utilizadas para dissolver outros materiais e são empregados nos métodos de fabricação industrial, como veículos de aplicação em certos produtos e em processos de eliminação. Sua importância está relacionada à quantidade de aplicações no mercado, por exemplo, na indústria alimentícia, siderúrgica, farmacêutica, de tintas e cosmética. Considerando o grande volume de solventes utilizados nos processos industriais, os hidrocarbonetos monoaromáticos são os mais utilizados decorrentes das diversas aplicações na indústria química. Neste trabalho serão abordados o benzeno, xileno e tolueno, conhecidos como BTX, em razão do grande volume de mercado. São gerados muitos resíduos em processos onde são utilizados os solventes como base da composição de produtos e também em limpezas, com isso algumas empresas desenvolveram métodos de purificação dos resíduos. A operação de reciclagem será aplicada se houver viabilidade de recuperação. Caso seja possível a recuperação do solvente, o resíduo contaminado é então classificado, segregado e armazenado corretamente para posterior reciclagem. Caso não seja viável prosseguir com o processo, os resíduos devem ser segregados de forma correta, de acordo com a legislação ambiental. No processo de purificação são utilizadas operações unitárias, que ocorrem de maneira física, pois a partir delas é possível realizar a separação dos solventes. São utilizadas em diversos processos industriais, não somente em processos de purificação, mas também na separação de misturas tanto homogêneas como heterogêneas. Na reciclagem de solventes são utilizadas operações de separação como a destilação, a filtração e adsorção.

PALAVRA-CHAVE: Operação unitária. Reciclagem. Solvente.

ABSTRACT: The solvents are chemicals used to dissolve other materials and methods are used in industrial manufacturing using in application vehicles in some products and elimination process. Its importance is related to the amount of applications on the market, such as in the food, steel, pharmaceuticals, paints and cosmetics industry. Among the various solvents used in chemical, the hydrocarbon monoaromatic represents a significant portion of global demand. This monograph treatment about benzene, xylene and toluene, main BTX. Considering the large volume of solvents used in chemical industry, some companies have developed methods of purification of solvent waste, generated in chemical processes and cleaning. The waste recycling process begins in the recovery of viability. Due to the fact that recycling of the solvent is possible, the contaminated waste is classified, segregated and stored properly for recycling. If it is not possible to follow the process, the waste must be segregated properly in accordance with environmental legislation. The purification process use unit operations, occurred with physiquel method, once is possible to separate the solvents. It is utilized in several chemical industries, besides purification, it is used in separation process of homogeneous and heterogeneous compositions. The residue being recycled used separate operation, such as distillation, filtration and adsorption.

ANTUNES, Isabela Rocha; AZEVEDO, Bianca Souza; BRAZ, Fernanda Ricci. Analise do processo de microfusão por cera perdida na indústria automotiva e em geradores de energia. Orient. Cleber A. da Silva PEREIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 51 p., il., color., 1,37 MB.

RESUMO: O presente trabalho tem como principal objetivo analisar a técnica utilizada no processo de microfusão por cera perdida empregado na empresa Açotécnica S.A., utilizado para a produção de diferentes peças em aço e ligas metálicas, desde pequenas e simples a grandes e complexas, como grandes rotores de turbina a vapor. Na microfusão ou fundição de precisão, as peças são produzidas em cera utilizando moldes pré-fabricados com o formato da peça final. Esses modelos são montados em cachos ou árvores, sendo o posicionamento das peças de grande importância também para a etapa de revestimento, onde as árvores são banhadas por um material refratário e recobertos por uma chuva seca, criando uma espessa casca cerâmica, resistente a altas temperaturas, bastante solúvel em agua, alta dureza e alta fragilidade. Após retirar a cera de dentro da casca através de aquecimento e pressão, a árvore é calcinada para que qualquer resíduo de cera seja removido. Com as árvores ocas e limpas, elas são preparadas para o vazamento, processo dividido em fundição sob vácuo e ao ar. Ambos os processos e explicado seu funcionamento para diferentes peças, sendo que a principal diferença entre os dois é a presença de ar durante o vazamento, influenciando na presença de gases na liga metálica que está sendo vazada. As árvores preenchidas por metal são resfriadas em temperatura ambiente, ventilação forçada ou nitrogênio líquido, após, quebra-se o revestimento cerâmico e a árvore agora metálica é cortado e separado das peças, reprocessando todo o metal assim como qualquer peça com defeitos que não podem ser corrigidos. Em seguida as peças passam por tratamentos térmicos para adquirir ou melhorar suas propriedades. É feito o acabamento, inspeções de qualidade, variando os testes de qualidade de peça para peça, já que elas têm diferentes aplicações e diferentes exigências.

PALAVRA-CHAVE: Deceragem. Fundição. Microfusão. Montagem. Revestimento. Vazamento.

ABSTRACT: This study aims to analyze the technique used in the casting process lost wax used in the company Açotécnica SA, used for the production of various pieces of steel and alloys, from small and simple to large and complex as large rotors steam turbine. In casting or precision casting, the parts are produced in wax using prefabricated molds to the final component shape. These models are mounted in clusters or trees, the positioning of the pieces of great importance also for the shelling step, where the clusters are bathed by a refractary material and covered by a dry rain, creating a thick ceramic shell, resistant to high temperatures, very water soluble, high toughness and high fragility. After removing the wax from within the shell by heating and pressure, is burned so that any residual wax to be removed. With hollow and clean curls, they are prepared for casting, casting process divided into the vacuum and air. Both processes will be discussed and explained its operation for different parts, and the main difference between the two is the presence of air during casting, influenced in the presence of gases in the alloy being poured. The clusters filled with metal are cooled at room temperature, forced ventilation or liquid nitrogen after the ceramic shelling is broken and now the metal cluster is cut and separate parts, reprocessing all metal and any part with defects which can not be corrected. Then the pieces under go heat treatment to acquire or improve their properties. It is made the finish, quality inspections, changing quality tests parts by parts, since they have different applications and requirements by customer.

APOSTOLIDIS, Flávia Marina Evangelista Marques; PIRES, Gabrielle Di Santis Sylvestre; RODRIGUES, Viviane Sardilli. Reciclagem de baterias automotivas chumbo-ácido. Orient. Patrícia Candioto MIGLIARI. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 60 p., il., color, 183 MB.

RESUMO: A reciclagem de materiais (baterias) é uma prática importante para a manutenção e conservação do meio ambiente. Ela reduz a utilização de recursos naturais escassos e a necessidade de área para depósito dos seus rejeitos. Por resolução do CONAMA (Conselho Nacional do Meio Ambiente) e como prática de respeito ao meio ambiente, o intuito da reciclagem é a utilização do chumbo. Além de ajudar o meio ambiente, entra em mérito a parte econômica das empresas e como um todo à economia do país.

PALAVRA-CHAVE: Reciclagem. Recuperação. Meio ambiente.

ABSTRACT: The recycling of materials (batteries) is important for the maintenance and conservation of the environment practice. It reduces the use of scarce natural resources and the need for the area to deposit their waste. By Resolution CONAMA (National Environmental Council) and as a practice of environmental respect, the aim of recycling is the use of lead. Besides helping the environment, shall enter into the economic merits of enterprises and the economy as a whole of the country.

AQUINO, Paulo Roberto et al. Melhoria no processo de produção de silicato de sódio. Orient. Flávia Gerjoi BEZERRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 73 p., il., color., 1,06 MB.

RESUMO: O silicato de sódio solúvel é um composto amplamente utilizado em diversos segmentos da indústria química e é produzido em sua forma alcalina (cerca de 2,4 partes de sílica (SiO2) para 1 parte de óxido de sódio (Na2O)) utilizando-se basicamente areia e soda cáustica como reagentes, sendo este último responsável por 87% do custo do material final. O processo de produção exige que a reação química entre tais componentes seja realizada sob pressões da ordem de 15 vezes a pressão atmosférica ou maiores. Tal condição se dá pela dificuldade de converter grandes quantidades de areia em silicato, devido à cinética complicada que apresenta a reação. Como o produto estudado possui uma faixa de especificação ampla, a possibilidade de aumentar a relação mássica SiO2/Na2O no produto final foi proposta, com o objetivo de diminuir o custo de produção do silicato. No presente trabalho, estuda-se um aumento de pressão das autoclaves de produção de silicato de sódio da ordem de 3 atmosferas para que a quantidade de areia convertida seja maior, o que diminuiria o custo de matéria-prima por tonelada de produto. Entre os fatores avaliados no estudo estão o desgaste dos equipamentos de processo, a perda de espessura da parede dos reatores utilizados, o mecanismo da cinética da reação de formação do silicato de sódio bem como um estudo estatístico que comprove a eficácia da previsão cinética e as implicações requeridas na lógica de controle de segurança do processo.

PALAVRA-CHAVE: Cinética química. Delineamento de experimento. Reatores. Silicato de sódio. Vasos de pressão.

ABSTRACT: Soluble sodium silicate is a widely used component in several segments of chemical industry and is produced on its alkaline form, which has about 2,4 parts of silica (SiO2) for each part of sodium oxide (Na2O), using sand and caustic soda as reagents - soda is responsible for 87% of the material entire cost. The production process demands pressures of about 15 atmospheres to the chemical reaction of such compounds can be completed. This condition is given by the difficulty of conversion for large amounts of sand into sodium silicate, which occurs due to the complex kinetics reaction. As the product in study has a large specification range, the possibility of rising the ratio SiO2/Na2O has been proposed, in order to reduce the cost of the silicate production. At this present work, an increased pressure of about 3 atmospheres into the process reactors is being studied, so the amount of sand converted could be bigger, which would decrease the cost of raw materials per ton of product. Among the variables in evaluation there are the wear of process equipment, reactors walls thickness loss, formation reaction kinetics mechanism for sodium silicate along with a statistic study proving kinetics prevision and implications required for process security logic.

ARAÚJO, Gabriel Ferreira de; CORREIA, Sabrina Araújo; SÁ, Rick Silva. Utilização das bactérias endofíticas diazotróficas visando o crescimento da biomassa e a redução dos impactos ambientais. Orient. Paolo Di Mascio, Kátia Roberto Prieto. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 46 p., il., color., 1,66 MB.

RESUMO: O tema abordado no desenvolvimento da monografia será o uso de microrganismos na agricultura como uma alternativa que vem sendo pesquisada para diminuir o uso dos fertilizantes químicos, a fim de reduzir a degradação do meio ambiente. Estudaremos a interação da planta-bactéria diazotrófica endofítica no cultivo da cana de açúcar, que promove alterações em seu crescimento, controle biológico e fixação de nitrogênio, criando assim uma nova forma de cultivo. Esta interação na cana de açúcar não só reduz o uso de fertilizantes, diminuindo assim as emissões de gases do efeito estufa (ocasionadas pela penetração do nitrogênio no solo, através de reações microbiológicas nas quais libera pequenas quantidades de óxidos nitrosos na atmosfera), como também é responsável pelo crescimento da biomassa, que gera maior produção de etanol.

PALAVRA-CHAVE: Bactérias. Bioenergia. Biomassa. Cana. Fertilizantes.

ABSTRACT: The theme developed in this monography is the usage of microorganisms in the agriculture as an alternative that has been researched aiming to decrease the use of chemical fertilizers, in order to reduce the degradation of the environment. We will study the interaction of the endophytic diazotrophic plant-bacteria in the sugar cane cultivation, which promotes changes in its growth, biological control and nitrogen fixation, thus creating a new form of cultivation. Such interaction in the sugar cane not only reduces the fertilizers usage, reducing the greenhouse gas emissions (caused by nitrogen penetration within the soil, by microbiological reactions through which it releases small amounts of nitrous oxides to the atmosphere), but is also responsible for the growth of the biomass, generating a wider production of ethanol.

ARAUJO, Larissa Ribeiro Leite de et al. Panorama geral do descarte de fármacos no Brasil. Orient. Irene de Lacerda RAMOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 53 p., il., color., 721,35 KB.

RESUMO: Atualmente no Brasil, nem todos os resíduos de medicamento recebem o tratamento correto de acordo com a Política Nacional de Resíduos Sólidos, como é o caso do descarte doméstico, onde grande parte da população não tem a orientação ou a consciência da forma correta e seus respectivos problemas se descartados de maneira inadequada. Através de estudos de casos e pesquisas bibliográficas, este trabalho tem por objetivo demonstrar os impactos ambientais que os medicamentos causam na natureza e suas consequências negativas ao ser humano e ao meio ambiente e propor suas respectivas soluções. Serão abordados tópicos como legislação vigente, problemas que podem causar no meio ambiente, a melhor forma no processo de descarte e estudos de caso em lugares onde atualmente já existem gerenciamento adequado para esses resíduos farmacêuticos.

PALAVRA-CHAVE: Descarte. Incineração Medicamentos. Meio Ambiente. Resíduos Sólidos.

ABSTRACT: Nowadays in Brazil, not all drugs receive the correct treatment according to the National Solid Waste Politics, for example de household waste, where the population don't have the orientation or idea of the correct way and the problems if disposed improperly. Through case studies and bibliographic research, this studies demonstrate the environmental impacts that drugs cause in the nature and the negatives consequences for human beings and the enviroment and purpose solutions. Covering topics such as laws in force, problems that it can cause to environment, the best way to dispose and case studies in places where there are already appropriate management for these pharmaceutical wastes.

ARROIO, Gabriela et al. Processo de dessalinização por fontes renováveis de energia: aplicação e rentabilidade. Orient. Fábio LEVADA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 65 p., il., color., 2,56 MB.

RESUMO: Devido à escassez da água doce proveniente da alta demanda global, houve a necessidade do uso de outras tecnologias para a reutilização da água. Tornou-se possível, então, obter água potável a partir da dessalinização da água do mar. As principais tecnologias de dessalinização da água do mar (Multi Stage Flash, Multi Effect Distillation, Vapor Compression entre outras) agridem de certa forma o meio ambiente, além de ter um custo excessivo. Como forma de evitar esses impactos, foram estudadas tecnologias que utilizam fontes renováveis de energia: Dessalinização por energia solar térmica e dessalinização por membrana. Foram comparados parâmetros financeiros e ambientais para determinação da tecnologia mais rentável entre as fontes renováveis de energia.

PALAVRA-CHAVE: Água. Custos. Dessalinização. Escassez. Meio ambiente.

ABSTRACT: Due to fresh water shortage because of high global demand, there was a necessity for other technologies for water reuse. It became possible to obtain potable water from the sea water desalination. The main technologies for the sea water desalination (Multi Stage Flash, Multi Effect Distillation, among others) attacks in a certain way the environment, and also having an excessive cost. In order to avoid these impacts, we have studied technologies that use renewable energy sources: Desalination by solar thermal energy and membrane desalination. Financial and environmental parameters were compared to determine the most profitable technology among renewable energy sources.

AUGUSTINHO, Caroline Amaral et al. Análise comparativa entre os métodos de reciclagem do polietileno. Orient. Ailton CAMARGO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 69 p., il., color, 23 MB.

RESUMO: Ao mesmo tempo em que o desequilíbrio ambiental se agrava a cada ano, também surgem grupos preocupados com o futuro do planeta e com o legado que será deixado às futuras gerações. Esses grupos (ONGs, cientistas, governos, entre outros) procuram, por meio de ações e iniciativas diversas, preservar/recuperar o meio ambiente, principalmente, buscando-se alternativas para diminuir a emissão de poluentes e o uso sem planejamento dos recursos naturais não renováveis. Uma dessas alternativas é a reciclagem. Nesse contexto, destacaremos o polietileno (PE), um dos polímeros mais utilizados dentre as resinas termoplásticas, que tem como principais características a flexibilidade, a leveza, a transparência e a impermeabilidade. Devido a grande quantidade de produtos provenientes do polietileno existentes no mercado e a sua demorada decomposição no meio ambiente, a reciclagem desse material é de extrema importância. Neste trabalho, abordaremos três técnicas para a reciclagem do polietileno: a energética, a mecânica e a química. Além disso, será apresentado um comparativo entre as mesmas. Serão exploradas suas propriedades, características, tipos e aplicações.

PALAVRA-CHAVE: Reciclagem Polietileno. Técnicas. Comparação.

ABSTRACT: While the environmental imbalance becomes worse every year, it also appears that groups concerned about the future of this planet will have to leave their legacy behind to future generations. These groups (NGOs, scientists, governments, and others) seek, through various actions and initiatives to preserve and restore the environment. They especially seek alternatives to reduce the emission of pollutants and the use of non-renewable natural resources. One of the alternatives is recycling. In this context, we are going to highlight the polyethylene (PE), one of the most used polymers among thermoplastic resins. The main characteristics of it are flexibility, lightness, transparency and impermeability. However, due to the large amount of products from polyethylene that exists in the market and its slow decomposition in the environment, its recycling is of utmost importance. In this paper, we are going to discuss three techniques for recycling polyethylene: energetic, mechanical and chemical. Furthermore, we will also make comparisons between them, by exploring their properties, characteristics, types and applications.

AVELLA, Bruno Giacon Pecego et al. Agentes antimicrobianos: piritionato de zinco-aplicações usuais e potenciais. Orient. Márcia Freire dos Reis GORNY. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 58 p., il.,color, 1,05 MB.

RESUMO: Esse trabalho visou identificar os agentes antimicrobianos empregados atualmente nas indústrias e discutir suas principais aplicações e mecanismos de ação. Por definição os agentes antimicrobianos são agentes físicos ou químicos que inibem ou extinguem o crescimento de micro-organismos. São aplicados hoje nas indústrias de alimentos, cosméticos, tintas, calçados entre outros. Os agentes antimicrobianos são adicionados como matéria-prima na indústria, incorporando produtos formulados com a finalidade de controle do crescimento ou extinção dos micro-organismos onde serão aplicados. Com foco principal no o uso do piritionato de zinco, bis (2-piridiltio) de zinco 1,1-dióxido na indústria a fim de verificar sua eficácia, estabilidade no meio ambiente e identificar suas futuras aplicações industriais.

PALAVRA-CHAVE: Piritionato de zinco. Antimicrobianos. Agentes antimicrobianos. Micro-organismos. Indústria.

ABSTRACT: This study aimed to identify the antimicrobial agents currently employed in industries and discuss its main applications and mechanisms of action. By definition antimicrobial agents are chemical or physical agents which inhibit or extinguish the growth of micro-organisms. Today are applied in the food, cosmetics, paints, shoes and more industries. The antimicrobial agents are added as a raw material in industry, incorporating products formulated for the purpose of controlling the growth of micro-organisms or closure where they will be applied. Focusing mainly on the use of zinc pyrithione, bis (2- pyridylthio) zinc 1,1' -dioxide in the industry in order to verify its efficacy, stability in the environment and identify its future industrial applications.

AZEVEDO, Bruna Pinheiro Alves; NENARTAVICIUS, Carolina Emilia; SOEIRO, Felipe Augusto. Aplicação do conceito certo da primeira vez na indústria alimentícia alinhado ao sistema Toyota de produção. Orient. Paula DEL PRIORE. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 53 p., il., color., 1,60 MB.

RESUMO: Após a crise do Fordismo, iniciada por volta de 1970, e em consequência da Segunda Guerra Mundial (1939-1945), que demandava produção em larga escala, observou-se a necessidade de economia de recursos, evitando-se as perdas. Com isso, foi desenvolvido um novo sistema de produção, chamado Sistema Toyota de Produção (STP), sustentado pela eliminação do desperdício (pensamento enxuto), foco no cliente, capacitação dos colaboradores, e pelos seus dois pilares principais, just in time e autonomação, além do conceito do fazer certo da primeira vez, foco deste trabalho. Fazer certo da primeira vez está alinhado com os princípios do STP de reduzir desperdícios, pois evita o retrabalho, estoques altos, economizando mão de obra, entre outros. Com o processo da oportunidade de melhoria contínua, leva as empresas a uma busca constante de avanços nos seus processos produtivos, a fim de garantir seu crescimento e sobrevivência no mercado. O presente estudo analisou uma linha de produção de uma indústria alimentícia, utilizando-se dos princípios e ferramentas do pensamento enxuto para a obtenção da qualidade total, ao adotar o princípio de se produzir certo da primeira vez. Observou-se que, ao implementar medidas preventivas aos erros e problemas e englobando uma série de práticas e técnicas do Sistema Toyota de Produção, eliminou-se grande parte das perdas e variabilidade do produto final na fábrica.

PALAVRA-CHAVE: Certo da Primeira Vez. Ferramentas da Qualidade. Sistema Toyota de Produção.

ABSTRACT: After the crisis of Fordism, which began around 1970, and as a result of World War II (1939-1945), which required large-scale production, there was the need for resource-saving, avoiding losses. Thus, it developed a new production system, called Toyota Production System (TPS), supported by the elimination of waste (lean), customer focus, employee training, and its two main pillars, just in time and autonomation, beyond the concept of doing it right the first instead, focus of this work. Do it right the first time is aligned with the principles of STP to reduce waste by avoiding rework, high inventories, saving labor, among others. With the process of continuous improvement opportunity, leads companies to a constant search for improvements in its production processes, to ensure their growth and survival in the market. This study examined a production line of food industry, using the principles and lean thinking tools to achieve total quality by adopting the principle of producing right the first time. It was observed that by implementing preventive measures to errors and problems and encompassing a series of practices and techniques of the Toyota Production System, was eliminated much of the losses and variability of the final product at the factory.

BAPTISTA, Augusto et al. Estudo dos processos de produção de furfural e suas aplicações. Orient. Solange Kazumi SAKATA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 51 p., il., 29 MB.

RESUMO: O furfural pode ser obtido através de biomassa vegetal contendo pentosanas; como sabugo de milho, bagaço de cana-de-açúcar, casca de cereais e resíduos de madeira por hidrólise ácida a alta temperatura. O primeiro processo em escala industrial surgiu em 1921, pela Quaker Oats, em um processo batelada. O processo contínuo de Quaker Oats foi uma evolução do processo batelada, aumentando a quantidade de reatores operantes, apesar de não aperfeiçoar o rendimento da reação. Mais tarde, a companhia Oy W. Rosenlew A. B. desenvolveu um processo continuo, no qual a catálise acontece com o próprio ácido produzido na reação. O furfural possui diversas aplicações, como solvente na extração de hidrocarbonetos, catalisador na aceleração de processos de polimerização e vulcanização da borracha, e solvente para impurezas de óleos lubrificantes. Os processos envolvem a geração de muitos resíduos e efluentes de difícil tratabilidade e destino, requerendo maiores recursos operacionais que impactam em custo. Há grande potencial econômico nesses métodos de produção de furfural via biomassa vegetal por transformar dejetos em matéria de alto valor, mas vemos que ainda é preciso muito estudo para aprimorar e torna-los viáveis.

PALAVRA-CHAVE: Furfural. Biomassa. Potencial econômico. Processo do furfural.

ABSTRACT: Furfural can be obtained through vegetal biomass containing pentosans; as corncobs, sugar cane bagasse, cereal hulls and wood waste through acid hydrolysis at high temperature. The first industrial scale process emerged in 1921 with the Quaker Oats Company, through a batch process. The Quaker Oats continuous process was an evolution of its batch process, raising the number of operating reactors, although this improvement did not improve the reaction yield. Later, the company Oy W. Rosenlew A. B. developed a continuous process, in which the catalysis occurs with the own acid produced on the reaction. Furfural has several applications, as solvent at the hydrocarbons extraction, catalyst at the acceleration of polymerization processes and rubber vulcanization and as solvent for lubricant oil impurities. The processes generate many residues and effluents of hard treatability and destiny, requiring higher operational resources which impact in higher costs. There is a big economic potential in the mentioned furfural production methods by vegetal biomass as they transform waste into high value material, but it is noticeable that a lot of study is needed to improve and make them viable.

BARBOSA, Wesney Cordeiro et al. Processo de pintura automotiva Primerless. Orient. Marcos Fernandes de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 65 p., il., color, 28 MB.

RESUMO: A busca por inovação dentro do ramo industrial é o grande foco dos empresários atualmente. Isso se reflete em todos os campos de atuação existentes, seja na agricultura, medicina, engenharia, etc., onde a competitividade cresce cada vez mais. Diante disto, o domínio de novas tecnologias e a melhor utilização dos recursos pode definir o futuro de uma empresa, órgão e até mesmo de uma nação. A concorrência entre fabricantes de automóveis é intensa e o setor de pintura automotiva é de fundamental importância para uma montadora de veículos, sendo responsável pela maior parte dos gastos energéticos. Com a crescente necessidade das indústrias por melhoria no quesito ambiental, é preciso desenvolver métodos industriais que demonstrem redução de emissões de gases poluidores e VOC (Composto Orgânico Volátil), que são grandes responsáveis pelos problemas climáticos do nosso planeta. Através disso, novos processos de pintura são desenvolvidos, seja pelo uso de novas tecnologias e matérias primas ou pela eliminação de etapas na produção. Processos de pintura como o Primerless mostram que o desenvolvimento econômico pode estar aliado à sustentabilidade ambiental, pois diferentemente do processo convencional, que é constituído basicamente de quatro camadas de revestimento, o processo Primerless não possui uma dessas camadas, denominada primer, mas mantém a qualidade exigida pelo mercado gerando, assim, grandes benefícios, tanto econômicos, através de custos de operação e materiais, quanto ambientais.

PALAVRA-CHAVE: Primerless. Eco Conceito. Pintura Automotiva.

ABSTRACT: The search for innovation within the industrial sector is the major focus of business actually. This is reflected in every existing fields of activity, including agriculture, medicine, engineering, etc., that competitiveness grows up increasingly. In front of this, the domain of new technologies and the better use of resources may define the future of a company, organ and even a nation. The competition between the car manufacturers is intense and the automotive paint sector has fundamental importance for an automaker, being responsible for most energy expenditures. With the growing need of industries by improving the environmental aspect, it is necessary to develop manufacturing methods that demonstrate reduction of polluting emissions and VOC (Volatile Organic Compound), which are largely responsible for climate problems of our planet. Through this, new painting processes are developed, either by the use of new technologies and raw materials or by eliminating production steps. Paint processes such as primerless shows that economic development can be combined with environmental sustainability, because once unlikely from conventional process, which basically consists of four layers of coating, primerless process does not have one of these layers, called primer, but maintains quality demanded by the market, bringing great benefits, as economic, through operating costs and materials, as environmental.

BARELLI, Aline Cunha; FRAUSTO, Paula Cristina; SILVA, Carolina Zacarias da. Estudo da extração da lignina gerada na produção de celulose e suas aplicações. Orient. Juliana de Carvalho IZIDORO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 64 p., il., color, 30 MB.

RESUMO: A indústria de papel e celulose tem grande importância para a economia brasileira. Devido a esta relevância diversos estudos estão sendo realizados com o intuito de aumentar a qualidade, eficiência dos processos e aproveitamento dos resíduos gerados. O objetivo do presente trabalho é estudar a extração e possíveis aplicações para a Lignina (resíduo da indústria de papel e celulose), bem como estudar as propriedades que garantem sua eficiência em tais aplicações. A lignina (componente estrutural das madeiras) é separada da celulose durante o processo de polpação para obtenção da celulose pura. Durante este processo é gerado o Licor - Negro que é composto principalmente pela Lignina. Atualmente, cerca de 70 milhões de toneladas de lignina por ano são geradas por meio do processo de polpação e apenas 2% desta quantidade é recuperada. Logo, a importância deste trabalho se dá principalmente na questão ambiental e econômica, onde o reaproveitamento da lignina permite que ela seja vendida comercialmente para utilização como adesivos, fibras de carbono, plásticos, dispersantes e aglutinantes, ou ainda que seja aplicada como combustível para fornos de cal, o que reduz o consumo de combustíveis fósseis e gera menos gases de efeito estufa. Por meio de pesquisas em livros, artigos científicos, dissertações de mestrado, sites de empresas bem conceituadas no setor de Papel e Celulose e visita técnica realizada em uma planta piloto de extração de Lignina da Suzano - Indústria do setor, conclui-se que a Lignina pode ser utilizada nas aplicações citadas anteriormente devido principalmente as seguintes propriedades: extensa possibilidade de ligações cruzadas, fortes interações intramoleculares, grande rigidez, alto poder calorífico, capacidade de capturar radicais livres com eficiência, entre outras propriedades que serão discutidas no decorrer deste trabalho.

PALAVRA-CHAVE: Lignina. Licor Negro. Processo Kraft. Celulose.

ABSTRACT: The paper and cellulose industry has a great importance for Brazil economy. Because of it, a lot of studies are being carried out with the purpose of increase the quality, efficiency and use of the generated in the process. The aim of this work is to study the lignin extraction and its potential uses, as well as the characteristics that ensures its efficiency in those uses. The lignin (a structural component of wood) is separated from the cellulose during the pulping process to obtain pure cellulose. During this process, a residue called "black-liquor", which consist mainly of lignin, is generated. Currently, about 70 million tons of lignin per year are generated through the pulping process and only 2% of this amount is recovered. Therefore, the importance of this work is mainly on environmental and economic issue where the reuse of lignin allows it to be commercially sold as adhesives, carbon fibers, plastics, dispersants and binders, or can be applied as fuel for lime kilns, which reduces the consumption fossil fuels and generates less greenhouse gases. Through research in books, scientific papers, masters dissertations, websites of reputable companies in the Paper and Cellulose industry and technical visit in a pilot-scale plant that makes the extraction of lignin from Suzano - industry of the sector, it is concluded that the lignin can be used in the applications previously mentioned mainly due to the following properties: extensive possibility of strong intramolecular interactions, high rigidity, high calorific value, ability to capture free radicals effectively, and other properties that will be discussed over this work.

BARROS, Leonardo de; COSTA, Lays Campos da. Tintas epóxi a base d'água aplicadas em construção civil. Orient. Martin Anibal ROMANO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 46 p., il., color., 660,89 KB.

RESUMO: A monografia a ser apresentada a seguir aborda a importância das tintas epóxi a base d'água na construção civil, assim como sua história desde suas origens até o mercado atual, seus componentes básicos com enfoque em tintas com água em seu solvente, formas de aplicação em diferentes substratos e superfícies mostrando suas propriedades em cada uma das aplicações, impacto ambiental ocasionado em sua utilização e suas vantagens em aplicações tanto doméstica quanto comerciais.

PALAVRA-CHAVE: Componentes. Epóxi. Resina. Solvente. Tintas.

ABSTRACT: The monograph to be presented below addresses the importance of epoxy water based paint in civil construction, as well as its history from its origins to the current market, its basic components with a focus on water in its solvent, application forms on different substrates and surfaces, showing their properties in each of the applications, environmental impact caused on its use and its advantages in both domestic and commercial applications.

BASTOS, André Luís; SANTIAGO, Luiz Antonio Nagliati; SILVA, Carlos Vinícius da. Aproveitamento energético de resíduos sólidos através do processo de gaseificação. Orient. Reinaldo Antônio CARDOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 55 p., il.,color, 1,46 MB.

RESUMO: Este trabalho tem como tema geral o aproveitamento energético de resíduos sólidos através do processo de gaseificação, tendo como referência o estudo realizado pela indústria Carbogás e da biomassa com o bagaço da cana de açúcar que é o projeto que o Instituto de Pesquisa e Tecnologia (IPT) vem desenvolvendo em conjunto com outras instituições governamentais e empresariais. Tendo em vista a necessidade de aumentar o potencial energético de fontes renováveis da cidade de São Paulo por conta da escassez dos recursos hídricos, o objetivo deste trabalho é fazer um estudo da possível substituição de uma parcela de energia elétrica proveniente das usinas hidrelétricas pela energia gerada em usina de gaseificação dos resíduos sólidos, estimando quantidade e localidade que poderá fazer a substituição. Descreverá sobre as políticas e classificações dos resíduos, apresentará gráfico e tabela com a produção de energia na cidade e no estado de São Paulo, fazendo um balanço entre as fontes de produção de energia (hídrica e gaseificação), relatará todas as etapas de tratamento e preparo dos resíduos para serem introduzidos no gaseificador e posteriormente a geração de energia, após o processo discorrerá sobre questões ambientais. A gaseificação auxiliará na geração de energia elétrica através de resíduos sólidos, os quais iriam ser dispostos em aterros sanitários, solucionando dois problemas que são enfrentados pela cidade de São Paulo, o excesso de lixo urbano que é recolhido diariamente e a geração de energia elétrica.

PALAVRA-CHAVE: Energia. Resíduos sólidos. Biomassa. Hidrelétrica. Gaseificação.

ABSTRACT: This work has the overall theme of the energy use of solid waste through the gasification process, with reference to the study by Carbogás industry and biomass with bagasse from sugar cane that is the project that the Instituto de Pesquisa e Tecnologia (IPT)) has been developing with other government and business institutions. Given the need to increase the energy potential of renewable sources of São Paulo due to the scarcity of water resources, the objective of this work is to make the study possible replacement of a portion of electrical energy from hydroelectric industry for generated energy in gasification of solid waste industry, estimating quantity and location that will make the replacement. It will describe the politics and classifications of waste, will present chart and table with energy production in the city and state of São Paulo, making a balance between generation energy sources (hydro and gasification), will report all stages of treatment and preparation of waste to be introduced into the gasifier and later power generation after the process will talk about environmental issues. Gasification assist in the generation of electricity through solid waste, which would be disposed in landfills, solving two problems that are faced by the city of São Paulo, the excess urban garbage is collected daily and the generation of electricity.

BEIRIGO, Carla Stefani et al. A influência da concentração de partículas magnéticas na solução para realização do ensaio por partículas magnéticas em peças de aço ferromagnético. Orient. José Edimilson SANTOS JÚNIOR. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 53 p., il., color., 8,41 MB.

RESUMO: Na indústria há a necessidade de identificar desvios e defeitos em equipamentos sem causar-lhes danos, para suprir essa necessidade foram criados os ensaios não destrutivos, que são ensaios capazes de detectar anormalidades nos equipamentos sem danifica-los. Esse grupo de ensaios é formado pelo ensaio visual (VT), ensaio por líquido penetrante (PT), ensaio por partícula magnética (MT), ultrassom (UT) e radiografia (RT). Existem duas técnicas no que se refere à aplicação das partículas magnéticas, a saber, o ensaio por via seca, no qual são utilizadas partículas magnéticas em pó, e o ensaio por via úmida, no qual é utilizada uma solução de água e partículas magnéticas. As normas não estabelecem a concentração ideal de partículas magnéticas na solução utilizada no ensaio por via úmida para que seja possível detectar todos os tipos de indicações, os valores são apenas recomendações descritas nas normas utilizadas como referência. Foi estudada a identificação de indicações através do ensaio por partículas magnéticas em via úmida com diversas concentrações de partículas magnéticas na solução. Os ensaios foram realizados em um corpo de prova padrão, que possui indicações já conhecidas. Estabelecendo a concentração ideal de partículas na solução para que seja possível detectar toda e qualquer indicação presente no equipamento garante se a efetividade e a confiabilidade do ensaio por partículas magnéticas por via úmida.

PALAVRA-CHAVE: Concentração de partículas. Descontinuidade. Ensaio por partículas magnéticas. Ensaios não destrutivos. Partículas magnéticas.

ABSTRACT: In industry exist a need to identify gaps and defects in equipment without causing them damages, to supply this need were created the non-destructive testing, which are tests capable of detecting abnormalities in equipment without damaging them. This group of tests is formed by Visual Examination (VT), liquid penetrant examination (PT), magnetic particle examination (MT), ultrasonic examination (UT) and radiography examination (RT). There are two types of magnetic particle examination (MT), namely, test by dry, in which magnetic particles are used in powder form, and test by wet, in which a solution of water and magnetic particles is used. The standards do not establish the optimal concentration of magnetic particles in the solution used for the test by wet to make possible to detect all types of indications, the values are only recommendations described in the standards used as reference. There was studied the identification of indications by magnetic particle examination (MT) by wet with various concentrations of magnetic particles in the solution. The tests were performed in a standard specimen, which has previously known indications. Establishing the optimal concentration of particles in the solution to make possible to detect any and every indication on the equipment ensures the effectiveness and reliability of magnetic particle examination by wet.

BIASOTTO, Tiago Souza; SILVA, Rodolfo Souza e. Laminação de policarbonato e acrílico para emprego: estudo de caso. Orient. Wanderley da COSTA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 66 p., il., color, 6.123 KB.

RESUMO: Laminações constituídas de vidro e policarbonato são construções já consagradas em um mercado que está em um processo contínuo de crescimento, no mercado de blindagens como um todo e até mesmo onde se deseja proteger algo ou pessoas, desde projéteis dos diversos calibres até explosões são usados como matéria prima principal vidro ou acrílico e policarbonato laminados por um fino filme de poliuretano. Os para-brisas frontais de aeronaves podem ser construídos da mesma maneira, atuando como um escudo frontal, protegendo e resguardando a integridade física dos pilotos contra impactos de pássaros em alta velocidade e projéteis balísticos provenientes de armamento pesado, entre outras funções permite que o piloto opere o equipamento com plena visão, sem distorções e clareza e em alguns casos funciona como tela de projeção de controles de voo e de armas. Cargas térmicas, resistência química, resistência mecânica dentre outros testes devem ser considerados para este projeto, que consiste na nacionalização da fabricação e fornecimento do para-brisa do caça AMX A-1 das Forças Armadas Brasileiras (FAB). Tal projeto consiste na laminação de um composto formado por policarbonato e acrílico, que consiste na substituição de 20 para-brisas do caça AMX A-1, projeto 100% nacional, desenvolvido para o projeto de nacionalização de fabricação de peças chaves, para que a aeronave voltasse a operar com excelência, reduzindo a obsolescência dos equipamentos embarcados e ganhasse uma sobre vida de mais 20 anos.

PALAVRA-CHAVE: Laminação de Policarbonato e Acrílico. Modernização AMX A-1. Nacionalização AMX-A1.

ABSTRACT: Laminations made of glass and polycarbonate construction are already established in a market that is in a continuous process of growth, shields market as a whole and even where you want to protect something or people from bullets of various calibers to explosions are used as main raw material glass or acrylic and polycarbonate laminated with a thin polyurethane film. The front of aircraft windshields can be built the same way, acting as a front shield, protecting and safeguarding the physical integrity of the pilots against bird impacts at high speed and ballistic projectiles from heavy weapons, among other functions allows the rider operate the equipment in full view without distortion and clarity and in some cases serves as projection screen flight controls and weapons. Thermal loads, chemical resistance, mechanical strength among other tests should be considered for this project, which is the nationalization of manufacturing and supplying the windshield of the AMX fighter A-1 of the Brazilian Armed Forces (FAB). This project consists of rolling a compound formed by a polycarbonate and acrylic, which involves replacing 20 windshields AMX A-1 fighter, 100% national project, developed for the nationalization project manufacturing key parts, so that the aircraft returned to operate with excellence, reducing obsolescence of embedded devices and gain na over life of over 20 years.

BIZARRO, João Victor Ulysses Nogueira et al. Tratamento da água da máquina de papel para reuso na preparação da madeira em unidades integradas de papel e celulose kraft. Orient. Ricardo de GOUVEIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 43 p., il.,color, 1,31 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa analisar a possibilidade de reutilização da água da máquina de papel no processo de preparação da madeira na indústria de papel e celulose. Focou-se a discussão em polpação pelo processo Kraft tendo em vista que representa o processo dominante no Brasil e no mundo. Discutiu-se formas de tratar e recircular o efluente da máquina de papel, denominado água branca, para a preparação da madeira. A máquina de papel gera efluentes com presença de fibras celulósicas que podem conter resíduos como cola, amido e compostos inorgânicos, o que contribui para alta Demanda Química de Oxigênio (DQO) no sistema de lagoas aeradas ou lodos ativados.

PALAVRA-CHAVE: Papel e celulose. Tratamento da água. Máquina de papel. Reutilização da água. Preparação da madeira.

ABSTRACT: The objective of the present work aims to reuse the water paper machine in the wood preparation process in the pulp and paper industry. For that, it's focused on the Kraft's pulping process that is the principal process in Brazil and worldwide. It was discussed ways of treating and recirculating the effluent from the paper machine, known as white water, to prepare the wood. The paper machine produces effluents with cellulosic fibers that can contain residues such as glue, starch, and inorganic compounds, which contributes to high chemical oxygen demand (COD) in aerated lagoons system or activated sludge.

BOCCI, Cibele Segobia; BROTTO, Maria Elizabeth. O uso de tintas e suas aplicações na indústria química. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 41 p., il.,color, 905 KB.

RESUMO: Os tensoativos ou surfactantes têm a capacidade de reduzir a tensão superficial e interfacial dos líquidos, permitindo assim a mistura de substâncias imiscíveis como exemplo. Isso se deve ao fato da sua estrutura química possuir o grupamento polar e apolar. Suas propriedades são variadas, dentre elas podemos destacar a detergência, umectação e poder espumante, com propriedades tão desejadas os tensoativos possuem um grande espaço no mercado, em diversos ramos da indústria química. São substâncias naturais, mas podem ser sintetizadas em laboratório, aumentando suas propriedades, a classificação dos tensoativos pode ser feita através do seu grupo hidrofílico, do seu caráter iônico ou da sua estrutura. Os maiores grupos são os iônicos que se dividem em aniônico, que ao se ionizar em solução aquosa liberam íons carregados negativamente; catiônico, que ao se ionizar em solução aquosa liberam íons carregados positivamente; não-iônico, que não fornece íons em solução aquosa e anfótero, que são os que possuem caráter duplo, possuem características dos aniônicos e dos catiônicos. Como os tensoativos vêm sendo largamente utilizados nas indústrias de vários segmentos, o presente trabalho teórico tem como objetivo o estudo de suas características, seus impactos ambientais e formas para minimizá-los, pois os mesmos podem ser muito prejudiciais ao meio ambiente, uma vez que existem tipos que são bastante resistentes à biodegradação.

PALAVRA-CHAVE: Tintas. Solvente. Indústrias.

ABSTRACT: The surfactants have the ability to reduce surface and interfacial tension of liquids, allowing the mixing of immiscible substances as an example. This is because of their chemical structure have the polar and non polar cluster. Its properties are varied, among which we highlight the detergency, wetting and foaming power, with the desired properties the surfactants have a large market share in various branches of chemical industry. They are natural substances, but can be synthesized in the laboratory, increasing their properties. Classification of surfactants can be made through their hydrophilic group, or their ionic character or by their structure. The largest groups are the ionics which are divided into anionic, which ionize in the aqueous release negatively charged ions, cationic, which ionize in the aqueous solution releasing positively charged ions, non-ionic, which does not provide ions in aqueous solution and amphoteric, which are those with dual character, have characteristics of anionic and cationic. As the surfactants have been widely used in industries segments, this theoretical work aims to study their characteristic, their environmental impacts and ways to minimize them, because them can be very harmful to the environment, as there are types that are quite resistant to biodegradation.

BOTELHO JUNIOR, Amilton et al. Estudo de compatibilização das blendas phb/pp para possíveis utilizações em embalagens. Orient. Flávia Gerjoi BEZERRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 73 p., il.,color, 2,14 MB.

RESUMO: Um polímero biodegradável é uma classe de biopolímero onde o mesmo tem a capacidade de se degradar em pouco tempo no meio ambiente sob condições favoráveis, desde semanas até meses. Indústrias e pesquisadores viram nos polímeros biodegradáveis uma alternativa para diminuir os impactos ambientais causados por ações antropogênicas. O presente trabalho tem por objetivo difundir o uso de biopolímeros na fabricação de embalagens, e para isso foi estudado a compatibilização de blendas de polipropileno (PP) com o biopolímero polihidroxibutirato (PBH) utilizando as análises de espectroscopia de infravermelho, microscopia eletrônica de varredura (MEV) e análises de resistência mecânica a fim de obter análises qualitativas e quantitativas das amostras. A amostra utilizada de PHB foi fornecida pela empresa fabricante brasileira PHB Industrial S/A, e a amostra de PP da Quattor foi fornecida pela faculdade Fundação Santo André, onde se deram o preparo das amostras e maioria dos testes. Para o estudo analisaram-se as seguintes variáveis: proporção PHB/PP (70/30, 50/50 e 30/70), proporção de PP modificado na quantidade de PP utilizado (5% e 10%) e quantidade de iniciador (peróxido de benzoíla) no PP modificado (0,1% e 1%).

PALAVRA-CHAVE: PHB. Biopolímero. Compatibilização. Polihidroxibutirato. Polipropileno.

ABSTRACT: A biodegradable polymer is a biopolymer class which has the ability to degrade in a short time in the environment under favorable conditions, from weeks to months. Industries and researchers saw in biodegradable polymers an alternative to reduce the environmental impacts of anthropogenic activities. This study aims to broadcast the use of biopolymers in packaging manufacture, and it was studied the compatibility of blends of polypropylene (PP) with the biopolymer polyhydroxybutyrate (PHB) using the analysis of infrared spectroscopy, scanning electron microscopy (MEV) and mechanical strength analysis in order to obtain qualitative and quantitative analyzes of samples. The sample of PHB was supplied by the Brazilian manufacturer PHB Industrial S / A, and the sample of PP Quattor was provided by the college Fundação Santo André, where most of preparations and tests were performed. For this study, it was analyzed the following variables: Ratio PHB / PP (70/30, 50/50 and 30/70), the proportion of the amount of modified PP in PP used (5% and 10%) and amount of initiator (peroxide benzoyl) in the modified PP (0.1% and 1%).

BOTELHO, Renato Fukuhara; ESPINELLI, Lucas Cardoso; MELARAGNO, Guilherme. Estudo e análise de como as características da água influenciam no processo de fabricação de cerveja. Orient. Alexandre Montagnana Vicente LEME. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 53 p., il., color., 1,56 MB.

RESUMO: A água representa, em peso, aproximadamente 90% dos ingredientes de todas as cervejas. Logo sua composição é de extrema importância nas qualidades finais da bebida. Sabendo que em uma fabricação de grande porte, todos os lotes produzidos devem ter as mesmas características de sabor, odor e coloração, a água utilizada no processo deve ter sempre a mesma composição para que não se altere tais características do produto final. E, para isso acontecer, realiza-se um refinado tratamento dessa água antes de se iniciar a fabricação da cerveja. Na grande indústria há uma necessidade de se padronizar a produção em diversas fábricas, nas quais possuem fontes de água com características diferentes. Por isso há a necessidade de um tratamento mais preciso do que os produtores de pequeno porte. Por outro lado, existem inúmeros tipos de cervejas que se diferem não só no sabor, mas também no odor, na coloração e na quantidade de espuma, e para se obter essas características desejadas deve-se também ter um tratamento adequado da água utilizada, pois sua composição interfere em todas essas características. Assim, este trabalho teve como objetivo analisar as principais características das cervejas, qual influência da água nessas características, e quais são os principais tratamentos de água utilizados na fabricação da bebida.

PALAVRA-CHAVE: Água. Qualidade. Cerveja.

ABSTRACT: The water represents, in weight, approximately 90% of the ingredients of all the beers. Therefore, its composition has an extreme importance in the final qualities of the beer. Knowing that in a production of great load, all the produced lots should have the same characteristics, like flavor, odor and coloration, the water used in the process should always have the same composition. In addition, a refined treatment of that water is accomplished before beginning the production of the beer. In the large industry there is a need to standardize the production in several factories, in which they have water sources with different characteristics. That is why there is a need for more precise treatment than small producers. However, exist countless types of beers that are differed not only in the flavor, but also in the odor, in the coloration and in the amount of foam, and to obtain those characteristics it needs to have an appropriate treatment of the used water, because its composition interferes in all of those characteristics. Thus, this work had as objective to analyze the main characteristics of the beers, what influence of the water in those characteristics, and what are the main water treatments used in the beverage manufacturing.

BOTTA, Jonas Trevisan; FREITAS, Amanda Alves de. Produção de alimentos enriquecidos com cálcio obtido a partir da casca do ovo em pó. Isis Valença de Souza SANTOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 40 p., il., color, 183 MB.

RESUMO: A realização deste trabalho visa elaborar uma solução alternativa para a falta do uso de cálcio proveniente da casca do ovo, que é descartado pela população e inutilizado, e que pode ser adicionado à várias fontes alimentícias. Através de análises quantitativas, qualitativas e microbiológicas da casca do ovo, esta demonstrou ser uma fonte rica em cálcio, podendo ser consumida após a sua higienização, contribuindo na prevenção de eventuais doenças ocasionadas pelo seu baixo consumo. Constatou-se que o cálcio do pó da casca do ovo é tão biodisponível quanto o cálcio usado como padrão nas indústrias. Foram, anteriormente, produzidas bolachas enriquecidas com o pó da casca do ovo, trabalhando em conjunto os alunos e professores da escola SENAI Mario Amato e a instituição filantrópica "Mamãe Clory", sendo possível também agregar o pó da casca do ovo em outros diferentes tipos de alimentos. O intuito da continuação desta pesquisa foi demonstrar a utilidade da casca do ovo, um produto com alto teor de cálcio, e a importância de suprir as demandas fisiológicas de crianças, adolescentes, adultos e idosos, sabendo-se que muitas vezes as recomendações atuais de ingestão de cálcio são difíceis de serem alcançadas através da dieta, pois o consumo de produtos lácteos não é em geral suficiente para evitar algumas doenças.

PALAVRA-CHAVE: Cálcio. Hábitos alimentares. Análises.

ABSTRACT: The completion of this work aims to develop an alternative solution to any problems caused by lack of calcium intake of the population, with a detailed analysis of knowledge, ideas and changes in eating habits; studied is the reuse of the shell of the egg, a product that many sometimes it is discarded and unused may be added in various food sources. Through quantitative analysis, and microbiological quality of the shell of the egg, this proved to be a rich source of calcium, which can be consumed before it's done cleaning. Helping in the prevention of possible diseases caused by it's low consumption, noting that the calcium dust shell of the egg is as bioavailable as the calcium used as standard in industries. Were produced for this project biscuits enriched with the dust of the shell of the egg, working together students and teachers from school SENAI Mario Amato and philanthropic institution Mom Clory, and can add the powder of the shell of the egg in other types of food. The purpose of this study was to demonstrate the usefulness of the shell of the egg, product with a high content of calcium, and the importance of addressing the physiological demands of children, adolescents, adults and elderly, and knowing that many times the current recommendations for calcium intake are difficult to be achieved through diet, because the consumption of dairy products is generally not sufficient to prevent such diseases.

BRABO, Leonardo Gonçalves; DIAS, Guilherme Henrique; MARQUES, Victor Augusto. Descrição e avaliação dos extintores de incêndio e suas respectivas classes de combate. Orient. Sergio Soares de LIMA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 62 p., il., color., 899,28 KB.

RESUMO: O objetivo da presente monografia é apresentar de maneira descritiva as classes de fogo e os tipos de extintores adequado para cada situação de incêndio. Os dados utilizados para a descrição foram coletados por meio de pesquisa bibliográfica em diferentes tipos de sites da internet, livros e pesquisa documental das normas técnicas referentes aos extintores de incêndio. Foi elaborado um questionário online com 100 pessoas para analisar a importância de se ter um extintor em suas residências e qual o conhecimento referente aos diferentes tipos de extintores e suas aplicações nos diferentes tipos de fogo. Com a análise desse questionário percebe-se que a maioria das pessoas tem interesse em ter um extintor de incêndio em sua residência e a maioria não possui os conhecimentos sobre os diversos tipos de extintores e suas aplicações para cada tipo de classe de fogo. A maioria das pessoas que não o conhecimento especifico são as moradoras residenciais. Pois as casas não têm uma lei de obrigatoriedade para uso desse equipamento de segurança como nos prédios e condomínios residenciais.

PALAVRA-CHAVE: Classes de fogo. Extintor de incêndio. Segurança.

ABSTRACT: The object of the current monograph is to introduce the descriptive way the fire classes and the type of fire extinguishers required to each fire situation. The data used to the description were collected by bibliography research on different kinds of internet sites, books and documental research on technical standard relates to fire extinguishers. It was elaborated an online questionnaire with one hundred people to analyze the importance to have a fire extinguisher in their homes and what knowledge concerning to different kind of fire extinguisher and their applications on different kinds of fire. Through the analysis this questionnaire it is realized that most of people have interest for having a fire extinguisher in their home and that not even all of these people have the knowledge about the distinct kind of fire extinguisher and its applications for each kind of fire classes. The most of people that not have specific knowledge are the residential dwellers. Because these houses have no law of obligation to use this safety equipment such as buildings and residential condominium have to.

BRANDÃO, João Augusto Osório; CARLINI, Felipe; LOPES, Fernando Simões Ribeiro. Adesivos estruturais na indústria aeronáutica e automobilística: propriedades e aplicaçãoes. Orient. Wanderley da COSTA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 59 p., il., color., 974,14 KB.

RESUMO: O uso de adesivos em substituição a parafusos, soldas, bem como outros meios de manter a adesão entre duas superfícies se tornou algo comum no cotidiano das pessoas. Importantes empresas químicas desenvolveram adesivos que puderam, por exemplo, ser utilizados na fabricação de automóveis e aeronaves: os adesivos estruturais. Neste contexto, inúmeros adesivos estruturais foram desenvolvidos e estão disponíveis atualmente no mercado com variadas aplicações. Através de pesquisa bibliográfica e aplicação de conhecimento teórico, serão apresentados alguns destes adesivos, bem como as propriedades conferidas aos veículos aeronaves quando da aplicação destes, além dos mecanismos de reação entre eles e as superfícies.

PALAVRA-CHAVE: Adesivos estruturais. Adesão. Aeronáutica. Aeronaves. Automóveis. Superfícies.

ABSTRACT: The use of adhesives to replace screws, welds , as well as other ways to keep adherence between two surfaces it has become something common not of daily life. Important chemical companies developed adhesives that could be used, for example, for manufacture of automobiles and aircrafts: the structural adhesives. In this context, numerous structural adhesives were currently developed and are available at any market with varied applications. Through the bibliographical research and theoretical knowledge application, we introduce some of these adhesives, as well as properties conferred to the automobiles and aircrafts when it is applied, addition the mechanisms reaction among it and the surfaces.

BRANDÃO, Yuri Rizzo. Avaliação fisico-química e bacteriológica da água do reservatório cantareira durante o período da utilização da reserva técnica na cidade de São Paulo para consumo humano. Orient. Vanessa Silva Granadeiro GARCIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 57 p., il., color., 1,36 MB.

RESUMO: A presente pesquisa visa mostrar uma análise detalhada dos parâmetros físico-químicos e bacteriológicos da água do Sistema Cantareira de abastecimento durante a utilização da reserva técnica, conhecido como "volume morto", tendo como ênfase, verificar se a mesma está dentro dos parâmetros estabelecidos por lei e se de alguma forma afeta a saúde humana. A metodologia desse trabalho é por meio de uma revisão bibliográfica, buscando entender como funcionam esses parâmetros, verificando a lei e entendendo os seus limites estabelecidos. Através de dados coletados, podemos verificar se a água utilizada durante o período da reserva técnica é diferente dos demais e como isso age diretamente na saúde humana. O trabalho aborda o entendimento de um abastecimento de água, passando por etapas de captação, adução, estações elevatórias, estações de tratamento procurando entender os processos de tratamento de água e distribuição. Os parâmetros turbidez, cor, pH, cloro residual livre, flúor, coliformes totais e E. coli serão abordados junto a Legislação vigente para a análise da qualidade da água. As amostras coletadas nesse estudo irão mostrar se a água apresenta os quesitos necessários para o consumo humano.

PALAVRA-CHAVE: Água. Cantareira. Saúde.

ABSTRACT: This research aims to show a detailed analysis of the physical, chemical and bacteriological parameters of the supply Cantareira System water for the use of technical reserve, known as "volume morto", with the emphasis, verify that it is within the parameters set by law and somehow affects human health. The methodology of this work is through a literature review, seeking to understand how these parameters work, verifying the law and understanding its limits. Through data collected, we can check whether the water used during the period of technical reserve is different from the others and how it acts directly on human health. The paper discusses the understanding of a water supply through steps capture, adduction, pumping stations, processing stations seeking to understand the distribution and water treatment processes. The parameters turbidity, color, pH, free chlorine, fluorine, total coliforms and E. coli will be addressed with the current legislation for the analysis of water quality. The samples collected in this study will show whether the water has the necessary requirements for human consumption.

BUENO, Luiz Guilherme et al. Transformação plástica do alumínio - processo de extrusão, tratamento de superfície e sua ascensão no mercado de construção civil. Orient. Alexandre COUTO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 48 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: Com a ascensão e desenvolvimento de ligas de alumínio a partir do processo de extrusão nos mercados de construção civil, transportes, automobilística, estrutura, entre outras, procurou-se neste trabalho mostrar as diferenças de extrusão direta, indireta e hidrostática bem como a vantagem e desvantagem apresentados por cada um. A partir do produto semi-acabado gerado pelo processo, mostraremos também os tratamentos térmicos e superficiais (anodização e pintura) que conferem as ligas proteção e estética que os tornarão prontos pra comercialização. Foram descritas as diferenças de perfil sólido e tubular bem como as diferentes prensas e suas capacidades. Em termos de mercado, foram realizadas pesquisas que mostram o crescimento das ligas de alumínio principalmente na construção civil e sua utilização em substituição a outros materiais.

PALAVRA-CHAVE: Alumínio. Extrusão. Perfil anodização. Construção civil.

ABSTRACT: With the rise and development of aluminum alloys from the extrusion process in the construction, transport, automotive, structure, among other markets, the aim of this study show differences between direct extrusion, indirect and hydrostatic as well as the advantages and disadvantage presented by each. From the semi-finished product generated by the process, also show the thermal and surface treatment (anodizing and painting) that confer protection alloys and aesthetics that make them ready for commercialization. Differences in solid and tubular profile and the various presses and their capabilities are described. In terms of market research showing the growth of aluminum alloys mainly in construction and its use in replacing other materials were performed.

CACERES, Cláudio Rafael Casaca et al. Otimização de uma linha de processos de gordura. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 82 p., il., color., 2,29 MB.

RESUMO: O objetivo desta monografia é a avaliação da operação de um processo de produção de gorduras vegetais, visando a otimização do mesmo com ênfase nos principais problemas que acarretam a redução de sua produtividade. Através de uma avaliação inicial da linha em questão, correlacionada com seu fluxo de processo e todas as etapas envolvidas até o envase da gordura, realizaram-se pesquisas dos seus parâmetros de processos, do funcionamento das bombas, operação do cristalizador, eficiência de trocador de calor, batedeira, resfriadores e válvulas existentes. E com isso foi possível verificar possíveis falhas na bomba utilizada não sendo compatível com os produtos fabricados e a capacidade da linha. Foi abordado e também analisado um problema recorrente em alguns dos SKU's (produtos) produzidos, que apresentam não conformidades tanto na qualidade do produto no momento do envase, quanto na etapa de cristalização no período de têmpera. Conclui-se que além dos ajustes dos parâmetros de processo e da alteração da paletização, para um aumento da produtividade se faz necessário a substituição da bomba utilizada.

PALAVRA-CHAVE: Bomba. Cristalizador. Produtividade.

ABSTRACT: The aim of the present monograph is the evaluation of the operation process of a vegetable fat production, in order to optimize the process with emphasis the major problems, which lead to reduced productivity. Through an initial evaluation of the string in question, correlated with its stream of process and all the involved stages plant until it of the fat had become fulfilled, were carried out research of the process parameters, the operation of pumps, crystallizer operation, efficiency of heat exchanger, mixer, coolers and valves. And with this were possible to verify possible flaws in the pumps not being compatible with the manufactured products and the capacity of the string. It was approached and also analyzed a recurring problem in some of the SKU's (products) produced, that it was presenting non-conformities as much in the product quality at the time of filling, as much in the stage of crystallization in the tempering period. It concluded that beyond the adjustments of the parameters of process and the alteration of the pallets, for an increase of the productivity it makes necessary the substitution of the pumps.

CAMARGO, Rafael Ferraz de et al. Formas de comercialização do lauril éter sulfato de sódio para a indústria cosmética e domissanitária. Orient. Mayara de Almeida PAIO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 55 p., il., color, 985 KB.

RESUMO: O Lauril Éter Sulfato de Sódio é um tensoativo aniônico muito utilizado na indústria de cosméticos e domissanitários, por ser uma matéria-prima de baixa irritabilidade à pele, alto poder de espuma e detergência e excelente solubilidade em água. O objetivo desta monografia é analisar três produtos do fabricante Oxiteno, sendo dois na concentração à 27% e um à 70%, verificando suas especificações, processos produtivos, custos e realizando um comparativo entre estes três produtos. Também foram analisados os conservantes mais utilizados nesta matéria-prima, mostrando suas diferenças e particularidades, eficiência, perigo e quantidades permitidas de acordo com a ANVISA, o que pode influenciar na segurança do produto, na sua retirada e no trabalho dos clientes para a troca de produto. Após as análises e comparativos, a abordagem da conclusão é de qual produto torna-se mais vantajoso em relação a custo e praticidade em utilização, mais seguro referente à contaminação microbiológica que pode contaminar todo o produto final do cliente, e também verificar o transporte e exigências necessárias para o deslocamento e armazenamento deste produto.

PALAVRA-CHAVE: Conservantes. Lauril Éter Sulfato de Sódio. Mercado

ABSTRACT: The Sodium Lauryl Ether Sulfate is an anionic surfactant widely used in cosmetics and household cleaning products industry, as a raw material of low irritability to the skin, high power foam, detergency and excellent solubility in water. The purpose of this paper is to analyze three Oxiteno products manufacturer, two in concentration at 27% and one at 70% by checking its specifications, processes, costs and performing a comparison between these three products. Preservatives most commonly used in Sodium Lauryl Ether Sulfate were also analyzed, showing its differences and particularities in efficiency, danger and quantities allowed according to ANVISA, which could affect the product safety withdrawal and the customer work for product exchange. After the analysis and comparative approach the conclusion is which product becomes more advantageous in terms of cost and practicality in use, safer regarding the microbiological contamination that can contaminate the entire final product of the client, and also check the transport and requirements necessary for moving and storing this product.

CAMARGO, Rodrigo Regis et al. Óleo rerrefinado de grupo II aplicado como matéria prima para a produção de óleo branco. Orient. Jorge Manuel de Souza ROSA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 81 p., il., color., 1,74 MB.

RESUMO: Esta monografia é o resultado do estudo teórico da viabilidade técnica da aplicação do óleo rerrefinado de grupo II para a produção de óleo branco. Até o momento, a utilização deste tipo de óleo é desconhecida neste segmento, pois não é sabido se suas características atendem à produção de óleo branco, visto que atualmente não existe demanda para a utilização dessa matéria-prima no segmento de especialidades químicas. Para demonstrar a viabilidade desta aplicação, além dos ensaios abordaram-se tópicos correlacionados com o tema como petróleo, refino, óleos minerais básicos, óleos lubrificantes, rerrefino, e as especificações necessárias, para o possível aumento da gama de utilização deste material.

PALAVRA-CHAVE: Óleo básico. Óleo branco. Óleo lubrificante. Refino. Rerrefino

ABSTRACT: This monograph is a technical feasibility study for application of group II re-refined oil for white oils production. The application of group II re-refined oils as feedstock for production of white oils have never been achieved, because the chemical industry never demanded this application, therefore there is no knowledge if the technical properties of group II re-refined oil could be applied in this industry. To demonstrate the technical feasibility of this application, besides tests, correlated topics have been approached, such as petroleum, refining, base mineral oils, lubricant oils, re-refining, and technical specifications, to improve this product utilization.

CAMPOS, Tatiane Todorov de; GOLFETTE, Samanta Nadin. Estudo de internalização de produção de herbicida sólido em pó para aplicação em arroz. Orient. Denoyer de Freitas ASENÇÃO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 64 p., il., color., 1,03 MB.

RESUMO: O presente trabalho visa analisar a possibilidade de internalizar a produção de um defensivo agrícola herbicida sólido em pó, estudando, principalmente, a parte tecnológica e de capacidade produtiva. Tendo em vista os focos das análises mencionadas acima, foram levados em consideração fatores como: processo de produção, focando na formulação, envase e limpeza da planta; o fluxo da cadeia de suprimentos, considerando: comunicação, notas fiscais, transporte, gestão de estoques; produtividade, possíveis novos investimentos e adequações. O objetivo é iniciar uma análise simples e estudar as possibilidades iniciais para uma futura tomada de decisão, que visará possíveis reduções de custos, maior transparência nos processos, maior flexibilidade e redução de ociosidade.

PALAVRA-CHAVE: Capacidade. Herbicida. Internalizar. Ociosidade.

ABSTRACT: This study aims to analyze the possibility of insourcing the production of a solid powder herbicide, mainly studying the technological part and the production capacity. Bearing in mind the focus of the mentioned analysis above, it taken into consideration factors such as: production process, focusing in the formulation, filling station and change over; the supply chain flow, considering: communication, invoices, transportation, stock management; productivity, possible new investments and adaptations. The goal is to start a simple analysis and study the initial possibilities for a future decision-making, which will aim possible cost reductions, higher transparency on all processes, higher flexibility and idleness reduction.

CAMPOS, Victor Fernando Beires et al. Produção e aplicação do xarope de glicose em sorvetes. Orient. Cristiane Peverari COSTA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 45 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: O xarope de glicose é uma solução de alta concentração de açúcares obtida pela hidrólise parcial do amido. O xarope de glicose é classificado pelo grau de hidrólise no produto, quanto maior for o grau de hidrólise sofrido pelo amido maior será a proporção de dextrose no xarope. A inclusão de xarope de glicose na produção de sorvetes substitui sacarose, melhorando a sua cristalização e o aumento de solubilidade. Além disso, o xarope de glicose no sorvete acabado tem a particularidade de provocar uma sensação refrescante sobre o paladar. As principais matérias-primas para a fabricação do sorvete são açúcar, xarope de glicose, leite e derivados, gordura, emulsificante, água, estabilizantes e aromatizantes. Uma das propriedades desejáveis de sorvete é uma textura fina e lisa. Este resultado é obtido em parte pelo uso de ingredientes que mantêm a água em uma forma hidratada, facilitando a formação de pequenos cristais de gelo. O bom sorvete é formado, além dos cristais de gelo, por gotas de gordura e bolhas de ar, igualmente dispersos em uma espessa solução de açúcar para formar a matriz semissólida, congelada e aerada que tanto é apreciado.

PALAVRA-CHAVE: Xarope de glicose. Sacarose. Açúcar. Amido. Sorvete. Cristalização.

ABSTRACT: The glucose syrup is a solution of high concentration of sugars obtained by the partial hydrolysis of starch. The glucose syrup is classified by degree of hydrolysis in the product, as higher the degree of starch hydrolysis higher will be ratio of dextrose on syrup composition. The inclusion of glucose syrup in ice cream production replaces the regular sugar or sucrose, to improve their crystallization and resulting in increase of joint solubility. Furthermore, glucose syrup provides the ice cream (as finished product) the characteristic of causing a cooling sensation on the palate. The main raw materials for the manufacture of ice cream are sugar, glucose syrup, dairy, fat, emulsifier, water, stabilizers and flavorings. One of the desirable properties of ice cream is a fine and smooth texture. This is achieved in part through the use of ingredients that maintain the water in the hydrated form, which makes easier the formation of small ice crystals. A great ice cream is formed, besides the ice crystals and fat droplets, by air bubbles that are dispersed in a thick sugar solution to form a semi-solid, frozen and aerated matrix so much appreciated by all.

CAPOLUONGO, Bruno Giovani et al. Estudo do processo físico-químico do tratamento de efluente industrial proveniente da indústria de cosméticos. Orient. Irene de Lacerda RAMOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 52 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: Para a Indústria de Cosméticos, setor que apresenta um crescimento exponencial no mercado brasileiro, a água é um recurso essencial devido à quantidade e a qualidade que devem ser utilizadas nos processos produtivos. O tratamento de efluente é de suma importância para o ciclo da vida da água e da qualidade de vida do ser humano, e traz benefícios para o gerador do efluente. Além de reunir informações referentes às legislações ambientais, este o trabalho descreve o processo físico químico e as condições essenciais para o tratamento de efluente da indústria de cosmético. São descritas de forma detalhada as etapas do processo do tratamento, utilizando a etapa físico-química como foco principal. As etapas do processo abrangem não apenas o que ocorre no interior da indústria, mas abrangerá, ainda, os equipamentos necessários que compõe o processo, o pós-tratamento e seus impactos ambientais. Apesar da redução do consumo de água e dos impactos ambientais causados pelo despejo do efluente no meio ambiente, quando o tratamento não é eficaz para a reutilização da água tratada na cadeia produtiva da indústria, é necessário realizar tratamentos complementares para adequação dos parâmetros da água.

PALAVRA-CHAVE: Efluentes. Tratamento. Indústria. Cosméticos. Impactos ambientais.

ABSTRACT: The Cosmetic Industry, a sector which has been growing exponentially in Brazilian Market, the water is an essential resource, especially because of the quantity and quality that are required to be used in production process. The industrial effluents treatment is really important for the water cycle, for quality of human life and also brings benefits for their own generator. In addition to gathering information relative the environmental laws, this job will describe the chemical and physical processes which are essential for the cosmetic industry effluent treatment. There are detailed descriptions of the treatment process stages, using physicochemical as the main focus. The process steps include not only what happens within the industry, but also the necessary equipment that makes up the process, the post-treatment and their environmental impacts. Despite the reduction of the water consumption and the environmental impact caused by the discharge of the effluent into the environment, the treatment is not effective for reuse the treated water in industry supply chain, it makes necessary to perform additional treatments to adept the parameter of the water.

CARDOSO, Rafael Santiago; GONZAGA,Tuyra; MARCUSSO, Paulo Henrique Silva. Sistemas de pinturas e mecanismos de aderência em plásticos automotivos. Orient. Marcos Fernandes de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 60 p., il., color., 925,50 KB.

RESUMO: este documento consiste na apresentação da tecnologia de aplicação de tintas em plásticos, principalmente a automobilística, o conceito e como ocorre a adesão desta tinta no substrato plástico. A primeira parte deste documento trata da parte teórica sobre o que é e no que consiste a tinta. Logo após fala-se teoricamente sobre os plásticos, formas dos plásticos, do que consistem, os tipos e os mais utilizados na área automobilística. E por fim da parte teórica comenta-se sobre o que é adesão, onde se utiliza e qual a sua função e importância. A segunda parte trata da razão pela qual a indústria começou a utilizar plásticos no setor automotivo, a evolução deste conceito e o tipo de tinta utilizada, e com base nesta parte histórica, entra-se em discussão a adesão da tinta nestes materiais, como funciona, como surgiu e a evolução deste conceito e o porquê de as tintas e adesões plásticas são as que tem mais margem de crescimento no mercado mundial, por diversos fatores. A terceira parte discorre sobre dados financeiros relacionados aos investimentos em plásticos automotivos e em tintas específicas à adesão destes materiais. Conclui-se analisando os dados apresentados e relacionando-os ao atual sistema de desenvolvimento em mecanismos de aderência de tintas à plásticos, associando aos custos da aplicação ao processo industrial.

PALAVRA-CHAVE: Adesão. Polímeros. Sistemas de Pinturas. Tintas Automobilísticas.

ABSTRACT: This document consists of the presentation of the paint application technology in plastics, especially the automobile, the concept and adherence occurs this ink on the plastic substrate. The first part of this paper deals with the theoretical part of what is and what is the ink. Soon after theoretically spoken on the plastic, the plastic forms, which consist of the types and the most widely used in the automotive area. Finally the theoretical part is said about what is membership, which is used and what is its function and importance. The second part deals with the reason why the industry began to use plastics in the automotive sector, the evolution of this concept and the type of ink used, and based on this historical part, it enters into discussion ink adhesion in these materials, how it works as it emerged and evolution of this concept and why the paints and plastic adhesions are those that have more growth margin on the world market by several factors. The third part discusses financial data related to investments in automotive plastics and specific inks accession of materials. We conclude analyzing the data and relating them to the current development of plastic paint adhesion mechanisms system, linking the cost of implementing the industrial process.

CICCIO, Livia Silva de et al. Tecnologia de cura de tintas por fotopolimerização. Orient. Marcos Fernandes de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 41 p., il., color, 1,62 MB.

RESUMO: O objetivo do trabalho é estudar a tecnologia de secagem de tintas por fotopolimerização, demonstrar a evolução nos últimos anos e suas vantagens em relação aos outros processos de cura de tintas. A fotopolimerização acontece através de reações que podem ser iniciadas usando luz ultravioleta, oferecendo altas taxas de produção, tendo como uma de suas principais aplicações às películas de revestimento, que por não utilizarem solventes voláteis, minimizam a emissão de compostos orgânicos. A maior parte de fotopolimerizadores utilizados na indústria são os de radicais livres, onde a maior utilização são as classes de monômeros acrilatos e metacrilatos funcionais. Pesquisas tem demonstrado que a polimerização por esses polímeros tem comportamento cinético, com o início imediato da auto aceleração, a formação de polímeros heterógenos e a um máximo de conversão. Este processo está voltado para diversos mercados, mas o mais abundante é o das indústrias gráficas. Neste trabalho serão abordadas comparações entre tintas por fotopolimerização e convencionais, tintas à base água e tintas à base solvente, tintas, especificando e detalhando o processo de cura pela radiação UV. Alguns fatores econômicos sobre raios UV têm sido discutidos, como o custo da tinta para revestimentos e aplicações em comparação com a polimerização térmica, oferecendo um grande número de vantagens em relação aos competitivos. A pesquisa é baseada na comparação de dados de literatura e ensaios apropriados de estabilidade fotoquímica em alguns produtos do mercado de impressão.

PALAVRA-CHAVE: Cura. Fotopolimerização. Polimerização. Tinta. UV.

ABSTRACT: The objective is to study the drying technology inks for curing, demonstrate the evolution in recent years and its advantages over other paints healing processes. The curing takes place through reactions that can be started using ultraviolet light, offering high production rates, having as one of its main applications for coating films, which do not use volatile solvents minimize the emission of organic compounds. Most curing light used in the industry are the free radical, where the increased use of monomers are functional acrylates and methacrylate classes. Research has shown that these polymers have polymerization kinetics, with the immediate start of the auto acceleration, the formation of heterogeneous polymers and a maximum conversion. This process is facing many markets, but the most abundant is the printing industry. In this work will be discussed comparisons and conventional curing inks, water based inks and solvent- based paints, inks, and specifying process detailing the curing by UV radiation. Some UV rays on economic factors have been discussed as the cost of the coatings and ink applications in comparison to thermal polymerization, offering a number of advantages over competitive. The research is based on the comparison of literature data and appropriate tests photochemical stability in some product printing market.

CICCONE, Renato; PINTO, Júlio Henrique Lopes Oliveira; REIS, José Felipe Zibordi. Remoção de gás carbônico de ar atmosférico a partir de lavagem de gases com dietilamina. Orient. Sandro de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 41 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho é o estudo de viabilidade de um método para absorver CO2por meio de lavagem de gases com solução de dietilamina. Foram realizados 2 ensaios qualitativos, para determinar o método a ser utilizado, em sistema controlado com um gerador de gás Kipp de escala laboratorial de 1:l,e com um sistema de lavagem de gases utilizando CO2puro,com temperaturas de 26 e 25°Crespectivamente,e concentração de DEA de 90%. A partir dos ensaios qualitativos, optou-se por realizar o ensaio final utilizando-se o método com gás carbônico puro, e um lavador de gases. Foi então realizado o ensaio qualitativo de absorção de gás utilizando o método supra citado a 28ºC, para determinar o quanto de CO2éabsorvido pela Dietilamina em intervalos controlados de tempo, e com vazão constante. Através dos resultados obtidos foi possível concluir o potencial de absorção de CO2desta amina, nas condições de teste.

PALAVRA-CHAVE: Dietilamina. Absorção. Lavador de gases. Kipp. Gás carbônico (CO2).

ABSTRACT: The objective of this research is the viability study of a method to react CO2 through gas washing with a solution of diethylamide. 2 laboratory tests were performed and resulted in qualitative results which helped in the choice of which method should be used to run the tests, while a third test resulted in a quantitative result, and was performed with pure CO2 from a cylinder bubbled in a béquer containing the amine. Through the tests, we were able to estimate a potential of reaction of the CO2 gas with this amine, in the tests conditions.

CIOTTI, Ligia et al. Processo de obtenção do ácido acrílico, seus ésteres e suas cadeias produtivas. Orient. Fabio GUBITOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 46 p., il., color, 183 MB.

RESUMO: Este trabalho tem o objetivo de apresentar a produção de ácido acrílico e seus ésteres, assim como analisar o impacto do novo complexo acrílico em Camaçari no Brasil. As tecnologias abordadas em sua maioria são patenteadas pelos grandes produtores destes produtos. Essas tecnologias também serão abordadas, segmentadas em blocos, com a indicação dos principais fatores críticos. Trataremos também da cadeia química do ácido acrílico, assim como seus éteres (acrilatos de: butila, etila, metila, 2-etilhexila e isobutila), suas aplicações nos diversos mercados e o impacto que o novo complexo trará para as produções no Brasil. O ácido acrílico e os acrilatos são monômeros com capacidade de gerar polímeros e copolímeros com um amplo leque de propriedades. Tais propriedades propiciam a utilização desses produtos em diversas aplicações, destacando-se: revestimentos, tintas, têxteis, adesivos, plásticos, produtos de higiene (fraldas e absorventes), detergentes, dispersantes, floculantes, etc. Queremos demonstrar nesse trabalho as mais diferentes aplicações destes produtos, suas composições e o que a nova produção deles aqui no Brasil irá trazer para o nosso país.

PALAVRA-CHAVE: Ácido acrílico. Produção. Acrilatos. Complexo acrílico.

ABSTRACT: This paper aims to present the production of acrylic acid and its esters, as well as analyze the impact of the new acrylic complex in Camaçari. The technologies discussed are mostly patented by major producers of these products. These technologies will also be addressed segmented into blocks, indicating the main critical factors. We also will treat of acrylic acid chemical chain, as well as their esters (acrylates: butyl, ethyl, methyl, 2-ethylhexyl and isobutyl), its applications in several markets and the impact of the new acrylic complex will bring to productions in Brazil. Acrylic acid and acrylate monomers are capable of generating polymers and copolymers with a wide range of properties. These properties provide the use of these products in several applications, namely: coatings, paints, textiles, adhesives, plastics, toiletries (diapers and sanitary napkins), detergents, dispersants, flocculants, etc. We want to demonstrate in this work different application of these products, their compositions and what the new production of them here in Brazil will bring to our country.

CLEMENTINO, André Favero et al. Produção artesanal de cerveja frutada a base de cambuci. Orient. Cristina Chiyoda KOSHIMA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 69 p., il., color., 3,26 MB.

RESUMO: A produção artesanal de cervejas é apreciada em todo o mundo, e atualmente, mesmo tratando-se de uma arte milenar e tradicional busca-se por novos sabores e sensações aos apreciadores. Neste contexto, este trabalho, apresenta o processo de formulação de um produto inovador, a Cerveja Frutada de Cambuci, que além de manter toda a tradição na seleção dos melhores grãos para um produto de qualidade, ainda utiliza como adjunto o Cambuci, uma fruta exótica, típica da mata atlântica e muito abundante entre os meses de janeiro a abril. A fim de se aumentar o conhecimento sobre a fruta, e assim, ampliar sua utilização e cultivo, em 2008, foi criado pelo Instituto Auá em parceria com 11 municípios do estado de São Paulo, a rota gastronômica do Cambuci, na qual diversos produtos artesanais a base da referida fruta são comercializados. A partir desta iniciativa, em adição a divulgação do Cambuci, o crescimento do turismo local também foi intensificado. No que se refere aos benefícios à saúde, muitos são os estudos científicos que exploram o Cambuci como fonte de fibras, agentes antioxidantes e diversos nutrientes, como a vitamina C. Para a produção de uma cerveja frutada, a escolha adequada da fruta, assim como a sua quantidade, pode ser um fator determinante para a aceitação do produto. Neste sentido, a utilização de frutas mais ácidas, como o Cambuci, pode trazer a característica refrescante para a cerveja em decorrência da acidez em contraste com o amargor e o doce dos demais ingredientes da bebida. Assim, o presente trabalho visa avaliar duas diferentes formulações de cerveja frutadas a base de Cambuci, através da produção da cerveja do tipo American Pale Ale (APA), com a adição de polpa de Cambuci antes após a fermentação.

PALAVRA-CHAVE: Artesanal. Bebida fermentada. Cambuci. Campomanesia phaea. Cerveja.

ABSTRACT: Artisanal beer production is appreciated all over the world, and now, even though regarding an ancient and traditional art it is sought new flavors and sensations to the connoisseurs. In this context, this research, presents the formulation process of an innovative product, the Fruity Cambuci Beer, which beyond keeping all tradition selecting the best grains for a top quality product still uses as adjunct the Cambuci, an exotic fruit, typical from rainforest and abundant from January to April. In order to increase the knowledge regarding about the fruit, and in consequence, amply its usage and crop growing, in 2008 it was created by Institute Auá in partnership with 11 São Paulo's cities, the Cambuci gastronomic route, in which several artisanal products based on Cambuci fruit are commercialized. From this initiative on, in addition to Cambuci divulgation, tourism was also intensified. Regarding health benefits, many are the studies which explore Cambuci as a source of fibers, antioxidant agents and several nutrients, as vitamin C. For fruity beer production, the adequate fruit choice, as its amount, can be a determinant factor to product acceptation. In this sense, usage of most citric fruits, as Cambuci, can bring refreshing characteristics to the beer due to the acidity contrasting to bitterness and sweetness of the other beverages ingredients. Being so, this current research aim to evaluate two different fruity beers formulations based on Cambuci, by the production of American Pale Ale (APA) beer with Cambuci pulp added before and after fermentation process.

COELHO, Felipe Paiva et al. Processo de conversão de camada metálica a base de zircônio: uma alternativa de redução dos impactos ambientais causados pelo processo convencional de fosfatização tricatiônica. Orient. Leandro Andrade Pereira. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 50 p., il.,color, 868 KB.

RESUMO: O objetivo do trabalho é apresentar os impactos que a fosfatização convencional apresenta ao meio ambiente, por isso a necessidade de novos processos de conversão de camada em superfícies metálicas, que são desenvolvidos para reduzir os impactos ambientais e apresentar desempenho semelhante ao processo de conversão tradicional de fosfatização. Uma análise crítica comparando o processo de conversão de camada metálica a base de zircônio, conhecido como processo nanotecnológico ou nanocerâmico, com a tradicional fosfatização verificou sua resistência anticorrosiva e os impactos do processo. Os resultados demonstraram que o uso do processo nanotecnológico é eficiente na substituição do processo de fosfatização.

PALAVRA-CHAVE: Fosfatização. Pré-tratamento. Zircônio. Nanotecnologia.

ABSTRACT: The work has objective to present the conventional phosphate process and that problems to the environment, so the need for a new, less harmful process have been studied to reduce environmental impacts. A critical analysis comparing the metal layer conversion process of zirconium-based, known as nanotechnology or nanoceramic process, with traditional phosphating verified the corrosion resistance and impacts of the process. The results showed that the use of nanotechnology process is effective in replacing the phosphating process.

CONCA, Carla Fonseca et al. Análise de processos de operação da produção de biodiesel por transesterificação. Orient. Fernanda Cristina VIANNA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 45 p., il., color, 2 GB.

RESUMO: O objetivo da presente pesquisa é comparar diferentes estudos de processos de produção do biodiesel por transesterificação, variando matérias-primas, catálises (ácida, básica ou enzimática, e homogênea ou heterogênea) e reatores, sem entrar no mérito de condições de operação. Hoje, no Brasil e no mundo, grande parte da energia, é derivada do petróleo, gás natural e carvão, no entanto, essas são fontes não renováveis, além de muito poluidoras e com previsão de esgotamento. No final do século XIX, óleos vegetais começaram a ser usados na produção do biodiesel como alternativa para substituir o combustível a base de petróleo. Ao longo desses anos, diversos processos vêm sendo desenvolvidos para melhorar o desempenho do biodiesel em máquinas e motores, bem como para melhoria do rendimento da sua produção. O processo mais realizado é o de transesterificação, que consiste na reação de um óleo ou gordura (vegetal ou animal) com um álcool (geralmente metanol ou etanol) e mais uma catalisador (ácido básico ou enzimático), resultando em glicerina e ésteres, sendo este último o biodiesel. Ao longo deste trabalho, estudos de diferentes métodos e autores foram comparados, de forma a detalhar os processos usados, para então discutirmos quais foram as etapas dos processos mais utilizadas, as mais modificadas e as mais relevantes para a melhoria de rendimento e facilidade de operação do processo.

PALAVRA-CHAVE: Biodiesel. Transesterificação. Catálises. Matéria-prima.

ABSTRACT: The goal of this composition is compare different biodiesel production processes searches by transesterification, changing the raw material, catalysis (acid, alkaline or enzymatic, homogeneous or heterogeneous) and reactors, however it doesn't analyze the operational conditions. The importance of this essay is due to the fact that the most part of the energy consumption, in Brazil and in the World, is derived from petroleum, natural gas and mineral coal. However, these sources are not renewable, very polluters and there is a exhaust prediction. In the end of century XIX, vegetable oils were used for the biodiesel production, as an alternative to replace the petroleum diesel. Over the years, many processes were developed to improve the biodiesel performance in machines and engines, and also to higher yields. The most usual process is the transesterification. It consists in a reaction of fat or oils (animal or vegetable) with alcohol (usually, methanol or ethanol) and a catalyst (acid, alkaline, or enzymatic), resulting in glycerol and esters, being the last one the biodiesel. Over the essay, different methods and authors were quote, in a way to detail the used process, so then discuss which process phases were more used, which changes were done and the most relevant changes to improve the yields and to make the process easier.

CONSTANTINO, Alessandra Olegário Santos; DOGANI, Tais Ramos; SILVA, Isabela Cristina. Implementação do ciclo de melhoria contínua na indústria de cosméticos: um estudo de caso. Orient. Luis Carlos ROCHA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 47 p., il., color., 1,03 MB.

RESUMO: Diante da necessidade de apresentar produtos de excelente qualidade para se manter no mercado, as empresas vêm enxergando a necessidade de implementar ferramentas de melhoria contínua em suas indústrias para garantir a qualidade e a boa produtividade. Entende-se como melhoria contínua a busca constante por aperfeiçoamento, que deve ser adotada como política organizacional para todas as corporações. Porém, é necessário que todos os colabores adotem tal política e a coloquem em prática, pois só assim é possível atingir a excelência. O escopo desse trabalho consiste na apresentação de uma ferramenta de qualidade, utilizada para solucionar um problema e garantir a sua não reincidência. Denominada 'Ciclo CAPDO', esta ferramenta se divide em quatro etapas: (1) checar, (2) analisar o problema, (3) planejar e (4) executar as ações. Visando a redução de custos, a empresa de cosméticos com razão social PROCOSA SP analisou todos os processos e verificou que a pior perda financeira acontecia na produção do creme de tratamento, devido a uma falha pontual no processo produtivo. Na análise do problema, foram encontradas diversas causas, e com isso inúmeras ações foram tomadas para diminuir a perda de produto, cenário em que a eficiência da ferramenta CAPDo foi comprovada. O tema escolhido apresenta notável importância nas atividades de empresas que desejam garantir a qualidade em qualquer setor da organização e que priorizam a obtenção de qualidade de seus produtos/serviços e, consequentemente, a satisfação de seus clientes.

PALAVRA-CHAVE: Análise do problema. CAPDo. Ferramenta de qualidade.

ABSTRACT: Faced with the need to provide excellent quality products to stay on the market, companies noticed the need to implement improvement tools still in their industries to ensure quality and good productivity. It is understood as continued improvement the constant search for improvement and should be adopted as organizational policy for all organizations. However, it is necessary that all collaborators adopt a policy and put it into practice, because only this way excellence could be achieved. The scope of this work is to present a quality tool used to solve a problem and make sure it will not recur. This tool, called 'Cycle CAPDO', is divided into four stages: check and analyze the problem and then plan and execute actions. In order to reduce costs, the cosmetics company with corporate name PROCOSA SP, reviewed all cases and found out that the worst financial loss occurred in the production of cream treatment due to a failure in the production process. The problem analysis found several causes, and so several actions were taken to reduce product loss, as the efficiency of CAPDo tool has been proven. The theme features outstanding value in the companies that want to ensure the quality activities in any sector of the organization and prioritize achieving quality in their products / services and, consequently, satisfying the interests of its clients.

CUMAGAI, Lucas Shimasaki et al. Caracterização eletroquímica da liga de alumínio AA 2198-T851 para aplicações aeronáuticas. Orient. Hercílio Gomes de MELO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 62 p., il., color, 1.401 KB.

RESUMO: O alumínio é um dos metais mais utilizados pela engenharia e tecnologia em diversas das suas áreas. As aplicações aeronáuticas e aeroespaciais desse material vêm ganhando atenção devido às suas adequadas propriedades relacionadas a trabalhabilidade, ductilidade, leveza associada a baixo custo e, também, o bom desempenho de corrosão de suas ligas, foco desse trabalho. De forma a realizar uma adequada análise e caracterização do desempenho de corrosão do material, as técnicas eletroquímicas são convencionalmente aplicadas visando-se simular o contato do metal a um meio agressivo controlado, obtendo-se, então, dados como potencial e densidade de corrente associadas ao início do processo corrosivo, bem como informações do mecanismo do processo corrosivo que são fundamentais ao melhor entendimento e posteriores comparações com imagens microestruturais. Dentre as técnicas mais aplicadas pela literatura, destacam-se a polarização potenciodinâmica e a espectroscopia de impedância eletroquímica, que demandam prévio conhecimento e análise do potencial de circuito aberto do sistema, outra importante técnica. Assim sendo, foi feita uma caracterização eletroquímica fundamental da liga AA 2198-T851, potencialmente aplicável pela aeronáutica, utilizando-se tais técnicas. A análise dos resultados permite verificar que as maiores concentrações de agentes agressivos levam a maiores tendências ao desenvolvimento do processo corrosivo, sendo que os valores obtidos de potencial de corrosão, densidade de corrente de corrosão e as impedâncias analisadas através das técnicas aplicadas podem ser comparados aos dados obtidos de outros materiais tradicionalmente aplicados na indústria aeronáutica nos mesmos meios, de forma a se verificar se a tendência à corrosão é maior ou menor e, portanto, sua aplicabilidade é vantajosa ou inefetiva. A formação da camada passiva na liga AA 2198-T851, comum a todas as ligas de alumínio, favorece consideravelmente sua aplicação na finalidade proposta; ainda, a formação de tal camada pôde ser notadamente ressaltada através das técnicas aplicadas.

PALAVRA-CHAVE: AA 2198-T851. Corrosão. Ligas de alumínio. Técnicas eletroquímicas.

ABSTRACT: Aluminium is one of the most used metals by the several areas of engineering and technology sectors. The aeronautical and aerospace applications to this material has received attention due to its properties related to workability, ductility, lightness combined with low cost production and, also, the good performance against corrosion in its alloys, which is the focus of this study. In order to conduct the proper analysis and characterization of material's corrosion performance, the electrochemical techniques are conventionally applied to simulate a real contact with a controlled aggressive environment, so that can be obtained data as the electrical current potential and density related to the beginning of corrosion process, as well as the corrosive mechanism information's that are very important to a better understanding and also to later comparisons of microstructural images. Among the most applied techniques by literature, it is highlighted the potentiodynamic polarization and the electrochemical impedance spectroscopy, which requires prior knowledge and analysis about open circuit potential of the system, another important technique. Therefore, a fundamental electrochemical characterization of alloy AA 2198-T851, potentially applicable by aviation industry, was made using such techniques. The result analysis allows verifying that the high concentration of aggressive agents makes higher the tendency to develop corrosive process, whereas information about corrosion potential values, the electrical corrosion current density and the impedances, they are all analyzed through the applied techniques and can be compared to data obtained among other applied metals in aeronautical and aerospace industry. Said that, it would be known if the tendency to corrosion is higher or lower and, therefore, if it's applicability is beneficial or ineffective. The AA 2198-T851 alloys is favored by the formation of its spontaneous passive coating, which is found on the techniques results already mentioned.

D'AGOSTINI, Aimê Ramos et al. E.R.P. Aplicado ao controle de produção com rastreabilidade: Previsibilidade e confiança no controle de estoques. Orient. Gilberto de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 47 p., il., color., 803,39 cm.

RESUMO: Este estudo mostra as características de sistemas ERP(Enterprise Resource Planning - Planejamento de recurso corporativo), implantação, viabilidade e utilização, com base em dados recolhidos antes e após a implantação do sistema dentro de um estudo de caso. O sistema ERP utilizado no estudo foi o DATASUL E.M.S 2.04, com ênfase em controle de materiais e produção. Primeiramente apresentaremos a história e como foram desenvolvidos os sistemas ERP, tipos de produções e os fatores relevantes para a decisão de implantação deste sistema e analise de seus riscos. Com o sistema implantado, o estudamos operando na produção, onde foi percebido um gerenciamento e controle de insumos e materiais, que antes da implantação não havia, com esse controle, evitando assim possíveis desperdícios de matéria-prima e produção desnecessária. Após a aplicação do sistema ERP, a forma de adquirir suprimentos também foi modificada, sendo direcionada para a área de compras. Com o sistema ERP em uso, aumentou a qualidade dos processos devido à rastreabilidade de informações utilizadas nas produções e padronização do processo produtivo.

PALAVRA-CHAVE: Controle. Datasul. ERP. Rastreabilidade.

ABSTRACT: This study shows the characteristics of ERP (Enterprise Resource Planning) implantation, feasibility and use, based on data gathered before and after the implementation of the system within a case study. The ERP system used in the study was DATASUL E.M.S 2.04, with emphasis on materials and production control. First we present the ERP's story and how the systems were developed, types of production and the relevant factors to the decision of implanting the system and analyze its risks. With the implanted system, we studied it while operating in the production, where was perceived an management and control of inputs and materials, wherein prior to implantation had not, with this control, thus preventing possible waste of raw material and unnecessary production. After the implementation of the ERP system, the way of buying supplies was also modified, it was directed to the area supply. With the ERP system in use had increased process quality due to information traceability used in the production and standardization of the production process.

DALLA TORRE, Rafaela de Lira; MORAES, Gabriela Pontes de; GOLFETTI, Vanessa Rodrigues. Cana-de-açúcar e capim elefante: comparação das características e potencial produtivo para a obtenção de etanol. Orient. Maria Cristina Ricci QUEIROZ. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 68 p., il.,color, 1,39 MB.

RESUMO: Atualmente existe a procura por energia limpa e renovável que possa gerar menos impactos negativos para o meio ambiente. Desta forma o etanol enquadrasse neste contexto pois os gases lançados na atmosfera em sua queima são absorvidos pela a própria cana no processo de fotossíntese. O Brasil atualmente é considerado líder mundial na produção de etanol proveniente da cana-de-açúcar. O etanol de segunda geração surge pois existe a necessidade de se aumentar a produção de etanol, sem aumentar as áreas de plantio, além de alguns países desenvolvido já estão querendo exportar este produto devido a consciência ambiental. O trabalho tem como objetivo central estabelecer uma comparação entre o capim elefante, que antigamente era muito utilizado para a alimentação de gado, com a cana-de-açúcar. Os resultados obtidos das pesquisas demonstram que somente agora tem se visto o capim como uma alternativa energética, pois ele apresenta uma excelente produtividade podendo ser colhido até quatro vezes ao ano, é adaptável a diversos tipos de climas e é 100% aproveitável. Já a cana-de-açúcar possui 2 colheitas ao ano, necessita de um clima tropical e úmido para se desenvolver e apenas um terço é aproveitada para a produção de etanol. Os estudos apontam que o capim tem menor custo, melhor fluxo de caixa e menor investimento em comparação com outras biomassas. Concluísse que existe a necessidade de mais investimentos em estudos principalmente para desenvolver mais variedades de capim elefante, desenvolver um melhor processo para o etanol de segunda geração para que ele seja tão competitivo quanto o etanol de cana-de-açúcar.

PALAVRA-CHAVE: Capim elefante. Cana-de-açúcar. Energia renovável. Etanol.

ABSTRACT: Currently there is a demand for clean, renewable energy that can generate less negative impacts on the environment. Thus ethanol would position this context because the gases emitted into the atmosphere by burning it is absorbed by the sugarcane itself in the process of photosynthesis. Brazil is currently considered the world leader in the production of ethanol from the sugarcane. The ethanol second generation because there arises a need to increase ethanol production without increasing the planting area, and some developed countries are already trying to export their products because of environmental consciousness. The work is mainly aimed to establish a comparison between the elephant grass, which was formerly widely used for cattle feed, with sugarcane. The results of the research show that only now has seen the grass as an energy alternative, as it provides an excellent productivity can be harvested up to four times a year, it is adaptable to various types of climates and is 100% usable. Already sugarcane has two harvests a year, it needs a tropical and humid climate to develop and only one third is utilized for the production of ethanol. Studies show that the grass has lower cost, improved cash flow and lower investment compared to other biomass. It concludes that there is a need for more investment in studies mainly to develop more varieties of elephant grass, develop a better process for second-generation ethanol so that it is as competitive as the sugarcane ethanol.

DAVID, Thiago Mesquita; MUTARELLI, Juliana dos Santos; PEREIRA, Mariane Cristine de Albuquerque. Tintas funcionais: o futuro das tintas base água. Orient. Mário José Silva ESTRELA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 51 p., il.,color, 5,03 MB.

RESUMO: A presente monografia visa abordar a importância da tinta a base de água utilizada no mercado imobiliário brasileiro. Apresentando o histórico da tinta à base de água, desde a tinta pré-histórica até as tintas com as tecnologias mais avançadas empregadas nos dias de hoje. Destacando alguns tipos de tintas funcionais utilizadas no mercado brasileiro, aplicadas em diferentes substratos (parede e/ou telhado), com suas composições químicas básicas, suas matérias primas e funções, seu processo de fabricação industrial e seu impacto ambiental. Enfatizando suas principais vantagens químicas em relação a outros tipos de tintas similares utilizada no setor de tintas e suas desvantagens. E finalmente, o sistema de sua aplicação utilizado hoje em dia.

PALAVRA-CHAVE: Tintas. Futuro. Funcionalidade. Pesquisa.

ABSTRACT: This monograph aims tackle the value of the water based paint used in the Brazilian real estate market. Showing the historic of water based paint, since the prehistoric paint to the paints with the most advanced technologies used nowadays. Highlighting some types of functional paints used on the Brazilian market, applied in different substrates (walls or/and roofs), with their basic composition, their raw materials and functions, their industrial manufacturing process and environmental impact. Emphasizing their main chemical advantages over others similar types of paints used in the industry and their disadvantages. And finally, their application system used nowadays.

DEGAKI, Alan Heiji; PRADO JUNIOR, Aldebaran Lourenço do. Projeto de um destilador sustentável para recuperação de solventes orgânicos. Orient. Reinaldo Antônio CARDOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 38 p., il., color, 810 KB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho é o desenvolvimento de um projeto de destilador destinado à recuperação de solventes orgânicos contaminados com graxa e/ou óleos pesados. Tal destilador apresenta a característica de usar energia elétrica totalmente gerada a partir de painéis fotovoltaicos para aquecimento e resfriamento do aparato. A evaporação do solvente é obtida com o auxílio de uma manta térmica alimentada por energia elétrica gerada por painéis fotovoltaicos, enquanto a fonte fria, necessária para a etapa de condensação do vapor de solvente, é formada por um ventilador, o qual mandará ar à temperatura ambiente através de um condensador constituído de dois tubos concêntricos dentro do qual circula o vapor de solvente no tubo interno. Cabe ressaltar que o ventilador também tem a sua alimentação energética provida pelos painéis fotovoltaicos. Uma vez desenvolvido o projeto, é possível que, futuramente, se construa de um protótipo do destilador projetado, visando à correção de possíveis erros técnicos do projeto. O presente estudo ainda contempla uma análise da viabilidade econômica da utilização desse protótipo em uma situação real, quando comparado com outra opção de destino do solvente contaminado. O destilador projetado mostrou-se economicamente viável, tendo o retorno do capital investido na construção do equipamento já a partir do terceiro mês de operação.

PALAVRA-CHAVE: Destilador. Energia solar. Recuperação de solventes

ABSTRACT: The objective of this study is the development of a solar distiller project for the recovery of organic solvents contaminated with grease and / or heavy oils. This distiller has the characteristic of using electricity fully generated from photovoltaic panels for heating and cooling apparatus. Evaporation of the solvent is achieved with the aid of a drum heater powered by electricity generated by photovoltaic panels, while the cold source, necessary for the solvent vapor condensation stage, is formed by a fan which will send air at room temperature through a condenser made of two concentric tubes within which circulates the solvent vapor in the inner tube. Note that the fan also has its power and energy provided by photovoltaic panels. Once the project is developed, it is possible in future to build a prototype of the designed distiller in order to correct possible technical errors in the project. This study also includes an analysis of the economic feasibility of using this prototype in a real situation, when compared with another choice of destination of the contaminated solvent. The designed distiller proved to be economically viable, and estimated the return of the invested capital in the construction of equipment back in the third month of the first year of operation.

DIAS, Eduardo Delgado de Freitas. Processo de produção para a fabricação da vacina de Bordetella pertussis. Orient. Vanessa Garcia GRANADEIRO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 70 p., il., color, 1,96 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa apresentar a produção em escala industrial da Bordetella pertussis obtida em biorreatores, através de processo fermentativo descontínuo. Serão analisados aspectos relevantes do processo, como: equipamentos, procedimentos, métodos de cultivos da bactéria, parâmetros e condições necessárias para produção e controle, além da tecnologia que dispõe hoje para um ótimo rendimento em termos de qualidade e quantidade desta vacina, dentro de normas de Boas Práticas de Fabricação - BPF (2003), e recomendações preconizadas pelas Normas Nacionais (1996 e 1998) e pela Organização Mundial da Saúde - OMS (2000). Bordetella pertussis e Bordetella parapertussis são os principais agentes causadores da coqueluche no homem. A vacina tríplice (DTP - Difteria, Tétano e Pertussis), uso infantil e a principal defesas contra a coqueluche. Deve ser aplicada aos dois, quatro e seis meses de vida com um reforço entre os 14 e os 18 meses e outro entre quatro e seis anos de idade. Essa vacina vem sendo utilizada há pelo menos 70 anos e, segundo a OMS, continua sendo uma demanda social importante como medida profilática no controle da coqueluche, fazendo parte dos programas de imunização de países subdesenvolvidos e em desenvolvimento. Desde a década de 90. O Instituo Butantan e o único produtor dessa vacina no Brasil e foi onde trabalhei de 2002 a 2009, sendo possível obter maiores informações sobre esse processo de fabricação da vacina.

PALAVRA-CHAVE: Bactéria. Bordetella pertussis. Coqueluche. Fermentação. Vacina.

ABSTRACT: The objective of the present work was to demonstrate the industrial scale production of Bordetella pertussis obtained in bioreactors through fermentation batch process. Will be analyzed relevant aspects of the process, such as: equipment, procedures, bacteria cultivation methods, parameters and necessary conditions for production and control, and the technology that now has to a great performance in terms of quality and quantity of this vaccine within standards Good Manufacturing Practices - GMP (2003), and recommendations made by the National Standards (1996 and 1998) and the World Health Organization - WHO (2000). Bordetella pertussis and Bordetella parapertussis are the main causative agents of pertussis in the people. The triple vaccine (DTP - Diphtheria, Tetanus and Pertussis), infant use and the main defenses against pertussis. It should be applied at two, four and six months old with a booster between 14 and 18 months and another four to six years old. This vaccine has been used for at least 70 years and according to WHO, stillremains an important social demand as a prophylactic measure in controlling pertussis as part of immunization programs in underdeveloped and developing countries. Since the 90s the Butantan Institute is the only producer of this vaccine in Brazil and is where a place that I worked from 2002 to 2009 and was possible to obtain more information regarding this vaccine process.

DIAS, Felipe Silva et al. Estudo comparativo entre o processo de obtenção do ácido graxo e do álcool graxo etoxilados a fim de substituir a utilização do fenol etoxilado. Orient. Wanderley da COSTA, Sandro Celso Soares de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 48 p., il.,color, 523 KB.

RESUMO: No presente trabalho, realizado juntamente na Universidade e na Indústria, foi feito o estudo sobre a etoxilação. Este processo possui como principal finalidade a obtenção de tensoativos não iônicos mediante a adição do óxido de etileno, classificado como um epóxido altamente reativo a uma molécula que contém um átomo de hidrogênio ativo. O objetivo dessa pesquisa é realizar um estudo comparativo da substituição do fenol etoxilado por álcool graxo e ácido graxo que são moléculas de fácil obtenção e ao ser etoxilados desempenham as mesmas aplicações do fenol etoxilado. A eficiência na produção dos tensoativos não iônicos deve estar vinculada com a proteção ao meio ambiente, pois além de promover o bem estar da população, há órgãos governamentais fiscalizando com extrema rigidez a emissão de resíduos sólidos e líquidos. Em caso de contaminação é adotado medidas para purificação dos resíduos gerados, sendo eles um separador líquido-vapor e metodologias como volatização, biodegradação e hidrólise.

PALAVRA-CHAVE: Etoxilação. Óxido de etileno. Tensoativos não iônicos. Fenol. Ácido graxo. Álcool graxo.

ABSTRACT: In the present work, a study of ethoxylation was made and developed in an association between university and Chemical Industry. The main purpose of this process is the obtention of a non-ionic surfactants by addition of ethylene oxide (EO), reported as a highly reactive epoxide. Ethylene Oxide can be found as gas or liquid form which is associated with temperature and pressure conditioning. The objective of this research is a comparative study of the replacement of the synthesis of ethoxylated phenol for ethoxylated alcohol and fatty acid in the production of non - ionic surfactants once the perform application and properties are the same. The efficiency in the production of non-ionic surfactants should be linked to environmental protection, as well as promoting the welfare of the population, there are government agencies overseeing issues of solid and liquid waste. In case of contamination, the purification is made by a steam liquid separator and a plate column.

DIAS, Felipe Vasques Gonçalves et al. Controle de ambientes através de salas limpas. Orient. Antônio DEL PRIORE FILHO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 35 p., il., color, 183 MB.

RESUMO: Alguns produtos exigem um cuidado especial em suas manipulações, isso significa enxergar a transformação e os principais detalhes de toda uma cadeia desde suas matérias-primas, produção e envase de produto acabado, sendo assim, pode existir a necessidade de operar em ambientes especiais com condições atmosféricas incomuns e parâmetros físicos e químicos controlados, podendo atingir um nível de assepsia. Assepsia é o conjunto de métodos capazes de proteger o organismo contra germes patogênicos e pode ser feita de diversas formas, entre elas a desinfecção e a esterilização, que é feita mediante a aplicação de agentes físicos ou químicos, destruindo os agentes infecciosos. Para alguns processos industriais, é necessário que se opere em nos tais ambientes específicos também, com parâmetros críticos a serem controlados, como é o caso das salas limpas, que oferecem uma condição de temperatura, umidade, pressão, níveis de contaminação patogênica e materiais particulados controlados. O projeto de construção de salas limpas é de suma importância para o engenheiro e demanda o uso de várias técnicas e normatizações, como arquitetura especifica da sala, ajuste de cantos arredondados, regime de escoamento do ar tratado, sistema que envolve diferentes pressurizações no processo e etc. Em geral, o ar filtrado e tratado utilizado em salas limpas provém de um sistema chamado HVAC (heating, ventilating and air conditioning). O sistema de HVAC é um dos principais campos de atividade da engenharia mecânica, utilizando os princípios da termodinâmica, da mecânica dos fluídos e da transferância de calor. Basicamente o equipamento realiza a sucção do ar externo, passando o mesmo através de filtros em série que em um sistema de tubulações fornece o ar as salas limpas, podendo seguir por fluxo unidirecional ou não unidirecional pela sala, onde retorna ao sistema sendo filtrado novamente e mantendo um ciclo.

PALAVRA-CHAVE: Salas limpas. HVAC. Assepsia. Indústria farmacêutica.

ABSTRACT: Some products require special care in their handling, it means understanding the transformation and the main details of a big chain behind its raw materials, production and packaging/filling of the final product, by this way, it is necessary to operate in environments with special conditions atmospheric and unusual physical and chemical parameters controlled, reaching a level of asepsis. Asepsis is the set of methods that protect the organism against pathogens and this can be done in several ways, including disinfection and sterilization, which is made by applying physical or chemical agents, destroying the infectious agents. For some industrial processes, it is necessary to operate in these specifics environments, with critical parameters to be controlled, it is like the clean rooms, which offer a condition of temperature, humidity, pressure, levels of pathogen contamination and particulate materials controlled. The project for constructing a cleanroom is very important for the engineer and requires the use of various techniques and norms, such as specific architecture for the room, setting rounded corners, flow regime of the treaty air, a system which provides different pressurization for all process and etc. In general, the filtered and treated air used in cleanrooms comes from a HVAC (heating, ventilating and air conditioning) system. The HVAC system is a major activity fields of mechanical engineering, using the principles of thermodynamics, fluid mechanics and heat transfer. Basically the machine sucks the external air, passing it through filters in series in a piping system supplying the air clean rooms, this can be by unidirectional flow or non-unidirectional across the room, where it returns to the system being filtered again and maintaining a cycle.

DIAS, Tamiris da Silva et al. Aproveitamento energético do biogás e obtenção de créditos de carbono através de reatores anaeróbios aplicados ao tratamento de esgoto sanitário. Orient. Ricardo de GOUVEIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 56 p., il., color., 839,30 KB.

RESUMO: O intuito do presente trabalho foi estudar o biogás como fonte alternativa e renovável para a geração de energia elétrica. Foi avaliado o potencial de produção de biogás que pode ser obtido no tratamento de esgoto sanitário utilizando-se reatores anaeróbios afim de converter esse produto final em energia elétrica e também a inserção no mercado de créditos de carbono através de iniciativa MDL (mecanismo de desenvolvimento limpo), resultado do tratado Protocolo de Kyoto, visando diminuir os impactos ambientais. Realizou-se um estudo de caso na cidade de Ilha Solteira, cuja população gira em torno de 26 mil habitantes e cujo tratamento do esgoto acontece de forma anaeróbia utilizando-se reatores anaeróbios de fluxo ascendente (RAFA). A metodologia empregada baseia-se na interpretação e avaliação da capacidade produtiva dos reatores e na concentração de gás metano contido no biogás gerado. Avaliou-se o potencial energético da mistura afim de confronta-lo com a necessidade elétrica da cidade buscando reduzir custos, proporcionando um destino final mais adequado e de importância ambiental para os resíduos produzidos pela população.

PALAVRA-CHAVE: Biogás. Créditos de carbono. Energia renovável. Esgoto sanitário. Protocolo de Kyoto.

ABSTRACT: The present study objective was to study the biogas as an alternative and renewable source for generating electricity. It was rated the biogas potential that can be achieved in treating wastewater using anaerobic reactors in order to convert this final product into electrical energy and also the inclusion in the carbon credit market through CDM initiative (Clean Development Mechanism ), a result of the treaty of Kyoto Protocol in order to reduce environmental impacts. We conducted a case study in the city of Single Island, whose population is around 26,000 inhabitants and whose sewage treatment happens by anaerobic way using anaerobic upflow reactor (RAFA). The methodology is based on the interpretation and evaluation of the productive capacity of the reactors and the concentration of methane contained in the biogas generated. was evaluated the energy potential of the mixture in order to confront him with the electric needs of the city seeking to reduce costs, providing a final destination most appropriate and environmental importance to the waste produced by the population.

DIOGO, Rute dos Santos; PEREIRA, Verônica Coelho; ZEBER, Ana Paula. Análise dos benefícios gerados pela lei das sacolinhas na cidade de São Paulo através da avaliação do ciclo de vida. Orient. Fabio GUBITOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 59 p., il.,color, 1,94 MB.

RESUMO: O crescente aumento do consumo vem trazendo cada vez mais a preocupação da população mundial para questões ambientais e econômicas. Um dos maiores problemas consequentes desse consumo exagerado é a poluição, devido aos inúmeros recursos usados para a manufatura e geração de resíduos, sendo o plástico um dos principais, tanto em quantidade quanto em impactos ambientais. Inicia-se assim a busca por práticas "verdes", por consumidores conscientes e empresas que querem se manter competitivas e alinhadas com os princípios de sustentabilidade. Há alguns anos, as empresas brasileiras, alinhadas com esses conceitos, inovaram e desenvolveram o polietileno "verde", obtido através da polimerização do eteno gerado partir do etanol, para se contrapor ao polietileno obtido da nafta, derivado de petróleo. Atualmente, na cidade de São Paulo, foi criada uma lei obrigando a substituição das sacolas plásticas produzidas com polietileno de fonte não renovável pelas feitas com uma porcentagem mínima de polietileno verde nos estabelecimentos comerciais. O presente estudo tem como finalidade comparar, através da avaliação do ciclo de vida, os impactos gerados por ambos os tipos de polietileno e mostrar a viabilidade da substituição das sacolas plásticas de polietileno para as novas, produzidas com polietileno verde, a partir do etanol, quando se pensa em benefícios para o planeta.

PALAVRA-CHAVE: Polietileno verde. Avaliação do ciclo de vida. Sacolas plásticas. Polietileno.

ABSTRACT: The increasing consumption is bringing more and more the concern of the world's population to environmental and economic issues. One of the biggest consequent problems of overconsumption is the pollution, due to the numerous resources used for manufacturing, and the generation of waste, the plastic being one of the main, both in quantity and environmental impacts. This starts up the search for "green" practices by conscious consumers and businesses who want to remain competitive and aligned with the principles of sustainability. A few years ago, Brazilian companies, aligned with these concepts, innovated and developed the "green" polyethylene, obtained by polymerization of ethylene generated from ethanol to oppose the polyethylene obtained from naphtha, a petroleum derivative. Currently, the city of São Paulo created a law requiring the replacement of plastic bags produced with non- renewable source polyethylene for those made with a minimum percentage of green polyethylene in shops. This study aims to compare, by life cycle assessment, the impacts generated by both types of polyethylene and show the feasibility of replacing the plastic bags of polyethylene to the new ones, produced with green polyethylene from ethanol, thinking of the benefits to the planet.

DOMINIC, Isis Kamijo et al. Produção do biodiesel a partir do óleo residual. Orient. Rubens Eliseu Nicula de CASTRO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 57 p., il., color., 1,25 MB.

RESUMO: A pesquisa tem como objetivo apresentar as principais características do uso do óleo residual usado para produção do Biodiesel, combustível renovável que visa a sustentabilidade devido a sua reduzida emissão de poluentes ao meio ambiente em comparação ao diesel produzido do petróleo. O uso do óleo de fritura no processo de fabricação desse diesel biodegradável é a melhor forma de reciclo, pois, não há necessidade de gasto com a colheita e plantação, somente a coleta em casas e postos direcionados a isso, além de não ser descartado de forma irresponsável nos esgotos. Por ser um elemento presente nas refeições da maioria das casas em diversos países, a indústria deste tipo de alimento tem base sólida em consequência de o mercado de grãos ser extenso e com grande lucro graças às exportações. Com isso, o uso do óleo vegetal para esse fim deve promover melhores condições de vida para milhares de famílias, destaque do país na utilização e fabricação de biocombustíveis e progresso referente a questão dos impactos ambientais.

PALAVRA-CHAVE: Biodiesel. Transesterificação. Óleo residual

ABSTRACT: The research aims to present the main features of the use of residual oil used for the production of biodiesel, a renewable fuel that aims to be sustainable due to its low emission of pollutants to the environment compared to petroleum diesel produced. The use of frying oil in the manufacture of this biodegradable diesel process is the best way to recycle because there is no need to spend on harvesting and planting, only collection in targeted homes and jobs to this, and not be disposed of irresponsibly in the sewers. Being an element in most houses of meals in several countries, the industry of this type of food has a solid base as a result of the grain market is extensive and great profit thanks to exports. Thus, the use of vegetable oil for this purpose should promote better living conditions for thousands of families, highlight the country in the use and production of biofuels and progress regarding the issue of environmental impacts.

DONADIO, Mauricio Nicodemo et al. Rota alternativa para a produção do polipropileno verde. Orient. Fabio GUBITOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 42 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: A preocupação com o meio ambiente vem se tornando cada vez mais evidente com o passar dos anos. Há uma maior necessidade de se encontrar alternativas viáveis que apresentem impacto menor ou nulo sobre o meio ambiente. A procura por novas fontes renováveis vem se intensificando e se mostram interessantes economicamente. Para isso, estudou-se uma alternativa para a produção do polipropeno a partir da glicerina (usualmente proveniente da nafta). A glicerina é um subproduto da produção do biodiesel, e com a produção elevada do mesmo, vem inundando o mercado, já que o excedente dessa produção não consegue ser absorvido. A alternativa encontrada foi a utilização de catalisadores altamente seletivos, capazes de converter a glicerina em propeno, que posteriormente é polimerizado, originando o "polipropileno verde".

PALAVRA-CHAVE: Produtos "verdes". Fontes renováveis. Glicerina. Polipropileno.

ABSTRACT: The environment concern is becoming increasingly evident over the years. There is a greater need to find viable alternatives that have less or null impact over the environment. The search for new renewable sources has been intensified and is economically interesting. To this end, an alternative to produce polypropylene from glycerin (before it was from naphtha) was studied. The glycerin is a byproduct of biodiesel production, and its high production is flooding the market, as the surplus production cannot be absorbed. The alternative found was the use of high selectivity catalysts, capable of converting the "glycerin" into propylene, which is subsequently polymerized yielding the "green polypropylene".

DORTA, André et al. Estudo de compósitos fibrados em matriz de poliuretano. Orient. Wanderley da COSTA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 47 p., il., color, 197 MB.

RESUMO: O presente trabalho visa estudar o comportamento térmico de compósitos formados por diferentes fibras adicionadas a uma mesma matriz de poliuretano. Para tanto, ao longo do texto, serão analisadas bibliografias pertinentes, relacionadas a cada campo de estudo referente aos materiais utilizados, bem como seus processos de produção e obtenção. Os materiais utilizados são: compósitos, fibras (cerâmicas e orgânicas) e poliuretano. Com isso, foram levantadas informações suficientes para realização de ensaios físicos de resistência à temperatura, sendo descrito ao longo do texto a metodologia utilizada para tais ensaios, os resultados e as conclusões obtidas a partir desses experimentos. A relevância do estudo está relacionada às possibilidades de aplicações dos materiais aqui manejados.

PALAVRA-CHAVE: Compósitos. Fibras. Cerâmicos. Poliuretano. RIM. Comportamento térmico.

ABSTRACT: The present work aims to study the thermal behavior of composites of different fibers added to the same polyurethane matrix. To this end, throughout the text, relevant bibliographies, concerning to each field of study related to the materials used, as well as their production and acquisition will be analyzed. The used materials are: composites, fibers (ceramic and organic) and Polyurethane. In addition to that, we raised enough information for physical strength and temperature tests, being described the methodology used for such tests, the results and conclusions obtained from these experiments. The relevance of the study is related to the possible applications of the materials handled here.

EID, Bruna Farina et al. A importância do Brasil no etanol de segunda geração. Orient. Patrícia Candioto MIGLIARI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 103 p., il., color., 4 MB.

RESUMO: O etanol tem sido considerado uma alternativa para diminuir dificuldades relacionadas ao meio ambiente e energia, devido a problemas relacionados aos combustíveis fósseis. A situação do Brasil em relação a produção do etanol é favorável, pois apresenta vantagens na tecnologia, possibilidade de liderança na agricultura de energia e mercado de biocombustíveis sem impactos na área ambiental. Através de desenvolvimento em pesquisa e inovação, ainda em andamento, surgiu o etanol de segunda geração, proveniente da sobra do bagaço da produção do etanol de primeira geração. Essa nova geração promete aumentara produção sem alterar a área de plantio, o que favorecerá produtores, consumidores e exportadores. O etanol pode ser utilizado como combustível, na indústria e no ramo cosmético. A produção desse material tende a crescer, conforme as prospecções futuras realizadas, o que dará mais visibilidade para grandes produtores, como o Brasil.

PALAVRA-CHAVE: Biocombustível. Brasil. Etanol - Segunda geração.

ABSTRACT: Ethanol has been considered an alternative to reduce problems related to the environment and energy, due to problems related to fossil fuels. Brazil's situation in relation to the production of ethanol is favorable because it has advantages in technology, ability to lead in energy agriculture and biofuels without impacting market in the environmental area. Through developing research and innovation, still in progress, the second-generation ethanol emerged from the leftover bagasse production of first generation ethanol. This new generation promises to increase production without changing the planting area, which will favor producers, consumers and exporters. Ethanol can be used as fuel in industry and cosmetic industry. The production of this material tends to grow as future surveys conducted which will give more visibility to major producers such as Brazil.

FARIAS, Bruna Caroline de; IZZO, Júlia; MARTINS, Walter Contabile. Sistemas impermeabilizantes acrílicos monocomponentes e bicomponentes. Orient. Eduardo Oliveira CRUZ. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 36 p., il., color, 29 cm.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa apresentar uma nova tecnologia como opção de impermeabilização para a construção civil à frente da atual tecnologia, a manta asfáltica. Atualmente, a construção civil no Brasil tem ganhado destaque e sendo alvo de avançado crescimento devido ao crescimento econômico no País, aos investimentos do governo, a oportunidade de sediar a Copa do Mundo em 2014 e a as Olimpíadas em 2016. Nesse contexto, as características como performance, custos e impacto dos sistemas impermeabilizantes acrílicos monocomponentes e bicomponentes através de dados, pesquisas e resultados existentes, no qual será observado suas formações, as resinas utilizadas, suas propriedades e características, sua aplicação, vantagens e desvantagens, comparando com os mesmos da manta asfáltica, serão abordados para a elaboração de uma conclusão onde esses novos sistemas impermeabilizantes acrílicos monocomponentes e bicomponentes, serão comparados em locais de baixo trânsito, como lajes e telhados, apresentando também um custo-benefício superior à manta asfáltica.

PALAVRA-CHAVE: Tecnologia. Sistemas impermeabilizantes. Membranas acrílicas. Monocomponentes. Bicomponentes.

ABSTRACT: The aim of the present paper presents a new technology option as waterproofing for the building ahead of the current technology, asphalt blanket. Currently, the construction industry in Brazil has gained prominence and being targeted by advanced growth due to economic growth in the country, the government investment, the opportunity to host the World Cup in 2014 and the Olympics in 2016 that context, the characteristics as performance, cost, and impact of single-component and two-component acrylic waterproofing systems through data, and existing research results, which will be observed in their formations, the resins used, their properties and characteristics, its application, advantages and disadvantages, compared to the same asphalt blanket will be addressed for the development of a conclusion where these new waterproofing systems monocomponent and bicomponent acrylic, will be compared in low traffic, such as slabs and roofs, while setting a higher than asphalt blanket cost-effective.

FATUCHE, Natália Szekeres Eleuterio; SILVA, Jessica Pavan da. Aplicação do sistema CIP em uma indústria de cosméticos. Orient. Vanessa Silva Granadeiro GARCIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 63 p., il., color, 1.766 KB.

RESUMO: O objetivo deste estudo é fornecer uma compreensão dos conceitos e aplicação do sistema CIP (Clean in place), uma higienização automatizada. Nas indústrias em que a limpeza manual ainda é praticada, existe uma preocupação com a qualidade do produto final, bem como a segurança operacional e o cumprimento dos procedimentos de limpeza, dependentes da ação manual de um operador, sujeito a falhas. Devido a esse cenário, as indústrias de grande porte como a de cosméticos, vem apostando em uma importante mudança, visando a melhoria de seus processos, através da aplicação do sistema CIP. Essa tecnologia vem sendo incorporada pela alta demanda dos últimos anos, através de processos automatizados, demandando menos tempo na higienização da planta, garantindo a qualidade do produto final. Os padrões de higiene são um pré-requisito para a produção de qualquer produto de alta qualidade para o consumo humano. A limpeza e desinfecção da planta como um todo deve ser realizado com o máximo cuidado e atenção, para que a qualidade do produto final seja totalmente assegurada.

PALAVRA-CHAVE: CIP. Cosméticos. Limpeza.

ABSTRACT: The objective of this study is to provide an understanding of the concepts and implementation of the CIP (Clean in place) system, an automated cleaning. In industries where manual cleaning is still practiced, there is a concern about the quality of the final product, as well as operational safety and compliance with the cleaning procedures, dependent on manual action of an operator, prone to failure. Resulting from this scenario, the large industries such as cosmetics, is betting on a major change in order to improve its processes through the application of the CIP system. This technology has been incorporated by the high demand of recent years, through automated processes, requiring less time in the plant hygiene, ensuring the quality of the final product. The hygiene standards is a prerequisite for the production of any product of high quality for human consumption. The cleaning and disinfecting the plant as a whole must be done with utmost.

FERNANDES, Luiza Calazans et al. Estudo comparativo da viabilidade econômica e ambiental da compostagem e biodigestão anaeróbia como formas de destinação aplicadas à cama de frango. Orient. Kleber Cavazza CAMPOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 78 p., il.,color, 1,91 MB.

RESUMO: A cama de frango é um resíduo sólido gerado em abundância no Brasil, já que sua obtenção se dá com à criação de frangos de corte e o Brasil é, atualmente, o segundo maior produtor mundial de frango de corte e o maior exportador do produto. Em sua maioria, a cama aviária, como também é denominada, é depositada no meio ambiente e naturalmente torna-se um adubo orgânico o que não seria considerado negativo se não houvesse destinações mais proveitosas ambiental e economicamente para este material orgânico que é produzido de forma secundária, em tão grande escala. Diversas finalidades são possíveis, desde a incineração da mesma para geração de energia térmica que pode ser utilizada para aquecimento da própria cama, compostagem para a formação de um fertilizante mais adequado e, com o auxílio de um biodigestor, formar biofertilizante além da formação de biogás que é um produto intermediário para outras inúmeras finalidades, que terão destaque nesta monografia, energia elétrica e energia térmica. Serão utilizados comparativos onômicos e ambientais para parametrizar a compostagem e o processo de biodigestão anaeróbia como destinações da cama aviária, intencionados em promover opções favoráveis ao meio ambiente, à atual e crítica situação energética do Brasil, além de verificar a possibilidade de redução de custos para o produtor e, consequentemente, o consumidor final da carne de frango que é uma das mais consumidas mundialmente pelo seu custo acessível e facilidade de criação.

PALAVRA-CHAVE: Biodigestor. Biofertilizante. Biogás. Cama de frango. Compostagem.

ABSTRACT: The chicken bed is a solid residue generated in abundance in Brazil, since the obtaining is with the creation of broilers and Brazil is, currently, the second largest producer of chicken and the largest exporter of the product. Mostly, the poultry litter, as it is also called, is deposited in the environment and naturally becomes an organic fertilizer which would not be considered negative if there were not environmentally and economically beneficial destinations for this organic material that is produced in a secondary way, on such a large scale. Several purposes are possible, from the it's incineration to thermal energy generation that can be used to heat the poultry itself, composting to form a more suitable fertilizer and, with the aid of a biodigestor, form biofertilizer in addition to the formation of biogas which is an intermediate product for many other purposes, which will be highlighted in this monography, electric energy and thermal energy. Economic and environmental comparisons will be used to parameterize composting and the process of anaerobic biodigestion as destinations for the chicken bed, intended to promote environmentally friendly options, the current and critical energy situation in Brazil, and verify the possibility of cost reduction for the producer and, consequently, the end consumer of chicken meat which is one of the most consumed worldwide by its affordable cost and easy breeding.

FERRARA, Giovanni Pavoni et al. Aproveitamento/redução de residuos em uma indústria de papel e celulose. Orient. Rubens Eliseu Nicula de CASTRO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 54 p., il., color.

RESUMO: Nesta monografia visamos estudar formas para a redução dos custos no processo da indústria de papel e celulose. Estudaremos o lodo primário que é um resíduo não aproveitado e gera um volume considerável nos aterros onde é depositado, fator que implica em preocupações financeiras e ambientais no que tange o tempo de vida útil dos aterros. Consequentemente, será analisada a possibilidade de utilização do lodo no processo de geração de vapor através da reciclagem energética em uma caldeira alimentada com matéria orgânica existente na indústria. Desta forma, temos um ganho com o aproveitamento energético do resíduo e a redução do custo com o descarte do mesmo. Portanto, com base nos estudos realizados quanto à eficiência do processo e custos, analisaremos a viabilidade de implementação de recuperação de lodo primário para uso em caldeiras de geração de energia.

PALAVRA-CHAVE: Aproveitamento energético. Caldeira. Lodo primário. Resíduo.

ABSTRACT: In this monograph, we are going study workarounds to reduce costs in a process of a pulp and paper mill. Primary sludge is a waste that generates a huge volume on landfill, which affects financial and environmental worries about their lifetime. Consequently, will be analyzed the possibility to use the sludge in the steam generation process in a boiler that is already being fed with organic matter. This way, maximizing the energy recovery from waste and also to reduce costs with the residue dispose. Therefore, based on studies realized regarding process efficiency and costs, will be analyzed the availability to implement the project to use sludge on boilers to generate energy.

FONSECA, Isabela Fernandes da Silva et al. Comparação entre os processos oxidativo e de biorreator por membranas (MBR) para tratamento de efluentes na indústria de tintas. Orient. Vanessa Silva Granadeiro GARCIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 65 p., il., color, 1,53 MB.

RESUMO: Este trabalho teve como objetivo comparar dois métodos de tratamentos de efluentes de uma determinada indústria multinacional estadunidense de fabricação de tintas imobiliárias a base de água. Os processos estudados denominaram-se: sistema do tipo Biorreator de Membrana (MBR) e por oxidação, dos quais analisaram-se parâmetros físico-químicos e orgânicos antes e após este tratamento, sendo os principais DBO, DQO, óleos e graxas, oxigênio dissolvido, chumbo, cobre, fenol, mercúrio e zinco. Tais processos foram selecionados para estudo devido à substituição do processo oxidativo pelo MBR na empresa citada. Com base nos dados obtidos de ambos os processos, foi estabelecido o mais viável, em esfera ambiental e econômica. Como parâmetro de definição da eficiência dos processos, tomou-se como base a legislação vigente, em nível estadual e federal. A partir das discussões dos resultados obtidos, verificou-se que os processos são eficientes e estão de acordo com a legislação. Também se concluiu que o processo MBR foi o mais atrativo do ponto de vista econômico.

PALAVRA-CHAVE: Ambiental. Biorreator de Membrana. Oxidativo. Processo. Tratamento de efluentes.

ABSTRACT: This monograph aimed to compare two methods of industrial waste treatment of determined multinational American industry that manufacture water-based paints. The process of treatment were: Membrane Biological Reactor system (MBR) and oxidation, of which were analyzed physico-chemical and organics parameters, the main are BOD, COD, oil and greases, dissolved oxygen, lead, copper, phenol, mercury and zinc. Such processes were selected to study due to replacement of the process of oxidation for MBR on this industry. Based on the data obtained of either processes, was established the most probable, in the environmental and economic spheres. The parameter adopted to efficiency definition of processes was the current legislation, in state and federal levels. From the discussion based in obtained data, verify the efficiency of process and in accordance with the legislation. It was also concluded that the Membrane bioreactor treatment was the most attractive from the economic point of view.

FONSECA, Marcela Fernanda Silva da et al. Análise comparativa da pegada de carbono do polietileno base nafta x polietileno base etanol. Orient. Reinaldo Antônio CARDOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 64 p., il., color, 23 MB.

RESUMO: Com a implementação constante de novas tecnologias e a preocupação que se tem em diminuir as emissões gasosas nocivas ao meio ambiente e aos seres vivos as indústrias tem procurado encontrar soluções aos seus processos que sejam menos poluentes e ainda financeiramente viáveis, utilizando-se dos estudos do ciclo de vida de cada produto/processo que também tem como objetivo quantificar as emissões gasosas a fim de investigar qual etapa do processo pode ser otimizada, que matéria-prima pode vir a ser substituída e também os maiores impactos envolvidos no processo. O presente trabalho, tem como objetivo realizar uma análise comparativa das pegadas de carbono identificando se há vantagem ambiental na utilização de uma matéria-prima renovável em relação à matéria-prima fóssil para a produção do Polietileno, verificando se há algum impacto na qualidade do produto final e também analisando qual o impacto financeiro em torno desta mudança.

PALAVRA-CHAVE: Nafta. Etanol. Polietileno.

ABSTRACT: Beside the constant implementation of new technologies and the concern that we have to decrease the gaseous emissions harmful for environment and humans, the industries has been looking for alternatives solutions for processes that pollute less and still be financially viable, utilizing studies of the life cycle of each product or process that also has as objective quantify the gaseous emissions to investigate what stage of the process can be optimized, what feedstock can be replaced and quantify the major impacts involved in the process. This study intends to realize through a comparative analysis of carbon footprints which are the environmental advantage of using a renewable feedstock relative to fossil feedstock for the production of polyethylene, verifying if there are any impact in the quality of the final product and until analyze what is the financial impact around this change.

FREIRE, Tainã Munhoz; PRADO, Bruna Kramer do. Obtenção de glicerina bruta proveniente do processo de produção do biodiesel. Orient. Cleber Wanderlei LIRIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 44 p., il., color., 1.019,10 KB.

RESUMO: Com o andamento da Segunda Guerra Mundial, a importação do petróleo colocou em risco a economia de muitos países. A alternativa para driblar a escassez e as restrições do uso do combustível foi o estudo de combustíveis alternativos. Um deles foi o biodiesel. O biodiesel é feito a partir de óleos vegetais, o misturando com metanol ou etanol além de um catalisador. Essa reação gera o combustível e a glicerina. A reação que o biocombustível está envolvido é chamada de reação de transesterificação. O biodiesel tem grandes vantagens em comparação aos combustíveis fósseis. Por se tratar de um combustível proveniente de fontes renováveis, ele polui menos, pode ser produzido através de várias espécies de oleaginosas, gerador de empregos, baixo impacto ambiental, ajuda no desenvolvimento local, entre muitas outras vantagens. Porém, uma questão que demanda maior atenção é a destinação do coproduto da reação de transesterificação, a glicerina. A glicerina (propano-1,2,3- triol) é um composto que não possui sabor, odor, atóxico e fundamental para os seres vivos, por isso pode ser aplicada em diversos ramos da economia. A glicerina proveniente do biodiesel tem uma gama de aplicações, podendo ser utilizada para produção de polímeros, como substituta de suplementos na alimentação dos bovinos, indústria de fármacos, produção de plástico biodegradável, convertida em metanol e produção de solvente. Porém, todos os usos citados necessitam passar por um processo de purificação, que torna o produto mais caro e pouco atrativo. O foco desse trabalho será discutir as utilizações da glicerina bruta para que esse processo de purificação, que demanda altos custos de indústrias, não seja utilizado.

PALAVRA-CHAVE: Biodiesel. Glicerina. Produção.

ABSTRACT: With World War II progress, the import of oil has put the economy of many countries in risk. The alternative to circumvent the shortage and restrictions of fuel use was the study of alternative ones. Then, scientists start many studies about biodiesel. Biodiesel is made of vegetable oils, mixed with methanol or ethanol and the addition of a catalyst. This reaction generates the fuel and glycerin. The reaction that biofuel is involved is called transesterification. Biodiesel has great advantages compared to fossil fuels. Mostly because it is a fuel from renewable sources, it pollutes less, can be produced by several species of oil, create jobs, low environmental impact, help in local development, among many other advantages. However, an issue that requires more attention is its coproduct, the glycerin. The Glycerin (propane-1,2,3-triol) is a compound that has no taste, odor, non-toxic and essential for living beings, so it can be applied in various branches of economy. The glycerin has a range of applications and can be used for ethanol production, polymers, supplements on animal feed, pharmaceuticals industry, biodegradable plastic, solvent, energy production in the industry itself and often export. All of these uses demand a very expansive purification process. The focus of this paper will discuss the use of crude glycerin to make the process of purification less used.

FREITAS, Fernanda et al. Etanol segunda geração. Orient. Cleber Wanderlei LIRIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 52 p., il.,color, 1,59 MB.

RESUMO: A busca por alternativas energéticas aos combustíveis fósseis ganhou importância significativa nos últimos anos, seja pelo avanço do aquecimento global ou a escassez iminente do petróleo. No Brasil, o processo de produção do etanol a partir da cana-de-açúcar concretizou-se satisfatoriamente, sendo atualmente o maior produtor global, chegando a um patamar onde há necessidade de adoção de tecnologias mais avançadas para atingir a demanda. Uma das mais promissoras apostas no ramo de bioenergia em pauta pelo mercado nacional é a produção de etanol de segunda geração, ou celulósico, a partir dos resíduos de produção (bagaço de cana-de-açúcar) do etanol de primeira geração. O objetivo deste trabalho é abordar de forma abrangente o processo de produção do etanol celulósico, os obstáculos atuais para produção em escala comercial e os desafios futuros.

PALAVRA-CHAVE: Etanol de segunda geração. Bagaço de cana de açúcar. Energia renovável.

ABSTRACT: The search for energy alternatives to fossil fuels has gained significant importance in recent years is the advance of global warming or the imminent oil shortage. In Brazil, ethanol production process from cane sugar materialized satisfactorily, currently the largest global producer, reaching a level where there is need to adopt more advanced technologies to meet the demand. One of the most promising bets in the bioenergy sector in question by the national market is the production of second generation ethanol, or cellulosic, from production waste (bagasse cane sugar) of first generation ethanol. The objective is to comprehensively address the production process of cellulosic ethanol, the current obstacles to commercial production and the challenges ahead.

GIMENEZ, Priscila Martins et al. Análise sensorial: relevância para a indústria cosmética no desenvolvimento de novos produto. Orient. Maria Cristina Ricci QUEIROZ. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 47 p., il., color, 29 MB.

RESUMO: O intuito da presente pesquisa é a análise dos métodos de avaliações sensoriais utilizados para o desenvolvimento de produtos cosméticos. Para tanto, serão abordadas suas ferramentas, critérios de avaliação, formas de análise e confiabilidade da metodologia empregada como critério de decisão. Será abordada também a importância da análise sensorial como norteadora para desenvolvedores de novos produtos ou melhorias de produtos já existentes sob a percepção dos consumidores em relação aos mesmos. Além disso, nesta pesquisa, será realizado um teste piloto, com dados estatísticos e qualitativos de um produto cosmético visando averiguar a eficácia e relevância da análise sensorial perante os objetivos do desenvolvedor de produtos, de forma a obter sucesso no mercado, conquistando e mantendo a qualidade do produto perante consumidores e concorrentes.

PALAVRA-CHAVE: Análise Sensorial. Desenvolvimento de Produtos. Qualidade de Produto.

ABSTRACT: The purpose of this study is the analysis of sensory evaluation methods used to develop cosmetic products. For this, we addressed their tools, evaluation criteria, forms of analysis and reliability of the methodology as a decision criterion. Will be also addressed the importance of sensory analysis as guiding for developers of new products or improvements in existing consumer perceptions in relation to the same products. Moreover, in this research, a pilot test will be conducted with statistical and qualitative data from a cosmetic product aimed to determine the efficacy and relevance of sensory analysis before the intended objectives of products in order to succeed in the market, conquering and maintaining the product quality before consumers and competitors.

GLORIA, Luccas de Medeiros; VIVEIROS, Bárbara Victoria Gonçalves de. Processo de recuperação de ácido clorídrico. Orient. Omara CUSSIGH. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 61 p., il., color., 1,28 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa revisar a bibliografia disponível acerca do processo de recuperação de ácido clorídrico empregado em indústrias siderúrgicas durante a etapa de decapagem de aços inoxidáveis e analisar a viabilidade econômica referente a implantação de tal processo. A siderurgia é uma das mais importantes indústrias de base da atualidade, visto que existe uma demanda extremamente alta por aços e ligas especiais, principalmente no setor tecnológico. Apesar de todos os avanços, esta corrida por desenvolvimento, muitas vezes, gera inconvenientes que acabam agredindo o meio em que vivemos. O ácido utilizado nas etapas de tratamento de aços se torna, praticamente, inutilizável após este processo. Desta forma, entende-se a importância de estudar e conhecer alternativas para recuperar e reutilizar tais substâncias. Através da pesquisa, análise e estudo dos conceitos de balanço material e energético, operações unitárias, ciência e engenharia dos materiais, termodinâmica, engenharia econômica e ambiental, foi possível entender o funcionamento do processo e suas vantagens. Além disso, verificou-se que o descarte indevido de soluções agressivas pode causar um dano irreparável ao meio ambiente. Já a reutilização do ácido no próprio processo, além de eliminar a preocupação de neutralizar e descartar efluentes promove um corte de custos na compra da matéria-prima necessária. Portanto, conclui-se que, apesar de todos os custos envolvidos no investimento de um projeto desta magnitude, sua implantação, se feita de maneira adequada e sob condições favoráveis, garante um desenvolvimento sustentável, melhorias de rendimento no processo e vantagens econômicas às indústrias.

PALAVRA-CHAVE: Ácido Clorídrico. Aço Inoxidável. Recuperação. Siderurgia.

ABSTRACT: The goal of this present work is to review the available literature about the process of Hydrochloric Acid recovery used during the stage of pickling stainless steel in the steel industry and to analyze the economic viability of this process's implantation. The steel industry is one of the most important base industries nowadays, given the extremely high demand for special steels and alloys, mainly in the technology industry. Despite all of inherent benefits of humanity evolution, the process of development, a lot of times, causes inconveniences that attack the place that we live. The acid used in stages of steel treatment turns to useless after this process. Because of that, it can be understood the importance to study and to know alternatives to recover and reuse this substances. Through searches, analysis and concept studies of material and energetic balance, unitary operations, material science and engineering, thermodynamics, economic and environmental engineering, could be possible to know the function of this process and the advantages. Beyond that, it was found that the improper discard of aggressive solutions can cause irreparable damages at the environment. The reutilization of the acid in that process, besides eliminating neutralization and waste disposal concerns, leads to reduced costs avoiding to buy new raw material. Therefore, in conclusion, although all the involved costs in a high magnitude investment project, your implantation, if done in the correct way and with good conditions, ensures a sustainable development, improvements in process yield and economic advantages at industry.

GOMES, Janaina Grizottes; MORAES, Yasmin Rodrigues de. Caracterização do minério de ferro na região de Carajás, abordando mineralogia e processos empregados da extração à distribuição. Orient. Raquel Fernanda PASSOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 60 p., il., color., 1,58 MB.

RESUMO: Presente na vida da humanidade desde o seu início até a modernidade, o ferro é utilizado na produção de aviões, linhas de transmissão de energia elétrica, tubulações de água, entre outros inúmeros produtos. A indústria da mineração deste mineral possui uma enorme relevância na economia mineral brasileira, sendo o Brasil um dos maiores produtores mundiais, não só em quantidade, mas também em qualidade. Localizada no Sudoeste do Para, a mina de Ferro de Carajás é a maior mina de ferro a céu aberto do mundo. Descoberta em 1967, a região comporta uma das maiores províncias minerais existentes, apresentando jazidas de ferro, estanho, níquel, manganês, cobre, ouro, caulim e bauxita. O presente trabalho apresenta um estudo minucioso acerca da região, da planta de Carajás e do principal minério explorado, o ferro, abordando mineralogia e os métodos utilizados no estudo e extração do material até o seu transporte.

PALAVRA-CHAVE: Carajás. Extração. Mineralogia. Minério de ferro.

ABSTRACT: Present in the life of humanity from its beginning to modernity, iron is used in the production of airplanes, electric power transmission lines, water pipes, among many other products. The mining industry of this mineral has a huge relevance in the Brazilian mineral economy, Brazil being one of the world's largest producers, not only in quantity, but also in quality. Located in the Southwest of Para, the Carajás Iron Mine is the world's largest open-cast iron mine. Discovered in 1967, the region comprises one of the largest existing mineral provinces, featuring deposits of iron, tin, nickel, manganese, copper, gold, kaolin and bauxite. The present work presents a detailed study about the region, the Carajás plant and the main ore exploited, the iron, approaching mineralogy and the methods used in the study and extraction of the material until its transportation.

GOMES, Juliana Biazioli; PACHECO, Maria Luiza Cascardo Andrade; TONINI, Juliana de Mauro. Processo de produção de aerossol na indústria de pesticida. Orient. Érico FERREIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 71 p., il., color.

RESUMO: O objetivo deste trabalho consiste em descrever tecnicamente o processo de produção de um inseticida em formato aerossol, falando sempre, as principais preocupações existentes em cada parte do processo, relacionando também, as regulamentações e regras seguidas no Brasil, da ANVISA. Esta monografia será composta de três partes, sendo a primeira; o processo de produção da folha de flandres e da lata como um todo a partir da matéria prima inicial, a segunda; o processo de envase, recravação e inserção do gás falando sobre um pouco de cada equipamento utilizado desde a produção do concentrado até a rotulagem da lata e, por fim, a terceira parte; onde será apresentado sobre as formulações presentes em um inseticida (focando em fórmula base água e base solvente), sobre as porcentagens de gás presente nas fórmulas e no que ele implica.

PALAVRA-CHAVE: Aerossol. Fórmula. Lata. Processo de produção.

ABSTRACT: This study's objective is to describe the technical production process of aerosol insecticide, focusing in the existing concerns in each part of the process, listing also, the regulations and rules followed in Brazil and determined by ANVISA. This paper is composed of three parts: the first one is the production process of the tinplate and the can as a whole, starting from the raw materials until the finished product; the second part of the paper is about the process of filling, seaming and gas inserting - mentioning the equipment used on the production of the concentrate to the labeling of the can; and finally the third part is where we present two kinds of formulations (solvent and water based), mentioning the different types of propellant, their percentages and implications.

GONÇALEZ, Beatriz Bonato; OLIVEIRA, Suzane Mussi Coelho de. Reúso de esgoto em condomínios de prédios residenciais: tratamento por MBR. Orient. Ricardo de GOUVEIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 57 p., il., color., 1,79 MB.

RESUMO: Esta monografia aborda reúso de esgoto. O mau uso e o consumo excessivo de água ocasionam difíceis e extensos problemas de escassez, e para suprir as demandas atuais e futuras, tornam-se necessárias fontes alternativas de abastecimento. Uma das alternativas é o reúso de esgoto, com foco em atividades de uso não potáveis, tais como lavagem de pisos, descargas sanitárias e rega de jardim, que minimizaria o consumo de água potável e poderia proporcionar a consciência e a prática de consumo eficiente e racional por parte da sociedade, melhorando, desse modo os controles sobre o desperdício. O estudo de caso realizado em um condomínio residencial demonstra a aplicação do sistema de MBR (Membrane Bio Reactor) e técnicas associadas, com estimativa de potencial econômico, tempo para retorno do investimento e demonstração suas vantagens e desvantagens.

PALAVRA-CHAVE: Consumo de água. Desperdício de água. Reúso de esgoto. Sistema de MBR.

ABSTRACT: This monograph explains about the theme of reuse of sewer. The misuse and excessive consumption of water results on difficult and long lasting lack of water problems, and to supply the ongoing and future demands, alternative sources of water supply become necessary. One of the alternatives is the reuse of wastewater, with focus on the non-potable water activities like floor washing, toilet flushing and garden irrigation, which would minimize the consumption of drinking water and could provide the awareness and practice of efficient and rational consumption by society, improving control of the waste. The case study realized in one residential condominium shows the MBR (Membrane Bio Reactor) system application and related techniques, with estimated economic potential, the time for investment return and demonstrates its vantages and advantages.

GONÇALVES, Luise Vitória Batista de Andradas; OLIVEIRA, Elison Silva de; VILELA, Mariana Souza. Exploração do gás de folhelho no Brasil. Orient. Fabio GUBITOSO. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 63 p., il., color, 25 MB.

RESUMO: A exploração e extração do gás de folhelho ao redor do mundo é realizada a anos, porém a modernização das técnicas de extração ocasionaram problemas ambientais, gerando grande polêmica. O objetivo do presente trabalho é apresentar os prós e contras da extração deste hidrocarboneto, e a viabilidade deste processo no Brasil. Trata-se de um tipo de gás muito similar àquele advindo do petróleo, o qual é encontrado aprisionado em rochas subterrâneas conhecidas como folhelho, localizada quilômetros abaixo da superfície, dificultando a retirada do composto. O local onde se encontra o depósito de gás deve ser explorado, estudos são feitos para verificar a quantidade de gás acumulado na rocha e a capacidade de produção. Então o poço é perfurado e o método de extração utilizado é o fraturamento hidráulico (fracking), o qual se baseia no fraturamento da rocha por meio da injeção de uma solução de água, areia entre outros compostos químicos prejudiciais a saúde, onde milhares de litros de água são necessários. Porém esta solução pode vazar durante o fraturamento, e atingir aquíferos, contaminando-os. Analisaremos os dados obtidos a partir de poços já existentes e operantes em outros países para estudar a viabilidade deste processo no Brasil, e como poderá afetar a economia do país caso seja implantado.

PALAVRA-CHAVE: Gás de folhelho. Fracking. Fraturamento hidráulico.

ABSTRACT: The exploration and extraction of shale gas around the world has been done for years, but with the modernization of extraction techniques caused environmental problems, generating considerable controversy. The objective of this paper is to present the pros and cons of this hydrocarbon extraction, and the feasibility of this process in Brazil. This type of gas is very similar to that coming from the petroleum, which is found confined in underground rocks known as shale, located miles below the surface, making the removal of the compound very difficult. The location where the gas reservoir is must be explored, studies are done to verify the amount of gas accumulated in the rock and the production capacity. Then the well is drilled and the extraction method used is hydraulic fracturing (fracking), which is based on fracturing through the rock with the injection of a solution of water, sand and other chemicals harmful to health, where thousands of liters of water are required. But this solution may leak during fracturing, and reach groundwater, contaminating them. We will analyze the data obtained from existing and functioning wells in other countries to study the feasibility of this process in Brazil, and how it will affect the economy if implemented.

GREGIO, Stephanie; RAMOS, Vinicio Estevão. Comparação do método de extração do óleo da espécie Aniba Roseadora Ducke. Orient. Sandro de OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 37 p., il., color, 30 MB.

RESUMO: O objetivo deste trabalho é apresentar uma alternativa sustentável para a extração do óleo essencial de ''pau-rosa'' (Aniba Roseadora ducke). Devido a extração abusiva, onde utilizava-se o tronco das arvores para obtenção do óleo, a espécie entrou em extinção, fazendo-se necessário a busca por métodos sustáveis. O pesquisador Lauro Barata da Universidade Federal do Oeste do Pará baseado em estudos anteriores desenvolveu um método de extração de óleo através de galhos e folhas. O processo consiste em destilação por arraste a vapor, onde o vapor produzido em uma caldeira é transferido para os tanques onde se encontram as folhas e galhos secos e triturados, após o fim do processo o óleo extraído é filtrado e armazenado, as folhas e galhos podem ser extraídos de arvores a partir do terceiro ano de vida. Os resultados obtidos no óleo extraído do tronco e do óleo extraído de galhos e folhas mostram que as propriedades mantiveram-se equivalentes, como o linalol que é o componente majoritário. Um aspecto a se destacar é que o óleo de folhas e galhos apresentou um rendimento superior ao obtido do tronco. Atualmente apenas uma refinaria localizada no estado do Amazonas utiliza o processo de extração através de galhos e folhas mantendo também o processo de produção através dos troncos. Mas devido ao grande potencial do método estudado por Lauro Barata acreditamos que futuramente seja o único usado.

PALAVRA-CHAVE: Linalol. Pau-rosa. Óleo.

ABSTRACT: The aim of this thesis is to present a sustainable alternative for the process of extraction of rosewood oil (Aniba Roseadora ducke). Due to the abusive exploitation of the specie for extraction of its essential oil using the bark of the tree, the specie is nowadays endangered with a high risk of becoming extinct if alternative methods are not developed. That is the reason why, it is extremely important to focus in the research and develop of new procedures that allow the exploitation without endangering the specie. The researcher Lauro Barata of the West Federal University of Pará in Brazil, developed a method based in previous studies, using only leaves and branches of tree instead of the bark. This process consistis in a steam distillation process, in which the steam produced in a boiler is transferred to special tanks in which crushed branches and leaves of rosewood are placed. After the distillation process is completed, the extracted oil is filtered and stored. The leaves and branches used in the process can be extracted of the tree from the 3rd year of life. The results obtained in the essential oil extracted by the alternative method, compared to the oil extracted by the actual method (bark extraction), show that the properties of the oil remain equivalent, so as the principal compound (Linalool) of the oil, demonstrating no remarkable differences in the quality of the product and even more, showing that an alternative method can be implemented to protect the species. One aspect that must be highlighted, is that in the process of extraction using branches and leaves, there was a higher performance of extraction compared to the one using the bark of the tree. Nowadays, just one refinery located in the state of the the Amazonas in Brazil, is using the process of extraction by leaves and branches together with the method of extraction using the bark. Nonetheless, due to the great potential of the method proposed by the Lauro Barata we hope and believe that in the future the alternative process of extraction will be the only one used.

HAJIRO, Ariel et al. Hidrogênio como componente de matriz energética. Orient. Éder GONÇALVES. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 52 p., il., color., 904,55 MB.

RESUMO: Avaliação dos aspectos técnicos, mas também dos aspectos químicos, ambientais, econômicos e sociais da implantação de um regime energético baseado em hidrogênio, que poderá compor grande parte das matrizes energéticas globais no futuro, evidenciando quais são as dificuldades e entraves nesses aspectos, quais são as consequências - sejam elas positivas ou negativas - que a mudança para esse novo regime pode causar na sociedade contemporânea, e levando em consideração a importância energética atual do petróleo, a emergência em se encontrar métodos alternativos de obtenção de energia para manter e evoluir as civilizações dessa era, e como a humanidade pode começar a dar passos rumo ao futuro movido a tecnologias do hidrogênio, trazendo também debates sobre impactos ambientais, socioeconômicos e políticos.

PALAVRA-CHAVE: Células a combustível. Economia. Hidrogênio. Matriz energética.

ABSTRACT: Evaluation of the technical, but also of chemical, environmental, economic and social aspects to the implementation of an energetic regime based on hydrogen, which could compose a great share of the global energetic matrixes in the future, showing the difficulties and barriers of those aspects, what are the consequences - whether they are positive or negative - the change for this new regime could cause on the contemporary society, and taking into consideration the energetic importance of the petroleum, the emergency in finding alternative ways of obtaining energy to maintain and evolve the civilizations of this era, how humanity can start taking steps towards a future moved by hydrogen technologies, and also bringing environmental, socioeconomic and political debates into place.

HANAOKA, Wanderley; PEREZ, Jéssica; SANTOS, André Gustavo Carbajo. Conservação da água de chuva: uma opção para a indústria. Orient. Gilson Alves QUINÁGLIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 57 p., il., color, 30 MB.

RESUMO: Visando preservar os recursos naturais este trabalho foi elaborado a partir de pesquisas bibliográficas tendo em vista o aproveitamento da precipitação de chuva na região metropolitana de São Paulo, com o intuito de divulgar esse material para iniciar novas instalações de captura de água de chuva para uso não potável principalmente em ambiente industrial, abordando a construção da rede de coleta da água, dos reservatórios e o tratamento da água de chuva. O uso da água da chuva além de diminuir a demanda de água tratada disponibilizada pelas companhias de saneamento básico reduz consideravelmente a demanda dos serviços prestados pelas mesmas. O sistema de captação pode ser implantado em diversas edificações, mas as indústrias possuem um ambiente adequado para implantação desse método de aproveitamento de água de chuva graças a sua grande área coberta.

PALAVRA-CHAVE: Água de chuva. Captação de chuva. Dimensionamento de reservatórios. Aplicações industriais.

ABSTRACT: Looking towards the preservation of natural resources, this research paper references studies that propose the use of water collected from rain precipitation that occurs in the metropolitan region of Sao Paulo; the intent is to spread out the content of those studies to stimulate the creation of rainwater harvesting stations for non-drinking purposes, especially for industrial use. It covers the construction of the harvesting networks and reservoirs as well as how to treat rain water. The viability of the use of rainwater will reduce the demand for treated water coming from water service companies as well as reduce the need for those companies to treat water. The rainwater harvesting system can be implanted in several types of building. However, the method suggested in this paper is more suitable to be used in industrial-type buildings due to their large covered space.

INOUE, Leticia Ayumi; MACHADO, Beatriz Valfogo. Produção e caracterização de fermentado de jabuticaba. Orient. Larissa Castello Branco Almeida BESSA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 89 p., il., color., 2,27 MB.

RESUMO: O presente trabalho visa à produção sustentável de fermentado de jabuticaba, isto é, com a polpa faz-se o fermentado, com as cascas, a geleia, e o CO2 produzido na fermentação é recuperado. A princípio, desenvolveu-se o fermentado em laboratório, a fim de comprovar a possibilidade de produzir um produto diferenciado, com qualidade. Para a comprovação de que as cascas poderiam ser reaproveitadas, preparou-se a geleia de forma artesanal, sem análises específicas, apenas para avaliação qualitativa e não quantitativa. Para incentivar o consumo de fermentado de jabuticaba como alternativa ao tradicional vinho de uva, desenvolveu-se fluxogramas de blocos com detalhamento das etapas de processo para produção em escala piloto, de forma sustentável, com uma planta integrando a produção de fermentado de jabuticaba com recuperação de CO2 e a de geleia. O processo de fermentação realizado no laboratório foi efetivo, pois resultou em um fermentado encorpado, com teor alcoólico de 10ºGL, comprovando a transformação de açúcar em etanol, com coloração "vinho forte" caracterizada pelas antocianinas presentes nas cascas, e um sabor adocicado e levemente azedo. Foi comprovada a possibilidade de reaproveitamento das cascas, resultando em um produto cremoso, adocicado e saboroso, com pedaços da casca, segundo verificações através de análise sensorial.

PALAVRA-CHAVE: Fermentado. Geleia. Jabuticaba. Processo Industrial.

ABSTRACT: This study aims at the sustainable production of fermented beverage of jabuticaba, meaning that with the pulp, it is produced the fermented beverage, with the peel, it is produced the jelly and the CO2 produced during the fermentation is recovered. First of all, some laboratory tests were carried out to prove the possibility to produce a differentiated product, with quality. To prove that the peel could be reused, the jelly was produced in an artisanal way, without specific analysis, just for a qualitative evaluation, and not a quantitative one. To incentive the consume of fermented beverage of jabuticaba as an alternative to the traditional grape wine, blocks flowchart were developed detailing all process steps to produce it in a small scale in a sustainable way, with a site integrating the fermented beverage production recovering the CO2 and the jelly. The fermentation process performed in the laboratory was successful, since it resulted in a dense fermented, with 10ºGL of alcohol content, proving the transformation of sugar in ethanol, with a dark red color characterized by the anthocyanins of the peel, and a sweet and slightly sour flavor. It was proved the possibility to reuse the peels, producing a creamy, sweet and tasty jelly with fruit pieces, evaluated by sensory analysis.

JAMARA, Jaqueline et al. Estudo comparativo das matérias-primas utilizadas no Brasil e nos Estados Unidos para a produção do bioetanol de primeira e segunda geração. Orient. Cleber Wanderlei LIRIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 61 p., il.,color, 897 KB.

RESUMO: Este Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) tem como objetivo fazer um estudo comparativo das matérias-primas utilizadas no Brasil, na produção do bioetanol, com as tecnologias existentes nos Estados unidos para a obtenção do mesmo. Dentre essas tecnologias, destacando o processo de obtenção a partir do milho, por se tratar de um produto que também é abundante em solo brasileiro. Este trabalho mostrará também a forma mais rentável e plausível de produção em larga escala e comparará os impactos macros financeiros, nos dois países, e ambientais, a partir da destinação de resíduos e agressão ao meio ambiente em suas produções.

PALAVRA-CHAVE: Etanol. Bioetanol. Milho. Cana-de-açúcar.

ABSTRACT: This Work Completion of Course (WCC) has the objective to make a comparative study of the raw materials used in Brazil for the production of bioethanol, within existing technologies in the United States to obtain the same. Among these technologies, highlighting the process of getting from corn, because it is a product that is also abundant in Brazilian field. This work will also show the most cost effective and plausible form of large-scale production and compare the macro financial impacts, in both countries, and environmental, from the disposal of waste and damage to the environment in their production.

JULIO, Mayara Rivellis; MARTINS, Andressa Nakhle. Estudo do comportamento de uma unidade industrial de evaporação baseado em dados operacionais. Orient. Roberto GUARDANI. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 38 p., il.,color, 702 KB.

RESUMO: A evaporação tem como objetivo concentrar uma solução consistindo um soluto não volátil e um solvente volátil, sendo a água usada na maioria dos casos como solvente. O alto consumo de energia é conhecido por ter um impacto direto e indireto no clima. A energia pode ser reutilizada na forma de vapor a partir do produto de ebulição, ou seja, no projeto abordado será analisado se os valores operacionais estarão dentro do padrão para gerar mais energia através de vapor e atingindo um processo de melhoria energética. Tendo como objetivo descrever métodos estatísticos, focando em análise de componentes principais e através dos dados obtidos relacionar as variáveis alcançadas às definições de equilíbrio líquido-vapor.

PALAVRA-CHAVE: Evaporação. Energia. Métodos estatísticos.

ABSTRACT: Evaporation has as goal to concentrate a solution consisting of a nonvolatile solute and a volatile solvent, which in the majority cases, the water is used as solvent. The high consumption of energy is known of its impacts in wetter. The energy can be reused as steam, in other words, the forward project will be analyze to get if values will be into a pattern to provide more energy through steam and getting an energy improvement process. It has a target to describe statistical methods, focusing in principal components analysis and through the results, relate variables to equilibrium liquid vapour.

LIMA, Mario Julio de et al. O impacto do coprocessamento de pneus inservíveis em fornos de clinquer nas emissões atmosféricas. Orient. Vanessa Silva Granadeiro GARCIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 67 p., il., color, 30 MB.

RESUMO: Através da descrição do processo de fabricação de clínquer e da problemática do pneu inservível, será demonstrada a viabilidade de uma solução extremamente eficiente para o destino correto desse passivo ambiental, reutilizando a energia do pneu sem qualquer uso, como combustível alternativo na produção de clínquer. O objetivo deste estudo é apresentar a tecnologia de coprocessamento de resíduos em fornos de clínquer através de suas emissões atmosféricas, apresentando evidências que o uso de resíduos de pneus como combustível alternativo não tem influência sobre a qualidade do ar, pelo contrário, muitas vezes reduz as emissões atmosféricas resultantes da fabricação de clínquer. Comparando as emissões atmosféricas em duas situações diferentes, com e sem resíduos, o trabalho tem a intenção de confirmar a viabilidade ambiental deste processo, usado em todas as partes do mundo e confirmado por meio de leis existentes no Brasil e em outros países.

PALAVRA-CHAVE: Coprocessamento, pneus inservíveis, emissões atmosféricas, forno de clínquer.

ABSTRACT: Through the description of the manufacture of clinker and the problem of waste tire process will be demonstrated the viability of thean extremely efficient solution to the correct destination such environmental liabilities, reusing energy from the tire without any use as alternative fuel in clinker production. The objective of this study is to present the technology of coprocessing of waste in clinker kilns through their air emissions, presenting evidence that the use of waste tires as an alternative fuel has no influence on air quality, on the contrary, often reduces atmospheric emissions resulting from the manufacture of clinker. Comparing atmospheric emissions in two different situations, with and without waste, this study intends to confirm the environmental feasibility of this process, used in all parts of the world and confirmed by existing laws in Brazil and other countries.

MAICHIN, Fernanda; PRATT, Gustavo Sola Alencar; SILVEIRA, Rodolfo Aguiar. Anodização: estudo de caso FMEA de processo. Orient. Daniel Fontanesi ROSSI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 43 p., il., color., 1,95 MB.

RESUMO: Hoje em dia existe uma grande necessidade de que materiais metálicos tenham um bom acabamento estético, para serem mais facilmente comercializados, assim como possuir uma barreira protetora contra oxidações devido as intemperes.Para isso tem-se o processo de anodização de peças de aluminio, que confere acabamento e proteção oxidativa uniforme, que é amplamente utilizado por ser relativamente simples, além de que com seus parâmetros bem controlados apresentará um baixo custo. Esse trabalho é um estudo de caso realizado na micro empresa Alumiart Ltda, que realiza anodização em diversos tipos de perfis de alumínio. Retratando uma realidade das pequenas empresas nacionais, a empresa não adotava o controle em diversos parâmetros importantes para o processo, que impactava diretamente no preço final do quilo do metal processado aos Clientes. Em busca de minimizar os problemas, diminuir o custo e aumentar a produtividade, foi adotado um FMEA do processo (Análise dos Modos de Falha e seus Efeitos), uma importante e útil ferramenta moderna da Qualidade, que tabela os problemas, suas causas e seus efeitos a fim de se perceber quais são os maiores impactostomando-se isto como base para decisões gerenciais e empresariais para haver melhorias. Depois de muitas visitas a Aumiart, foi possível construir uma tabela de FMEA e a partir dela delimitaram-se os principais problemas. Foram propostas ações para minimizar cada problema, além da elaboração de uma tabela dinâmica do custo do quilo de alumínio anodizado, onde a alimentação constante fornece subsídios para decisões de compra de insumos, relação com fornecedores e tributações.

PALAVRA-CHAVE: Anodização. Custo. FMEA.

ABSTRACT: Nowadays there is a need for metallic materials have a good aesthetic finish to be more easily commercialized, as well as having a protective barrier against oxidation due bad weather. For this we have the anodizing process of metal parts, which gives finish and oxidative protection, which is widely used for being relatively simple, while if the parameters are well controlled the cost is very low. This work is a case study in Alumiart industry, which performs anodizing in aluminum parts, but the company did not perform the control of several important parameters for the process as well as having many problems in your plant and also in relation to the calculation of the cost involved in every kilogram of anodized aluminum, which was not done by the company. Seeking to minimize the problems, reducing costs and increase productivity, a process FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) was performed, their causes and effects in order to understand what is most impacting the company and from there take steps to improve. After many visits to Aumiart it was possible to build a FMEA table and from it delimited to the main problems and proposed what should be done to minimize each problem, it was also developed a anodized aluminum kilogram cost table where the company can feed it constantly with data in order to obtain the actual cost involved and from that make decisions on the purchase of materials, subsidies for purchasing decisions of inputs, relationship with suppliers and taxes.

MARIZ, Henrique Zago et al. Processo e tratamento de efluentes na galvanoplastia de níquel, cromo e zinco. Orient. Maria Elizabeth BROTTO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 46 p., il., color., 819,83 KB.

RESUMO: O processo de galvanoplastia tem como objetivo principal criar uma camada de proteção metálica em substratos metais ou plásticos contra a corrosão e outras ações que possam denegrir o substrato a ser utilizado, também possuindo a finalidade para embelezamento de cada substrato de acordo com a sua respectiva necessidade, processo conhecido como folheamento, pode ser utilizado como proteção com ouro ou prata visando somente o embelezamento sua proteção nestes casos é uma característica adicional. De acordo com o metal utilizado para o revestimento, o processo de galvanoplastia recebe uma determinada nomenclatura. Pretende-se apresentar a cromação formada pela camada protetora de cromo, a niquelação utilizando como camada o níquel, a galvanização ou zincagem sendo a camada de zinco. Existem duas metodologias de processo: eletrólise e imersão. No decorrer dos processos de galvanoplastia, são produzidos efluentes que carregam poluentes nocivos ao meio ambiente, sendo necessário o tratamento dos mesmos para o descarte em locais apropriados sem infringir a legislação vigente. O objetivo deste trabalho de conclusão de curso é apresentar o processo de galvanoplastia com cromo, níquel e zinco, destacando as diferenças de cada um dos processos e do tratamento de efluentes dos mesmos.

PALAVRA-CHAVE: Efluentes. Galvanoplastia. Galvanização.

ABSTRACT: Electroplating main objective is to create a protective metal coating in certain metals and plastics against corrosion and other actions that can destroy the material in use, also being used to beautification in materials according to its needs, process known as "leafing", using gold and silver as main cover metals. According to the metal used the name of the processes changes. Using chrome, the name given is chrome plating, if the metal is nickel, nickel plating and if we use zinc the name given is galvanizing. There are two main techniques used nowadays: electroplating and immersion. Along the process, polluted wastewater is produced, which demands the need to be treated according to the current legislation. The main objective of the present work is to show the differences between the processes of chrome, nickel and zinc, and its wastewater treatments.

MEDEIROS, Luis Fernando Guimarães de; MORI, Lucas Giannico; VIEIRA, Carolina Alves dos Santos. Principais métodos de conversão de embalagens flexíveis pelo processo de rotogravura com ênfase no controle de retenção de acetato de etila na impressão e laminação de substratos poliméricos. Orient. Elisabete Maria Ronconi MIRANDA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 60 p., il., color, 183 MB.

RESUMO: Este trabalho tem por objetivo apresentar a importância do controle de retenção de solventes em embalagens flexíveis voltadas à indústria alimentícia. São ressaltados os principais métodos de conversão de embalagens pelo processo de rotogravura com o objetivo de formar uma introdução básica ao leitor. Foi escolhido o acetato de etila como solvente de estudo para compor uma pesquisa objetiva e clara sobre como esta retenção pode afetar o aroma e o sabor de alimentos, já que este solvente é o mais utilizado ultimamente neste tipo de processo. Serão discutidos também as vantagens e desvantagens da utilização do Acetato de etila na conversão de embalagens e como este resíduo é medido através de cromatografia a gás.

PALAVRA-CHAVE: Embalagens flexíveis. Retenção de solvente. Cromatografia a gás. Acetato de etila.

ABSTRACT: This study aims to present the importance of solvent retention control in flexible packaging focused on the food industry. Are highlighted the main packaging conversion methods by Rotogravure process in order to form a basic introduction to the reader. The ethyl acetate was chosen as solvent study to compose a clear and objective research on how this retention can affect the welfare of consumers since this solvent is the most used lately in this kind of process. Will be Also discussed the advantages and disadvantages of using ethyl acetate in the packaging conversion and how this residue is measured by gas chromatography.

MELGES, Fernando Cozim et al. Minério de ferro: beneficiamento, gerenciamento e tratamento de rejeitos. Orient. Maria Elizabeth BROTTO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 86 p., il.

RESUMO: O presente trabalho teve como objetivo descrever o cenário geral da mineração de ferro no Brasil e analisar os métodos de beneficiamento aplicados ao minério e o gerenciamento e tratamento dos rejeitos gerados. Para esta finalidade realizou-se uma pesquisa bibliográfica e digital sobre o tema. A mineração de ferro no Brasil é considerada a mais importante atividade mineral do país. As etapas de beneficiamento comumente utilizadas na mineração de ferro são: cominuição, classificação e peneiramento, separação magnética, concentração gravítica, flotação e pelotização. As causas dos principais impactos ambientais da mineração de ferro são barragens de contenção dos rejeitos da mineração instáveis e poluição de águas superficiais. No Brasil o descarte dos rejeitos do minério de ferro se da predominantemente no estado líquido, devido ao menor custo de operação. Diversos trabalhos na literatura indicam que a fração granulométrica que controla as características geotécnicas do rejeito do minério de ferro é a fração granular. Estudos de caracterização dos rejeitos da mineração de ferro mostram que muitos rejeitos possuem um teor de ferro alto, contendo um grande potencial para reprocessamento do rejeito para a recuperação de ferro. Atualmente ainda não existem processos em larga escala de reprocessamento dos rejeitos para a recuperação de ferro. O aterro hidráulico é a técnica mais comum de disposição dos rejeitos da mineração de ferro no Brasil.

PALAVRA-CHAVE: Beneficiamento do minério de ferro. Impactos ambientais. Mineração de ferro. Rejeitos da mineração de ferro.

ABSTRACT: The present work had as its goal the description of the global situation of the mining of iron in Brasil and the analysis of the beneficiation methods applied to the ore and the management and treatment of the tailings generated. To this end, a bibliographic and digital research was made about the subject. Iron mining is considered the most important mining activity of Brazil. The beneficiation methods commonly applied in iron mining in Brazil are: comminution, classification and sieving, magnetic separation, gravitational concentration, flotation and pelletizing. The causes of the main environmental impacts of iron mining are unstable waste containment dams and superficial water pollution. In Brazil the discard of iron ore tailings is made predominantly in the liquid state, due to lower costs of operation. The literature suggests that the granulometric fraction that controls the geotechnical characteristics of iron ore tailings is the granular fraction. Characterization studies of those tailings show that many of them contain a high content of iron, which indicates a great potential to the reprocessing of the tailing for the recovery of iron. Nowadays no large process for the recovery of iron form iron tailings exists. Containment dams are the most common technique for the disposal of iron mines tailings in Brazil.

MENDES, Nadine Martielle Freitas; MORAES, Vivian Passarella de. Geração de dioxinas e furanos na produção de PVC. Orient. Irene de Lacerda RAMOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 66 p., il., color., 1.005,83 KB.

RESUMO: O PVC (policloreto de polivinila) é um material plástico largamente utilizado tanto na área médica e alimentícia quanto na construção civil, embalagens, calçados, brinquedos, fios e cabos revestimentos e indústria automobilística. Apresenta diversas vantagens em seu uso por se tratar de um plástico versátil, resistente, impermeável, durável, inócuo e 100% reciclável; não se corrói, é isolante térmico e acústico e não propaga fogo, podendo ser produzido em qualquer cor, desde transparente até opaco e de rígido a flexível. O seu maior uso é na construção civil, segmento que necessita de produtos competitivos, econômicos energeticamente e de longa vida útil. Porém, durante a fabricação do PVC são liberados uma classe de compostos químicos amplamente reconhecidos como algumas das substâncias químicas mais tóxicas já produzidas pelo homem: as dioxinas e furanos. Por isso, em alguns países da Europa, o uso do PVC foi eliminado devido aos danos ambientais gerados durante a sua produção. O objetivo do presente trabalho visa estudar o processo de produção do PVC e propor o estudo de possíveis mudanças no processo para que as etapas responsáveis pela geração desses compostos sejam modificadas e tenha a emissão reduzida ou eliminada.

PALAVRA-CHAVE: Dioxinas. Furanos. Produção de PVC.

ABSTRACT: PVC (polyvinyl chloride) is a plastic widely used both in the medical and food industry and in construction, packaging, footwear, toys, wire and cable coatings and automotive industries. It has several advantages in its use because it is a versatile plastic, resistant, waterproof, durable, innocuous and 100% recyclable; not corrodes, thermal and acoustic insulation and fire does not spread and can be produced in any color from transparent to opaque and rigid flexible. Its biggest use is in construction, a segment that needs competitive, economic, energy products and long service life. But during the PVC manufacturing are released a class of chemical compounds widely recognized as some of the most toxic chemicals ever produced by man: dioxins and furans. So in some European countries, the use of PVC has been eliminated due to environmental damage generated during its production. The objective of the present work is to study the PVC production process and propose study possible changes in the process so that the steps responsible for generating these compounds are modified and have reduced or eliminated the emissions.

MENINO, Beatriz Meira et al. Impactos da falta de gerenciamento de estoques em empresas de pequeno porte. Orient. Daniel Fontanesi ROSSI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 59 p., il., color., 1,21 MB.

RESUMO: Atualmente, a falta de gerenciamento de estoque é uma fonte de preocupação por grande parte das empresas. Com o objetivo de minimizar seus custos e implementar melhorias para atender as necessidades do mercado, as empresas buscam ferramentas que as auxiliem para uma gestão eficaz. Através de métodos estratégicos e planejamentos adequados, é possível a utilização de técnicas que possibilitam que as empresas se programem para que possam atender a demanda, evitando assim a armazenagem de estoques desnecessários e podendo até mesmo minimizar seus custos. O objetivo geral do trabalho de conclusão de curso será analisar o controle de processos para a gestão de estoques de uma EPP (empresa de pequeno porte) de artefatos metálicos e plásticos, a fim de sugerir indicadores de melhorias em seus processos que serão obtidos através de ferramentas matemáticas.

PALAVRA-CHAVE: Custos de estoques. Estudo de caso. Gerenciamento de estoques.

ABSTRACT: Currently, the absence of stocks management is a source of preoccupation for many industries. With the objective to minimize their costs and implement improvements to attend the necessities of the market, the industries are looking for tools that will help them to effectively manage.Through strategically methods and adequate planning it is possible the use of techniques that allows the industries programmed their production to attend the demand, avoiding the unnecessary stocks storage and the minimization of the costs.The overall goal of the conclusion of course work, will be analyses the process controls to stocks management of Small Business in the sector of metal and plastic, and suggest some improvements in their processes, obtained through mathematical tools.

MIGLIORINI, Susanne; SALLA, Maiara; SILVA, Marcia Marli da. Extração da fibra celulósica da casca do cereal Zea mays para aplicação em papel kraft. Orient. Wanderley da COSTA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 82 p., 2,60 MB.

RESUMO: Na busca de meios alternativos para a obtenção da fibra celulósica bem como aproveitar os descartes disponíveis de modo lucrativo, o presente trabalho tem por tema extrair a fibra celulósica da casca do cereal Zea Mays. Partindo do ponto de que o Brasil está entre os maiores produtores/consumidores do cereal e que os Estados Unidos utiliza o mesmo para a produção de álcool combustível, e todo esse material após seu uso primário vai para descarte, o objetivo principal é utilizar a casca gerando inovação, mão de obra e aumento da economia. Após coletar quantidade suficiente de casca e realizar análises prévias de qualitatividade e quantitatividade da mesma fez-se teste em escala laboratorial para obtenção da polpa celulósica, trabalhando com parâmetros industriais. Para o controle de qualidade e a aplicação em papel Kraft contamos com especialistas e empresas para finalizar e garantir sua eficiência. O objetivo secundário vem a ser a utilização do descarte secundário como combustível para biomassa. A importância desse trabalho esta principalmente na utilização de descartes, aumentando a viabilidade econômica e colaborando com o meio ambiente, ou seja, acompanha o tripé da sustentabilidade que visa aproveitar descartes e garantir qualidade em seus resultados de modo economicamente viável, socialmente justo e ecologicamente correto.

PALAVRA-CHAVE: Casca de cereais. Descarte orgânico. Papel kraft. Sustentabilidade ambiental. Zea mays.

ABSTRACT: With the purpose of getting alternative ways to obtain cellulose fiber and also taking advantage of the existing disposals, profitably, the theme of this work is the extraction of the cellulose fiber from the straw of corn (Zea Mays). Considering that Brazil is among the largest producers / consumers of corn, the United States of America currently use the same cereal for producing alcohol fuel and all that material, after its primary use, is addressed for disposal, the main target of this work is to use the straw of corn for generating labor and economic benefits through innovation. After collecting enough amounts of straw and conducting the preliminary qualitative and quantitative analyzes, a laboratory scale test was performed, reproducing industrial parameters, in order to obtain the cellulose pulp. For the quality control and its application in Kraft paper we had the support of experts and companies to finalize and ensure the efficiency. The other target is to use the secondary disposal as fuel for biomass. The importance of this work is mainly, increasing the economic viability and contributing with the environment. It follows the sustainability tripod that aims to take advantage of disposals insuring quality in its results, economically viable, socially fair and environmental friendly.

MOLICA, Beatriz Pinto; PARMEZAN, Fernanda Alves; SUAREZ, Jose Luis Quintana. Análise computacional no estudo da mecânica dos fluidos para melhoria de sistema de desempoeiramento. Orient. Paulo Henrique RIBEIRO. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 77 p., il., color.

RESUMO: Atualmente, os níveis de emissão de poluentes são controlados de forma rígida e "continua". Desta forma, temos em vista uma série de equipamentos voltados a essa tarefa, seja nos aspectos de poluição sólida, líquida, visual ou sonora. Tais equipamentos acabam não tendo a eficiência desejada devido a alguns fatores básicos como perda de carga, incrustações, acúmulo de particulado em locais indevidos, etc. Com isso, procura-se uma forma-se obter cada vez mais rendimentos próximos a 100%, pois, como tudo na indústria, os valores de consumo de energia, espaço e tempo são controlados de forma minuciosa, sendo assim, estão sendo empregadas novas técnicas para aumentar a eficiência destes equipamentos, como a análise computacional. Neste trabalho focaremos na descrição dos Filtros de Manga e Precipitadores Eletrostáticos, por serem os mais utilizados e ao final apresentaremos o estudo de um projeto com dois Precipitadores utilizando softwares de análise computacional.

PALAVRA-CHAVE: Análise computacional. Controles ambientais. Poluentes. Precipitadores eletrostáticos.

ABSTRACT: Currently, the pollutant emission levels are controlled rigidly and "continue". In this way, we aim a series of equipment designed to this task, whether in the aspects of solid pollution, net, visual or sound. Such equipment does not end up having the desired efficiency due to some basic factors such as pressure loss, encrustations, has accumulated particulate in improper places, etc. Thus, looking a way to get increasingly yields close to 100%, because, like everything else in the industry, the energy consumption values, space and time are controlled in detail, therefore, new techniques are being used to increase the efficiency of those equipments, such as computational analysis. In this work we will focus on the description of Bag Filters and Electrostatic Precipitators, as they are the most used and at the end we will present a study of a project with two Precipitators using computational analysis softwares.

MOMOSE, Eduardo Yasuharu Ferrara; PINHEIRO, Bruna Sbrana. Comparativo de sequestrantes de oxigênio para conservação de caldeiras em usinas termelétricas. Orient. Anna Eliza Bragança ZOBOLI. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 66 p., il., color, 1,05 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho é realizar uma comparação entre os sequestrantes de oxigênio, hidrazina, carbohidrazida, dietilhidroxilamina (DEHA) e sulfito de sódio, na conservação de caldeiras de recuperação de calor de alta pressão (>70 bar), utilizadas em usinas termelétricas, em especial uma unidade situada em São Paulo, visando à prevenção da corrosão por longos períodos em que esta unidade estiver parada e encontrar um substituto da hidrazina, pois esta apresenta restrições fiscais para aquisição e por ser um produto considerado cancerígeno. A análise comparativa foi realizada através do levantamento bibliográfico sobre os sequestrantes de oxigênio, suas reações químicas com agente oxidante dissolvido em água de alimentação de caldeiras, a produção da magnetita nas paredes internas dos tubos, a volatilidade dos sequestrantes e a contribuição para a formação de sólidos na água. Baseado nas informações encontradas nas literaturas verificou-se que a carbohidrazida e a DEHA possuem características que lhes posicionam como potenciais substitutos da hidrazina por apresentarem as mesmas condições que a hidrazina e ainda não ser um produto com a toxicidade crítica.

PALAVRA-CHAVE: Caldeiras. Conservação. Corrosão. Sequestrantes de oxigênio. Termelétrica.

ABSTRACT: The objetive of this job is to compare the oxygen scavengers, hydrazine, carbohydrazide, diethylhydroxylamine (DEHA) and sodium sulfite, to the conservation of high pressure heat recovery boilers (> 70 bar), used in power plants, particularly a plant in São Paulo, for the prevention of corrosion for long periods when the unit is stopped and find a hydrazine substitute, because there are some restrictions on acquisition and the hydrazine is a carcinogenic product. The comparative analysis was performed using the literature on oxygen scavengers, their chemical reactions with oxidizing agent dissolved in boiler feed water, production of magnetite on the internal walls of the tubes, the volatility of scavengers and the contribution to the formation of solids in water. Based on the literature information, the carbohydrazide and DEHA have characteristics to substitute the hydrazine, because they have the same conditions as hydrazine and they are not a product with a high toxicity.

MORIKI, Nathalia Thais; NASCIMENTO, Rayane Ribeiro do; RAMOS, Irene de Lacerda. Gerenciamento de surfactantes na indústria de cosméticos. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 41 p., il.,color, 854 KB.

RESUMO: Ao longo dos anos, a utilização dos cosméticos evoluiu junto com os seres humanos, com finalidades principalmente de higiene e beleza. As indústrias químicas e farmacêuticas foram se aprimorando para melhor atender seus clientes, cada vez mais exigentes. Inicia-se a monografia citando a história dos cosméticos e seus avanços. O objetivo deste trabalho é o estudo dos surfactantes, uma das matérias-primas mais utilizadas na fabricação dos cosméticos, também conhecido como tensoativo. Os surfactantes tem papel essencial na indústria, pois diminui a tensão superficial da mistura, além de possuírem características detergentes, emulsificantes e de consistência. Foi abordado as propriedades químicas deste material, bem como as principais finalidades. Os surfactantes atualmente utilizados são sintéticos e alguns derivados do petróleo. A preocupação com o meio ambiente tem grande destaque, e com isso o estudo e desenvolvimento de materiais menos agressivos é bastante necessária. Para um enfoque prático, foi abordado o gerenciamento de áreas contaminadas realizado pela Cetesb - Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental, baseado em análise de custos para a recuperação de uma área. Destaca-se também o estudo dos biossurfactantes e surfactantes biodegradáveis, seus benefícios e propriedades. A utilização ainda é pequena quando comparada ao surfactante usual, devido aos altos custos de produção e consumo.

PALAVRA-CHAVE: Surfactantes. Biossurfactantes. Cosméticos. Meio ambiente.

ABSTRACT: Throughout the years, cosmetics utilization grows up with the human being evolution, with principal objective of hygiene and beauty. Chemical and pharmaceutical industry had improved technologies for best attendance and products. The monograph starts with cosmetics history and advances. The objective is surfactant study, one of the most important raw materials used on cosmetic making. Surfactants have essential importance, because of their detergents, emulsifiers and consistency properties and decreasing surface tension. It was mentioned chemical properties and their purposes. Actually, surfactants are synthetics and some of them derivatives from petroleum. The concern with environment has lot importance and featured, so less aggressive materials research and development are necessary. For a practical focus, it was mentioned the manager contaminated areas, did by Cetesb - that is an Environmental Technology Company, based on costs analyses for recovery areas. This monograph studied biossurfactants and biodegradable surfactants, their benefits and properties. The utilization of these green surfactants is low when compared with usual one, regarding to high cost of production and consumption.

OLIVEIRA, Luciana de; PAGOTTO, Guilherme Alves Arantes; SILVA, Mariana Medeiros Martins da. Uso da espectroscopia no infravermelho próximo para predição do poder calorífico em bagaço de cana de açúcar. Orient. Marcelo Aparecido MENDONÇA. São Paulo: ESQ-FOC, 2014. 54 p., il., color, 25 MB.

RESUMO: O presente trabalho propõe avaliar o potencial do Infravermelho Próximo (FTIR-NIR) em conjunto com a estatística multivariada para a predição do poder calorífico superior e inferior em amostras de bagaço de cana de açúcar. Para isso, utilizou-se o método estatístico dos mínimos quadrados parciais - PLS (Partial Least Squares). Inicialmente, foram analisadas 54 amostras de bagaço de cana de diferentes regiões e, apenas 43 para o modelo de calibração, para obter os espectros que foram utilizados para a construção do modelo de predição. Para a validação do modelo foi utilizada a validação cruzada, além de outras 10 amostras que foram usadas para testar o modelo. Os coeficientes de regressão (R²) obtidos no modelo de calibração foram de 0,84 e 0,83 para o poder calorífico superior e inferior, respectivamente, podendo ser classificados como calibração de triagens. O aumento do número de amostras e a seleção das amostras por região podem ser variáveis importantes para a melhora do modelo.

PALAVRA-CHAVE: Biomassa, Bagaço de cana, Espectroscopia, Poder calorífico, Estatística multivariada.

ABSTRACT: The study aims to evaluate the potential of Near Infrared (FTIR-NIR) along with multivariate statistics to predict the gross and net heating value in samples of sugarcane bagasse. The statistical method of partial least squares - PLS (Partial Least Squares) were used for this. Initially 54 bagasse samples were analyzed from different regions and only 43 to obtain the calibration for the spectra that were used to construct the prediction model. The crossvalidation was used to validate the model, besides other 10 samples that were used to test it. The regression coefficients (R²) obtained in the calibration model were 0,84 and 0,83 for the gross and net heating value respectively, and may be classified as screening calibration. The increase of samples and their selection by region may be important variables for the improvement of the model.

PEREIRA, Gustavo Auricchio; SILVA, Jaqueline de Souza da; VIEIRA, Halina de Oliveira. Produção do bioetanol no Brasil com ênfase nas etapas de destilação. Orient. Cleber Wanderlei LIRIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 37 p., il., color., 970 KB.

RESUMO: No Brasil, a matéria-prima mais utilizada para produção do etanol é a cana-de-açúcar. O trabalho aborda sucintamente todas as etapas do processo de produção de etanol desde a matéria prima (cana-de-açúcar), passando pela fermentação e purificação (destilação). Será abordado, também, assuntos relacionados a economia do Brasil e como está sendo modernizado todo o processo de produção do etanol, principalmente na parte da colheita. Foi dado ênfase nas operações unitárias de destilação para obtenção do etanol anidro e hidratado, e nas suas especificações. O etanol anidro possui pelo menos 99,6% de graduação alcoólica e é misturado à gasolina, já o hidratado é vendido nos postos de abastecimento. No decorrer do trabalho será explicado, detalhadamente, o funcionamento de uma coluna de destilação apresentando figuras para o melhor entendimento e exemplificará alguns tipos de destilação existentes como, por exemplo, destilação simples, destilação fracionada utilizando recheios e pratos etc.

PALAVRA-CHAVE: Cana de açúcar. Fermentação. Destilação do etanol

ABSTRACT: In Brazil, the raw material most commonly used for ethanol production is sugarcane. The work briefly addresses all stages of the ethanol production process from raw material (sugarcane), through fermentation and purification (distillation). It will be discussed also issues related to Brazil's economy and how it is being modernized all the ethanol production process, especially in the harvest. It was emphasized in the distillation unit to obtaining the anhydrous and hydrated ethanol, and its specifications. Anhydrous ethanol has at least 99.6% of alcohol content and is mixed with gasoline, already hydrated is sold at filling stations. During the work will be explained in detail the operation of a distillation column having figures for better understanding and illustrate some types of distillation as, for example, simple distillation, fractional distillation using fillings and dishes etc.

PERES, Jussara dos Reis. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) na produção de farinha de trigo: avaliação dos riscos químico/microbiológico. Orient. Antônio Diogo Silva VIEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 37 p., il.,color, 1,29 MB.

RESUMO: O Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é de grande importância na produção de alimentos seguros, com maior qualidade e redução de riscos de contaminação nociva à saúde pública. Mesmo a farinha de trigo não sendo consumida na sua forma in natura, tem-se a preocupação com a contaminação por microrganismos que, possam causar deterioração, doenças transmitidas por alimentos (DTAs) ou mesmo a produção de toxinas, e assim por consequência causar danos à saúde dos consumidores. Por se tratar de um produto utilizado, tanto industrialmente, quanto por consumidores domésticos, na fabricação de pães, bolos, massas alimentícias, entre outros, a adequação da produção da farinha de trigo, ao sistema APPCC é de grande interesse, não só para os consumidores, como também para as indústrias. Resultando na, minimização das perdas de produção e dos retrabalhos, assim podendo oferecer aos consumidores, produtos com maior qualidade e segurança. . Em vista do exposto, o presente trabalho teve como objetivo apresentar à importância de se implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF), para que o Sistema APPCC, funcione e se possa entender, os riscos químicos causados pela produção de micotoxinas por fungos, durante o processamento da farinha de trigo. Em quais etapas do processo ocorrem essa produção e como podemos evita-la, para a obtenção de um produto seguro desde a pré-compra, até o fim do seu processamento. Esse estudo foi realizado através revisão de bibliografica, afim de se verificar, quais as possíveis contaminações po micotoxinas durante o processo de fabricação de farinha de trigo.

PALAVRA-CHAVE: Alimento seguro. Boas práticas agrícolas. Boas práticas de fabricação. Micotoxina.

ABSTRACT: The Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) is of great importance in the production of safe food, with higher quality and reducing contamination risks harmful to public health. Even wheat flour not being consumed in their fresh form, there is concern about contamination by micro-organisms that can cause spoilage, foodborne illness (DTAs) or even the production of toxins, and so consequently damage to consumer health. Because it is a product used both industrially and by domestic consumers, in the manufacture of bread, cakes, pasta, among others, the appropriateness of wheat flour production, the HACCP system is of great interest not only to the consumers, but also for industries. Resulting in, minimizing production losses and rework, thus being able to provide consumers with higher quality and safety. . In view of the above, this study aimed to present the importance of implementation of Good Manufacturing Practices (GMP) for the HACCP system, run and can understand the chemical hazards caused by mycotoxin production by fungi during processing the wheat flour. In which process steps occur this production and how we can avoid it, to obtain a safe product from pre-purchase to the end of the process. This study was conducted through bibliographic review, in order to check what the possible contamination by mycotoxins in wheat flour production process.

PERLIN, Ana Paula Cavalcante et al. OLED: propriedades e aplicações. Orient. Wanderley da COSTA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 59 p., il., color, 1,55 MB.

RESUMO: O OLED (diodo orgânico emissor de luz) é um dispositivo orgânico emissor de luz eletroluminescente, que possui estado sólido constituído de finos filmes de moléculas orgânicas que emitem luz quando expostos a uma fonte de energia elétrica. São construídos utilizando-se a sobreposição em camadas de uma série de filmes finos, os quais são normalmente depositados em sequência por vários métodos de deposição entre dois eletrodos. O principio de funcionamento desta tecnologia é baseado, dentre outros, em materiais feitos de carbono que, ao serem estimulados por um campo eletromagnético, emitem as luzes azul, verde e vermelho, que é o que todo display precisa para criar as imagens. A emissão de luz é obtida por meio de um processo denominado eletrofosforescência. O OLED pode ser classificado de acordo com diversos parâmetros, podendo ser SMOLED, P-OLED ou PLED. Outro parâmetro importante é a classificação dos painéis OLEDs utilizados em telas de dispositivos eletrônicos como televisores e celulares, que podem ser classificados como painéis de Matriz Ativa (Active-matrix OLED - AMOLED) ou painéis de Matriz Passiva (Passive-matrix OLED -PMOLED). Em vários tipos de OLED, a configuração básica, a preparação e o princípio de funcionamento são similares. O OLED é composto por um diodo emissor de luz, um ânodo, um cátodo e uma sequência de películas orgânicas entre eles. Pode ser considerado como uma evolução do diodo emissor de luz (LED) por também ser um dispositivo eletroluminescente, entretanto, o que os difere é a composição dos materiais. A tecnologia OLED nos dá a vantagem de ser uma tecnologia capaz de reproduzir imagens com um porte leve e maleável, tornando possível sua aplicação em diversas áreas. Atualmente, os OLEDs estão sendo aplicados em lâmpadas, displays pequenos e também podem ser utilizados como dispositivos de reprodução de imagem, como em telas de televisores, em monitores e telas de demais equipamentos. Além destas aplicações mais conhecidas, esta tecnologia aparece na área militar, como em tela flexível de pulso, tela flexível retrátil, monóculos, barracas militares e HMD (Head Mounted Display), por exemplo. O OLED é considerado por muitos pesquisadores, como a próxima geração de tecnologia de iluminação por sua eficiência, facilidade de reciclagem e descarte devido aos painéis OLED não possuírem mercúrio (tecnologia "verde" na área de iluminação) e pelas possibilidades de design que ele oferece.

PALAVRA-CHAVE: Dispositivo. Eletroluminescente. OLED. Orgânico. Tecnologia.

ABSTRACT: The OLED (organic light emitting diode) is an organic light emitting device electroluminescent, that has a solid state composed of thin organic molecules films that emit light when exposed to a source of electrical energy. They are constructed using layers in overlap in a series of thin films, which are normally deposited in sequence by various methods of deposition between two electrodes. The operation principle of this technology is based, among others, made of carbon materials which, when stimulated by an electromagnetic field emit the blue, green and red lights, which is the entire display needs to create the images. The light emission is obtained through a process known as electro phosphorescence. The OLED display may be classified according to various parameters, it can be SMOLED, P-OLED or PLED., Another important parameter is the classification of OLEDs panels used in electronic devices screens as televisions and mobile phones, which can be classified as Active Matrix panels (Active-matrix OLED - AMOLED) or passive matrix panels (Passive-matrix OLED -PMOLED). In various types of OLED, the basic setup, preparation and operating principle is similar. The OLED consists of a light emitting diode, an anode, a cathode and a sequence of organic films between them.It can be considered as an evolution of light-emitting diode (LED) since it also is electro-luminescent device, and however, what differs is the composition of OLED materials. The OLED technology gives us the advantage of being a technology capable to reproduce images with a lightweight and flexible, making possible its application in various areas. Currently, OLEDs are being applied in lamps, small displays and can also be used as playback images devices, such as television screens, monitors and screens of other equipment. In addition to these most popular applications, this technology appears in the military field, as in flexible display pulse, retractable flexible screen, monocles, military barracks and HMD(Head Mounted Display),for example. The OLED is considered by many researchers, as the next generation of lighting technology for its efficiency, ease of recycling and disposal due to OLED panels do not have mercury ("green" technology in the lighting area) and the design possibilities it offers.

PINHEIRO, Gabrielle de Salles. Proposta de melhoria no processo de uma estação de tratamento de efluentes da indústria farmacêutica. Orient. Irene de Lacerda RAMOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 35 p., il.,color, 620 KB.

RESUMO: Atualmente, o processo de tratamento de efluentes implementado em algumas indústrias pode ser eficaz por permitir que o efluente ao fim do tratamento atinja as qualidades especificadas, dentro dos parâmetros exigidos por lei. No entanto, há meios mais econômicos para que a mesma qualidade de tratamento seja atingida gerando, porém, menores custos à companhia. A redução de custos no processo de tratamento de efluente pode ser efetuada por exemplo, através da substituição de reagentes, onde o reagente comumente utilizado pode dar lugar a um reagente mais econômico e sustentável desde que este gere a mesma qualidade de tratamento. Ao longo deste trabalho serão apontados meios de otimizar uma determinada estação de tratamento de efluentes localizada numa indústria farmacêutica de medicamentos dermatológicos e cosméticos. Para isso, primeiramente todas as operações que atuam na estação de tratamento em questão foram estudadas. Em seguida foi realizado o estudo das operações do processo que são coerentes e, ainda aquelas que podem ser otimizadas. Pretende-se, após finalização desse estudo, identificar as melhorias que poderão ser realizadas para gerar benefício econômico à indústria. Uma nova opção de processo poderá ser atraente por oferecer maior economia à companhia, o que se relaciona a um dos objetivos estabelecidos pela mesma que é de reduzir os custos.

PALAVRA-CHAVE: Efluente. Tratamento. Farmacêutica. Sustentabilidade.

ABSTRACT: Currently, the effluent treatment process implemented in some companies may be effective because it allows the effluent after treatment reaches the specified qualities, inside the parameters required by law. However, there are more economical ways to reach the same quality of treatment offering lower costs to the company. Cost reduction in the effluent treatment process can be effected for example by the substitution of a reagent, where the reagent commonly used may give rise to a more economic and sustainable reagent since this generates the same quality treatment. Throughout this monograph will be pointed out ways to optimize a given effluent treatment plant located on a pharmaceutical industry for dermatological medicines and cosmetics. For that, first, all the operations of the treatment plant in question were studied. Then the study was conducted of process operations that are consistent and even those that can be optimized. It is intended, after completion of this study to identify improvements that can be made to generate economic benefit to the industry. A new process option may be attractive by offering greater savings the company, which is related to one of the objectives established by the same, which is to reduce costs.

REIS, Renato Costa; VARRESE, Damaris. Remediação de áreas contaminadas com a utilização da técnica de sistema de extração de vapor do solo: SVE (soil vapor extraction). Orient. Patrícia Candioto Magliari OLIVEIRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 63 p., il., color., 1,97 MB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho é descrever as etapas, metodologias e conclusão sobre técnicas utilizadas para tratamento de solo com tetracloroetileno, proveniente de processo industrial, com uma apresentação geral das etapas de intervenção em um processo de recuperação de áreas contaminadas e um estudo de caso hipotético com a aplicação de uma prática de remediação de solo pioneira. Portanto o estudo de caso que será abordado trata-se do tratamento de contaminação de uma área comprometida por um derivado de petróleo utilizado como dexangraxante de peças metálicas, que também auxilia na lavagem a seco nas lavanderias, onde ao serem gerenciados de forma inadequada prejudicou a qualidade do solo e também do lençol freático. O trabalho inicia-se com uma auditoria na área potencialmente contaminada, onde por meio de coletas e análise de amostras de solo e água subterrânea, mostrará quais medidas deverão ser tomadas. Com os resultados é possível decidir se os compostos encontrados no local necessitarão de uma medida corretiva ou somente um acompanhamento, portanto ao confirmar-se o problema inicia-se o plano de ação. Portanto com caso confirmado e de acordo com as condições do solo e água, e em acordo com a proposta dessa monografia, instalou-se um sistema de extração a vácuo dos vapores do solo juntamente com o contaminante, passando por um sistema de tratamento com cartuchos de carvão ativado e de purafil (carvão ativado com KMnO4) que por adsorção retém a massa poluidora, o vapor tratado é enviado para atmosfera com a devida comprovação da eficiência do processo por equipamentos peculiares a essa finalidade.

PALAVRA-CHAVE: Área Contaminada. SVE. Tratamento de Solo. Tetracloroetileno.

ABSTRACT: The objective of the present work is to describe the steps, methodologies and conclusion about the techniques used for soil treatment with tetrachlorethylene, from an industrial process, with a general presentation of the stages of intervention in a process of recovery of contaminated areas and a hypothetical case study With the application of a pioneering soil remediation practice. Therefore the case study that will be approached deals with the treatment of contamination of an area compromised by an oil derivative used as dexangraxante of metallic parts, which also assists in the dry cleaning in the laundries, where when being improperly managed it Quality of the soil and also of the water table. The work begins with an audit in the potentially contaminated area, where by collecting and analyzing samples of soil and groundwater, will show what measures should be taken. With the results it is possible to decide if the compounds found on the site will require a corrective measure or only a follow-up, so when the problem is confirmed, the action plan is started. Therefore, with a confirmed case and according to soil and water conditions, and according to the proposal of this monograph, a system of vacuum extraction of the soil vapors together with the contaminant was installed, passing through a treatment system with cartridges Activated charcoal and purafil (activated carbon with KMnO4) that by adsorption retains the pollutant mass, the treated steam is sent to atmosphere with the proper proof of the efficiency of the process by equipment peculiar to this purpose.

SANCHES, Daniel Jeronimo Carneiro. Tratamento de efluentes de indústrias galvânicas. Orient. Luis Carlos ROCHA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 49 p., il., color., 536,88 KB.

RESUMO: A presente monografia visa abordar os impactos ambientais e os prejuízos à saúde causados pelos rejeitos de resíduos de indústrias galvânicas sem o tratamento ade-quado, levando em consideração os riscos que cada tipo de metal ou substância quí-mica residual oferece. A monografia também apresenta novas tecnologias na área de tratamento de efluentes industriais, visando alternativas que solucionam ou corrigem os problemas do descarte de resíduos tóxicos. Também é estudado a possibilidade de recuperação de água e de reagentes descartados no efluente, abrangendo um conjunto de equipamentos para isso.

PALAVRA-CHAVE: Galvanoplastia. Meio ambiente. Metais pesados. Recuperação de água. Saúde. Substâncias tóxicas. Tratamento de efluentes.

ABSTRACT: This monograph aims approach the environmental impacts and the health loss caused by the rejects of waste effluents of galvanic industries without the right treatment, considering the risks that each component or chemical waste offers. The monograph also show new technologies on the industrial wastewater treatment area, aiming alter-natives that solve or correct the problems of discarding toxic substances. Also is stud-ied the possibility of recover the water and reagents discarded in the effluent, covering a set of equipment for this.

SANTOS JUNIOR, Edson Nascimento dos et al. Estudo da viabilidade na utilização da liga metálica com memória de forma nitinol (NI-TI) em tratamento para pacientes com tórax instável. Orient. Flávia Gerjoi BEZERRA. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 51 p., il.,color, 792 KB.

RESUMO: Os biomateriais metálicos possuem a capacidade de suportar elevadas tensões e, normalmente, são os primeiros escolhidos quando se trata de substituição de estruturas esqueléticas. A liga de Nitinol é um exemplo de biomaterial composto por Níquel e Titânio, e é conhecida por apresentar memória de forma. Suas principais propriedades são: a deformação, a plasticidade, a biocompatibilidade e a resistência à corrosão. O objetivo do presente trabalho visa demonstrar, através de propriedades físico-químicas dos materiais, a viabilidade da utilização do Nitinol em tratamento para pacientes com tórax instável, utilizando o grampo de Judet e, simultaneamente, comparar esta liga com as propriedades de outra, o Titânio-Alumínio-Vanádio (Ti-6Al-4V). Atualmente utiliza-se o Ti-6Al-4V no tratamento de pacientes com tórax instável, porém, segundo pesquisas bibliográficas, observou-se que a liga Nitinol possui propriedades de resistência a choques mecânicos, elasticidade e resistência à corrosão, iguais ou melhores do que a liga usualmente utilizada. Além disso, a liga de Nitinol possui a propriedade de memória de forma, ausente na liga Ti-6Al-4V, importante para aplicações em grampos de Judet nos tórax instáveis. Além de suas propriedades, em geral, financeiramente o Nitinol possui um custo mais baixo, demonstrando ter condições de ser utilizado e se tornar mais uma opção para tratamentos de tórax instável.

PALAVRA-CHAVE: Biomateriais. Nitinol. Propriedades. Tórax. Liga. Biocompatibilidade.

ABSTRACT: Biomaterials are able to support high pressures and normally are the best choice when it comes to skeleton replacements. The Nitinol alloy is an example of a biomaterial, whose components are nickel and titanium, and it is known by its shape memory property. The main properties presented are: deformation, plasticity, biocompatibility and corrosion resistance. The aim of this present work is to determine through physical-chemical properties the viability of using the Nitinol for patients with flail chest, using the staple Judet and, at the same time, to compare this alloy with another one's properties, the Titanium-Aluminum-Vanadium (Ti-6Al-4V). Although the Ti-6Al-4V alloy is currently used on treatments of patients with flail chest, biographical researches have shown that Nitinol has the same or even better results related to mechanic and corrosion resistance, and elasticity when compared to the commonly alloy used for the same proposal. Moreover, the biomaterial Nitinol has the shape memory property, while the other one doesn't. Financially talking, the Nitinol has a lower cost, and turned out to be an alternative on treatments of patients with flail chest.

SILVA, Deyse Manuela Oliveira da; SILVA, Nathalia Gobato Alves. Processo de produção do etanol de 1ª e 2ª geração. Orient. Cleber Wanderlei LIRIA, Vanessa Silva Granadeiro GARCIA. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 38 p., il., color., 923,23 KB.

RESUMO: O presente trabalho teve como objetivo estudar e comparar os processos de obtenção de etanol de primeira e segunda geração. Foram estudados os métodos de produção do etanol a fim de compreender a tecnologia e analisar cada processo. O etanol é um combustível muito utilizado mundialmente, sua produção é mais rentável e sua matéria-prima é mais barata, abundante e limpa quando comparado ao petróleo, que a cada dia se torna mais escasso e tem derivados que são causadores de problemas ambientais. O etanol de primeira geração, é o mais utilizado no Brasil, seu processo de obtenção já está consagrado,é um combustível ambientalmente sustentável, pois reduz as emissões de dióxido de carbono. Entretanto o elevado número de safras colhidas é um dos grandes desafios ambientais enfrentados. A tecnologia de produção de etanol de segunda geração, obtido através do bagaço da cana de açúcar ajuda a combater tal problema, já que é possível que se aumente a quantidade de etanol produzido sem que se demandem mais áreas para plantio da cana-de-açúcar.

PALAVRA-CHAVE: Cana de açúcar. Etanol. Primeira geração. Segunda geração.

ABSTRACT: The present study compares the production process of first and second ethanol generation. For a better comprehension and to analyse each process , was studied the technology of the production methods of ethanol, the ethanol production technology since it is a widely used fuel, its production is more profitable and its raw material is cheaper, abundant and cleaner than oil, which each day becomes more scarce and has derivatives that are causing environmental problems. The first generation ethanol, made from sugar cane is the most widely used in Brazil, the process of obtaining is already established, environmentally sustainable fuel, it reduces carbon dioxide emissions, however the high number of harvested crops is a of the major facing environmental challenges.The second generation ethanol technology helps to combat this problem, since it is possible to increasing the amount of ethanol produced without being demanding more areas for planting sugarcane.

SILVA, Leonardo Moura da. Novos materiais para células solares de filmes finos. Orient. Éder GONÇALVES. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 31 p., il., color., 508,26 KB.

RESUMO: As tecnologias fotovoltaicas baseadas em filmes finos são uma alternativa dentre as inúmeras possibilidades de geração de energia através da luz solar. Elas se destacam devido aos benefícios fornecidos pela forma como são produzidas e carregam a promessa de maiores eficiências conforme o aumento da maturidade das pesquisas ocorrer. Células de silício amorfo (a-Si) já são pesquisadas há muitos anos e se consolidam com um grande número de vendas no mercado de fotovoltaicos. Muitas de suas vantagens e desvantagens já foram pesquisadas e melhoradas gerando novos e mais eficientes tipos de células solares de a-Si. O desenvolvimento de materiais semicondutores produzidos em laboratório e com características específicas permitiu a produção de novos tipos de células onde o controle dos portadores de carga e das características energéticas é muito maior. O aproveitamento da energia solar para geração de energia elétrica se consagra a cada dia como uma alternativa real e interessante do ponto de vista energético e ambiental. O entendimento e disseminação dos vários tipos de tecnologias disponíveis para geração de energia são de extrema importância tanto para o meio acadêmico quanto para os meios social e industrial. Como objetivo deste trabalho, termos uma comparação desses materiais, dando foco aos filmes finos que estão sendo cada vez mais estudados.

PALAVRA-CHAVE: Energia Elétrica. Energia Solar. Tecnologias Fotovoltaicas.

ABSTRACT: Photovoltaic technologies based on thin films are an alternative among the many possibilities of power generation by sunlight. They stand out due to the benefits provided by the way they are produced and carry the promise greater efficiencies with increasing maturity of research occur. Cells amorphous silicon (a-Si) is now researched for many years and are consolidated with a large number of sales in photovoltaic market. Many advantages and disadvantages have been studied and improved and more efficient generating new types of solar cells of a-Si. The development of semiconductor material produced in the laboratory and specific features enabled the production of new types of cells where the control of the charge carriers and the energy characteristics is much greater. The use of solar energy to generate electricity is devoted each day as a real and attractive alternative energy and environmental point of view. The understanding and dissemination of the various types of technologies available for power generation are of utmost importance both for academic and for the social and industrial means. The objective of this work, we have a comparison of these materials, giving focus to thin films that are being increasingly studied.

SILVA, Romualdo Borges dos Santos da; SOUZA, Beatriz Petrassi de. Obtenção de energia elétrica a partir do biogás. Orient. Irene de Lacerda RAMOS. São Paulo: ESQ-FOC, 2015. 56 p., il.,color, 955 KB.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa mostrar o processo de obtenção de energia elétrica através do consumo do biogás. De modo simplificado, é possível obter esse gás por intermédio de um dreno que em seguida é levado para a uperfície até uma usina, onde é imediatamente resfriado e, simultaneamente recebe uma separação dos vapores nele contido. O metano que é retirado por meio deste processo, sofre uma gerando assim energia mecânica que por sua vez ativa os pistões, e após essa movimentação ela é transformada em energia elétrica. Esse processo de geração de eletricidade a partir de matéria orgânica é uma grande opção para transformações e melhorias ambientais, sociais e econômicas, no entanto, também possui suas desvantagens em relação ao meio ambiente e a saúde da população, contudo as vantagens sobressaem as desvantagens.

PALAVRA-CHAVE: Biogás. Energia elétrica. Resíduos sólidos. Aterro sanitário.

ABSTRACT: The objective of this study is to show the process of obtaining electricity through biogases consumption. In a simplified way, it is possible to get this type of gas through a tube which is then taken to the surface to a plant, where it is immediately cooled and simultaneously receives a separation of the vapors contained therein. The methane that is removed by this process undergoes a generating mechanical energy which in turn activates the pistons, and after this movement it is turned into electricity. This process of generating electricity from organic material is a great option for changes and environmental improvements social and economic, however, also has its disadvantages in relation to the environment and people's health, however the advantages stand out the disadvantages.

TAVARES, Camilla Ogea; TORRES, Anne Caroliny. Estudo sobre a extração e a desterpenação do óleo essencial citríco e suas aplicações na indústria. Orient. Maria Cristina Ricci QUEIROZ. São Paulo: ESQ-FOC, 2016. 57 p., il., color, 1,74 MB.

RESUMO: Os óleos essenciais cítricos possuem uma grande variedade de aplicações no ramo da indústria química, farmacêutica, cosméticos e alimentos. Dentre estas, uma importante aplicação é na indústria de cosméticos, na área de perfumaria, onde os óleos são empregados na formulação de colônias, cremes e loções. Existem diferentes métodos de extração de óleos essenciais como, por exemplo, arraste a vapor d'água, extração por solvente, prensagem e outros. Com o objetivo voltado ao óleo essencial de Limão Tahiti, buscou-se estudar um processo voltado ao enriquecimento e melhoria da qualidade deste óleo. Sendo os compostos oxigenados de grande significância por serem responsáveis pelo aroma da fruta, encontrou-se um processo conhecido como desterpenação, que consiste basicamente na retirada parcial de hidrocarbonetos terpênicos e resultando em maior concentração dos compostos oxigenados. Nesse contexto, o trabalho de conclusão de curso tem a finalidade de estudar de maneira ampla e sistematizada o óleo essencial de Limão Tahiti (Citrus latifólia tanaka), buscando compreender detalhadamente os mecanismos de extração e enriquecimento deste óleo, com vistas, principalmente, ao desenvolvimento de fragrâncias, pois não há na literatura um único trabalho que contenha tais informações em sua totalidade e os estudos sobre este cítrico em especial ainda é incipiente no Brasil. Além disso, buscou-se evidenciar a importância no mercado produtor brasileiro, uma vez que o EUA e a União Europeia são os maiores consumidores de óleo essencial do mundo.

PALAVRA-CHAVE: Desterpenação. Extração. Limão Tahiti. Óleo essencial.

ABSTRACT: The essential citrus oils have a wide range of applications in the field of chemical, pharmaceutical, cosmetics and food. Among these, an important application is the cosmetics industry, perfumery area where the oils are used in the formulation of colonies, creams and lotions. There are different methods of extracting essential oils such as, for example, water steam distillation, solvent extraction, pressing and others. In order back to the essential oil of lemon Tahiti, it sought to study a process aimed at enriching and improving the quality of this oil. Being oxygenates of great significance because they are responsible for the aroma of the fruit, it found a process known as deterpenation, which basically consists of the partial withdrawal of terpene hydrocarbons and resulting in higher concentrations of oxygenates. In this context, the thesis aims to study a broad and systematic manner the essential oil of Tahiti Lime (Citrus latifoliatanaka), looking in detail to understand the extraction mechanisms and enrichment of this oil, aiming mainly to the development of fragrances, as there is in the literature a single work which contains such information in its entirety and studies on this citric especially is still incipient in Brazil. In addition, it sought to highlight the importance of the Brazilian producer market, as the US and the European Union are the largest essential oil consumers in the world.

MONOGRAFIAS (2010 a 2013)

ÍNDICE POR AUTORES

ABREU, Andressa Argani; SILVA, Maricley Laine da; AMICIS, Paula de; BLESSA, Teresa Cristina Campos e (Orient.). Produção de policarboxilato éster para aplicação em aditivos químicos para concreto. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 52 p., il.

RESUMO: A aplicação de policarboxilatos na produção de aditivos químicos para concreto teve início na década de 90 visando com isso melhorar o desempenho destes aditivos junto ao concreto fluido e endurecido. Com a evolução do mercado do concreto detectou-se a necessidade da produção local deste polímero, que antes era adquirido através do processo de importação. Estes tipos de polímeros entre os quais se encontram os policarboxilatos éster (PCE) podem ser produzidos a partir de diferentes matérias primas e utilizando diversos processos de síntese. Nesta monografia serão apresentados algumas definições e o processo de produção do policarboxilato éster a partir das reações de esterificação e polimerização de um ácido carboxílico com um glicol.

PALAVRA-CHAVE: Policarboxilato, Concreto, Processo.

ABSTRACT: The policarboxylate's application in the production of chemical additives for concrete started on the 70's decade, aiming the improvement of the additive's performance with the hardened and fluid concrete. The concrete's market evolution detected a need of policarboxylate's production, which used to be acquired through the import process. These kind of polymers, which the polycarboxylate ester (PCE) is involved, can be produced from different raw material and using many synthesis process. This monography will present a few definitions for the polycarboxylate ester production from etherification reaction and polymerization of a carboxylic acid and a polyol.

ABREU, Bruno Ansara de; SILVA, Felipe Ferreira; ALVES, Thais Regina; VITORATTO, Elso (Orient.). Água de reuso doméstico. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 33 p., il.

RESUMO: Na atualidade, deve-se considerar que diversas áreas que são contempladas com recursos hídricos abundantes têm conflitos com relação à água e que a escassez de água, não é um atributo único e exclusivo de regiões áridas ou semiáridas. Tendo em vista estabelecer um equilíbrio de oferta e demanda de água, garantindo a sustentabilidade do desenvolvimento econômico e social, técnicas inovadoras vêm tentando chegar neste equilíbrio, sendo o reuso uma das mais importantes e significativas em termos de solução para gestão de recursos hídricos. Para a implantação de um programa de gestão hídrica residencial é necessário um estudo preliminar abrangente e criterioso sobre o consumo de água e sua distribuição nas residências. O Programa de Conservação de Água (PCA) deve ser implantado de acordo com a necessidade de cada usuário. Este programa tem como objetivo reduzir a quantidade de água extraída de fontes de suprimento, seu consumo e descarte. Esse resultado pode ser obtido através do aumento da eficiência do uso da água, reduzindo o desperdício e aumentando a reciclagem e reuso. A evolução do conceito do uso racional da água para o de conservação desse recurso, ilustra a otimização da água em seu conceito mais amplo. O conceito de reuso tem como base a conservação de água que consiste na associação da gestão, não somente da demanda, mas também da oferta de água, de forma que usos menos nobres possam ser supridos, sempre que possível, por águas de qualidade inferior. É fundamental que a conservação de água seja feita de maneira responsável para que não haja comprometimento da qualidade dos processos envolvidos, representando futura não-conformidade com parâmetros já estabelecidos, além de garantir a segurança e a saúde dos usuários. Este trabalho tem como objetivo mostrar a importância da água, tendo em vista que esta constitui um recurso ambiental essencial para a sobrevivência humana, e sem ela o futuro do planeta, e consequentemente o nosso, estará comprometido. Nesse contexto, o trabalho se restringe a mostrar uma das formas encontradas para preservar no local onde vivemos esse bem tão essencial, o reuso de água domestico. Assim, por intermédio deste documento, busca-se despertar o interesse a um assunto que é de incontestável importância e que merece um maior desenvolvimento e atenção de todos.

PALAVRA-CHAVE: Água, Desperdício, Reuso, Economia.

ABSTRACT: At present, one should consider several areas that are covered with abundant water resources have conflicts over water and that water scarcity is not an attribute unique and exclusive semi-arid or arid. In order to balance supply and demand of water, ensuring the sustainability of economic and social development, innovative techniques have been trying to reach this balance, and reuse one of the most important and significant in terms of solution to water resource management. For the implementation of a residential water management requires a comprehensive and thorough preliminary study on the consumption of water and its distribution in homes. The Water Conservation Program (PCA) should be deployed according to the needs of each user. This program aims to reduce the amount of water drawn from sources of supply, consumption and disposal. This result can be obtained by increasing the efficiency of water use, reducing waste and increasing recycling and reuse. The evolution of the concept of rational use of water for conservation of this resource illustrates the optimization of water in its broadest sense. The concept of reuse is based on water conservation which is the association of management, not only demand but also supply water, so that less noble uses can be supplied, whenever possible, on the waters of inferior quality. It is essential that water conservation is done in a responsible manner so there is no compromise in the quality of the processes involved, representing future non-compliance with established parameters, and ensure the safety and health of users. This study aims to show the importance of water, given that this is an environmental resource essential to human survival, and without it the planet's future, and therefore ours, will be compromised. In this context, the work is limited to showing one of the ways to preserve the place where we live as well as essential that the domestic water reuse. Thus, through this document, we seek to arouse the interest of a subject that is of undeniable importance and deserves further development and attention.

AGUIAR, Fernanda Novaes; COSTA, Everton Nunes; MIGLIARI, Patrícia Candioto (Orient.). Análise das vantagens de moinho de rolos sobre moinho de bolas na fabricação de chocolates. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 54 p., il.

RESUMO: No século XVI, Astecas e Maias já eram consumidores do cacau. Uma bebida denominada "tchocolalt", composta de cacau e mel. Considerada sagrada, também foi oferecida a Cristóvão Colombo em 1502, quando sua esquadra chegou à Ilha de Guanaja. No século 18, o botânico sueco Carlos Linnaeus batizou o chocolate de "Theobroma", que em grego quer dizer alimento dos deuses. Na França e Inglaterra em 1700, ganhou a adição de leite e se espalhou pelo mundo. E após 65 anos, as indústrias começaram a sua produção. E hoje é considerado um complemento alimentar por muitos países desenvolvidos devido suas propriedades nutricionais. Para a sua fabricação é necessário que ocorram várias etapas, e a de refinação é considerada uma das mais importantes. O objetivo deste trabalho é demonstrar através de dados teóricos e informações dos fabricantes dois métodos que podem ser utilizados para realizar essa etapa: o refino da mistura em moinho de rolos e o refino da mistura em moinho de bolas. A importância desta etapa esta relacionada com a degustação do produto final, pois as partículas dos ingredientes devem ser quase que imperceptíveis na boca para garantir excelência e qualidade ao produto. O teor de gordura e a manteiga de cacau, influenciam também nesta etapa, sendo que massas mais secas, com menor teor de gordura, são refinadas mais rapidamente e apresentam tamanho das partículas mais elevadas que o ideal e massas com teor elevado de gordura, por terem melhor fluidez, apresentam partículas menores. Para os fabricantes de chocolate, o tamanho ideal das partículas devem estar de 20 a 25mm (milímetros). E com o moinho de rolos vantagens são observadas sobre o moinho de bolas, pois ele apresenta resultados melhores na uniformidade de tamanho destas partículas e proporciona melhor homogeneização da gordura envolto delas, ou seja, o equipamento proporciona maior superfície de contato entre partículas sólidas e a gordura.

PALAVRA-CHAVE: Moinho de rolos, Moinho de bolas, Fabricação de chocolate.

ABSTRACT: In century XVI, the Aztecs and Mayans were already consumers of cocoa. A drink called "tchocolalt" composed of cocoa and honey. Considered sacred, was also offered to Christopher Columbus in 1502, when his squad came to the island of Guanaja. In the 18th century Swedish botanist Carl Linnaeus christened the chocolate "Theobroma," which in Greek means food of the gods. In France and England in 1700, won the addition of milk and spread throughout the world. And after 65 years, the industry began its production. And today is considered a food supplement for many developed countries because of its nutritional properties. For their manufacture requires that several steps occur, and the refinery is considered one of the most important. The objective of this study is to demonstrate through two theoretical methods of data that can be used to accomplish this step: refining the mixture in roller mill and refining the mixture in a ball mill. The importance of this step is related to tasting the final product, because the particles of the ingredients should be almost imperceptible in the mouth to ensure excellence and quality of the product. The fat, cocoa butter, also influences this stage, with masses more dry, less fat, they are faster and have refined particle size higher than ideal and masses with high fat content, because they better flow, have smaller particles. For manufacturers of chocolate, the ideal size of the particles must be 20 to 25 mm (millimeters). And the roller mill advantages are observed on the ball mill, because it has better results in uniform size of these particles and provides better homogenization of the fat wrapped them, ie, the equipment provides greater surface contact between solids and fat.

ALMEIDA, Caroline Flauto de; LEME, Camila Regina; PICOLI, Fernanda Lazari; QUENTAL, Isabela de Campos; ROLAND, Glaciane Mendes (Orient.). Processo de elaboração do vinho tinto e suas particularidades. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 104 p., il.

RESUMO: O objetivo do trabalho visa descrever o processo de elaboração do vinho tinto abordando suas etapas e os principais fatores que influenciam nas características finais do produto, tais como características gustativas, olfativas e visuais. Embora a vinificação seja considerada um processo simples, é altamente influenciável por diversos fatores como a qualidade da matéria-prima. Os benefícios do consumo de vinho e sua ação antioxidante e protetora de doenças coronarianas já foram amplamente comprovados. Por tratar-se de uma revisão bibliográfica, a fundamentação teórica foi feita por meio de consulta a livros e artigos científicos. Através das informações coletadas, conclui-se que dentre as principais etapas do processo de vinificação - fermentação, amadurecimento e envelhecimento - a maceração, uma das etapas da fermentação alcoólica, é considerada a mais importante na vinificação em tinto, já que se trata do período em que a parte sólida da uva (casca e semente) fica em contato com o mosto, ocorrendo diluição seletiva e difusão de compostos da película e semente para o mosto. Um dos fatores que influenciam diretamente na qualidade do produto final é o estado de maturação da uva, tanto em relação ao teor de açúcar, como acidez, compostos fenólicos e constituintes aromáticos, além de adequada sanitização. Outro fator é a temperatura na qual a uva é exposta durante seu cultivo, pois esta condição favorece a fermentação antes mesmo do processo de elaboração ter iniciado. Quando esses diversos fatores são controlados no processo de elaboração, é possível originar vinhos de alta qualidade com as características desejadas.

PALAVRA-CHAVE: Uva, Vinho tinto, Fermentação.

ABSTRACT: The monography's goal is describing the red wine elaboration process, analysing its steps and the mainly factors that define the product, such as olfactory, visual and taste characteristics. Although the winemaking is considered a simple process, it is under the influency of some aspects, as raw material's quality. The benefits of wine consumption and its antioxidant action and protective of coronary heart diseases have been already proved. The study and the research are made through books and academic articles, once that, the work is a bibliographic review, and it is possible to conclude that, among the most important winemaking stages - fermentation, grape ripeness and grape aging - the maceration is the mainly one. That is why, as it is a alcoholic fermentation stage, it is the period when the grape's skin and seed get in contact with the must, in order words, happens a component's diffusion and a selected dilution from the skin and the seed to the must. One factor which has a directly influence at the final good quality is the grape's degree of ripening, in relation to the sugar content and the acidity one, to phenolic compounds and aromatic constituents. The temperature in which the grape is exposed is important, once that, it improves the fermentation before process beginning. Through these factor's manipulation it is able to elaborate tasty wines and with the desired characteristics.

ALPENDRE, Fernanda Marangoni; OLIVEIRA, Luís Felipe Chaaban de; TEIXEIRA, Marcelo Dias; GOUVEIA, Ricardo de (Orient.). Tratamento de águas por membrana de ultrafiltração. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 59 p., il.

RESUMO: A água é extremamente importante na história da humanidade, sendo utilizada em diversos segmentos da sociedade, desde a agricultura até o consumo de água pelos seres humanos. A importância da água vem desde os povos mais primitivos, até os tempos atuais, passando pelo desenvolvimento industrial ocorrido no século XIV. Com o desenvolvimento industrial são, cada vez mais, jogados dejetos industriais nos rios, lagos e no solo, com isso a contaminação da água se tornou um fator importante no que diz respeito à potabilização da mesma, além disso, dependendo do tipo de contaminação em função do tipo de contaminação pode ocorrer a disseminação de doenças. A partir desses problemas descobriu-se que muitas doenças tinham como veículo de transmissão a água, e que a saúde da população era diretamente ligada a qualidade da água. Além dos problemas de saúde publica, foi criada a consciência de que era necessário preservar os mananciais, pois a água potável é apenas uma fração muito pequena do total de água presente na Terra. Os métodos de tratamento foram desenvolvidos a partir da necessidade de se ter uma qualidade cada vez melhor, e em quantidades cada vez maiores de água potável. Além do tratamento de águas vindas de manancial, é necessário o tratamento de águas que já haviam sido utilizadas, e podiam ser reutilizadas. Os tratamentos conhecidos passam pelo método convencional, que foi uma das primeiras maneiras de se tratar a água, mas com o passar do tempo foi descoberto que algumas doenças continuavam presentes na água mesmo após os tratamentos utilizados. Com isso foram desenvolvidos métodos alternativos que eram capazes de remover essas doenças, dentre eles um dos métodos utilizados atualmente, é o tratamento por membrana de ultra filtração que é o método abordado neste trabalho e o qual será desenvolvido teoricamente.

PALAVRA-CHAVE: Água, Tratamento, Ultra filtração.

ABSTRACT: The water is extremely important to the humanity history, it is used in several segments of the society, like agriculture and the water consumption by human beings. The water importance remotes from primitives civilizations and keep nowadays. Because the industrial development, in the XVI century, more and more, industrial wastes are threw away in the rivers, lakes and ground. The water's contamination became extremely high, and the consequence is the scattering of the diseases unknowing until this time. Cause such problems, it was detected that many diseases had as medium transmission the water, so the human healthy was directly influenced by the water quality. Besides public health's problems, it was also created the necessity to preserve the source, because the potable water is just a little part of total water present on the planet. The treatment methods were developed after the necessity to have even better water's quality and big quantities of potable water. Besides the treatment of the water from sources, it is necessary to treat the used water to be possible to reuse it. One of the first treatments of the water was the conventional method. After it was discovered that some diseases were still in the water, besides the treatment. Because this it was developed others methods able to remove such diseases. One of this methods used actually is the treatment by ultrafiltration membrane. This is the method mentioned in this research and it will be develop theoretically.

ALVES, Adalberto Duarte; GOMES, Aline de Fátima; GIARELLI, Gabriel dos Santos; PESSOA, Vangel Salviano; BLESSA, Teresa Cristina Farias Campos e (Orient.). Embalagens de polietileno para perecíveis. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 55 p., il.

RESUMO: O polietileno é um polímero derivado do monômero eteno, o qual foi descoberto em 1933 por A. Michels, este polímero possui propriedades únicas, as quais variam de acordo com o processo de polimerização. No caso da polimerização com alta pressão e temperaturas elevadas, origina-se o PEBD (polietileno de baixa densidade), o qual é produzido a baixo custo, é atóxico e tem altas tenacidade, flexibilidade, transparência, resistência ao rasgo, impermeabilidade ao vapor de água, entre outras características. O PEBD pode ser aplicado para a produção de mangueira para água, produtos térmicos, e principalmente para filmes, os quais servem para a proteção de alimentos e para acondicionamento de produtos paletizados. As embalagens de polietileno flexíveis (filme de polietileno) são processadas através de diversos métodos, tendo como principal a extrusão tubular, que é um processo contínuo e exige um controle detalhado das operações unitárias. Este trabalho foi baseado em pesquisa bibliográfica, sem o uso de dados experimentais e estuda sobre o processo de produção de Polietileno, os possíveis problemas que possam ocorrer e sua aplicação como embalagem para alimentos congelados.

PALAVRA-CHAVE: Polietileno, Embalagens, Extrusão tubular.

ABSTRACT: Polyethylene is a polymer derived from ethylene monomer, which was discovered in 1933 by A. Michels, this polymer has unique properties, which vary according to the polymerization process in the case of polymerization at high pressure and high temperatures, originates from LDPE (low density polyethylene) which is produced at low cost, is nontoxic and has high tenacity, flexibility, transparency, tear resistance, impermeability to water vapor, among other features.LDPE can be applied to the production of hose for water, thermal products, especially for films, which serve to protect the food and packaging products pallettizated. The flexible polyethylene bags (polyethylene film) are processed by various methods, with the main tubular extrusion is a continuous process and requires a detailed control of unit operations. This study is based on bibliography research, made without experimental data and study about Polyethylene production process and its use as package for frozen food.

ALVES, Leonardo Cesar da Costa Santos; PINTO, Victor Franco; DEL PRIORE FILHO, Antônio (Orient.). Variáveis de processo que influenciam a densidade aparente e tamanho de partícula em aroma pó por 'spray-dryer'. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 44 p., il.

RESUMO: Paladar e olfato são sentidos utilizados pelos seres humanos. Com a praticidade atual, muitos escolhem consumir alimentos prontos ou semi-prontos, a partir disso o sabor e aroma, podem ser um fator de eliminação, assim como preço e agilidade para o consumo, sendo assim a caracterização deste nicho de mercado tornou-se um diferencial entre produtos semelhantes de mesmas propriedades sápidas em um mercado tão amplo como da indústria de alimentos. Com o intuito de proteger essas propriedades da oxidação e a necessidade de aumentar o tempo do Shelflife e facilitar a logística, surgiu o encapsulamento de aromas. Foram realizados testes de secagem de emulsão em spray-dryer com atomização por disco rotativo e fluxo co-corrente variando temperatura de saída (95 - 110ºC), porcentagem de sólidos solúveis (30 - 40 brix) e rotação do disco atomizador (21.600 - 27.000 rpm). Esta mostrou uma tendência no tamanho de partículas serem menores quanto maior a temperatura de saída e menores quanto maior a velocidade de rotação.

PALAVRA-CHAVE: Spray-dryer, Atomização, Tamanho de partícula.

ABSTRACT: Smell and taste are the most senses used by humans. With the convenience today many choose to eat food prepared or semi-prepared, based on that, taste and smell may be one elimination factor among any other similar products as much as price and consumption agility, so the characterization of this became a differential between similar products which has same flavor properties in a market as large as the food industry. In order to protect these properties from oxidation and the need to increase Shelflife time and make easier logistics came the flavors encapsulation. Tests were conducted for drying emulsion on spray-dryer with atomization on rotating disc and co-current flowing varying output temperature (95 - 110 º C), percentage of soluble solids (30 - 40 brix) and atomization disc rotation (21,600 - 27,000 rpm). This showed a trend in particle size being smaller the higher the output temperature and lower the higher rotation speed.

AMARAL, Fábio Lauer Spinola do; ALVES, Maurício Dias; SANTOS, Paula Lins dos; QUEIROZ, Maria Cristina Ricci (Orient.). Vantagens e desvantagens da produção de biodiesel como fonte alternativa de combustível. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 44 p., il.

RESUMO: O biodiesel é um combustível constituído de uma mistura de ésteres metílicos ou etílicos de ácidos graxos, obtidos da reação de transesterificação entre triglicerídeo e um álcool de cadeia curta, metanol ou etanol. A necessidade de alternativas energéticas que possam substituir os combustíveis fósseis originados do petróleo é hoje a principal preocupação relativa ao aquecimento global, pois o limite ao uso do petróleo não vai se dar pelo esgotamento da fonte, mas sim, pela redução da capacidade ambiental do planeta de absorver os gases oriundos de sua combustão. E o biodiesel, por ser fabricado a partir de fontes renováveis emite menos poluentes que o diesel, o que permite que se estabeleça um ciclo fechado de carbono, no qual o CO2 é absorvido quando a planta cresce e é liberado quando o biodiesel é queimado na combustão do motor. A substituição do óleo diesel por biodiesel pode ser total ou parcial em motores ciclodiesel automotivos ou estacionários. O consumo do diesel no Brasil é de 75% nos transportes, 16% no agropecuário, e 5% no de transformação, que utiliza o produto na geração de energia elétrica, e o biodiesel entra fortemente como combustível substituto nos três setores. Atualmente nos postos do Brasil é vendido apenas 5% de biodiesel e 95% de diesel. O Brasil apresenta em sua geografia grandes vantagens agrônomas, por se situar em uma região tropical, com altas taxas de luminosidade e temperaturas médias anuais, e associada à disponibilidade hídrica e regularidade de chuvas, torna-se o país com maior potencial para produção de energia renovável do mundo. Essa monografia visa ressaltar as características de processo, métodos analíticos, matérias-primas, aspectos sociais, legislação, investimentos e poluição, assim como as vantagens e desvantagens na sua utilização total ou parcial em conjunto com o diesel fóssil, sendo por isso uma fonte de energia limpa e renovável.

PALAVRA-CHAVE: Biodiesel, Transesterificação, Programa nacional de produção e uso de biodiesel.

ABSTRACT: Biodiesel is a fuel composed of a mixture of ethyl or methyl esters of fatty acids obtained from the transesterification reaction between triglyceride and a short chain alcohol, methanol or ethanol. The need for alternative energy that can replace fossil fuels derived from petroleum is now the main concern about global warming, because the limit on the use of oil will not give the depletion of the source, but by reducing the environmental capacity of the planet to absorb the gases from the combustion. And biodiesel, because it is made from renewable sources emits fewer pollutants than diesel, which allows one to establish a closed carbon cycle, in which CO2 is absorbed when the plant grows and is released when biodiesel is burned in combustion engine. The replacement of diesel with biodiesel can be total or partial ciclodiesel automotive engines or stationary. The diesel consumption in Brazil is 75% in transport, agriculture 16% and 5% in processing, which uses the product in the generation of electricity, and biodiesel as a fuel substitute enters strongly in the three sectors. Currently in the ranks of Brazil is sold only 5% biodiesel and 95% diesel. Brazil has in its geography major agronomic benefit, since it was situated in a tropical area with high brightness and average annual temperatures, and associated with water availability and regularity of rainfall, becomes the country with the greatest potential for energy production Renewable world. This monograph seeks to highlight the features of process, analytical methods, raw materials, social aspects, legislation, investment and pollution, as well as the advantages and disadvantages in their total or partial use in conjunction with fossil diesel and is therefore a source of clean and renewable energy.

AMENDOLA, Carolina dos Santos; TANI, Márcia Morimoto; BLESSA, Teresa Cristina Farias Campos e (Orient.). Espessantes acrilícos: aditivos para tintas imobiliárias. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 48 p.

RESUMO: O forte crescimento que está ocorrendo no país de importantes mercados para o setor de tintas, principalmente do segmento imobiliário, associado também com as várias obras públicas, vem contribuindo com o crescimento de diversas matérias primas, incluindo os espessantes. O mercado de tintas vem acompanhando esse crescimento, o que faz com que a produção de hidro coloides também acompanhe esse ritmo. Além disso, atualmente o mercado está em busca de produtos ecologicamente corretos (com baixos teores de monômero residual) e que proporcionem melhor custo-benefício na formulação. Em 1773, surgiu tecnicamente a indústria de Tintas e Vernizes como conhecemos hoje. Com o surgimento da indústria de tintas e vernizes no século XIX, os revestimentos orgânicos ganharam, evidentemente, maior difusão popular. Como a maioria das ciências, a indústria de tintas e vernizes, que tinha sofrido pequenas alterações ao longo do tempo, sentiu o tremendo impacto científico e tecnológico surgido no século XX, entre essas evoluções a tinta passou a ter uma composição líquida, geralmente viscosa, constituída de um ou mais pigmentos dispersos em um aglomerante líquido. Tendo como componentes básicos: Resina, pigmento, carga, aditivos, solvente. O trabalho será desenvolvido com base de pesquisas bibliográficas e desenvolvimento realizado na empresa Oswaldo Cruz.

PALAVRA-CHAVE: Espessantes, Tintas, Polímeros acrílicos.

ABSTRACT: The strong growth that is occurring in the country of important markets for the paint sector, especially the real estate industry, also associated with the various public works, has contributed to the growth of various commodities, including thickeners. The paint market has accompanied this growth, which causes the production of hydrocolloids also kept pace. Moreover, currently the market is in search of environmentally friendly products (with low levels of residual monomer) and to provide more cost-effective formulation. In 1773, there was technically the Coatings industry as we know it today. With the advent of paint and varnish industry in the nineteenth century, organic coatings have won, of course, more widespread popular. Like most sciences, paint and varnish industry, which had undergone minor changes over time, felt the tremendous impact of science and technology emerged in the twentieth century, these developments between the ink started to have a liquid composition, usually viscous, consisting of one or more pigments dispersed in a liquid binder. Having as basic components: resin, pigment loading, additives, solvente. This monograph will be developed based on bibliographic research and development conducted in the company Oswaldo Cruz.

ANDRADE, Felipe Ciutti de; YAMASAKI, Jefferson Yoshio; MIRANDA, Elisabete Maria Ronconi (Orient.). Aplicação de celulósicos em bases cimentícias. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 63 p., il.

RESUMO: A celulose é o principal constituinte da parede das células vegetais e é, quantitativamente, o composto orgânico mais abundante no planeta, extraído principalmente da madeira. Devido a sua vasta utilização e aplicação, a celulose é classificada pelo tipo de tratamento químico realizado: éter de celulose e éster de celulose. Os éteres de celulose são principalmente utilizados pelo setor da construção civil. O ramo da construção civil está em constante ascensão tornando essencial o aprimoramento na utilização de materiais com maior durabilidade e alta capacidade de desempenho. O desenvolvimento de novas tecnologias é fundamental para que se obtenha a máxima eficiência desses processos. O enfoque deste trabalho será demonstrar a influência da adição destes éteres de celulose em bases cimentícias, destacando principalmente argamassas colantes, seu processo de obtenção e os efeitos que os mesmos acarretam no produto final. Descrevendo os efeitos ocasionados no manuseio do produto, tempo em aberto e cura da massa. Para tais foram realizados ensaios de resistência, determinação de deslizamento e de tempo em aberto, os quais, pelos resultados obtidos, demonstram a eficiência destes celulósicos quando aplicados.

PALAVRA-CHAVE: Celulose, Cimento, Éter de celulose, Argamassa.

ABSTRACT: Cellulose is the main constituent of plant cell walls and is quantitatively the most abundant organic compound on the planet, extracted mainly from wood. Due their wide utilization and application, cellulose is classified by the type of chemical treatment realized: cellulose ether and cellulose ester. The cellulose ethers are mainly used by the construction industry sector. The building industry is on constant rise making it essential to improve the use of materials with high durability and high performance capability. The development of new technologies is essential to obtain the maximum efficiency of these processes. The focus of this work will be show the influence of cellulose ethers addition in cement bases, focusing mainly in adhesive mortars, the production process and the effects that it brings to the final product. Describing the effects caused when handling the product, open time and cure the mortar. For such were realized some tests as resistance test, slip determination and open time, which, by the results obtained, demonstrate the efficiency of these additives when applied.

ARAKI, Milena; CARNELÓS, Elaine Varrese; KANAI, Karen Yumie; QUIRINO, Fernanda; RAMOS, Irene de Lacerda (Orient.). Processo de tratamento de efluentes clorados de produtos saneantes. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 64 p., il.

RESUMO: A pesquisa apresentada neste trabalho tem como principal objetivo demonstrar o Processo de Tratamento de Efluentes resultantes da produção de Saneantes. Estes produtos são destinados à limpeza (higienização e desinfecção) de ambientes domiciliares ou públicos, sendo de extrema importância para manter elevado nível de saúde. O foco do estudo será o tratamento de efluentes clorados, pelo fato do Cloro (Cl) ser um componente indispensável na formulação de saneantes, e um dos parâmetros analisados para a determinação da qualidade da Água. Os conceitos fundamentais aplicados no funcionamento de uma Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) englobam conhecimentos na área de processos industriais juntamente com seus equipamentos e descrição da composição de resíduos (contaminantes) do Efluente. A elaboração deste trabalho tem como base o processo de uma estação de tratamento instalada em uma Empresa de produtos saneantes de São Paulo, em conjunto com uma metodologia bibliográfica (livros, publicações, legislações entre outros) da qual foram extraídos os conceitos básicos para o funcionamento da mesma. O descarte obedece aos padrões estabelecidos pela CETESB (Companhia Ambiental de Estado de São Paulo), assim como as Legislações Estaduais. Serão apresentados os processos de tratamento de efluentes líquidos, podendo ser de origem física ou química. Estes processos, quando realizados pelas indústrias químicas através das ETE's, ao diminuir a concentração de resíduos e contaminantes da água de despejo, auxiliam o processo de tratamento de esgotos pelo Órgão Municipal, reduzindo a emissão de efluentes prejudiciais ao meio ambiente. Desta forma, considera-se a ETE necessária em qualquer ramo da indústria química.

PALAVRA-CHAVE: Tratamento, Efluentes, Saneantes, Clorados, ETE.

ABSTRACT: This research has as its main objective show the Industrial Wastewater Treatment Process from of Sanitizing Production. These products are intended to clean and disinfect home and public environments and it is extremely important to keep the health level high. This study focuses on chlorinated effluents treatment, because Chlorine (C.) is an essential component of sanitizing formulation, and also a determining parameter of water and effluent quality. The fundamental concepts of an Industrial Wastewater Treatment Plantfs (WWTP) operations include knowledge of Industrial Processes with its equipment and the description of effluentfs contaminants. The preparation of this work uses a Wastewater Treatment Plant of a Brazilian Sanitizing Products Company, alongwitha literature methodology (books, publications, laws, and others), from where were removed the basics concepts of the treatment. As this company is located in Sao Paulo, its disposal obeys the standards determined by CETESB (Environmental Company of Sao Paulo) as well as Sao Paulo State Law. Physical and chemical processes of liquids effluentsf treatments will be introduced. These processes, when accomplished in the wastewater treatment plant (WWTP) by a chemical industry, decrease the concentration of contaminants in the water dump, helping the responsible for municipal treatment, and reduce the emission of environmentally harmful effluents. Thus, the treatment station is necessary in any field of chemical industry.

ARAÚJO, Maíta Zani; KELLNER, Amanda Andrade; PEREIRA, Caroline Alamino; YOSHIMOTO, Karine Mitie; COSTA, Charles Renan (Orient.). Análise de granulometria (fineza) automática em moagem de tintas automotivas. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 73 p., il.

RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo, averiguar a viabilidade da automatização da análise granulométrica (tamanho das partículas) na moagem de pigmentos para tintas automotivas, em substituição do processo manual, atualmente utilizado. O trabalho a seguir utilizou como referência bibliográfica livros, artigos de internet, catálogos. Atualmente esta análise é realizada por um medidor de fineza, granulometria, que é uma análise visual de baixa precisão e que requer demasiado tempo. Com o projeto, visamos otimizar esta etapa, aplicando os conceitos de processamento de tintas e automação industrial. O processo de moagem tem a finalidade de umectar e separar as partículas presentes nos aglomerados de pigmentos. O tamanho destas partículas deve ser reduzido até a granulometria desejado para evitar possíveis defeitos no acabamento final da pintura. O trabalho foi realizado numa das etapas de pré-mistura de aglomerados de pigmentos, resinas e solventes presentes no primer (camadas de tinta anticorrosiva aplicada em automóveis). O equipamento utilizado permite analisar a distribuição de tamanho numa única medição utilizando o princípio Coulter, conhecido como "Sensoriamento de Zona Elétrica" (PSZ). Os resultados não são afetados pela forma, cor, composição ou índice de refração de partículas. Conclui-se que com a otimização do processo, a análise do tamanho de partículas utilizando o princípio de Coulter, é muito mais precisa em relação ao medidor de fineza (granulometria) utilizado atualmente, além disso, o tempo de processo é bem menor.

PALAVRA-CHAVE: Tintas, Granulometria, Automático.

ABSTRACT: The present work aims to verify the applicability of the automatic granulometric analysis (particle size) in substitution to the present process applied in automotive paint pigment milling, done manually nowadays. This kind of analysis is made by a fineness meter, or particle size meter; in addition to being a visual analysis, and consequently of low precision, it takes much time. The group has used as bibliography reference, books, articles, company catalogs and internet. This project objective is to get a solution to optimize this process stage, applying the concepts of paint process and industrial automation. The process of milling, moisten and separate the particles present in pigment agglomerate. The particles size must be reduced as much as possible until desired particle size to avoid possible defects in finish painting. The work was realized in one of pigment agglomerate, resins and solvents pre mixing stage present in primer (one of the anti corrosive layer paint applied in automobiles). In the equipment used it is possible to analyze the distribution of particle size, based on Coulter principles, known as Electrical Sensing Zone" (PZS). The results of this equipment are not affected by color, form, composition and refractive index of particle. It is concluded that it is possible to optimize the process using the principle of Coulter in the process to increase its accuracy and efficiency.

ASTA FILHO, Ubirajara Salgado; OLIVEIRA, Gustavo Gutierrez de; FERREIRA, Rafael Oxoolania; FERREIRA, Leonardo Lobato; DAVID, Ricardo (Orient.). Processo de fabricação de resina uréica. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 40 p., il.

RESUMO: Resinas sintéticas são polímeros produzidos por meio do processo de polimerização. Podem ser classificadas de inúmeras maneiras de acordo com suas propriedades físicas. São classificadas em dois grupos: resinas termo fixas e resinas termoplásticas. Resinas termo fixas podem ser trabalhadas com ou sem pressão, impregnadas ou laminadas, resultando em produtos insolúveis e infusíveis. Uma vez livres de solvente não são afetadas pelo calor. Resinas termoplásticas têm a propriedade de amolecerem sob a ação do calor e se enrijecerem quando resfriadas, todas as vezes que for aplicado o calor necessário. As resinas ureicas são produzidas pela adição de formol e ureia, apresentam alta qualidade, extraordinária versatilidade e baixo custo. Podem ser formuladas com diversas temperaturas de cura, desde a temperatura ambiente até 200º C. São resistentes a solventes orgânicos, mas são hidrolisadas por ácidos e bases fortes. São totalmente resistentes a micro-organismos, embora apresentem uma sensibilidade à umidade maior do que as resinas fenólicas. A resina ureica é amplamente utilizada na chamada indústria da madeira, que devido a suas propriedades físicas e químicas, se torna de fundamental importância na confecção e colagem de placas de madeira. Cada processo de confecção de placas de madeira possui sua peculiaridade, desta forma, além da resina ureia, é feito uso de outros compostos conhecidos como cargas inertes e outros agentes que proporcionam características especiais para o produto final. Graças a esta aplicação, toneladas de madeira, anteriormente consideradas um refugo, agora tomam forma e novas aplicações. Esse trabalho tem como objetivo apresentar as principais aplicações e obtenção da resina ureica, baseado em um processo de fabricação.

PALAVRA-CHAVE: Ureica, Ureia-formol, Resinas.

ABSTRACT: Synthetic resins are polymers produced through polymerization. They can be classified in many ways, but are usually classified in two groups according to their physical properties: thermosetting resins and thermoplastic resins. Thermosetting resins can be used under pressure or not, impregnated or laminated, resulting in insoluble and infusible products. Once they are free of solvent they are not affected by heat. Thermoplastic resins have a melting property under heat's action and they get rigid when cooled. Everytime that is necessary, heat is applied. Urea resins are produced by the addition of formaldehyde and urea, have high quality, extraordinary versatility and low cost. When they are free of solvents they can be formulated under many temperatures, from normal temperature until 200 º C. They are resistant to organic solvents but are hydrolyzed by strong acids and bases. The urea resin is widely used in the call of the wood industry, which due to their physical and chemical properties, becomes of paramount importance in building and gluing wooden planks. Each process of manufacture of wooden boards has its peculiarity, this way, besides urea resin, is made use of other inert compounds known as loads and other agents that provide special features for the final product. With this application, tons of wood, previously considered a waste, now taking shape and new applications. This work has an objective of showing the utilization and the utilization and the obtention of resins, based in a process of fabrication.

AZEVEDO, Pedro Guilherme; LUZ, Marcel Zulian da; MINENELLI, Eduardo Formagio; SOUSA, Paula Caroline de; ASENÇÃO, Denoyer de Freitas (Orient.). Acorde fougere: métodos de obtenção, estrutura e mercado da fragrância. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 58 p., il.

RESUMO: Fragrância - A própria palavra representa indulgência; prazer; luxo. Durante séculos, tivemos uma relação especial com sentidos olfativos, com perfumes. A criação de uma fragrância tem um embasamento científico e existe uma sequência de matérias primas sintéticas e óleos essenciais para serem adicionados à fórmula - uma lista de ingredientes e suas proporções requeridas para a produção de um determinado odor desejado. O principal profissional técnico engajado com esse conhecimento é o perfumista, que usará a estrutura e a tecnologia de uma casa de perfumaria para criar novas fragrâncias compatíveis com as necessidades dos mercados. Uma casa de perfumaria moderna irá contratar especialistas em todos os ramos da química, os quais irão trabalhar juntos com perfumistas, marqueteiros, e vendedores, adicionando habilidades desde o campo biológico como toxicologia e avaliações sensoriais, até pesquisa de mercado, estratégias de negócio e, finalmente, a implementação de um novo negócio. Nosso objetivo principal neste trabalho é, através de pesquisas bibliográficas e entrevistas com profissionais do ramo, mostrar uma parte singular do mundo da perfumaria, o acorde fougere - uma mistura de notas de lavanda, amadeiradas, gerânio e musgo de carvalho, que é o maior triunfo da perfumaria masculina devido o seu carácter viril -, mostrando o quão importante esta família olfativa é para história da perfumaria, através dos métodos de obtenção de matérias-primas (expressão, destilação, extração, eufleurage e softact), a estrutura da fragrância (notas de cabeça, corpo e fundo) e o papel do perfumista no processo de criação, estudos de segurança e toxicologia e sua participação no mercado, até ser submetido para o cliente.

PALAVRA-CHAVE: Acorde fougere, Perfumaria, Matéria-prima.

ABSTRACT: Fragrance - the very word represents indulgence; pleasure; luxury. For centuries we have had special relationship with scent, with smell. The creation of a fragrance has a scientific basement and there is a sequence of synthetic raw-materials and essential oils to be added in the formula - a list of ingredients with their proportions required to produce the desired odour effect. The prime professional technically engaged with this knowledge is the perfumer, who will use the structure and technology of a perfumery company to compound new fragrances compatible with the market needs. A modern perfumery company will house specialists in all branches of chemistry, which will work together with perfumers, marketers and salespeople, adding skills from biological fields such as toxicology and sensory evaluations to market researches, business strategies and, finally, the implementation of the new business. Our primary aim in this text is to show, through literature and interviewing professionals from this industry, a singular part of this perfumery world, the Fougere Accord - a blend of lavender, woody, geranium and oak moss notes that is the biggest asset in the male perfumery because of its virile character -, showing how important this olfactory family is for the history of fragrance, through the methods of raw-materials obtaining (expression, distillation, extraction, eufleurage and softact), fragrance structure (top notes, middles notes and drydown notes) and role of the perfumer in the creation process, safety and toxicology studies (regulatory affairs) and his market share (market references), until be submitted to the costumer.

BARBARA, Ana Paula dos Santos; DURAZZO, Jacqueline dos Santos; ALVES, Marina Carla Benzo; PORTO, Pedro Henrique Invencione; GOUVEIA, Ricardo de (Orient.). Metodologia de tratamento de efluentes proviniente de uma indústria de sabão e tesoativos. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 51 p., il.

RESUMO: O processo de tratamento dos efluentes industriais vem sendo cada vez mais abordado devido aos desequilíbrios ambientais dos últimos tempos. O desenvolvimento das técnicas de separação de materiais contaminantes por membranas em efluentes industriais ganharam destaque como técnica atual, alcançando soluções eficientes e economicamente viáveis. A legislação no Brasil e em diversos países regulariza o descarte dos efluentes limitando a carga poluidora lançada em receptores externos, fazendo necessário o tratamento dos resíduos gerados. Neste estudo de caso, demonstrou-se o processo de tratamento de efluentes provenientes da fabricação de sabão em barra e tensoativos industriais. A metodologia utilizada foi a divisão do tratamento de efluente em dois grandes grupos: físico-químico e reator biológico de membranas de ultrafiltrarão. Ações de sustentabilidade como a reutilização da água, contribuem para o melhor aproveitamento dos recursos naturais, conservação do ecossistema e a economia da companhia.

PALAVRA-CHAVE: Efluente, Tratamento, Membranas.

ABSTRACT: The industrial wastewater treatment process has been approached due the environmental instability. The technical separation development of the contaminants materials are made by membranes in the industrial wastewater. It gainned prominence with current techniques and achieved efficient solutions. The Brazilian legislation and in several countries regularized the wastewater discharge. It avoids pollutant load released in external receptors. It also makes necessary the treatment of generated waste. This study demonstrated the wastewater treatment in bar soap and industrial surfactant manufacturing. The methodology used was the division of wastewater treatment in two big groups: physical-chemical and ultra-filtration membranes bio reactor. Sustainability actions, as water reuse, contribute to the better use of water, ecosystem conservation and economy of company.

BARCELLOS, Débora Romero; MARIA, Luiza Silva de; TEVERÃO, Caio Augusto Moreno; CARDOSO, Reinaldo Antônio (Orient.). Comparação de métodos termodinâmicos para dimensionamento de colunas de distilação. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 49 p., il.

RESUMO: Este trabalho tem como principal objetivo comparar o impacto da escolha do modelo termodinâmico no cálculo da constante de equilíbrio no projeto de uma coluna de destilação. Foram comparados os resultados obtidos com o modelo de gás ideal (lei de Raoult) e os de uma equação cúbica de estado (Soave-Redlich-Kwong). Para a comparação foi utilizado o programa ChemSep-Lite que faz parte do simulador COCO (Cape Open to Cape Open) desenvolvido pela AmsterChem. Foi escolhida uma mistura de propeno e propano para ser fracionada numa coluna de destilação que é obtida através do refino do petróleo. Esta foi escolhida, pois sua separação constitui uma etapa de grande importância durante o refino do petróleo uma vez que esses compostos são de grande aplicabilidade na indústria química sendo utilizados como matéria-prima principal na produção de polímeros, no caso do propeno, e uso do propano como combustível.

PALAVRA-CHAVE: Equações de estado cúbicas Soave-Rodlich-Kwong, Mistura bilinária, Curva de equilíbrio líquido-vapor.

ABSTRACT: This work has the objective of compare the choice's impact of the thermodynamics model in the calculations of the equilibrium constants in a distillation column project. There were compared the results obtained from the ideal gas model using Raoul's Law and a cubic equation model using Soave-Redlich-Kwong. The comparation was made using the program ChemSep, which is part of COCO simulator (Cape Open to Cape Open) developed by AmsterChem. A propylene and propane mixture to be fractioned on a distillation column has been chosen, which is obtained from the crude oil refining. This choice was made because its separation is an important step during the oil refining since these compounds are of great applicability in the chemical-industry being used as main raw material of polymer production (propene) and as fuel (propane).

BARRETO, Danilo Gregório; CASTRO, Renato dos Santos; NEVES, Leandro da Silva; SOUSA, Ricardo Luiz de; BENEVIDES, Renata Roberti (Orient.). Influência da intensidade de stress sobre a energia específica necessaria no processo de moagem úmida. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 49 p., il.

RESUMO: Moagem é uma importante operação unitária da tecnologia de partícula, a qual tem sido praticada desde a existência do ser humano. Hoje diferentes processos de moagem são aplicados na produção de produtos de nosso dia-a-dia como drogas farmacêuticas, pigmentos, defensivos agrícolas, entre outros. As propriedades de processamento desses produtos como resistência à quebra, tendência de aglomeração e propriedades do fluído bem como propriedades de aplicação como o sabor do chocolate, solubilidade de um comprimido ou a intensidade de cor de um pigmento são afetadas pelo tamanho, distribuição do tamanho e morfologia das partículas resultantes do processo de moagem. Diante dessas diversas aplicações uma grande quantidade de energia é demandada mundialmente para a redução do tamanho de partículas, o que demonstra a importância da pesquisa em tecnologia de moagem. No presente trabalho será realizada uma revisão bibliográfica sobre equações que norteiam o estudo a respeito da influência da intensidade de stress sobre a energia específica necessária no processo de moagem úmida. Conhecendo os termos algébricos que equacionam a intensidade de stress, os parâmetros de processo - tempo de residência, tamanho do elemento de moagem, velocidade periférica do eixo - e características do fluído em suspensão - viscosidade e concentração de sólido - foram estudados de forma a buscar como resultado a energia ótima de moagem.

PALAVRA-CHAVE: Moagem, Intensidade de stress, Parâmetros de moagem.

ABSTRACT: Grinding is an important unit operation of particle technology which has been practiced almost as human being exists. Nowadays different grinding processes are applied to produce products o four daily life like pharmaceutical drugs, pigments, agricultural pesticides among others. The processing properties of these products such as the resistance against breakage, the tendency to agglomerate and the flow properties as well as the application properties such as the taste of chocolate, the solubility of a tablet or the colour strength of pigments are affected by the size distribution and the morphology of the particles resulting from the grinding processes. Due to the numerousness of applications of huge amount of energy is spent worldwide for size reduction processes, which demonstrate the importance of research in grinding technology. In the present monograph will be realized a literature search about equations that guide the studies related to the influence of stress intensity on the specific energy required in the wet grinding process. Knowing the algebraic terms that equation the stress intensity, the process parameters - residence time, the size of the beads and speed stirrer - and characteristics of suspension flow - viscosity and solid concentration - were studied in order to get the optimal grinding energy required. Keywords: Grinding.

BARRETO, Fábio; RODRIGUES, Wagner; SOUZA, Johnatan; VOLOSZYN, Cesar; CARDOSO, Reinaldo Antônio (Orient.). Estudo de viabilidade econômica de uma planta de cogeração de energia do setor sucroalcooleiro nos períodos de safra e entressafra. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 65 p., il.

RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo fazer o estudo de viabilidade econômica de uma planta de cogeração de uma usina de açúcar e álcool nos períodos de safra e entressafra. O estudo foi realizado através do dimensionamento dos principais equipamentos, da planta de cogeração baseado nos cenários operacionais de safra e entressafra, analisando a potência total gerada pela planta, a parcela de potência consumida pela própria planta e os custos de cada um dos cenários. Para o estudo, foi considerado um valor de preço fixo de venda de energia (R$ / MWh) para os dois cenários. Custos envolvendo os sistemas de interligação, transmissão e distribuição de energia à rede externa não foram considerados.

PALAVRA-CHAVE: Açúcar, Álcool, Cogeração de energia, Viabilidade econômica.

ABSTRACT: This work aims to study the economic feasibility of a cogeneration plant in sugar mil during periods of crop an intercrop. The study was conducted through the sizing of major equipment, piping and basic instrumentation of the plant based on crop and intercrop operational scenarios, analyzing the gross power generated, the net power consumed by the plant and the costs of each scenarios. The study considered a fixed price for power sale (R$ / MWh) in the two scenarios. Charges involving the interconnections, transmission systems and system distribution of electricity to the external grid, were not considered.

BICA, Patricia Silva; CUENCA, Heloisa Marinelli; OLIVEIRA, Natália Gauditano; VANCETTO, Mary Leda Caparroz (Orient.). Glicerina, subproduto do biodiesel: produção, purificação, e novas aplicações. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 48 p., il.

RESUMO: O alto índice de emissões de gases de efeito estufa na atmosfera, devido à industrialização, desencadeou nas últimas décadas a elevação nos níveis de poluição. A queima de combustíveis fósseis responsável pela geração destes gases causou o agravamento do aquecimento global, que tem provocado alterações consideráveis em todo o planeta. Assim, fez-se necessária a busca por ações capazes de amenizar os impactos causados por esse fenômeno, sendo uma delas o desenvolvimento de fontes alternativas e renováveis de energia. O Brasil destaca-se neste cenário como um dos países com o maior desenvolvimento na produção de biocombustíveis como o etanol e o biodiesel. O biodiesel pode ser produzido através de diversos métodos, porém o processo mais utilizado atualmente é o de transesterificação. A Lei nº 11.097 de 2005, introduziu o biodiesel na matriz energética brasileira tornando obrigatória a adição de biodiesel no diesel nacional comercializado. Essa obrigatoriedade causou uma elevação na produção do biodiesel e consequentemente de seu subproduto, a glicerina. A glicerina possui grande utilização industrial, porém a sua produção já atende a demanda de mercado, dessa maneira o produto excedente poderá ter como destino a armazenagem (ocupando grandes espaços nas indústrias), o despejo nos rios (de modo inadequado) ou a incineração, o que é preocupante, pois o descarte inapropriado da glicerina pode causar danos ao meio ambiente de tal maneira que iniba os benefícios da utilização do biodiesel. Esse trabalho tem como objetivo estudar, através de embasamentos teóricos e pesquisas bibliográficas, o desenvolvimento de novas aplicações para a glicerina e de métodos rentáveis de purificação, visando à elevação do valor agregado do produto e o destino adequado para seu excedente.

PALAVRA-CHAVE: Glicerina, Biodiesel, Transesterificação.

ABSTRACT: The high level of greenhouse's emissions gases in the atmosphere, due to the industrialization's development, has triggered the rise in pollution levels in the last decades. The burning of fossil fuels, responsible for the gases generation resulted the worsening of global warming, which has caused considerable changes across the planet. Thus, there was the necessity to look over for actions able to ease the impacts caused by this phenomenon, one being the development of alternative and renewable sources of energy. Brazil stands out in this scenario as one of the countries with the biggest development in the biofuels production like ethanol and biodiesel. The biodiesel can be produced by many methods, but the most commonly process is the transesterification. The law No. 11,097 of 2005, introduced the biodiesel in the Brazilian energy becoming the addition of biodiesel in diesel domestic market an obligation. This requirement has caused a rise in biodiesel production and therefore of its byproduct, the glycerin. The glycerin has a large industrial use, but its production is already enough to the market demand, thus the surplus product may be destined to storage (occupying large volumes in the industries), dumping in the rivers (improperly) or incineration, which is worrying, because the inappropriate disposal of glycerin can cause damage to the environment at measure that inhibits the benefits of using biodiesel. This work aims to study, through literature searches and theoretical foundation, the development of new applications for glycerin and profitable methods of purification, aiming to increase the product value and the appropriate destination for its surplus.

BIRUEL, Henry Miller Moreira; SANTOS, Jeniffer Cocarelli dos; ATAÍDE, Tamires Aguiar; OLIVEIRA, José Mauro Diniz de (Orient.). Colorimetria na indústria automobilística. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 57 p., il.

RESUMO: Este trabalho abordará como tema a colorimetria na indústria automobilística. A área de colorimetria é fundamental para uma indústria de tintas, uma vez que é extremamente necessário atender as necessidades do cliente, a partir de testes físico-químicos assim como garantir que a cor desejada em uma parede ou em um carro, por exemplo, sejam sempre as mesmas dentro do limite de aprovação. Toda a base deste trabalho está baseada na rotina indústria de uma multinacional alemã do ramo de tintas, tanto automobilística como decorativa e é a partir de todo o material colhido com especialistas que será possível a abordagem ao tema proposto. Ao longo das páginas, será analisado e estudado com uma visão macro todo o universo de cores, desde o conceito básico de cores, a formação das mesmas, a recepção e entendimento pelo cérebro assim como Palavra-chave mais específicos para o assunto, como os sistemas CIELAB e CMC, extremamente úteis para determinação de diferenças de cores e também para a determinação de correções em linhas de produção ou linhas de montagem (direto nas fabricantes dos carros). Passar os conhecimentos obtidos da maneira mais clara e entendível possível de maneira que consiga terminar sua leitura com cada vez mais vontade de navegar neste universo de comprimentos de ondas que estamos mergulhados, afinal, onde não há cores atualmente? Será possível também, obter uma visualização gráfica da diferença de cor em relação ao padrão e conhecer um pouco da modificação das cores nos sistemas úmido e seco, verificando como as agregadas (correções de cores em fábrica nos lotes de produção) são realizadas e como vão alterando a tonalidade das cores.

PALAVRA-CHAVE: Colorimetria, Tintas e cielab.

ABSTRACT: This work will discuss about the theme colorimetry in automobile industry. The area of colorimetry is critical to an industry of paint, since it is extremely necessary to accord customer needs, from physic-chemical as well as ensure that the desired color on a wall or in a car for example is always same within the limits of approval. The whole basis of this work is based on the routine of a German multinational industry in the business of paints, both decorative and is automotive and from all the material collected with experts that will be possible to approach the theme. Throughout the pages, it will analyze and study with a macro view the universe of colors, from the basic concept of color, the training, receiving and understanding by brain as well as issues more specific to the subject, such as systems CIELAB and CMC, extremely useful for determining color differences and to determine gaps on production lines or assembly lines (straight on manufacturers of cars). It will try to pass on the knowledge obtained in the most clear and understandable as possible so that the reader can finish reading with more desire to navigate this universe of wavelengths that we are immersed, after, where there is no color now? It is possible too, obtain a graphical visualization of the color difference in relation to the pattern and learn a little of the change of colors in wet and dry systems, NOTING as the aggregate (color corrections factory in lots of production) are performed and how they change the color tones.

CASTRO, Rodrigo Souza; GEDRAITE, Rubens (Orient.). Aplicação da instrumentação industrial no controle do processo de fabricação de chocolate. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 48 p., il.

RESUMO: O processo de fabricação de chocolate é composto por uma série de etapas que, desde o armazenamento das sementes para a fermentação até o empacotamento do produto final, são possíveis de se controlar utilizando de recursos vindos da engenharia instrumentista ou instrumentação industrial. A primeira etapa do processo de fabricação de chocolate é a retirada das sementes de cacau da fruta. Esta é a única operação que, visando qualidade futura de sua transformação, é importante que seja manual. Logo após, na etapa de fermentação das sementes, através da utilização de termômetros imersos aleatoriamente nas caixas de fundo vazado e softwares, é possível monitorar atividade biológica no sistema apenas monitorando o gradiente de temperatura ao longo do tempo. Com isso, há a segurança que nenhuma etapa foi interrompida no meio para começar a próxima. A temperatura também está presente na próxima etapa de condicionamento das sementes na fazenda, a secagem das sementes em barcaças. Neste caso, é imprescindível o uso de medidores para minimizar a decomposição por ataque de fungos ou leveduras que não são propícias para o bom estado do cacau. Com o passar das etapas, mais complexas e numerosas são as variáveis manipuladas e controladas. Já no ambiente fabril, a instrumentação pode ser mais presente ainda. Fazendo uso de medidores de vazão, velocidade, umidade, concentração, pH, sensores de ruído, sistemas tiristorizados, alarmes, temporizadores, relés, somadores e conversores de sinais e softwares de controle e análise de sinais, é possível, quando combinados em série ou em paralelo de forma coerente rumam para o objetivo deste trabalho, que é aumentar os níveis de serviço e produtividade de uma planta industrial nos aspectos mais abrangentes possíveis.

PALAVRA-CHAVE: Fabricação de chocolate, Instrumentação industrial, Controle de processos.

ABSTRACT: The chocolate manufacturing process is composed by a series of steps which, since the warehousing of the seeds because of the fermentation up to the packaging of the finished products, it's possible to control through the use of devices in instrumental engineering. The principle of the chocolate manufacturing process is the extraction of the seeds from the fruit of cocoa. This is the single part of the entire procedure which, focusing on the future quality of the product, is done manually. Then, at the seeds fermentation process, through the use of immersed thermometers randomly in the non-bottom fermentation boxes and software, it is possible to monitor the biological activity just supervising the gradient o temperature through the time. Thereat, it's surely known any step was stopped right in the middle to start a next one. The temperature is also present in the next procedure of seeds conditioning at the farm, the drying of the seed in barges. In this case, it is indispensable the use of meters to minimize the decomposition by the attack of fungus and yeasts that are not propitious for the good state of the cocoa seeds. The deeper is the step in the process, the more complex and numbered are the manipulated and controlled variables. In the factory environment, the instrumentation can be even more present. Using flow, velocity, composition and pH meters, noise sensors, resistors manipulating systems, alarms, timers, switches, sign adding, sign conversers and software to control it, it's enable, when linked in series or in parallel chains in a reasonable way, it heads for the objective of this work, which is to increase the service level ans the productivity of a plant at the most possible embracing aspects.

CHAGURI, Fernando; GODOI, Camila C. Gouveia; SANTOS, Mariana A. dos; CARDOSO, Reinaldo Antonio (Orient.). Utilização de sistema de aquecimento solar na produção de vapor em caldeiras flamotubulares. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 57 p., il.

RESUMO: Na indústria procura-se sempre reduzir os custos de produção para obter uma margem de lucro maior, preservar recursos naturais e tornar o produto mais competitivo no mercado. Além disso, o mercado procura cada vez mais a substituição das fontes de energia derivadas de combustíveis fósseis devido às estimativas de escassez em poucos anos e ao impacto causado pelo acúmulo de dióxido de carbono na atmosfera. Uma das opções para atingir esta meta é a redução do consumo e dos custos de produção das utilidades. Neste trabalho foi realizado um estudo de viabilidade de implantação de um sistema auxiliar na produção de vapor utilizando fontes de energias renováveis (no caso a solar) e discutidas as premissas de projeto para seu dimensionamento. O sistema de aquecimento terá como objetivo utilizar a energia solar para pré-aquecer a água que alimentará uma caldeira flamo tubular, fazendo com que o consumo de combustível seja menor.

PALAVRA-CHAVE: Energia solar, Caldeira flamo tubular, Recursos naturais, Custos.

ABSTRACT: The industry is always looking for production costs reduction in order to get greater margins, save natural resources and increase its products competitiveness. In addition, the market demands replacement of fossil derived energy source due to near future shortage estimates and the impact caused by the accumulation of carbon dioxide in the atmosphere. One option to fulfill this goal is reducing the utilities consumption and production costs. This work presents a feasibility study for establishment of an auxiliary system to produce steam using renewable energy sources (solar heating) and discuss the premises for this project. The heating will aim the use of solar energy to preheat the feed water to a flame tubular boiler, reducing the fuel consumption.

CHUFI, Rodrigo Assef Martins; SILVA, Thiago Vieira e; MORAES, Vinícius Fabris de; SOUZA, Vitor André Porto de; BLESSA, Teresa Cristina Farias Campos e (Orient.). O emprego dos processos de pirólise e criogenia para reciclagem de pneus inservíveis visando a sustentabilidade. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 58 p., il.

RESUMO: É possível observar que com o crescimento da população, da industrialização e do consumo desordenado, a geração de resíduos sólidos, líquidos e gasosos teve um aumento significativo. Como no passado não foi dada a devida atenção em relação ao descarte adequado destes resíduos, atualmente a sociedade convive com um processo mais intenso de degradação do meio ambiente, ameaçando os recursos naturais. Por esse motivo se torna essencial à utilização de fontes renováveis oriundas dos resíduos gerados. Quando o pneu torna-se impróprio para a utilização, ele é descartado muitas vezes de forma irregular e perigosa. São facilmente encontrados em: aterros sanitários, lixões, estoques a céu aberto, margens de rio e estradas, entre outros. Existem muitas alternativas de reciclagem e reprocessamento de pneus inservíveis para que sejam minimizados os impactos ambientais. Algumas destas alternativas serão descritas no trabalho, como o reaproveitamento, a trituração e a decomposição. Para tanto, o mesmo irá focar o problema, tanto sob os aspectos técnicos quanto dos aspectos ambientais dos processos de destinação final dos pneus inservíveis, pelos seguintes processos: pirólise, que pode ser genericamente definido como sendo o de decomposição química por calor na ausência de oxigênio, este resolve integralmente o problema do descarte dos pneus inservíveis, devido à reciclagem de mais de 90% dos materiais componentes do pneu; outro processo abordado será a moagem criogênica, uma técnica que geralmente utiliza nitrogênio líquido para congelar as amostras antes da moagem, tornando-as quebradiças, o que favorece a um produto mais uniforme e de melhor qualidade, reduzindo também a energia requerida para moagem em moinhos mecânicos.

PALAVRA-CHAVE: Reciclagem de pneus, Pirólise, Criogenia.

ABSTRACT: Can observe that with population growth, industrialization and consumption disordered, the generation of solid, liquid and gaseous fuels increased significantly. As in the past was not given due attention in relation to the proper disposal of these wastes, currently society coexists with a more intense process of environmental degradation, threatening the natural resources. For this reason becomes essential to use renewable sources of waste arising generated. When the tire becomes unfit for use, it is often discarded in an irregular and dangerous. They are easily found in: Landfills, dumps, stockpiles in the open, river banks and roads, among others. There are many alternatives for recycling and reprocessing of scrap tires so that environmental impacts are minimized. Some of these alternatives will be described in the work, as recycling, shredding and decomposition. To this end, it will focus on the problem, both from the technical and environmental aspects of the processes of final destination of waste tires, the following processes: pyrolysis, which can be broadly defined as the chemical decomposition heat in the absence of oxygen, this solves completely the problem of disposal of waste tires, due to recycle more than 90% of the component materials of the tire; other process will be discussed cryogenic grinding, a technique that typically uses liquid nitrogen to freeze the samples before milling, making them brittle, which favors a more uniform product and better quality also reducing the energy required for mechanical grinding mills.

CINTRA, Karina de Carlos; PERRONI, Maria Salete; SANTOS, Thaís da Silva; OLIVEIRA, José Mauro Diniz de (Orient.). Características, produção e utilização de mastiques a base de silicone na indústria. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 39 p., il.

RESUMO: O cientista sueco Jons-Jacob Berzelius (1779-1848) foi o primeiro a isolar o elemento silício. Naquela época, esse elemento era comparado com o carbono, pelo fato dos dois elementos serem vizinhos na tabela periódica. Os avanços científicos que permitiram a produção do silicone foram quase que exclusivamente obtidos na Europa, entre 1823 e 1935. Porém, foi nos Estados Unidos que o silicone encontrou suas primeiras aplicações industriais, já em 1937, através de um processo industrial para a produção de clorosilano, o precursor dos silicones, processo este patenteado em 1941. O silício é o elemento fundamental do silicone, é o segundo elemento mais comum na superfície do globo (o primeiro é o oxigênio). É encontrado na forma de sílica SiO2 na crosta terrestre (em forma de areia ou cristais de rocha) e silicato de alumínio, matéria prima utilizada na construção civil e na fabricação de vidro. Os silicones têm uma estrutura química baseada em unidades alternadas de silício e oxigênio. A originalidade do silicone, comparada com a sílica natural, reside nos grupos orgânicos, contendo carbono, que se encontram em sua estrutura molecular. De acordo com o tipo de grupos orgânicos, ligados dessa maneira, e dos métodos de composição e produção utilizados, uma grande variedade de produtos pode ser obtida - sua textura final pode ser fluida, viscosa ou pastosa, elastomérica ou mesmo rígida. Um desses produtos é o selante mastique que serve para vedação. Os mastiques são produtos capazes de deformar-se e variar suas dimensões quando sujeitos a alguma tensão, mantendo seu volume constante. Com isso é muito utilizado em construção civil, por exemplo, em acabamentos em sanitários, vidros, juntas de dilatação de concreto, canais de irrigação, etc. O objetivo deste trabalho é divulgar como este material é produzido e sua variedade de aplicações.

PALAVRA-CHAVE: Silício, Silicone, Mastique.

ABSTRACT: Swedish scientist Jons Jacob Berzelius (1779-1848) was the first to isolate the element silicon. At that time, this element was compared with carbon, because the two elements are neighbors in the periodic table. The scientific advances that allowed the production of silicone have been obtained almost exclusively in Europe between 1823 and 1935. But it was in the United States found that silicone its first industrial applications since 1937, through an industrial process for the production of chlorosilane, the precursor of silicon, a process patented in 1941. Silicon is the element silicone, is the second most common element on the surface of the globe (the first is oxygen). It is found in the form of silica SiO2 in the crust (in the form of sand or rock crystal) and aluminum silicate, a raw material used in construction and manufacturing of glass. Silicones have a chemical structure based on units of alternating silicon and oxygen. The originality of silicon, compared to the natural silica, resides in the organic groups containing carbon, which are in their molecular structure. According to the type of organic groups linked in this manner, and methods of composition and production process used a variety of products can be obtained - his final texture can be fluid, viscous or pasty, elastomerix or rigid. One such product is the mastic sealant used to seal. Mastics products are able to deform and change its dimensions when subjected to some tension, keeping its volume constant. With that is widely used in construction, for example, sanitary trim, glass, concrete expansion joints e irrigation channels. The objective of this work is to disseminate how this material is produced and its variety of applications.

CIPOLLETTA, Paula Jozsa; DELLABARBA, Pedro Luiz Blaite; VALENTE, Geovane Rico; MIGLIARI, Patrícia Candioto (Orient.). Dimensionamento de trocador de calor em processo de polimerização de polipropileno em planta petroquímica, um estudo de caso. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 55 p., il.

RESUMO: O objetivo do presente trabalho visa determinar métodos para detectar a queda de eficiência na troca térmica de um resfriador de gases de copolimerização de polipropileno, devido incrustação dentro dos tubos do trocador de calor. Analisando, com o auxílio de simulador, o comportamento termodinâmico e das variáveis de processo. Podendo determinar ao final, um indicador online, relacionando o coeficiente de troca térmica limpo e o de operação, com finalidade de realizar campanhas de polipropileno mais longas e melhorar o planejamento de manutenção desse equipamento.

PALAVRA-CHAVE: Polipropileno, Trocador de calor, Coeficiente de troca térmica.

ABSTRACT: The objective of the present work was to determine methods to detect the decrease of efficiency of heat exchange of propylene's copolymerization gas cooler, due fouling inside the tubes of the heat exchange. Analyzing, with the assistance of the simulator, the thermodynamic behavior of process variables. May determine at the end, an online indicator, relating the coefficient of heat transfer clean and dirty, with the purpose of realize campaigning of polypropylene longer and improve the planning of maintenance of this equipment.

DAMASIO, Gabriel Antonio; SOUZA, Henrique Torres; PARLATO, Victor Augusto; CAPUANO, Vinícius Lassalvia; BLESSA, Teresa Cristina Farias Campos e (Orient.). Substituição de pigmentos contendo metais pesados na indústria automobilística e na agroindústria. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 57 p., il.

RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo mostrar a importância em substituir pigmentos contendo metais pesados, como o Amarelo de Cromo (PbCrO4) e o Laranja de Molibdato (PbMoO4), pelo fato de agredirem o meio ambiente e à saúde humana , por pigmentos isentos dos mesmos, sejam eles orgânicos ou inorgânicos na indústria automobilística e agroindústria. As cores vêm fascinando a humanidade durante séculos. Por anos os pigmentos foram objetos de atividades comerciais. São substâncias orgânicas ou inorgânicas, naturais ou sintéticos, corantes secos, normalmente em pó, insolúveis no meio em que estão sendo utilizados. Muitos pigmentos são usados tanto em tintas à base de água como à base de solventes. Podem conferir cor e brancura aos substratos onde são aplicados, e lhes dar algumas propriedades benéficas como uma maior resistência a intempéries, opacidade, durabilidade, resistência à corrosão e resistência à ácidos e bases. Apresentam-se nos mais diversos tipos, cujas características variam em função da sua estrutura química, aspectos físicos e ópticos. A sua utilização aumentou muito durante os anos e tem adquirido grande importância em setores industriais, agregando um maior valor nos produtos com os mesmos, como por exemplo, na indústria de alimentos e indústria automobilística, quanto mais inusitada a cor, mais caro se torna o bem. Foi realizada a avaliação da substituição dos pigmentos contendo metais pesados por pigmentos isentos dos mesmos, com isso, chegar a resultados satisfatórios quanto à transparência, poder de cobertura, brilho, cobertura seca, sólidos totais e principalmente a tonalidade obtida.

PALAVRA-CHAVE: Pigmentos, Tintas, Toxicidade.

ABSTRACT: This paper aims to show the importance of replacing pigments containing heavy metals such as chrome yellow (PbCrO4) and Molybdate Orange (PbMoO4), for they harm the environment and human health, for pigments free from them, whether organic or inorganic in the automobile industry and agrobusiness. The colors are fascinated humankind for centuries For years the pigments were objects of commercial activities. Are organic or inorganic substances, natural or synthetic, dry dyes, usually in powder, insoluble in the environment being used. Many pigments are used in both water-based paints and solvent-based. Can impart it color and brightness to the substrates they are applied, and give them some beneficial properties such as greater resistance to weathering, opacity, durability, corrosion resistance and resistance to acids and bases. They appear in various types, whose characteristics vary depending on their chemical structure, physical and optical. Its use has increased greatly over the years and has acquired great importance in industrial sectors, adding more value in products with them, as for example in food industry and automobile industry, the more unusual the color, more expensive becomes the well. Evaluation was performed on the replacement of pigments containing heavy metals in pigments free from them, where you can reach a satisfactory standard of transparency, hiding power, gloss, dry coating, solids and especially the tone obtained.

EGUTI, Silva Matsu; KODAMA, Mayara Yumi; BENELLI, Jackeline Pereira; CARDOSO, Reinaldo Antônio (Orient.). Estudo da viabilidade técnica e econômica para tratamento de água através das tecnologias de osmose reversa e troca para obtenção de água desmineralizada. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 49 p., il.

RESUMO: O problema da escassez de água está cada vez maior, não apenas no Brasil, mas em todo o mundo. Há várias tecnologias que podem ser utilizadas para a solução de tal problema. Atualmente, grande parte das empresas procuram soluções que empregam principalmente a economia e a sustentabilidade. Neste trabalho, será comparado técnica e economicamente o tratamento de água por meio das tecnologias de Osmose Reversa e Troca Iônica. O objetivo é reutilizar a água que deveria ser descartada ao final dos processos industriais, onde a água permeada poderá ser empregada em qualquer parte de qualquer processo; a diferença será no tratamento que a água terá. Para escolher determinada tecnologia, deve ser feito um estudo, principalmente na qualidade da água de alimentação do sistema e na qualidade requerida, visando a utilização da água permeada. O capital investido na construção de uma estação de tratamento de água (ETA) é, rapidamente recuperado através da economia obtida.

PALAVRA-CHAVE: Tratamento de água, Osmose reversa, Troca iônica, Economia.

ABSTRACT: The problem of water shortages is increasing, not only in Brazil but also around the world. There are several technologies that can be used to solve this problem. Actually, most companies are looking for solutions that use the economy and the sustainability. In this graduate work, it will be compared technical and economically the water treatment by Reverse Osmosis and Ion Exchange technologies. The mainly purpose is reuse the water that should be discarded at the end of the industrial processes, where the permeated water may be used in any part of any process; the difference will be in the treatment that water will get. To choose determined technology, it must be done a study, mainly in the quality of feed water and in the quality of the required water, in order to use the permeate water. The invested capital in the construction of a water treatment plant is quickly recovered through the savings achieved.

FERNANDES, Fabio Dantas; HIROTA, Seiji; MIRANDA, Douglas Harzer Gomes; OLIVEIRA, Daisy Amaral de; OLIVEIRA, Marcos Fernandes de (Org.). Recuperação de solventes de processamento de chapas fotopoliméricas de impressão flexográfica. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 60 p., il.

RESUMO: O objetivo deste trabalho é apresentar a importância e os conceitos envolvidos na recuperação dos solventes de processamento de chapas foto poliméricas de impressão flexográfica a partir de um processo de destilação. A pesquisa baseou-se na análise de artigos técnicos e dados bibliográficos e de mercado. A partir dos dados obtidos, foi possível realizar a simulação de um equipamento de destilação de solventes de processamento de chapas flexográficas para uma situação hipotética, onde um destilador é alimentado com uma vazão de 100 kmol/h de solvente contaminado, sendo 20% de resíduo (metacrilato) e 80% de solvente (percloroetileno e n-butanol), em base molar. Considerando um produto destilado com pureza de 92%, é possível obter uma vazão de produto destilado igual a 82,6 kmol/h. O resíduo é composto pelo material da chapa que não foi polimerizado durante a exposição, nesta simulação foi considerado apenas o metacrilato, por não haver dados disponíveis relacionados ao metil metacrilato na literatura pesquisada. Como a temperatura de ebulição do solvente contaminado é alta, por volta de 122°C, a pressão de operação do sistema foi diminuída para facilitar o processo, sendo considerada 400 mmHg. Este vácuo é criado com o auxílio de uma bomba. A temperatura de operação encontrada foi de 101,85°C. A partir deste dado, também foi possível realizar o balanço energético do equipamento, sendo encontrado o valor total de 80,57 kW para a unidade de destilação, e -923,41 kW para o condensador da unidade.

PALAVRA-CHAVE: Flexografia, foto polímero, Solventes .

ABSTRACT: The aim of this study is to introduce the importance and the concepts behind the recycling of washout solvents used to process flexographic photopolymer printing plates, using for this purpose, a distillation method. This research was based on technical articles and bibliographic and market data. After an analysis of the data gathered, it was possible to simulate the operation of a distillation unit for a hypothetic situation, where a distillatory receives a feed flow of 100 kmol/h of dirty solvent, which is composed by 20% residue (methyl acrylate) and 80% solvent (perchloroethylene and n-butanol), in molar basis. Considering a distillate 92% pure, it is possible to reach a product flow of 82,6 kmol/h. The residue is composed of the plate material that wasn't polymerized during the exposure, and in this simulation was considered just the methyl acrylate, since there wasn´t data available regarding the methylmetacrylate on the literature researched. Because the boiling point is high, around 122°C, the operating pressure of the system was lowered to ease the process, and was considered 400 mmHg. This vacuum is created with the use of a vacuum pump. The resulted operating temperature was of 101,85°C. Considering this data, it was also possible to make a energetic balance of the equipment, in which was found a value of 80,57 kW for the solvent distillation unit, and - 923,41 kW for the condenser of the unit.

FERREIRA, Andressa de A.; KANAZAWA, Eduardo; MENEZES, Caio Henrique Lopes de; TAVARES, Beatriz Galvão; QUEIROZ, Maria Cristina Ricci (Org.). Processo de produção de diesel com baixo teor de enxofre e seus beneficios ao meio ambiente. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 51 p., il.

RESUMO: A poluição atmosférica provoca vários malefícios não só ao meio ambiente, como, por exemplo, a chuva ácida, mas também para os seres humanos, provocando males à saúde como problemas respiratórios e irritação nos olhos. Os óxidos de nitrogênio são poluentes ambientais que contribuem para causar os malefícios acima citados. Preocupando-se em diminuir a emissão de poluentes decorrentes da combustão de veículos automotores, inclusive os óxidos de nitrogênio, criou-se o PROCONVE, que prevê diversas adequações em veículos pesados e de passeio para reduzir as emissões. Um dos métodos que o PROCONVE estabelece para essa redução é o uso do S50 um diesel de baixo teor de enxofre, que é o foco deste trabalho. O presente trabalho teve como objetivo identificar os impactos ambientais causados pelos óxidos de nitrogênio, descrever o processo de hidrodessulfurização do óleo diesel para que ele atinja o conteúdo de enxofre estipulado pelo CONAMA, atualmente 50 ppm. E também os benefícios que o uso deste diesel trará quando usado com outras tecnologias de redução de emissão de poluentes. O conteúdo residual de enxofre no óleo diesel, no caso a meta de até 50 ppm, dependerá da severidade do processo, como o aumento de temperatura e pressão de trabalho. O presente trabalho se enquadra como pesquisa qualitativa bibliográfica, pois partiu de um estudo sistematizado desenvolvido com base em material já publicado. Este trabalho descreve, analisa e explica o processo de hidrodessulfurização do óleo diesel e seus benefícios. Desta forma, exemplificou-se neste trabalho o uso de novas tecnologias para o benefício do meio ambiente e da saúde humana.

PALAVRA-CHAVE: Poluição atmosférica, Diesel de baixo teor de enxofre, Hidrodessulfurização, Redução de emissão de NOx 5.

ABSTRACT: Atmospheric pollution causes numerous bad things to the environment, for example, acid rain, as well as to humans, causing health ills such as, for example, respiratory and eye irritation. Nitrogen oxides are environmental pollutants that contribute to causing the harm cited above. Concern to also reduce emissions of such pollutant resulting from combustion of motor vehicles, PROCONVE was created, which provides various adjustments in light and heavy vehicles to reduce emissions. One method that establishes PROCONVE is the use of S50, a diesel with low sulphur content, which is the focus of this work. This study aimed to identify the environmental impacts caused by nitrogen oxides, describe the process of hydrodesulphurization of diesel fuel so that it reaches the sulphur content determined by CONAMA, currently 50 ppm. The residual sulphur content in diesel fuel will depend on the severity of the process, like increased temperature and pressure and also the benefits that diesel will bring when used with other technologies to reduce emissions. This work fits as qualitative research literature, it came from a systematic study designed based on previously published material. This work describes, analyzes and explains the process of Hydrodesulphurizationn of diesel and its benefits. Thus, exemplified the use of new technologies for the benefit of the environment and human health.

HATAKEYAMA, Priscila Silva; PEREIRA, Daniela Conceição da Cruz; VENTURINI, Priscila Alves; SAKATA, Solange Kazumi (Orient.). Biopolímeros. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 52 p., il.

RESUMO: Os biopolímeros foram desenvolvidos mediante a necessidade da substituição de tecnologias provenientes do petróleo, por outras sustentáveis e de menor impacto ambiental. O presente estudo tem como objetivo apresentar três tipos de processos de produção desses bioplásticos, através de plantas, micro-organismos e algas. A partir do amido, obtido de plantas pode-se obter os materiais plásticos de alta resistência utilizados na indústria. Através de micro-organismos, fungos e principalmente as bactérias Gram-negativas, são obtidos os polissacarídeos, de grande aceitação nas indústrias alimentícias e farmacêuticas por apresentarem características idênticas ou melhores do que os compostos por eles substituídos. Das algas, obtem-se os polissacarídeos sulfatados, muito utilizados na indústria farmacêutica, principalmente nas indústrias alimentícias, devido suas características de geleificante e espessante, propriedades essenciais para alimentos processados. A qualidade dos bioplásticos fabricados a partir dessas matérias-primas é equivalente aos materiais advindos do petróleo. Os bioplásticos mais utilizados comercialmente são os polilactatos (PLA), os polihidroxialcanoatos (PHA), os poliésteres alifáticos - aromáticos (PAA) e o nylon. O conteúdo deste trabalho fornece informações sobre o surgimento deste material, do seu estado atual de mercado, englobando suas propriedades físicas e químicas, seu processo de fabricação, principais aplicações e a questão de custos para desenvolvimento dos biopolímeros, além de sua inserção no mercado visando maior sustentabilidade e refletindo melhorias em décadas futuras.

PALAVRA-CHAVE: Biopolímeros, Sustentabilidade, Fonte renovável.

ABSTRACT: Biopolymers were developed in order to replace the current technology for sustainable one with less environmentalimpact. The aims of this work is to present the biopolymers, this type of polymers are made from renewablesources of energy found in nature such as plants, algae and microorganisms. The contents describe different types of biopolymers, their current state of the market, their physical and chemicalproperties, their manufacturing process and applications. The difference in cost for development of biopolymers, as well as their integration into the market seeking greater sustainability and reflecting improvements in future decades.

JANKOVSKI, Beatriz Lara de Paula; DIAS, William Correia; SOLER, André; TAVOLARO, Edson Roberto (Orient.). Análise de risco de processo de biocida em escala piloto. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 74 p., il.

RESUMO: RESUMO: A análise de risco de processo e o gerenciamento de risco tornaram-se necessária com a preocupação da segurança operacional e industrial em polos industriais, principalmente após a ocorrência de algumas catástrofes ambientais nas décadas de 70 e 80, como em Flixborough (1976), Seveso (1976), Cubatão (1984) e Toulouse (2001) que mancharam a imagem das Indústrias Química e Petrolífera. Essa situação exigiu a mudança da postura de tais empresas, tornando-as mais transparentes, éticas e voltadas para o diálogo cada vez mais próximo de autoridades governamentais e da população. É neste contexto que a análise de risco e o gerenciamento de riscos se tornaram ferramentas de grande importância para a prevenção de acidentes ambientais e operacionais na indústria. A sistemática da análise de risco consiste em dividir o processo em etapas e criar todos os cenários de riscos imagináveis e conhecidos por experiência em outras plantas. Os cenários compreendem o risco em si (Ex.: risco de matéria prima, reação, entre outros.), a causa do risco (Ex.: falha operacional, falha de instrumentação, entre outros.) e a consequência deste risco (Ex.: explosão, mortes, entre outros.). A partir destas informações, seguindo o método de análise de risco ZHA, é combinada em uma matriz de risco a avaliação da severidade das consequências deste risco e a probabilidade deste risco acontecer para determinar se o risco é aceitável ou não, possibilitando assim implementar medidas para a redução da probabilidade de ocorrência dos incidentes/acidentes, até a total mitigação; e também a elaborar planos de emergência para a resposta aos acidentes.

PALAVRA-CHAVE: Perigo, Riscos, Avaliação de riscos.

ABSTRACT: The risk analysis process and risk management have become necessary in the interests of operational safety and industrial clusters, especially after the occurrence of some environmental disasters, mainly in the 70s and 80s, such as Flixborough (1976), Seveso (1976), Cubatao (1984) and Toulouse (2001), which tarnished the image of the chemical and petroleum industries, mainly. This situation demanded a change in the stance of such companies, making them more transparent, ethical and devoted to the dialogue ever closer to government authorities and population. Are in this context that the risk analysis and risk management have become an important tool for the prevention of environmental accidents and operating in the industry. Systematic risk analysis is to divide the process into steps and create all the scenarios imaginable risks and known by experience in other plants. The scenarios include the risk itself (eg risk of raw material, reaction, etc..), The cause of risk (eg operational failure, failure of instrumentation, etc.). And the consequence of the risk (eg explosion, deaths, etc.). in this context is combined in a risk matrix to assess the severity of the consequences of this risk and the likelihood of this risk happens to determine whether the risk is acceptable or not, thus allowing to implement measures for reducing the likelihood of incidents / accidents to the total mitigation, and also preparing contingency plans for responding to accidents.

JORGE, Guilherme Guimarães; TAVOLARO, Edson Roberto (Orient.). Dimensionamento de redes de vapor saturados para aquecimento de equipamentos industriais. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 46 p., il.

RESUMO: O trabalho presente consiste em estudar o dimensionamento de uma rede de vapor de água saturado para o aquecimento de equipamentos industriais. Para isso, com base nos conceitos fundamentais, foram mostrados todos os passos para o dimensionamento da tubulação de vapor (diâmetro da tubulação, perda de carga da tubulação, dilatação da tubulação, perda de calor de tubulações isoladas, e também a perda de vapor por vazamento) e da tubulação de condensado (características e aplicação de purgadores, dimensionamento da tubulação de condensado, incluindo o diâmetro, a vazão e a taxa de reevaporação). Os dados foram comparados com um caso real, a instalação de vapor utilizado pela Hypermarcas S/A na planta de São Roque, onde foi possível observar pouca variação nos valores teóricos comparados aos valores reais em operação na planta.

PALAVRA-CHAVE: Vapor saturado, Diâmetro de tubulação, Perda de carga.

ABSTRACT: The present work is to study the design of a network of saturated water vapor for heating of industrial equipment. To do so, based on fundamental concepts, have been shown all the steps for sizing the steam pipe (pipe diameter, pressure drop pipe, expansion pipe, heat loss from insulated pipes, and also the loss of steam leakage) and condensate pipe (characteristics and application of steam traps, condensate pipe sizing, including the diameter and flow rate). Data were compared with an actual case, the installation of steam used by Hypermarcas S / A plant of San Roque, where it was possible to observe little variation in the theoretical values compared to the real values in operation at the plant.

KOHATSU, Aline Mayumi; HORIKAWA, Chayana; ASENÇÃO, Denoyer de Freitas (Orient.). Redução de perda de matérias primas base em uma indústria de produção de shampoo. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 53 p., il.

RESUMO: Este trabalho ilustra o uso do programa de Melhoria Contínua através de um projeto de melhoria numa indústria cosmética de produção de shampoo. Explica-se todo o processo de produção do shampoo, desde sua formulação até seu processo produtivo final, além de todos os cuidados que devem ser tomadas na sua fabricação, as normas que devem ser seguidas para que se garanta um produto de alta qualidade e de alta aceitação no mercado. O objetivo do trabalho é mostrar como deve-se proceder em um trabalho de melhoria contínua, que neste caso é a redução de perda de matérias primas base na produção de shampoo de uma indústria cosmética. A perda de base de shampoo é causada devida vários fatores, sendo que alguns deles estão ligados diretamente à qualidade do produto. Para isso, foram desenvolvidos métodos de controle, como por exemplo, o Controle Estatístico de Qualidade (CEQ) além de outras melhorias citadas no decorrer deste trabalho para redução de perda de base de shampoo numa fábrica cosmética. Tal trabalho é feito através de grupos multidisciplinares para que todas as possibilidades de perdas sejam encontradas e efetivamente solucionadas em busca de um objetivo comum.

PALAVRA-CHAVE: Melhoria contínua, Redução de perdas.

ABSTRACT: This work illustrates the use of the program of Continuous Improvement through an improvement project in a cosmetic industry of shampoo production. Explain the whole process of shampoo production, since its formulation to its final production process, and all care should be taken in its manufacture, the rules must be followed to ensure that the product has a high quality and high market acceptance. The objective is to show how should proceed in a work of continuous improvement, which in this case is the reduction of raw materials losses on the production of shampoo from a cosmetic industry. The shampoo raw material losses is caused due to several factors, some of them are linked directly to product quality. Thus, it was developed control methods, such as Statistical Quality Control (SQC) and other improvements cited in this paper to reduce the shampoo raw materials losses cosmetics plant The work is done by multidisciplinary groups so that all possibilities of loss are found and dealt with effectively in pursuit of a common goal.

LIPINSKI, Samuel Teixeira; TORRES, Nicholas Eduardo Simões; PRIORE FILHO, Antonio Del (Orient.). Instrumentação de processo: sistema de monitoramento contínuo de emissões (CEMS). 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 34 p., il.

RESUMO: Questões ambientais tem recebido mais importância ao longo dos anos, resultando em mudanças de hábitos que teoricamente devem abranger todo o ciclo de produção de um produto. Para qualificar estas melhorias e preciso avaliar diversos aspectos envolvidos nos etapas da manufatura de um produto especifico. Variáveis particulares podem demandar a medição dos produtos mais diversos. É o casso do Sistema de Monitoramento Continuo de Emissões (CEMS). O sistema analisa variáveis como concentrações de CO, NOx, SOx, O2, particulados, temperatura e vazão em chaminés com o intuito de garantir e comprovar o controle de emissão de poluentes a atmosfera. Além das complexidades técnicas que o sistema apresenta tais como o dimensionamento do sistema de amostragem e aplicações adversas, há fatores legais que influencia na concepção CEMS. O objetivo deste trabalho é especificar um sistema de analise utilizando a metodologia de aplicação equipamentos analíticos.

PALAVRA-CHAVE: Sistema de monitoramento continuo de emissões, Conama, Análise de poluentes atmosféricos industriais.

ABSTRACT: As the year go by global worming has achieved much importance to a point where changes have been made. The qualifications of such changes require a detailed study of the life cycle of a specific product. Particular situations may require the measurement of specific variables. This is the case of the Continuous Emission Monitoring System (CEMS). The system analyzes variables such as concentrations of CO, NOx, SOx, O2, dust, flow and temperature in chimneys in order to ensure and demonstrate control of emission of pollutes in the atmosphere. In addition to the technical complexities that the CEMS system shows such as: the need for a sampling system and harsh applications, there are legal factors that influence the CEMS. The objective of the study is to assemble an analytical system using specific knowhow and comparisons.

LOPES, Karina; RENOR, Thiago; VICENTE, André Santos; BEZERRA, Flávia Gerjoi (Orient.). Aplicação de xarope de maltose em balas duras. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 61 p., il.

RESUMO: Cada vez mais se busca aperfeiçoar os processos produtivos a fim de oferecer aos consumidores bons produtos que apresentem maior durabilidade. No Brasil, as balas duras são basicamente produzidas a partir da sacarose e xarope de milho, a qual é mantida numa forma amorfa ou em estado vítreo, através do cozimento a alta temperatura, com consequente remoção da umidade. Esta última será destaque deste trabalho, pois, estudos comprovam que a alteração dos ingredientes na fabricação das balas por maltose, dissacarídeo formado pela quebra das moléculas de oligossacarídeos, pode prolongar a vida útil deste produto por ser capaz de reter mais facilmente a umidade contendo baixa viscosidade e menor higroscopicidade gerando um produto final com melhor aparência e mais brilho. O Xarope de Alta Maltose é um componente simples, porém sua obtenção requer um rigoroso controle de temperatura, pH, concentração de enzima e amido, tempo de retenção e controle de estocagem. Mesmo com todas essas particularidades, diversos países já estão utilizando em substituição ao açúcar e a glicose já que seu custo final é mais atrativo que os demais, enumerando diversas vantagens na qualidade do material final.

PALAVRA-CHAVE: Xarope de alta maltose, Vida útil - Validade de alimento, Balas - Alimento

ABSTRACT: Increasingly we seek to improve the production processes, in order to offer good and lasting products. In Brazil, hard candies are essentially produced using sucrose and corn syrup. It remains amorphous, or in glassy state, by cooking it at high temperatures, therefore removing all humidity. Humidity is the main point of this study, once earlier studies prove that using maltose, a disaccharide which is formed breaking oligosaccharides, to replace ingredients, may prolong the useful life of the hard candy, once it has a higher capability to reduce humidity, containing low viscosity and lower hygroscopicity giving a final product, which shows better appearance and is more glossy. The high maltose syrup is a simple compound, but the process to produce it needs higher control on temperature, pH, starch enzyme concentration, retention time and storage control. Even with all these particularities, several countries are already using it to replace sugar and glucose, once the final costs are more atractive than the others, enumerating several advantages in quality of the final product.

LOPES, Lúcia Carneiro de Moura; SALES, Jorge Nascimento; SILVA, Paula Ramos da; BARBOSA, Juliano Martins (Orient.). Utilização de dispersantes para ftalocianinas destinados ao mercado de plastisol. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 49 p., il.

RESUMO: Atualmente na indústria de tintas e vernizes, um dos processos que mais demandam tempo e energia é o de moagem, que tem como finalidade separar agregados de pigmentos ao mais próximo possível de partículas primarias para aperfeiçoar as propriedades do mesmo. A utilização do dispersante e o veículo correto para o pigmento traz como benefício, um menor tempo de processamento mecânico e o alcanço de uma formulação estável mais rapidamente, bem como a maximização da área superficial dos compostos , acarretando em benefícios econômicos para a produção e uma utilização otimizada para aplicação final com mesma qualidade. O plastisol foi escolhido como produto de aplicação final, por ser um composto que tem ganhado cada vez mais espaço na indústria por permitir aos designers aplicações de cores, texturas e formas quase infinitas, juntamente com o preço atrativo da matéria-prima e a facilidade de processamento.

PALAVRA-CHAVE: Pigmentos, Formulação estável, Moagem, Dispersante, Plastisol.

ABSTRACT: Nowadays at the paint and varnishes' industry, one of the processes that require more time and energy, is the milling one, which separates pigments aggregates to primary particles as close as possible to improve their properties. It's very important to use the correct dispersion formula and the vehicle, because it brings as benefits, lower mechanical processing time and a stable formula faster, as the maximization of its superficial area, leading to production's economical benefits and an optimized final application with same quality. Plastisol was chosen to be the final product application, because it's a compound that have gained market share at the industry due to his characteristic to provide designers innumerous forms, color, textures application, combined with its attractive raw materials price and its ease of processing.

LOZANO, Amanda; BALERO, Adriana Lozano (Orient.). Construção civil e a química. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 41 p., il.

RESUMO: A indústria da construção civil tem se caracterizado por um acelerado desenvolvimento e crescente evolução das técnicas construtivas e do uso de novos materiais e produtos. A construção civil é um dos setores que mais cresce no Brasil e que movimenta grande parte do PIB brasileiro, e com isso obriga a indústria química a atualizar seus produtos, pesquisar e desenvolver novas tecnologias para os mesmos. A elaboração desse trabalho visa explicar que cada fase da construção civil dependerá direta ou indiretamente da química, desde a escolha do terreno até o acabamento final da obra. E mostrar alguns problemas que poderão surgir ao utilizar os materiais e os produtos inadequadamente ou não utilizar os produtos químicos corretos para combater os riscos que o meio ambiente poderá causar a construção, como a corrosão, trincas, bolores, infiltrações e entre outros.

PALAVRA-CHAVE: Construção civil, Produtos químicos, Meio ambiente.

ABSTRACT: The construction industry is now characterized by an accelerated development and increasing evolution of the constructive techniques, new materials and products. Construction is one of the fastest growing sectors in Brazil, which moves much of the Brazilian PIB, and this requires the chemical industry to upgrade their products, research and develop new technologies for them. The preparation of this work explain each phase of construction will depend directly or indirectly from chemistry, from choosing the field until the finish of the build. And show some problems that may arise when using the materials and products improperly or not to use the correct chemicals products to combat the risks that the environment may cause the construction, such as corrosion, cracks, mold, leaks and so on.

LOZANO, Laio Cedran; POZZE, Larissa Dalben; RUIZ, Célio Renato Bueno (Orient.). Tecnologia de adesivo ultra violeta aplicada em alto-falantes. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 43 p., il.

RESUMO: O presente trabalho irá discorrer sobre métodos de cura de adesivos que pertence à tecnologia ultravioleta, ou seja, são adesivos que quando expostos a radiação ultravioleta com o comprimento de onda adequado, polimerizam, resultando na adesão das partes. Esta aplicação será demonstrada utilizando parte da linha de produção de alto-falantes, parte essa, que se refere à adesão dos componentes: bobina e centragem, componentes estes, que são responsáveis pela frequência que o alto-falante irá emitir. As indústrias de alto-falantes utilizam muito adesivo, pois este é o único material que não afeta o som do alto-falante, ou seja, não causa variações ao som que será emitido. Para isto, será apresentado um estudo de caso. O estudo de caso, diz respeito à indústria produtora dos alto-falantes solicitar a indústria produtora de adesivos, para solucionar problemas que tem afetado sua linha de produção, pois se utilizam um adesivo epóxi, para a adesão da bobina com a centragem, que para acelerar o processo de cura, é necessário se utilizar de aquecimento, causando, assim, problemas com o tempo de cura, ocupação de espaço e gastos de energia onde, mesmo com este processo de aceleração, a cura é considerada demorada. Tendo em vista que muitas indústrias de alto-falantes se utilizam de adesivos nas mesmas condições que o estudo de caso mencionado, ou seja, que demoram a curar, será feita uma metodologia de implementação que visará desenvolver testes e apresentar propostas a estas indústrias produtoras de alto-falantes, como forma de implementar a aplicação, oferecendo vantagens em suas linhas de produção, como, por exemplo, o aumento da produção destas linhas, pois acelerando o processo de cura, poderá aumentar a produção.

PALAVRA-CHAVE: Alto-falante, Adesivos, Tecnologia ultravioleta.

ABSTRACT: This work will discuss methods of curing adhesives that belongs to the UV technology, ie, they are adhesive when exposed to ultraviolet radiation with a wavelength appropriate, polymerize, resulting in adherence of the parties. This application will be demonstrated using part of the production line of speakers, this part, which refers to the accession of the components: coil and balance these components, which are responsible for the frequency that the speaker will emit. The industry speakers use very adhesive, because this is the only material that does not affect the sound of the speaker, ie, causes no changes to the sound to be emitted. For this, we present a case study. The case study concerns the manufacturing industry speakers ask the industry that produces adhesives, to solve problems that have affected its production line, they use an epoxy adhesive, for membership of the focusing coil, which for accelerate the healing process, it is necessary to use heating, thereby causing problems with the healing time, footprint and energy costs which, even with this acceleration process, healing is considered delayed. Given that many industries in speakers make use of adhesives in the same conditions as the case study mentioned, ie, that are slow to heal, there will be an implementation methodology that will aim at developing and testing these proposals producing industries speakers as a way to deploy the application, offering advantages in their production lines, for example, increased production of these lines, for accelerating the healing process, can increase production.

MACHADO, Fernanda Marques; BALAZINA, Gabriela Mello; BRESSANE, Suzana Reis; MACHADO, Valdir Gomes (Orient.). Produção de protetor solar. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 62 p., il.

RESUMO: O trabalho apresentado foi baseado no processo de produção de protetores solares, o qual vem crescendo e sendo inovado atualmente. Em tempos passados, o protetor solar era considerado um produto sazonal, onde somente era consumido no verão. Hoje já se vê o seu consumo diário e até mesmo sendo acrescentado em outros produtos, como bases, cremes hidratantes, etc.; o que comprova o seu avanço na escala produtiva. Essa destruição permite a passagem mais intensa dos raios solares causando assim, a falta de proteção na Terra contra os raios solares, prejudicando os seres nela presentes. O protetor solar é até agora a única garantia de proteção aos malefícios provocados pela incidência solar, que é classificada pelo comprimento de onda dividindo-se em raio UVA, UVB e UVC. Todo filtro solar possui uma determinação numérica do seu FPS (fator de proteção solar), que pode variar de 2 a 60. O FPS mede a proteção contra os raios UVB, responsáveis pela queimadura solar, mas não medem a proteção contra os raios UVA. A pele quando exposta ao sol com a proteção de um filtro solar de FPS 15, por exemplo, pode levar até 15 vezes mais tempo para queimar do que uma pele sem proteção. Existem vários tipos de protetores no mercado hoje, desde as peles sensíveis como de crianças até peles maduras, por exemplo, pessoas acima de 60 anos de idade. Levando em consideração os diferentes tipos de pele e outras exigências dos consumidores, os fabricantes de filtro solares estão cada vez mais atentos a novas formulações que possam atender a população como um todo.

PALAVRA-CHAVE: Protetor solar, FPS, Indústria de filtro solar.

ABSTRACT: The present study was based on the production of sunscreen, which is growing and being innovative today. In times past, the sunscreen was considered a seasonal product, where it was consumed only in summer. Today, we see their daily consumption and even being added to other products such as foundations, moisturizers, etc., which proves their advance on the scale of production. This destruction allows the passage of more intense solar rays thus causing the failure to protect the Earth from sunlight, harming the beings on it. The sunscreen is so far the only guarantee of protection for harm caused by sunlight, which is classified by wavelength beam splitting into UVA, UVB and UVC. Every sunscreen has a numerical determination of their SPF (sun protection factor), which can vary 20-60. The SPF measures protection against UVB rays responsible for sunburn, but do not measure protection against UVA rays. The skin when exposed to sun protection with a sunscreen of SPF 15, for example, can take up to 15 times longer to burn than a bare skin. There are several guards on the market today, from the sensitive skin of children up to mature skin, for example, people over 60 years of age. Taking into account the different types of skin and other consumer demands, manufacturers of solar filters are increasingly mindful of new formulations that can meet the population as a whole.

MARQUES, Suzana Pedroso; MELLO, Flávia Cayres de; NOGUEIRA, Beatriz Marquezin; PETIT, Bruno Marinho; QUINÁGLIA, Gilson Alves (Orient.). Processo de pintura automotiva com ênfase em pigmentos perolizados. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 45 p., il.

RESUMO: É vasta a gama de utilização de pigmentos de efeito no mercado, sendo amplamente utilizado em diversas áreas da indústria, como a automotiva, a de tintas e a de cosméticos. Este trabalho terá por objetivo o estudo da utilização de pigmentos perolizados no revestimento automotivo, com base em pesquisas teóricas, uma vez que o acompanhamento da fabricação e processo presencialmente é difícil pelo fato da produção de pigmentos de efeito não ser realizada no Brasil. Os pigmentos perolizados, quando comparados aos demais, diferenciam-se pelo elevado índice de refração. As características principais dos pigmentos perolizados são o brilho e suas propriedades de resistência química, térmica e mecânica. O brilho é decorrente de sua estrutura superficial, em conjunto com o alto índice de refração e transparência. Além disso, são fisiologicamente inofensivos, possuem resistência a ácidos diluídos e álcalis, não conduzem eletricidade, não são combustíveis e são praticamente insolúveis em água. Por esse conjunto de aspectos, podem ser utilizados em diversas aplicações e são ideais para o uso em tintas de acabamentos externos, como a utilizada no revestimento automotivo. Existe a impressão de que predominam os tons de preto e cinza nos automóveis, com pouca utilização de cores e efeitos no mercado. Isso não corresponde a toda a extensão do mercado. O cenário do segmento automotivo original passou a atender um novo nicho de mercado nos últimos anos, onde há maior interesse do consumidor final por cores diferentes e pela combinação de efeitos metálicos e perolizados, fugindo das cores tradicionais e opacas.

PALAVRA-CHAVE: Pigmentos perolizados, Pigmentos de efeito, Indústria automotiva.

ABSTRACT: It is wide the range of applications of effect pigments in the market, being largely used on different industry areas as automotive, paints and cosmetics. This document will focus on the use of pearlescent pigments in the automotive coatings, based on theoretical studies and since the monitoring of the manufacturing process in person is difficult because of effect pigment production isn't performed in Brazil. The pearlescent pigments, compared to the other, differ in the high refractive index. The main characteristics of pearlescent pigments are the shine and their chemical, thermal and mechanical resistance properties. The shine is caused by your superficial structure and high index of refraction and transparency. Besides that, pearlescent pigments are physiologically harmless, resistant to acids and alkalis, could not conduct electricity, are not combustible and practically insoluble in water. Because this group of aspects they can be used in a lot of applications and are ideal for use in external painting finishes, as used in automotive coatings. It is known the impression of predominant black and gray colors in automotive coatings, and effects are hardly used in that market. It doesn´t correspond to the most part of the market. The automotive area is starting to attend a new market niche in the last years, where the consumer wants different and modern colors, using the combination of metallic and pearlescent effects and escaping from the traditional and opaque colors.

MARTINS, Caian Moura; MENDES, João Marcelo Cabral; FIGUEREDO, Marcel Henrique de; RIBEIRO, Germano Barbosa (Orient.). Processo produtivo das cervejarias. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 40 p., il.

RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo efetuar um estudo a respeito dos principais métodos de produção utilizados em cervejarias, atendando, principalmente a indústria nacional de cerveja, com enfoque no processo produtivo, ingredientes e materiais utilizados na fabricação industrial da cerveja. Serão abordadas as principais etapas do processo, desde a maltaria, onde ocorre a preparação das matérias-primas, passando pela brassagem, onde se dá o início da fermentação do mosto que, de acordo com o tipo de fermentação e sua duração produz diferentes e específicos tipos de cerveja, que então é enviada ao processo de maturação onde o produto é purificado antes de ser enviado a filtragem e posterior envase, o qual se da em diversos tipos de embalagem, cada uma com suas particularidades e processos os quais devem ser atentados antes de poderem ser utilizados para armazenar o produto final. Será evidenciado que a qualidade da água é de suma importância e tem implicação direta na qualidade final da cerveja e quais são os cuidados tomados pela cervejaria para o tratamento de seus efluentes gasosos, líquidos ou sólidos, antes de serem eliminados reaproveitados ou até mesmo vendidos para outros ramos da indústria como no caso do bagaço de malte vendido como insumo de ração animal às indústrias de criação, devido ao seu alto valor nutricional.

PALAVRA-CHAVE: Cerveja, Cervejaria, Fermentação, Malte, Maltaria.

ABSTRACT: This work has the objective of study the most relevant methods of beer production in breweries, mainly regarding the national beer industry, with emphasis in the productive process and raw materials applied to the beer production. It is going to address all main phases of the production chain, since the Malt House, where the raw materials are prepared, followed by the brewing process, in which the must is properly prepared in order to start the fermentation process, in which depending on the duration and fermentation type will produce deferent beers, and then, after that, the purification of this fermented product in the maturation process is made in order to assure that all non desired impurities were removed, and, following in the production chain, the filtration process takes place to assure the purity of final product, that will be sent to the bottling process, which is made in various kinds of containers, each one with particular cares that must be carefully made before it can stock the final product. This work also emphasizes that the water quality is extremely important and is in direct connection with the quality of the final product. Also is addressed what are the main precautions that must be followed by the brewery in the treatment of its industrial effluents in the gaseous, liquid and solid states before being eliminated, reutilized or even sold to other fields of industry, i.e. of the malt bagasse which is sold to the animal husbandry industry as ration due to its high nutritional value.

MATOS, Rodrigo Lima de; BRUNETTI, Luis Eduardo; SANTOS, Kleber Neves dos (Orient.). Implementação de controle estátistico do processo (CEP) no processo de fosfatização. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 40 p., il.

RESUMO: Todos os processos e produtos necessitam de controle para atender as especificações técnicas estabelecidas por normas governamentais e de clientes específicos. Com o passar do tempo os controles de processo e produto melhoraram passando a utilizar métodos estatísticos para diminuir custo de inspeção e melhorar a qualidade e confiabilidade dos resultados obtidos durante o controle de processos e produtos. Este trabalho tem como objetivo implementar o Controle Estatístico do Processo (CEP) no processo de fosfatização de rodas de aço, visando melhorar a qualidade do produto referente à proteção contra corrosão para que este produto possa atender as especificações técnicas de proteção contra a corrosão da peça. O processo de fosfatização em estudo apresenta muita variabilidade em seus parâmetros de processo afetando a qualidade do produto, fazendo com que o produto não atenda as especificações técnicas. Para controlar este processo de fosfatização será empregada a metodologia de CEP, visando diminuir a variabilidade do processo e aumentar a qualidade referente à proteção contra a corrosão. Com a implementação do CEP, é possível controlar o processo de fosfatização diminuindo sua variabilidade com isso o produto passa a atender as especificações técnicas contra a corrosão.

PALAVRA-CHAVE: Implementação de CEP, Viriabilidade do processo, Fosfatização.

ABSTRACT: All processes and products require control to meet the technical specifications established by government regulations and specific customers. With the passage of time the process controls and improved product through the use statistical methods to reduce cost and improve the inspection quality and reliability of the results obtained during the control of processes and products. This work aims to implement the Statistical Process Control (SPC) in the phosphate-wheeled truck and bus, to improve the quality of the product regarding corrosion protection for this product can meet the technical specifications for corrosion protection Part. In the process of phosphate in the study shows great variability in their process parameters affecting the quality of the product, making the product does not meet technical specifications. To control this process, phosphate is used the methodology of SPC in order to reduce process variability and improve quality related to corrosion protection. With the implementation of the SPC, it was possible to control the process of reducing its variability phosphate and the product has to meet the technical specifications against corrosion.

MENDES, Carla Carolina Cavalcante; MARTIN, João Carlos Altino; GUEOGJIAN, Kemilla; BLESSA, Teresa Cristina Farias Campos e (Orient.). Obtenção e aplicações do elemento enxofre. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 44 p., il.

RESUMO: O elemento enxofre ocorre na natureza no estado livre e combinado (como sulfetos, cinábrio, pirita e sulfatos) em larga escala na crosta terrestre. É um elemento de característica amarelada, inodoro e facilmente reconhecido na forma de cristais. O enxofre pode ser obtido por Processo Frash, que consiste basicamente com injeção de vapor d'água superaquecido no depósito de enxofre forçando o enxofre a subir para a superfície sob pressão; por Jazidas de Enxofre; por Processo de Claus, que é usado por indústrias de petróleo e gás natural para eliminação de enxofre dos produtos finais e sua recuperação. É o composto principal na produção de ácido sulfúrico, que é obtido a partir das câmaras de chumbo ou por processo de contato. Suas principais aplicações são na indústria de petróleo, para remover as impurezas da gasolina e óleos, na fabricação de explosivos, como eletrólito na bateria de chumbo, na fabricação de outros ácidos e na indústria de fertilizantes para converter o fosfato normal de cálcio insolúvel em fosfato ácido solúvel. O enxofre também é importante na produção de pólvora, de medicamentos e de inseticidas. No Brasil não há reservas de enxofre nativo, passando a ter 48 milhões de toneladas em suas reservas de enxofre proveniente dos folhelhos de piro betuminosos, pertencentes à Formação de Iratí. Além dessas reservas, temos as reservas provenientes dos sulfetos. Outras formas de recursos naturais para obtenção do enxofre são mencionadas no decorrer da pesquisa bibliográfica.

PALAVRA-CHAVE: Enxofre, Produção de ácido sulfúrico, Fertilizantes.

ABSTRACT: The element sulfur occurs in nature in free state and combined (such as sulfides, cinnabar, pyrite and sulfates) on a large scale in the Earth's crust. It is a characteristic element of yellowish, odorless, and easily recognized in the form of crystals. The sulfur can be obtained by Frash process, which basically consists in injecting superheated water vapor in the tank forcing the sulfur sulfur to rise to the surface under pressure by Sulfur Deposits, by the Claus Process, which is used by industries oil and natural gas for sulfur removal of end products and their recovery. It is the main compound in the production of sulfuric acid, which is obtained from the chambers of lead or contact process. Its main applications are in the oil industry to remove impurities from gasoline and oils in the manufacture of explosives, as an electrolyte in the battery lead in manufacturing and other acids in the fertilizer industry to convert the insoluble calcium phosphate in normal phosphate acid soluble. Sulfur is also important in the production of gunpowder, medicines and insecticides. In Brazil there is no reserve of native sulfur, so they have 48 million tons in reserves of sulfur from the shale pirobetuminosos belonging Training Iraty. In addition to these reserves, we have the reserves from the sulfides. Other forms of natural resources for obtaining sulfur are mentioned during the literature search.

MERLO, Daniel Ferreira; BARROSO, João Daniel Gonçalves; NADIN, Vinícius D` Annibale; RIBEIRO, Germano Barbosa (Orient.). Construção e monitoramento de salas limpas em indústria farmacêutica. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 45 p., il.

RESUMO: As salas limpas são ambientes controlados de fundamental importância nas indústrias farmacêuticas, cujos produtos necessitam de um alto nível de pureza em sua fabricação, possuindo um sistema de controle no seu interior para manter os níveis de particulados, temperatura, umidade, pressão, fluxo de ar, micro-organismos vivos, iluminação, entre outros, dentro dos limites especificados para a classificação desejada. As dificuldades para manter as variáveis controladas, dentro das especificações, ocorrem por falhas no projeto, execução e operação das salas limpas.

PALAVRA-CHAVE: Salas limpas, Construção, Monitoramento.

ABSTRACT: Clean rooms are controlled environments of fundamental importance in industries whose products require a high level of purity in its manufacture, having a control system inside to keep the levels of particulates, temperature, humidity, pressure, air flow, living microorganisms, lighting, among others, within the limits specified for the desired classification. The difficulties to keep the controlled variables within the specifications, failures occur due to the design, implementation and operation of clean rooms.

MILANEZ, Elizangela da Silva; FERNANDES, Priscila de Lima; QUEIROZ, Maria Cristina Ricci (Orient.). A importância dos adoçantes e edulcorantes na alimentação humana, em dietas especiais. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 46 p., il.

RESUMO: Edulcorantes são substâncias de sabor doce utilizadas para substituir o açúcar, podendo ser artificial ou natural. O presente trabalho apresentará os principais edulcorantes artificiais como a sacarina, o ciclamato, o acesulfame-K, o aspartame e a sucralose. Estes compostos serão estudados detalhadamente e serão apresentadas as aplicações e os benefícios ocasionados por essa substituição. Os edulcorantes são considerados não calóricos e são excelentes alternativas para os alimentos para dietas especiais, respeitando os limites de ingestão diária aceitável (IDA). Favorece o emagrecimento e o controle de peso, mas para o sucesso final deste programa é necessária também a realização de atividades físicas. Assim, pessoas que possuem restrições na alimentação, diabéticas ou controle de obesidade, podem ter o prazer de consumir alimentos doces sem serem prejudiciais à saúde. Esse tipo de produto é procurado também por pessoas que não possuem restrições na alimentação procurando ter uma alimentação mais saudável, pois não contem açúcar em sua composição e desta forma, não afeta os níveis de glicose no sangue. Tem a vantagem de diminuir o aparecimento de cáries, pois não contêm sacarose que é o principal alimento das bactérias causadoras das cáries. Será realizada uma pesquisa sobre a divulgação de artigos associando certas doenças com a utilização destes edulcorantes e se há realmente uma diminuição dos índices de obesidade, que são altíssimos na sociedade atual. A popularidade e diversidade de produtos já disponíveis nas prateleiras dos mercados também serão abordadas nesse trabalho.

PALAVRA-CHAVE: Dietas especiais, Substituto do açúcar, Aplicações dos edulcorantes, Benefícios.

ABSTRACT: Sugar substitute are substances of sweet flavor used to replace sugar, it can be natural or synthetic. The present study will discuss some artificial sweeteners: Saccharine, Cyclamate, Acesulfame-K, Aspartame and Sucralose. These composts will be minutely studied and will be presented the applications and benefits caused by this substitution. They are considered non-caloric and excellent alternatives for special food diets, complying with the recommended daily intake (RDI). Promotes slimming and the weight control, but for the final success this program is also necessary the realization of physical activities. Therefore, people who have feed restriction, diabetics or control of obesity, can have the joy of eat candy with no health harm. These These type of product also is wanted by people that don't have restriction on food wanting have the healthier eating, because don't have sugar in their composition, thus don't affect blood glucose level. They have a advantage of reduce tooth decay, bacause don't have saccharose that is the principal food to bacterias causer of tooth decay. Will be realized a search about disclosure articles associating certain diseases with the utilization this sugar substitute and if have really the reduction of obesity index, that are very hight in actual society. The popularity and diversity of products already available on frocery shelves will also be addressed in this work.

MOSTAÇO, Guilherme Büttner; SEGURA, Victor Vecchione; OSTI, Renata Zachi de (Orient.). Incrustações na indústria petrolífera: métodos e técnicas de tratamento e prevenção. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 49 p., il.

RESUMO: O objetivo desta monografia é definir incrustações relacionadas à indústria petrolífera e propor técnicas de tratamento e prevenção para às mesmas. A metodologia empregada baseou-se puramente na pesquisa e análise de dados bibliográficos, sem envolver diretamente testes práticos. A água do mar é a opção mais comum para as operações de injeção de água em poços de petróleo, principalmente em operações no mar e perto do litoral, devido a sua abundância e compatibilidade aceitável com a salinidade das águas da maioria dos reservatórios de formação de petróleo. Porém, qualquer injeção de água do mar sem a remoção seletiva de sulfatos levará à formação de incrustações de alguns sulfatos que irão resultar em uma grande variedade de problemas operacionais e dificuldades que trarão custos adicionais de significativos. Os principais sais formados são os sais de bário, cálcio e estrôncio e podem levar ao fechamento do poço produtor. Os depósitos de incrustações de sulfato são duros, aderentes e quase insolúveis em ácidos minerais e em outros solventes comuns, além de serem de difícil de remoção mecânica. Assim, tais depósitos podem causar graves restrições de fluxo dentro do poço, no processamento e nos equipamentos de superfície. A parte visível dos danos causados pelas incrustações de sulfato, que podem ser notadas dentro do equipamento operacional e nas instalações de tratamento de superfície (por exemplo, bombas de poços, perfurações e conectado cordas tubos, linhas de fluxo de calçado, válvulas congelados, etc.) é a parte gerenciável. No entanto, o acúmulo de incrustações de sulfato dentro da formação invisível oleaginosas pode causar um dano final irreversível levando ao plugeamento e posterior fechamento de um poço produtor. Até o momento, o tratamento mecânico para remover as incrustações de dentro da gama de equipamentos de processamento do petróleo é bastante caro e limitado. A diferença de valor econômico de um determinado campo de petróleo é determinada pelo uso ou não de injeção de água adequada. Esse valor pode ser um passivo como o caso de operações de injeção de água "mal planejada", ou um benefício como no caso da responsabilidade das operações de água "bem planejadas". Como as reservas de gás de petróleo estão esgotadas, o atual ambiente econômico exige que a injeção de água "bem planejada" passe a ser considerada muito necessária e que pode gerar receitas adicionais.

PALAVRA-CHAVE: Incrustação, Sulfato de bário, Petróleo - Perfuração.

ABSTRACT: The purpose of this monograph is to define scales related to oil industry and propose techniques for treating and preventing the same. The methodology used was based purely on research and analysis of bibliographic data, without directly involving practice tests. Seawater is the most common option for water injection operations, particularly in offshore and near coastal operations. This is attributed to its abundance and acceptable compatibility with the salinity of most reservoirs formation waters. Any injection of seawater without selective removal of sulfate would lead to substantial sulfate scale formation mainly in the forms of calcium and strontium. Formation of sulfate scales will result in a wealth of operational problems and difficulties, which in turn, will lead to additional capital cost and substantial operating cost. The sulfate scale deposits are hard, adherent, almost insoluble in mineral acids or other common solvents, and difficult to remove mechanically. Hence, such deposits could cause severe flow restrictions within the wellbore, and in processing and surface equipment. The visible part of sulfate scale damages, which is the manageable part to some degree, can be seen within the operating equipment and surface processing facilities (e.g., downhole pumps, plugged perforations and tubing strings, chocked flow lines, frozen valves, etc) However, the accumulation of sulfate scale deposits within the invisible oil-bearing formation would cause the ultimate damage (permanent producing wells shut down).However mechanical treatment is very expensive and limited to remove scale within the range of processing equipment. The difference in a given oil field economical value with or without proper water injection operations represents the value of injected water. This value could be a liability as with the case of "ill-planned" water injection operations, or a benefit as with the case of "well-planned" water injection operations.

NASCIMENTO, Bruno Fernando Oliveira do; FERNANDEZ, Igor Alberto Peñarrubia; ARAÚJO, Priscila Paranzini de; OLIVEIRA, José Mauro Diniz de (Orient.). Controle e inibição de corrosão decorrente do uso de água em sistemas abertos de resfriamento. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 54 p., il.

RESUMO: Estudam-se as propriedades químicas da água em um sistema aberto de resfriamento a fim de minimizar os efeitos naturais de corrosão, deposição, incrustação e contaminação microbiológica em trocadores de calor. O conhecimento técnico deste veículo de troca térmica, bem como suas propriedades termodinâmicas e físico-químicas, há tempos vem sendo estudados e padronizados, o que possibilitou o desenvolvimento de tratamentos químicos especializados em prolongar a campanha de equipamentos em toda a indústria química (trocadores de calor), gerando maior produtividade, obtendo a maximização do rendimento, da vida útil dos equipamentos de troca de calor e do sistema de resfriamento como um todo, visando à redução de custos, devido: paradas para limpeza; paradas para manutenção e troca de equipamentos no sistema; limitação de produção devido às paradas e/ou eficiência de troca térmica. Estes problemas operacionais presentes no cotidiano de todos os processos térmicos podem ser compreendidos e manipulados através da compreensão de simples conceitos físico-químicos: pH, temperatura, velocidade, solubilidade, entre outros, devem-se principalmente aos materiais de construção utilizados na indústria química e os fenômenos de corrosão característicos de cada material e seu ambiente. O resultado da combinação destes fatores caracteriza o grau de preferência aos efeitos naturais da água no sistema de resfriamento e o programa de tratamento químico adequado àquela qualidade do sistema, os quais são abordados nesta monografia baseando-se em pesquisas bibliográficas. A compreensão destes fatores possibilita implementar melhorias em toda a cadeia de processo juntamente com a prevenção de perdas energéticas e desgastes mecânicos, utilizando-se adequadamente estes dados implica diretamente a viabilização de investimentos e rentabilidade na criação de projetos.

PALAVRA-CHAVE: : Água de resfriamento, Corrosão, Inibição, Controle.

ABSTRACT: Studying the chemical properties of water in an opened cooling system to minimize the natural effects of corrosion, deposition, scale and microbiological contamination in heat exchangers. The technical expertise of this heat exchange vehicle, as well as its thermodynamic and physical-chemical properties, have long been studied and standardized, which allowed the development of specialized chemical treatments to prolong the campaign of equipment throughout the chemical industry (exchangers heat), generating increased productivity, achieving a maximum return of the equipment life of heat exchange and cooling system as a whole, in order to reduce costs due to: downtime for cleaning, maintenance downtime and replacement of system's equipment, limited production due to downtime and/or efficiency of heat transfer. These operational problems in the daily life of all thermal processes can be understood and manipulated by understanding simple physical-chemical concepts: pH, temperature, speed, solubility, among others, are mainly due to building materials used in chemical industry and corrosion phenomena characteristic of each material and its environment. The result of the combination of these factors characterize the degree of preference to the natural effects of water in the cooling system and suitable chemical treatment program to that system quality, which are discussed in this monograph based on library research. Understanding these factors may implement improvements throughout the process chain along with the prevention of energy losses and mechanical wear, properly using these data directly implies the viability and profitability of investments in creating projects.

OLIVEIRA, Amanda Quiodine de; LEONARCHIK, Juliana Karoline; LESSA, Luís Fernando; RIBEIRO, Paulo Henrique (Orient.). Usos alternativos do fosfogesso com ênfase na construção de habitações populares. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 86 p., il.

RESUMO: O fosfogesso, ou gesso residual, é um subproduto resultante da produção de fertilizantes fosfatados a partir do ácido fosfórico. De acordo com pesquisas realizadas, verificou-se que para cada tonelada produzida de P2O5, cerca de quatro a cinco toneladas de fosfogesso são geradas e estocadas em pilhas ou descarregadas em rios e mares, pelo fato de seu uso ser pouco conhecido, o que acarreta problemas de poluição. Este subproduto pode ser utilizado na agricultura; como material de construção civil (na fabricação de painéis, placas, blocos, agregado para concreto e materiais vitro cerâmicos, na produção de gesso e em pavimentação rodoviária, juntamente com cinza volante); na indústria química (como carga mineral para papel, recuperação do enxofre, entre outros) e de cimento; na decomposição orgânica em aterros. Nesse contexto, o presente trabalho visa explicar detalhadamente o uso do fosfogesso na fabricação de blocos para habitações populares, comparando-se aos blocos convencionais em termos de produção e resistência, visto que é uma matéria prima abundante e de baixo custo que pode proporcionar moradias adequadas aos dois milhões de pessoas que vivem em condições precárias no Brasil.

PALAVRA-CHAVE: Fosfogesso, Construção civil, Habitações populares.

ABSTRACT: The phosphogypsum or residual gypsum is a sub product resulted of the production of phosphate composts from phosphoric acid. According to the researches realized we can observed to each ton of produced P2O5, about four or five ton of phosphogypsum are generated and stocked in batteries or discharged in rivers and oceans, because their use are little known, what entails pollution's problems. This sub product can be used on agriculture; material of civil construction (manufacture of panels, boards, blocks and aggregate for concrete, vitro ceramic materials, manufacture of gypsum and in road paving, mixing with fly ash); in chemical industry (like mineral load for paper, sulfur recovery, and others) and cement; in the organic decomposition in landfills. According to this paper I want to explain in details the use of phosphogypsum in manufacturing of blocks for popular dwelling, comparing it to the conventional blocks in terms of production and resistance. Seen that it is a abundant raw material and low cost that can provide appropriate housing to the 2 millions of peoples that live in precarious condition in Brazil.

OLIVEIRA, Ana; PEREIRA, Eloá; RIVERA, Rosa; VIERA, Niegele; PRIORE FILHO, Antonio Del (Orient.). Sistemas de filtragem em ar condicionado para salas limpas em indústria microeletrônica. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 70 p., il.

RESUMO: O presente trabalho de conclusão de curso adotou como metodologia uma pesquisa bibliográfica que será baseada em fontes primárias: que compreende artigos periódicos e científicos, teses e dissertações. Será também baseada em fontes secundárias: bibliografias específicas, catálogos, manuais e normas. Tem como objetivo destacar a necessidade de se ter conhecimentos e tecnologias de sistemas de filtragem em salas limpas na indústria microeletrônica, que vive em constante inovação e requer componentes cada vez menores e com o mesmo custo de Fabricação. Devido à sua precariedade nos país, a tecnologia das salas limpas é pouco conhecida e difundida, sendo então vantajoso e atrativo para aqueles que detêm conhecimento sobre o assunto em questão. Os sistemas de filtragem de ar para salas limpas na indústria microeletrônica são de extrema importância, pois podem ser considerados como o pulmão da sala limpa. O risco de contaminação desses ambientes pode interferir no desempenho do circuito integrado, mesmo que por micro partículas invisíveis a olho nu. O setor de microeletrônica possui alta e rigorosa exigência quanto à contaminação de micro partículas nas áreas de micro fabricação, porém não há muito rigor quanto à contaminação microbiológica. O perigo de falhas devido à contaminação do ar em circuitos eletrônicos forçou a indústria a desenvolver sistemas de filtragem que limitassem a contaminação em níveis muito baixos, proporcionando ar limpo nestes ambientes controlados. Pontos fundamentais para obtermos um processo produtivo ideal nessas áreas são o controle da temperatura, umidade, vazão, velocidade, que devem ter seus limites estreitos e rigorosamente controlados, variações desses fatores afetam diretamente a eficiência da produtividade da fábrica assim como o seu produto final. O número de salas limpas vem crescendo a cada ano no Brasil, entretanto, as aplicações na indústria microeletrônica vem sendo feitas com menor predominância. O conjunto de tecnologias para a produção dos circuitos integrados possui um grande potencial de indução a inovação que supera uma simples fabricação de sistemas eletrônicos. Portanto, novos nichos inovadores surgem como oportunidades de negócios para aqueles que já dominam as tecnologias em salas limpas para micro fabricação. Contudo, concluímos que a aplicação de sala limpa na indústria microeletrônica ataca diretamente o processo produtivo de circuitos integrados e sua rentabilidade e deve atender diversos requisitos para um perfeito funcionamento, já que a qualidade dos produtos depende diretamente do funcionamento ideal da sala.

PALAVRA-CHAVE: Sistemas de filtragem, Indústria microeletrônica, Salas limpas, micropartículas.

ABSTRACT: This work of completion methodology adopted as a literature search will be based on primary sources: comprising journals and scientific articles, theses and dissertations. It will also be based on secondary sources: specific bibliographies, catalogs, manuals and standards. It aims to highlight the need to have knowledge and technology filtration systems in cleanrooms in the microelectronics industry, which lives in constant innovation and requires increasingly smaller components and with the same manufacturing cost. Due to its precariousness country the technology of cleanrooms is little known and widespread, being so advantageous and attractive to those who have knowledge about the subject in question. The filtering systems of air for clean rooms in the microelectronics industry are extremely important, they may be considered as the lungs of the clean room. The risk of contamination of these environments can influence the performance of the integrated circuit, even for small particles invisible to the naked eye. The microelectronics industry has a high and strict requirement for contamination of microparticles in the areas of micro fabrication, but there is little rigor to microbial contamination. The danger of failure due to air pollution in electronic circuits forced the industry to develop filtering systems to limit contamination at very low levels, providing clean air in these environments. Key points to obtain an optimal production process in these areas are the control of temperature, humidity, flow, speed, which should close its borders and strictly controlled, variations in these factors directly affect the efficiency of plant productivity as well as its final product. The number of clean rooms is growing every year in Brazil, however, applications in the microelectronics industry has been made with lower prevalence. The set of technologies for the production of integrated circuits has a great potential for inducing innovation that goes beyond a simple manufacture of electronic systems. Therefore, new innovative niches emerge as business opportunities for those who have mastered the technology in cleanrooms for micro manufacturing. In all, we conclude that the application of microelectronics cleanroom industry directly attacks the production process of integrated circuits and their profitability and must meet several requirements for a perfect operation, since the quality of the products depends directly on the optimal functioning of the room.

OLIVEIRA, Kamila Toschi; OLIVEIRA, Priscila Souza de; AFONSO, Samantha Silva; BROTTO, Maria Elizabeth (Orient.). Avaliação dos aditivos de 1ª, 2ª e 3ª geração destinados a concreto e argamassas de cimento potland. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 59 p., il.

RESUMO: No Brasil, a construção civil está adquirindo um importante destaque, com isso a demanda por novas tecnologias aplicadas a essa área se faz cada vez mais necessária e imprescindível. Portanto, o uso dos aditivos químicos para a construção civil tem se tomado mais comum em grandes obras, pois permite que o uso do concreto seja otimizado e adequado conforme a necessidade de aplicação dos mesmos. A tecnologia de concreto aplicada a aditivos químicos permite a produção de concretos com alta trabalhabilidade, concretos duráveis e com altas resistências a esforços mecânicos. O presente trabalho apresenta textos explicativos sobre a composição, mecanismo e as funções dos cimentos e agregados que compõem o concreto. Aos aditivos de primeira, segunda e terceira geração os enfoques maiores são dados ao aspecto da interação que os aditivos possuem com as partículas do cimento e, na obtenção dos diferentes desempenhos obtidos no concreto para cada geração de aditivo utilizado. Os testes foram realizados com normas internas da empresa BASF S/A que são baseadas em normas da American Society for Testing and Materials (ASTM) e Norma Brasileira (NBR). Os aditivos de primeira, segunda e terceira geração foram nomeados de aditivo A, aditivo B e aditivo C, respectivamente. Ao final dos testes definiram-se as características típicas de cada geração de aditivo, tomando assim, mais fácil a escolha de um determinado aditivo químico para uma aplicação específica.

PALAVRA-CHAVE: Concreto, Aditivos, Desempenho.

ABSTRACT: ln Brazil, construction is taking an important distinction with this demand for new technologies applied to this area becomes more necessary and indispensable. Therefore, the use of chemical additives for the construction industry has become more common in large projects because it allows the use of concrete is optimized and appropriate as the need to implement it. The technology applied to concrete with chemical additives to produce concrete with high workability, and durable concrete with high resistance to mechanical stress. This paper presents explanatory text on the composition, functions and mechanism of cement and aggregates that make up the concrete. Additives of first, second and third generation the greater focus is given to the aspect of interaction that have additives with cement partic1esand also to obtain different performance results in the concrete for each generation off additive used. The tests were performed with internal methods of BASF SI A that are based on American Society for Testing and Materials (ASTM) standards and Brasilian Standard (NBR). The additives of first, second and third generations were appointed by the additive A, additive B and additive C respectively. At the end of the tests set up the typical characteristics of each generation of additive, thus, easier to choose a chemical additive for each type of application.

OLIVEIRA, Roberta Alves de; FUJIWARA, Karen Thyaki; DOMENICALI, Helen Simonetti; CARDOSO, Reinaldo Antônio (Orient.). Estimativa da emissão de gases de efeito estufa pelas Faculdades Oswaldo Cruz. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 45 p., il.

RESUMO: A vontade de tornar-se uma empresa verde hoje passa pela cabeça de muitos empresários, porém nem todos sabem por onde começar. Para aqueles que desejam neutralizar as emissões de gases do efeito estufa (GEE), a primeira recomendação é produzir um inventário. Essa tarefa é particularmente difícil para atividades não industriais como as áreas de serviços, educação e hospitalar. Nessa diretriz de ação, a presente obra coletiva visou determinar as fontes de gases do efeito estufa nas atividades diretas e indiretas relacionadas às Faculdades Oswaldo Cruz e verificar a aplicabilidade de um procedimento de inventário geral em atividades não industriais, estimando a quantidade de GEE lançada à atmosfera. Fazer essa contabilidade significou quantificar e organizar dados sobre emissões com base em padrões e protocolos. Desta maneira, foi escolhida como metodologia para a realização deste inventário o The Greenhouse Gas Protocol - A Corporate Accounting and Reporting Standard (O Protocolo de Gases de Efeito Estufa - Um Padrão Corporativo de Contabilização e Reporte), ou simplesmente GHG Protocol.

PALAVRA-CHAVE: Gases do efeito estufa, Inventário de emissões de GEE, Créditos de carbono.

ABSTRACT: The goal to become a green business today it is the main goal of many businessmen but it is not all of them who know how to start up. For those who want to neutralize the greenhouse gases (GHG) emission, the first recommendation is to create an inventory report. This is particularity hard job for non-industrial activities such as service areas, education, hospital, etc. In this guideline the following term paper focused on determining the greenhouse gases resources in direct and indirect activities related to Faculdades Oswaldo Cruz to verify and apply the procedure of a general inventory report in non-industrial activities so it may estimate the quantity of the GHG that it gives out to the atmosphere. This accounting means to quantify and organize data of these emissions in base of the standard data and protocols. Thus, the chosen methodology to proceed with this inventory is The Greenhouse Gas Protocol - A Corporate Accounting & Reporting Standard, or basically GHG Protocol.

PINTO, Kelly Evelyn Fernandes; SOUSA JUNIOR, Dorival Ramos de (Orient.). Gerenciamento de projetos: sistema de geração de água para uso farmacêutico. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 77 p., il.

RESUMO: A produção de fármacos no Brasil está diretamente ligada à regulamentação da indústria farmacêutica junto à Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Existem requisitos mínimos que a indústria deve apresentar para que demonstre ser qualificada a produzir fármacos com qualidade, de modo a não oferecer riscos a saúde dos pacientes. A água, importante insumo e diretamente envolvida em toda a cadeia produtiva, deve apresentar elevado grau de pureza, para isso é submetida a processos específicos de purificação que sejam capazes de torná-la conforme os requisitos de qualidade necessários. O projeto de um sistema de geração de água purificada deve ser eficiente e apresentar robustez. Como um projeto de geração de água purificada tem impacto direto no negócio bem como em toda a produção, é necessário que o gerenciamento do projeto seja eficiente de forma a obter sucesso na entrega e minimizar a chance de atrasos e não conformidades.

PALAVRA-CHAVE: Água purificada, Gerenciamento de projetos, Água pra produção de fármacos.

ABSTRACT: Brazil's drugs production is directly linked to regulation of the pharmaceutical industry from the Sanitary Surveillance National Agency. There are minimum requirements that industry must be present to demonstrate that it is qualified to produce drugs with quality, so as not to offer risks to patient health. Waterah, important item and directly involved on supply chain, must presents high purity degree, and to it, the water is submit a specifics process of purification to be able to make it as the necessaries quality requirements. The project of a purified water generation system must be efficient and robust. As a project of purified water generation has direct impact on the business such as in all manufacturing, it is necessary that the project management be efficient to obtain success in the delivery and minimize the chance of delays and not conformity.

RAMOS, Douglas Martins; SILVA, Felipe Antonio Santos e; SANTOS, Gláucio Rogério dos (Orient.). Processo de fabricação do cimento e suas propriedades. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 69 p., il.

RESUMO: O cimento é uma substância aglomerante com propriedade hidráulica, adicionando areia e cal, obtém a argamassa e com brita e aço concreto. O processo de fabricação de cimento Portland envolve muitos processos complexos com um enorme consumo energético, demandando uma quantidade significativa de matérias-primas e equipamentos. As principais etapas de fabricação do cimento Portland são as extrações do calcário, moagem e composição da farinha, queima da farinha com forno rotativo conhecido como clinquerização, resfriamento, moagem do clínquer e ensacamento. A composição final do clínquer está relacionada a composição química da farinha, sua homogeneização e moagem, após a combinação da farinha e sua queima são formados quatro cristais que resultarão diretamente no processo de cura do cimento Portland, seu controle de qualidade também estará envolvido em cada etapa do processo de clinquerização. Esses cristais são conhecidos como alita, belita, C4AF e C3A. Os principais mercados consumidores de cimento são as indústrias da construção civil e infraestrutura. Os principais produtos provenientes da produção do cimento Portland são o concreto e argamassa. Neste trabalho será contemplada cada operação unitária em cada processo envolvido no processo de fabricação do cimento Portland, o consumo energético e o balanço de massa, os pontos positivos e negativos no que se diz respeito ao meio ambiente.

PALAVRA-CHAVE: Clínquer, Farinha, Cimento Portland.

ABSTRACT: The cement is a binder substance with hydraulic property, adding sand, lime and mortar obtained with crushed stone and steel and concrete. The manufacturing process of Portland cement involves many complex processes with a huge energy consumption, requiring a significant amount of raw materials and equipament. The main stages of manufacture of Portland cement are the extraction of limestone, and composition of the raw materials, flour burning in a rotary kiln know as clinker, cooling the clinker grinding and bagging. The final composition of the clinker is related to the chemical composition of flour and burning four crystals are formed that will result directly in the healing process of Portland cement, its quality control will also be involved in each stage of clinker. These crystals are know as alite, belite, C4AF and C3A. The main markets for cement industries are the construction and infra-structure. The main products form the production of Portland cement concrete and mortar are. This work will be covered each unit operation in each process involved in the manufacturing process of Portland cement, energy consumption and mass balance, the positive and negative as regards the environment.

RAMOS, Romulo Ribeiro; MODERNO, Antônio José Bráz (Orient.). Sistema de gravação eletromecânica de cilindros para impressão em embalagens flexíveis. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 41 p., il.

RESUMO: Antes da moderna tecnologia de gravação, os cilindros eram confeccionados pelo processo conhecido como gravação convencional. Primeiramente copiava-se a retícula e, depois, a imagem de um filme de tom contínuo era copiada em uma película composta de papel recoberto com uma fina camada de gelatina orgânica (papel pigmento), sensível a luz pela imersão em dicromato de potássio. A revelação era feita por meio de vários banhos em álcool e água, em temperaturas diferentes de modo que permanecesse sobre o cobre somente a gelatina polimerizada na cópia. Uma vez secas, as áreas de contra grafismo excedentes eram protegidas com tinta asfalto. Na gravação, uma solução aquosa de c1oreto férrico atravessava a gelatina. Como a gelatina havia sido endurecida de formas diferentes, o c1oreto penetrava em tempos diferentes, proporcionando assim, variação na profundidade de gravação, ao passo que a largura dos alvéolos permanecia a mesma. Até por volta de 1960, pouco aconteceu em "termos de tecnologia de gravação. Porém, no mesmo ano foram realizados os primeiros testes para gravação eletromecânica. Não obstantes os muitos problemas decorrentes do processo papel pigmento, o preconceito por parte das empresas em relação à gravação eletromecânica era muito forte. Lentamente, mas com firmeza, vários avanços resultaram em melhorias na qualidade de impressão do sistema eletromecânico. Em meados dos anos 70, o advento dos scanners foi outro passo decisivo para modernizar e otimizar o método. A gravação eletromecânica utilizava filme de tons contínuo, era difícil encontrar uma boa qualidade. Mas nos anos 80, as gravadoras foram adaptadas e passaram a usar filmes de offset, portanto reticulados e muito mais práticos. Hoje o processo de gravação eletromecânica já está consolidado. O objetivo deste trabalho é mostrar a necessidade e as vantagens de se obter esta tecnologia para gravação de cilindros para impressão em embalagens.

PALAVRA-CHAVE: Inovação, agilidade, Perfeição.

ABSTRACT: Before the modern engraving technology, the process known as conventional was the one that made the cylinders. First, the reticule was copied and, then, the image of a film of continuous tone was copied in a pellicle composed of paper recovered with a fine coating of organic gelatin (pigment paper), sensitive to light immersion in potassium dichromate. Many alcohol and water bath made the development in varied temperatures, so that only the polymerized gelatin in the copy remained on the copper. Once dried, asphalt paint protected the areas that didn't have engraving (texts or pictures). ln the engraving, one aqueous solution of ferric chloride went through the gelatin. As the gelatin had been hardened in different forms, the chloride penetrated in different times, providing, then variation in the depth of engraving, whereas the width of the alveolus remained the same. Until around 1960, little happened in terms of engraving technology, by in the same year were accomplished the first tests for electromechanical engraving. ln spite of many problems due to the pigment process, the prejudice on the part of the companies in relation to the electromechanical engraving was very strong. Slowly, but firmly, many progress resulted in improvements in the printing quality of the electromechanical system. ln mid-70's, the coming of the scanners was another decisive step to modernize and optimize the method. The electromechanical engraving used continuous tone film; it was difficult to find a good quality. But, in 80's the engraving companies were adapted and started to use offset films, therefore, reticulate and much more practical. Today, the electromechanical engraving process is already consolidated. The purpose of this paper is to show the necessity and the advantage of obtaining this technology for engraving of cylinders to print in packaging.

RODRIGUES, Marcos Vinicius; RIBEIRO, Luciano Gonçalves (Orient.). Análise de processos de destilação, utilizando o Excel como ferramenta de apoio. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 40 p., il.

RESUMO: Os processos de destilação têm como objetivo a separação dos componentes de uma mistura, sendo amplamente utilizados na indústria, e, por isso, parte importante do currículo de Operações Unitárias dos cursos de Engenharia Química. A análise deste tipo de processo, utilizada nos cursos de graduação, aborda misturas com dois componentes, destilação binária, tendo em vista sua simplicidade e maior facilidade de exposição aos alunos dos conceitos de destilação. Neste contexto, o já estabelecido método gráfico de McCabe-Thiele têm sido utilizado como ferramenta didática básica tanto no cálculo do número de estágios teóricos, quanto na análise do desempenho de colunas binárias já existentes, permitindo fácil visualização e compreensão do processo. Entretanto, estes métodos tornam-se inconvenientes e cansativos quando do projeto de grandes colunas ou da análise de diferentes configurações operacionais. Sendo assim, este trabalho traz uma proposta de implementação destas metodologias de forma sistematizada, rápida e segura, a partir do uso do EXCEL como ferramenta computacional de apoio, permitindo que os conceitos envolvidos sejam melhor trabalhados pela redução do esforço e do tempo desprendidos, possibilitando o seu uso tanto em sala de aula, quanto no exercício profissional dos futuros engenheiros.

PALAVRA-CHAVE: Destilação, McCabe-Thiele, Excel.

ABSTRACT: The distillation processes have the objective to separate the components of a mixture, being widely used in industry, and therefore important part of the curriculum in Unit Operations of Chemical Engineering courses. The analysis of this type of process used in undergraduate courses, deals with two-component mixtures, binary distillation in view of its simplicity and ease of exposure to the students the concepts of distillation. In this context, the already established method graphic McCabe-Thiele have been used as a basic teaching tool both in the calculation numbers of theoretical stages, and in the performance analysis of binary columns existing, allowing for easy visualization and understanding of the process. However, these methods become annoying and tiresome when the design of large columns or analysis of different operational settings. Thus, this work presents a proposal for implementing these methodologies in a systematic, fast and secure, from the use of EXCEL as a tool of support, allowing the concepts involved are better addressed by reducing the effort and time selfless, enabling its use both in the classroom, as in the practice of future engineers.

ROQUE, Adriana Ignácio; COSTA, Gislaine Ferreira da; SILVA, Orlando Prates da; ALVES, Leandro Marques Rodrigues (Orient.). A borracha nitrílica na indústria automotiva. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 40 p., il.

RESUMO: A borracha nitrílica é um copolímero de butadieno e acrilonitrila que começou a ser usado pela indústria devido a uma série de solicitações. Com a Segunda Guerra Mundial, praticamente toda a produção ficou canalizada para fins militares, e hoje abrange todo parque industrial na fabricação de peças técnicas como: mangueiras para óleos e solventes, retentores, gaxetas, juntas, tubos, anéis o-ring, revestimentos de cilindros e de tanques. Sua resistência a óleos, solventes e combustíveis são as principais características que tornam interessante o uso da borracha nitrílica, principalmente no setor automobilístico, onde o desempenho técnico dos artefatos versos preço são fatores determinantes. Esta propriedade refere-se ao fato da acrilonitrila ser uma molécula altamente polar, e, portanto, incompatível com líquidos não polares, isso confere a capacidade do produto vulcanizado em conservar suas propriedades físicas originais quando em contato com essas substâncias. É um elastômero versátil que possui excelentes características físicas, como baixa deformação permanente, alta resistência à ruptura, abrasão e água, podendo atuar em outros campos que requeiram resistência ao calor, a baixa permeabilidade de gases e excelente na adesão a metais ou tecidos. Neste estudo são apresentadas informações gerais sobre a borracha nitrílica utilizada na indústria automotiva, bem como sua produção, suas propriedades intrínsecas, seu comportamento relativo a outros polímeros e sua resposta a diferentes tratamentos.

PALAVRA-CHAVE: Borracha, Acrilonitrila, Butadieno.

ABSTRACT: The nitrile rubber is a copolymer of butadiene and acrylonitrile which began to be used by the industry due to a number of requests. With World War II, virtually all production was directed to military purposes and now covers all industries in the manufacture of technical artifacts such as hoses for oils and solvents, oil seals, gaskets, seals, tubes, o-rings, jackets cylinders and tanks. Its resistance to oils, solvents and fuels are the main features that make interesting the use of nitrile rubber, especially in automotive industry, where the technical performance of the artifacts versus price are determinants. This property is due to the fact that acrylonitrile is a highly polar substance, and therefore incompatible with non-polar liquids, and gives the ability of the cured product to preserve their unique physical properties when in contact with these substances. It is a versatile elastomer that has excellent physical characteristics, such as low compression set, high tensile strength, abrasion and water resistance, it can work in other fields requiring heat resistance, low gas permeability and excellent adhesion to metals and fabric. This study is shows general information about the nitrile rubber used in automotive industry, as well as its production, its intrinsic properties, its behavior relative to other polymers and its response to different treatments.

SANDES, Daniel Freitas; VARONI, Israel Andreson; CARNEIRO, Vinicius Gilio Amaral; QUEIROZ, Maria Cristina Ricci (Orient.). Análise de processo e impactos econômicos na produção de biodiesel. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 42 p., il.

RESUMO: Atualmente, os investimentos em fontes renováveis de energia são cada vez mais importantes, devido, principalmente, ao problema do aquecimento global. Uma das alternativas é a utilização de fontes de energia que criam ciclos de liberação e absorção de CO2. Como exemplo de tais fontes, pode-se citar o etanol e o biodiesel. Com relação ao biodiesel, sabe-se que tal combustível é biodegradável e derivado de fontes renováveis e que pode ser obtido por diferentes processos tais como o craqueamento, a esterificação ou pela transesterificação de gorduras animais ou de óleos vegetais. A transesterificação de óleos vegetais é o processo mais utilizado atualmente para a produção de biodiesel. Tal processo consiste de duas etapas. a primeira etapa é a reação química dos óleos vegetais com o álcool comum (etanol) ou o metanol, estimulada por um catalisador, para a produção.do biodiesel bruto. A segunda etapa do processo é referente à purificação para a obtenção do biodiesel final. Nesse contexto, o presente trabalho tem como objetivo simular computacionalmente a estereficação e a transesterificação de ácidos graxos em colunas de destilação reativa. Em tal operação unitária, os processos de reação e destilação ocorrem em um único equipamento e, em muitos casos, quando aplicável, costuma trazer grandes vantagens para a indústria, tais como redução de custos, maior seletividade e rendimento.

PALAVRA-CHAVE: Biodiesel, Combustível, Transesterificação.

ABSTRACT: Now a days, investments in renewable energy sources are becoming increasingly important, mainly due to the problem of global warming. One alternative is to use energy sources that create cycles of release and absorption of CO2. As an example of such sources may be cited as ethanol and biodiesel. With respect to biodiesel, it is known that this fuel is biodegradable and derived from renewable sources, and can be obtained by different processes such as cracking, esterification or by trans esterification of animal fats or vegetable oils. The trans esterification of vegetable oils is the most currently used for biodiesel production. This process consists of two steps. The first step is the chemical reaction of vegetable oils with rubbing alcohol (ethanol or methanol), stimulated by a catalyst, for produção.do crude biodiesel. The second step of the purification process is related to obtaining the final biodiesel. In this context, this paper aims to predict the estereficação and trans esterification of fatty acids in reactive distillation columns. In such a unit operation, the reaction processes and distillation occur in a single device, and in many cases, when applicable, often bring great benefits to the industry, such as cost reduction, better selectivity and yield.

SANTOS, Caroline Silva dos; MATULEVICIUS, Vitória das Neves; PATERNO, Leonardo Giordano (Orient.). Nanopartículas de sílica aplicadas na formulação de clearcoats na repintura automotiva. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 41 p., il.

RESUMO: Atualmente, a nanotecnologia aparece como promessa nas indústrias ao redor do mundo. A indústria de tintas tem demonstrado interesse no uso desta tecnologia visando melhorar a qualidade de seus produtos, principalmente a indústria de repintura automotiva, onde o mercado é muito exigente, e deve-se recriar a cor da pintura original e suas características com tempo de cura reduzido. O clearcoat, última camada do revestimento, deve conferir brilho e resistência ao mesmo. A utilização de cargas inorgânicas tem sido utilizada para essa finalidade, principalmente o dióxido de silício, comumente conhecido como sílica, que apresenta melhorias constantes em novos desenvolvimentos, especialmente se tratando de matérias primas favoráveis ao meio-ambiente. Porém, quando são usadas partículas grandes, podem surgir certos inconvenientes como, por exemplo, o brilho e a transparência são claramente reduzidos e a flexibilidade é perdida. O presente estudo tem como objetivo avaliar as características de nano partículas de sílica na formulação de clearcoats de repintura automotiva, quanto à conferência de melhor resistência ao risco e abrasão, tendo influência mínima em outras propriedades do filme, permanecendo inalterados o brilho, a transparência e a flexibilidade. Adicionalmente, conferem alta absorção de radiação ultravioleta, resultando em revestimentos mais duráveis, além de resistência a corrosão.

PALAVRA-CHAVE: Nano partículas, Sílica, Clearcoat.

ABSTRACT: Nowadays, nanotechnology appears as a promise in industries around the world. The paint industry has shown interest in using this technology for improve the quality of their products, especially the automotive refinishing industry, where the market is very critical, and they must recreate the original paint color and its characteristics with reduced curing time. The clearcoat, last coating layer, should provide it brightness and resistance. The use of inorganic fillers has been used for this purpose, mainly the silicon dioxide, commonly known as silica, which presents constant improvements in new developments helpful to the environment. However, when it is used big particles, drawbacks can appear, such as, the brightness and the transparency are clearly reduced and the flexibility is lost. This research proposes is to evaluate the characteristics of nanoparticles of silica in car refinishes clearcoats formulation, by the assignment to the better resistance to scratching and abrasion, having minimal influence on other film properties, keeping brightness, transparency and flexibility. Furthermore, it provides high absorption of ultraviolet radiation, resulting in longer duration coatings.

SANTOS, Ligia Cristina dos; TUFANI, Flavia; YOSHIAKI, Rodrigo Okawara; AGOSTINHO, Silvia Maria Leite (Orient.). Estudo sobre os diferentes processos de decapagem em aços inoxidáveis. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2012. 48 p., il.

RESUMO: O presente trabalho tem como objetivos o estudo dos diferentes processos de decapagem em aços inoxidáveis e os impactos ambientais provenientes de descartes dos resíduos do processo. Decapagem é um método de remoção de impurezas em superfícies metálicas. Os tipos de processos de decapagem abordados na monografia' são quatro: decapagem mecânica, eletroquímica, química e térmica. Decapagem mecânica: promove a remoção mecânica da camada de óxido superficial e prepara a superfície para a próxima etapa; pode ser de dois tipos: escovação e raspagem. Decapagem eletrolítica: obtida através da passagem da corrente elétrica no sistema, removendo por processos de eletrodo, espécies químicas presentes na superfície, tais como óxidos complexos; pode ser de três tipos: Processo Bullard-Dunn, processo anódico, e com condutor central. Decapagem química ou decapagem ácida: obtida através da reação entre a camada de óxido e o ácido; pode ser de dois tipos: por spray (atua em pontos localizados) e/ou por tanque de imersão (atua na peça inteira). Decapagem térmica: ocasionada pelo aumento de temperatura, que gera desprendimento da camada de óxido, processo só utilizado quando o material é bem resistente aos outros tipos de decapagem; pode ser de três tipos: graxa por recozimento, por chama e por pó de ferro. Quando operada indevidamente, os resíduos gerados pela decapagem podem ser danosos tanto ao meio ambiente quanto à saúde do homem. A monografia foi realizada por meio de pesquisa bibliográfica, tendo como referências: livros especializados, dissertações, teses, artigos em revistas técnicas e científicas e "websites".

PALAVRA-CHAVE: Aços inoxidáveis, Decapagem, Pré-tratamento de superfície.

ABSTRACT: The main objectives of the monograph are to study the distinct kinds of pickling process on stainless steel and the environmental impact caused by the discard process. Pickling is a process of impurities removal of metallic surfaces. There are four kinds of pickling process described on monograph: mechanical, electrochemical, chemical and thermal pickling. Mechanical pickling: promotes a superficial removal of the oxide of the surface in order to prepare it for the next phase; there are two kinds: brushing and scrape. Electrolytic pickling: obtained using electric current through the system, removing by electrode processes, chemical species that are on the surface, as complex oxides; it can be made using three kinds: Bullard-Dunn process, anodic process and with central conductor. Chemical pickling or acid pickling: obtained from the reaction between the oxide and the acid; can be made using two kinds: spray (operates at specific points) and/or by immersion tank (operates at all surface). Thermal pickling: caused by increasing temperature, which causes the oxide tier extrication; it is only used when the material resists to others pickling; can be made by three kinds: annealing grease, flame, and iron dust. When operates inappropriately, the discards can causes serial damages for the environmental and also to human health. The monograph methodology consisted on literature research, having as references: specialized books, dissertations, thesis, technical and scientific journals and websites.

SARNI, Daniel; NASCIMENTO, Guilherme F.; PEREIRA, Rafael Gomes de Freitas Nuno de Barros; DINIZ, José Mauro (Orient.). Colorimetria e otimização para tintas de repintura automotiva. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 41 p., il.

RESUMO: O seguinte trabalho tem como objetivo estudar os conceitos envolvidos na Análise Colorimétrica para tintas de Repintura Automotiva e a proposta de uma melhoria de processo que têm como base os conceitos adquiridos em colorimetria. Em uma indústria de tintas automotivas, o controle colorimétrico deve ser muito rigoroso e preciso, pois o mercado é muito exigente em relação à qualidade das cores. A cor de um lote feito em um dado dia deve ser muito próxima a que foi feita em um outro dia qualquer. Isso não é algo muito simples de controlar, por isso existe uma ciência que envolve o estudo de cores para ser possível efetuar o devido controle e garantir que produtos com qualidade sejam enviados para os clientes. Em uma dada etapa do processo, denominada Moagem do pigmento, o tamanho de partícula é reduzido. Devido a isso, alterações bruscas no tom da cor podem ocorrer o que é benéfico quando devidamente controlado para otimização de processo e redução de custos. Foi feita uma análise de consumo máximo da capacidade de tingimento de um produto conforme maior a moagem. Consiste basicamente no cálculo de uma relação de potência e massa para máxima redução do tamanho de partícula e consequentemente otimização de processos a partir de testes colorimétricos realizados em laboratório. Com o conhecimento do estudo de cores analisado no trabalho foi possível realizar a otimização de processos citada. Com a implementação disso, foi possível obter redução de custos e melhor estabilidade dos produtos, mostrando assim a importância do conhecimento de colorimetria para quem atua na área de tintas.

PALAVRA-CHAVE: Colorimetria, Moagem, Repintura.

ABSTRACT: This Following work proposes a study envolving colorimetric fundamentals for Car Refinishes Coatings and a proposal of a process improvement based on colorimetric analysis. In a Car Refinishes coatings company, the colorimetric analysis must be outstanding and precise, because the demand from the clients for quality. The color of a specific product manufactured in a certain day must be equal or very similar to another produced other specific day. This is not an easy task to control, that is why a science for colorimetric analysis exists to help keeps quality for the products produced for the clients. In a Certain Unit Operation for Car refinishes coating manufacturing, know as dispersion of pigments, the particle size is reduced. However, a greatly diference can be seen on colours as higher is the dispersion, which is good when properly controlled for cost reduction and process performance. An analysis has been made for maximum colour intensity for pigments as the dispersion grow higher using laboratory colorimetric analisys. It is basically, a coefficient between potency and mass dispersed in order for full particle reduction and process performance. Knowing the color science showed on the article it was possible to made the process improvement listed above. By using this on Automotive Coatings manufacturing, a cost reduction and a better product stability was possible to achieve, showing that how important is the science of colors for coatings.

SENEMO, Katherine Souza; BARALDINI, Fernanda Cristina Pelegrin; GATO, Alexandre Rodrigues (Orient.). Análise de aditivo superplastificante base policarboxilato na resistência e trabalhabilidade do concreto utilizando cimento portland de alto forno. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 42 p., il.

RESUMO: Os aditivos superplastificantes são utilizados para melhorar propriedades do concreto e para diminuir seus pontos fracos, sendo considerados um dos mais importantes avanços na tecnologia de concretos. Esta monografia apresenta um estudo realizado com aditivo superplastificante de terceira geração -base policarboxilato- avaliando seu efeito em propriedades do concreto fresco e concreto endurecido. Para comparação de resultados foram elaborados concretos com um aditivo de cada geração, sendo eles base lignossulfonato de sódio, base naftaleno de sódio e base policarboxilato. Foram analisadas as propriedades de ar incorporado, trabalhabilidade inicial, após trinta e sessenta minutos e resistência à compressão após vinte e quatro horas, sete dias e vinte e oito dias. Os resultados visam à demonstração de que o aditivo base policarboxilato provoca um aumento das características benéficas do concreto, sendo assim considerado mais eficiente que os outros aditivos.

PALAVRA-CHAVE: Aditivo superplastificante, Policarboxilato, Concreto.

ABSTRACT: The superplasticizers admixtures are used to improve concrete properties and to diminish their weaknesses. They are considered one of the most important advances in concrete technology. This monograph presents a study of third generation superplasticizer admixture -quimical base polycarboxylate- evaluating its effect on properties of fresh concrete and hardened concrete. For comparison of results were produced concrete with an admixture of each generation: quimical base sodium lignosulfonate, quimical base sodium naphthalene and quimical base polycarboxylate, witch were analyzed the properties of air entrainment, initial workability, after thirty and sixty minutes and compressive strength after twenty- four hours, seven days and twenty-eight days. The results aim to show that the polycarboxylate admixture causes an increase in beneficial characteristics of concrete and is thus considered more effective than the other admixtures.

SILVA, Leiliane Escher da; SILVA, Moacyr Vieira da; MORRESQUE, Tatiana Teodoro; SOUZA, Paulo Renato (Orient.). Moinhos empregados na indústria cervejeira. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 37 p., il.

RESUMO: A produção cervejeira teve inicio por volta de 8000 a.C.. A mesma foi desenvolvida paralelamente aos processos de fermentação de cereais. O modo de produção e distribuição da cerveja apenas ocorreu com o inicio da Revolução Industrial. Atualmente as indústrias possuem processos automatizados, garantindo uma maior qualidade do produto acabado. O Brasil ocupa a 8º posição em produção cervejeira com 6,5 x 109 litros por ano. Existem vários métodos de produção de cerveja, um método não é melhor do que outro desde que se obtenham o resultado esperado. O método de produção depende de alguns fatores como a qualidade das matérias primas, a combinação das mesmas e os equipamentos instalados. Em relação aos equipamentos instalados e suas funcionalidades. A apresentação deste trabalho será através de pesquisa bibliográfica, um dos principais focos do processo na indústria cervejeira a qual é a utilização de moinhos de rolos ou de martelos. Essa etapa é classificada como moagem, a qual possui a função de rasgar a casca do grão, deixando exposta a porção interior do mesmo e produzindo a desintegração total do endosperma para que ocorra a ativação da ação enzimática.

PALAVRA-CHAVE: Processo, Maceração, Moinho, Cerveja.

ABSTRACT: The brewing began around 8000 BC. The same was developed parallel to the fermentation of grain. The mode of production and distribution of beer only occurred at the beginning of the Industrial Revolution. Currently, the industries have automated processes, ensuring a higher quality finished product. Brazil occupies the 8th position in brewing with 6.5 x 109 liters per year. There are several methods of brewing, a method is not this better than others that achieve the expected result. The method of production depends on such factors as the quality of raw materials, the combination of them and the equipment installed. Regarding the equipment installed and its functionality. Submitted through this work of literature as a major focus of the process in the brewing industry which is the use of roller mills or hammer, is classified as the grinding step, which has the function to rip the bark of the grain, leaving exposed interior portion of it and producing the total disintegration of the endosperm occurs for the activation of enzymatic action.

SOUSA, Fernando Alberto de; BRAGA, Laércio Rodrigues; SANTOS, Leomaques José dos; RIBEIRO, Germano Barbosa (Orient.). Tintas poliuretânicas para revestimento em madeiras. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 62 p., il.

RESUMO: A indústria de tintas começou a usar poliuretano após a Segunda Guerra Mundial, através da obtenção de óleos vegetais modificados como isocianatos. Os isocianatos estão presentes em grande número de polímeros usados na indústria de tintas e se caracterizavam pela reação do grupo isocianato com hidrogênio ativo, reação esta, comumente denominada reação uretânica. Tanto na sua obtenção, quanto na cura dos respectivos revestimentos, essa reação característica é quase sempre acompanhada por outras reações químicas, devido à existência de outros grupos funcionais nos polímeros presentes em determinadas tintas. Estas tintas poliuretânicas (PU) são utilizadas em vários setores das indústrias químicas, mas neste trabalho abordar-se-á a sua aplicação como revestimento em madeiras para o setor moveleiro. Muito utilizado em marcenarias para revestimento de móveis, a tinta PU também conhecida como esmalte PU ou laca PU tem uma excelente propriedade física que proporciona uma alta qualidade ao móvel laqueado. Existe uma grande variedade de tintas PU para madeiras. Porém, a ênfase ocorrerá no estudo dos sistemas bi-componetes que em suas formulações utilizam catalisadores isocianatos com baixa pressão de vapor, e os diisocianatos voláteis como o diisocianato de tolueno (TDI), diisocianato de hexametileno (HDI) e diisocianato de isoforona (IPDI) só devem ser utilizados combinados quimicamente formando poliisocianatos de maior peso molecular menos volátil. Este trabalho tem como objetivo explicar a preparação da madeira, destacando-se o MDF (Medium Density Fiberboard), um dos paineis a base de madeira mais avançados tecnologicamente, tipos de processos de revestimentos, problemas diversos na tinta, após aplicação como falta de estabilidade, pouco brilho, crateras (casca de laranja), bolhas de ar, escorrimentos, coladuras, exudação, estratificação, fervura, sujeira, repelência, e outros, podendo ser solucionados, porém é necessário identificá-los corretamente e, em seguida, determinar sua causa.

PALAVRA-CHAVE: Tintas, Poliuretânica, Madeira.

ABSTRACT: The paint industry began using polyurethane after the Second World War, through the acquisition of modified vegetable oils such as isocyanates. Isocyanates are present in large number of polymers used in paint industry and is characterized by the reaction of isocyanate groups with active hydrogen, this reaction commonly called urethane reaction, both in obtaining them, and in their healing coatings that reaction is almost always feature accompanied by other chemical reactions due to the existence of other functional groups in polymers present in a particular ink. This paint Polyurethane (PU) is used in various sectors of the chemical, but this paper will consider their application as coating for wood furniture sector. Widely used in furniture joinery coating, PU paint also known as enamel or lacquer PU PU has excellent physical property that provides a high quality lacquer to mobile. A variety of PU paints for wood, but we will focus on bi-component style in their formulations that are used isocyanate catalysts with low vapor pressure, and volatile diisocyanates such as Toluene Diisocyanate (TDI), hexamethylene diisocyanate (HDI) and Diisocyanate (IPDI) shall be used only chemically combined to form higher molecular weight polyisocyanates less volatile. This paper aims to explain the preparation of the wood, highlighting the MDF (Medium Density Fiberboard), a wood-based panels to more technologically advanced types of coating processes, several problems in the paint after application as a lack of stability, faint, craters (orange peel), air bubbles, escorrientos, coladuras, exudation, stratification, boiling, dirt repellency, and others, can be solved, but it is necessary to identify them correctly and then determine its question.

SOUZA, Andressa Oliveira de; CAETANO, Luciana de Fátima; SUZUKI, Ricardo Kenji; RIBEIRO, Paulo Henrique (Orient.). Síntese de amônia através da gaseificação da biomassa. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 48 p., il.

RESUMO: O desenvolvimento do processo Haber Bosch de síntese de amônia utilizando nitrogênio, hidrogênio e um catalisador provocou uma revolução na produção deste produto químico. Esta substância é muito importante para a humanidade, pois está diretamente relacionada à produção de fertilizantes, além de outras aplicações como gás refrigerante, matéria-prima para fabricação de explosivos e sínteses de polímeros. Como conseqüência desta inovação a produção de alimentos para uma população que crescia de forma exponencial deixou de ser uma grande preocupação, uma vez que havia sido previsto a escassez de fertilizantes nitrogenados até meados do século XX. Este processo de síntese utiliza como matérias-primas o nitrogênio do ar e o hidrogênio do gás natural, combustível fóssil e de fonte não renovável. Com o aumento da produção de alimentos e principalmente a produção de etanol, houve um aumento significativo na geração de biomassa. Com o intuito de aproveitar esses rejeitos desenvolveu-se o processo de gaseificação da biomassa, esta, por sua vez, é composta por matéria orgânica, logo sua gaseificação produz um gás de síntese composto basicamente por monóxido de carbono e hidrogênio Estes gases podem ser utilizados para diversas aplicações. Considerando que o gás natural é uma fonte não renovável, este trabalho tem por objetivo propor a utilização do gás hidrogênio presente no gás de síntese obtido pela gaseificação da biomassa como matéria-prima na síntese da amônia. As vantagens associadas a este processo estão na utilização de uma fonte alternativa e renovável de gás hidrogênio, bem como o aproveitamento de um resíduo gerado em larga escala.

PALAVRA-CHAVE: Amônia, Gaseificação da biomassa, Processo Haber-Bosh.

ABSTRACT: The Haber Bosch ammonia synthesis process development using the nitrogen, hydrogen and a catalyst sparked a revolution in the production of this chemical product. This substance is very important to humanity because it is directly related to the production of fertilizers, and other applications such as cooling gas, the raw material for making explosives and polymers synthesis process. As consequence of innovation in food production for a population that grew exponentially longer a major concern, as had been predicted a shortage of nitrogen fertilizer by XX century. This synthesis process uses as feedstock nitrogen from the air and hydrogen from natural gas, fossil fuel and nonrenewable. With increasing food production and especially the production of ethanol, there was a significant increase in biomass generation. In order to take advantage of these tailings has developed the process of biomass gasification, this, in turn, is composed of organic matter, so its gasification produces a synthesis gas composed mainly of carbon monoxide and hydrogen gases. These can be used for various applications. Whereas natural gas is a nonrenewable, this study aims to propose the use of hydrogen gas present in synthesis gas obtained by gasification of biomass as raw material in the synthesis of ammonia. The advantages associated with this process are the use of an alternative and renewable source of hydrogen gas and the recovery of waste generated on a large scale.

SOUZA, Luciano Silva de; CALVO, Ricardo (Orient.). Captação e tratamento de águas subterrâneas. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 50 p., il.

RESUMO: O objetivo deste trabalho é apresentar um pouco do conceito de captação de águas subterrâneas e os métodos físicos e químicos para torná-la apta ao seu destino final, seja ele para consumo humano ou uso industrial. Quando se fixa o uso sanitário, ou de consumo humano, o tratamento da água deverá promover a proteção da população de modo a que a água seja agradável ao paladar, livre de metais, sais de dureza, contaminantes e outros poluentes que se façam presentes em sua forma bruta, e que seu aspecto físico, seja de caráter agradável, se interferência de cor e sabor desagradáveis. A água de origem subterrânea, normalmente, tem um grau de poluição menor, recebe menos tratamentos. De um modo geral, as águas subterrâneas contem pouco oxigênio dissolvido. No entanto, existe a presença de dióxido de carbono (CO2), ferro (Fe2+), manganês (Mn), amônia (NH3) e em algumas zonas de agricultura a presença de nitratos (NO3) e sulfatos (SO3) e ainda alguns pesticidas. O tratamento, quase sempre é feito pela combinação de métodos químicos e físicos, que serão definidos a partir de uma análise de água completa da água bruta. Tratar a água é essencial, afim de que a mesma seja livre de bactérias e outros organismos patogênicos, além de adequá-la, no caso de uso industrial, às exigências do processo posterior.

PALAVRA-CHAVE: Tratamento, Subterrâneas, Potabilidade.

ABSTRACT: The aim of this work is to present some of the concept of abstraction of groundwater and the physical and chemical methods to make it suitable to their final destination, either for human consumption or industrial use. When fixing the sanitary use, or consumption, water treatment should promote the protection of the population so that the water is palatable, free of metals, hardness salts, contaminants and other pollutants that are present in its raw form, and that his physical appearance, character is nice, if interference color and flavor. The underground water source typically has a lower pollution levels, receive fewer treatments. In general, groundwater contains little dissolved oxygen. However, there is the presence of carbon dioxide (CO2), iron (Fe2+), manganese (Mn), ammonia (NH3) and in some areas of agriculture the presence of nitrates (NO3) and sulphate (SO3) and even some pesticides . The treatment is almost always done by a combination of chemical and physical methods, which are defined from a complete water analysis of the raw water. Treating water is essential, in order that it be free of bacteria and other pathogens, in addition to adapting it, in the case of industrial use, the requirements of the process later.

SPISSO, Erick Franco; SILVA, Leila Cristina Magalhães (Orient.). Diferenças nas propriedades mecânicas das borrachas de silicone vulcanizadas pelos processos de cura úmida e cura seca. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 31 p., il.

RESUMO: As borrachas de silicone tornam-se mais populares à cada ano, aumentando constantemente sua aplicação nas indústrias brasileiras. São obtidas a partir de um polímero base, o poli- (dimetilsiloxano), que é obtido a partir da areia ou do quartzo. Este polímero é transformado em uma matéria-prima, posteriormente formulada, conformada e vulcanizada, para obter-se as características finais mais conhecidas das borrachas, como flexibilidade, elasticidade, dureza e resistência mecânica, sendo que, para um mesmo composto, estas mudam em função de algumas condições de vulcanização, que mudam dentre os diversos tipos de processos. Existem dois tipos de processos largamente utilizados, o de vulcanização com ar quente seco e o de vulcanização com vapor d´água. Estes processos apresentam, quando comparados um ao outro, vantagens e desvantagens, que precisam e devem ser consideradas antes de optar-se qual o melhor a ser utilizado. Este trabalho apresenta um estudo comparativo entre os processos visando-se as diferenças entre as principais propriedades físicas de um mesmo composto vulcanizado por cada processo, a fim de verificar qual o melhor processo do ponto de vista das propriedades mecânicas finais da borracha.

PALAVRA-CHAVE: Silicone, Vulcanização, Resistência mecânica.

ABSTRACT: The silicon rubbers win popularity every year, increasing its application in the Brazilian industries. They are obtained from a polymeric base, the poly-(dimetilsiloxan), it´s obtained from sand or quartz. This polymer is transformed in a raw material, later formulated, conformed and vulcanizated, to obtain the final characteristics more known of the rubbers, like flexibility, elasticity, hardness and mechanical resistance, therefore for a same composition, these characteristics change in function of some vulcanizations conditions, that change in function of the several types of process. Two types of process are broadly used, the vulcanization with dry hot air and the vulcanization with steam. These process present, when compared each other, advantages and disadvantages, that need and should be considered before opting which the best to be used. This work presents a comparative study among the processes analysing the differences between the main physical properties of a same composed vulcanizated for each process, int this way, will be possible to verify which the best process according with the properties mechanical ends of the rubber like its application.

TILIO, Mariane Alves de; FRANCO, Patrícia Alves; BLESSA, Teresa Cristina Farias Campos e (Orient.). O polipropileno na indústria automobilística. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 53 p., il.

RESUMO: Plásticos são polímeros orgânicos de alto peso molecular, sintéticos ou derivados de compostos orgânicos naturais, que podem ser moldados de diversas formas e repetidamente, normalmente pelo auxilio de calor e pressão. Os polímeros apresentam moléculas longas, cuja estrutura é formada pela repetição de pequenas unidades, denominadas monômeros. As propriedades e aplicações do polipropileno utilizado na fabricação de peças automobilísticas dependem da natureza química dos monômeros, pela estrutura, peso molecular das cadeias poliméricas, pelo grau de cristalinidade e pelo nível de interação entre as cadeias do polímero. O objetivo deste trabalho é demonstrar as aplicações do polipropileno na indústria automobilística através de pesquisas teóricas.

PALAVRA-CHAVE: Polímeros, Polipropileno, Peças automobilísticas.

ABSTRACT: Plastics are organics polymers with high weight molecular, synthetics or from organic natural compounds, that can be molded in very forms and repeatedly usually by aid of heat and pressure. Polymers present long molecules, whose structure is formed for smalls units repetition, called monomers. Properties and applications of polypropylene used in production auto pieces depend nature chemical of monomers, by structure, by weight molecular of polymer chains, for degree of crystallization and by level of interaction between polymer chains. Objects this work is demonstrate the applications of polypropylene in the automobile industry through theoretical research.

TÓFOLI, Anelisa Martins; BATISTA, Janaina do Nascimento; BASSIQUETE, Ana Paula Barros de Souza; VANCETTO, Mary Leda Caparroz (Orient.). A influência das condições de armazenamento no scorch e na viscosidade de compostos de borracha poliacrílica para o processo de injeção na indústria de autopeças. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 54 p., il.

RESUMO: A borracha natural, que é de origem vegetal obtida através do látex da árvore Hevea Brasiliensis (Seringueira), foi apresentada ao mundo em 1740 pelo francês Charles de La Condaimine, apesar de sempre ter sido utilizada por índios latino-americanos para vedações de canoas, impermeabilização de objetos e para confecção de bolas para a prática de jogos. Entretanto, este material apresentava problemas, pois os artefatos tornavam-se moles e pegajosos quando submetidos ao calor e inflexíveis no frio, além de desenvolver odores desagradáveis após um período curto de tempo. Somente em 1839 que Charles Goodyear e Thomas Hancock descobriram a vulcanização da borracha que provocava uma melhora pronunciada nas propriedades químicas e físicas em relação ao material não vulcanizado. A insegurança de abastecimento da borracha natural no mundo fez com que cientistas iniciassem um estudo sobre um possível substituto a tal material: a borracha sintética. Em 1826, Faraday comprovou que a borracha é um hidrocarboneto e logo depois, técnicos continuaram estudando sua estrutura química para conseguir produzir a borracha sintética com propriedades semelhantes ou possivelmente melhores que as da borracha natural. Os polímeros poli acrílicos foram desenvolvidos pela empresa GOODRICH e tem sido produzido em larga escala desde 1948. Estes polímeros são caracterizados pela excelente resistência ao calor e quando em contato com óleos e pelas boas propriedades a baixas temperaturas. O objetivo do trabalho é apresentar a influência das condições de armazenamento no scorch e viscosidade de borrachas poli acrílicas para o processo de injeção na indústria de autopeças, avaliando-se assim suas propriedades quando submetidas a condições não indicadas.

PALAVRA-CHAVE: Borracha, Poliacrílica, Vulcanização, Propriedades.

ABSTRACT: Natural Rubber, which is by vegetable origin obtained from latex of Hevea Brasiliensis tree (Seringueira), was presented to the world in 1740 by Frenchman Charles de La Condaimine, although always been used by Latin-American Indians to seal canoes, sealing of objects and confection of balls to the games practice. However, this material presented problems, because the artifacts became soft and sticky when submitted to heat and inflexible when submitted to cold, and develop unpleasant odors after a short period of time. Only in 1839, Charles Goodyear and Thomas Hancock discovered the rubber vulcanization which caused an improvement in chemicals and physicals properties when compared with non vulcanized material. The insecurity of the supply of natural rubber in the world meant scientists initiates a study on a possible replacement to such material: synthetic rubber. In 1826, Faraday proved that the rubber is a hydrocarbon as soon after, technicians continued studying the chemical structure to produce the synthetic rubber with similar or better properties than natural rubber. Polyacrylic Rubber was developed by GOODRICH Company and has been produced in large scale since 1948. These polymers are characterized by excellent heat and oil resistance and by good properties in low temperatures. The objective is to present the influence of storage conditions in the scorch and viscosity of polyacrylic rubbers to injection process in auto parts industry, evaluating the properties when submitted in not indicated conditions.

VIANA, João William; TRAVIJO, Marcelo Luques; MENGOD, Maria Olívia Argüeso (Orient.). Estudo de caso Hopi Hari S.A: tratamento de efluentes. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 42 p., il.

RESUMO: Hopi Hari é um parque temático brasileiro localizado no km 72 da Rodovia dos Bandeirantes, município de Vinhedo, interior do estado de São Paulo. Localiza-se a 30 km da cidade de Campinas e a 80 km de São Paulo Capital. Com 0,76 km², é considerado o segundo maior parque de diversão do Brasil. Inaugurado no dia 27 de novembro de 1999, o Hopi Hari foi projetado pela International Theme Park Services Inc., empresa estadunidense. Originalmente, o parque pertencia ao Grupo Playcenter, mas devido à crise pela qual o Brasil passava na década de 1990, este se viu obrigado a vendê-lo ainda em construção. A empresa GP Investments assumiu as obras, onde o projeto do parque sofreu várias sanções de órgãos ambientais (IBAMA), já que o mesmo estava sendo construído às margens de uma área de mata atlântica (APP - Área de Preservação Permanente), onde existe ampla biodiversidade. Os alvarás e licenças de funcionamento foram expedidos após uma intensa análise de caso, onde ficou definido que o funcionamento do parque seria liberado apenas se a emissão de efluentes gerados em sua operação fosse destinada de forma a garantir "Impacto Ambiental Zero". Com estas condições impostas, deu-se início a implantação de uma sofisticada ETE - Estação de Tratamento de Efluentes, com tecnologia canadense de última geração, onde 100% dos efluentes são tratados com uma vazão de 25m³/h. A água tratada é reutilizada (água de reúso) para fins paisagísticos e sanitários no próprio parque. Um complexo plano de controle dos mananciais foi desenvolvido, sob responsabilidade do Hopi Hari S.A, a fim de garantir que a fauna e a flora local fossem preservadas. Os tópicos abordados neste estudo de caso serão: histórico e legislação ambiental, tratamento de efluentes, reúso e controle dos mananciais.

PALAVRA-CHAVE: Hopi Hari, Efluentes, Estação de tratamento, Água de reuso.

ABSTRACT: Hopi Hari is a Brazilian theme park located at Km 72 of Bandeirantes highway, city of Vinhedo, the state of São Paulo. It is located 30 km from the city of Campinas and 80 km from São Paulo Capital. With 0.76 km², is the second largest amusement park in Brazil. Opened on November 27, 1999, Hopi Hari was designed by International Theme Park Services Inc., the U.S. company. Originally, the park belonged to Group Playcenter, but due to the crisis that Brazil was in the 1990s, it was forced to sell it still under construction. The company GP Investments took over the works, where the park project has suffered several penalties environmental agencies (IBAMA), as it was being built on the shores of an area of Atlantic Forest (APP - Permanent Preservation Area), where there is ample biodiversity. The permits and operating licenses were issued after an intensive case analysis, where it was determined that the operation of the park would be released only if the emission of effluents generated in its operation was intended to ensure "zero environmental impact." With these conditions imposed, has begun the deployment of a sophisticated WWTP - Wastewater Treatment Plant, with cutting-edge Canadian technology, where 100% of effluent is treated with a flow rate of 25m³ / h. The treated water is reused (reuse water) for landscaping and toilets in the park. A complex control of the watershed plan was developed under the responsibility of the Hopi Hari SA, to ensure that the local flora and fauna were preserved. Topics covered in this case study are: history and environmental legislation, wastewater treatment, reuse and control of water sources.

VIEIRA, Ludmila Cabreira; PERRELLA, Natalia Nappi; SOUZA, Regis Andrades de; ANDRADE, Maxuel de Oliveira (Orient.). Caracterização de linhagens de saccharomyces cerevisiae utilizadas na produção do bioetanol sob condição de estresse térmico. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2011. 40 p., il.

RESUMO: O Brasil é o segundo maior produtor de etanol do mundo (15 milhões de litros anuais) empregando caldo de cana, em destilarias para produção de etanol (álcool combustível). São utilizados os processos batelada (principal) ou contínuo ambos com reutilização das células de leveduras. A levedura Saccharomyces cerevisiae é a preferida para a produção de etanol industrial, porque é eficiente na fermentação da sacarose encontrada na cana. Este fato tem permitido à seleção de cepas industriais, mais tolerantes as condições de fermentação e com maior robustez no processo, em comparação com cepas de S. cerevisiae adaptadas às condições controladas de laboratório. O objetivo deste trabalho é comparar a fisiologia de linhagens industriais e laboratoriais da levedura Saccharomyces cerevisiae na produção do bioetanol sob condição de estresse térmico. Foram estudadas algumas linhagens de S. cerevisiae: CEN.PK113-7D (linhagem de laboratório utilizada em estudos de fisiologia), PE-2, BG-1 e CAT-1 (linhagens industriais isoladas da produção de bioetanol) e Fleischmann (linhagem comercial de panificação utilizada como starter na produção de bioetanol), através do método de cinética de crescimento em shaker a 200 RPM, nas temperaturas de 30°C, 37ºC e 40°C e os parâmetros fisiológicos foram analisados em HPLC. Este estudo permite concluir que as linhagens industriais (PE-2, BG-1 e CAT-1) são mais estáveis sob estresse térmico, pelo fato de já estarem adaptadas a altas temperaturas nas dornas industriais.

PALAVRA-CHAVE: Fermentação, Saccharomyces cerevisiae, Bioetanol.

ABSTRACT: Brazil is the second largest ethanol producer in the world (15 million liters per year) using sugar cane in distilleries for ethanol production (ethanol). Processes are used batch (top) or continuous, both with reuse of yeast cells. The yeast Saccharomyces cerevisiae is preferred for industrial production of ethanol because it is efficient in the fermentation of sucrose found in sugar cane. This fact has allowed the selection of industrial strains, fermentation conditions more tolerant and more robustness in the process, compared with strains of S. cerevisiae adapted to controlled laboratory conditions. The aim of this study is to compare the physiology laboratory and industrial strains of Saccharomyces cerevisiae in the production of bioethanol under heat stress condition. We studied strains of S. cerevisiae: CEN.PK113-7D (laboratory strain used in studies of physiology), PE-2, BG-1 and CAT-1 (industrial strains isolated from the production of bioethanol) and Fleischmann (commercial strain used as starter in bread production bioethanol) by the method of growth kinetics in a shaker at 200 rpm, at temperatures of 30 ° C, 37 C and 40 ° C and physiological parameters were analyzed by HPLC. This study allows us to conclude that the industrial strains (PE-2, BG-1 and CAT-1) are more stable under thermal stress, because they are already adapted to high temperatures in industrial vats.

ZACCARI, Karine D'Avila; SOUZA, Antonio Cordeiro de (Orient.). Comparação da composição química e hidrogênio difusível na soldagem de arame tubular com gás CO-2 e argônio-CO-2. 1.ed. São Paulo: ESQ-FOC, 2010. 51 p., il.

RESUMO: A soldagem é uma junção de reações químicas, elétricas, físicas, metalúrgicas entre outras e hoje em dia tem uma grande importância em praticamente todos os segmentos industriais, seja no processo produtivo como na manutenção. Entender as reações que acontecem na poça de fusão, a formação da escória e interação do gás de proteção com o consumível significa entender as análises químicas e as propriedades físicas e metalúrgicas que serão obtidas no metal de solda. Dentre os diversos processos de soldagem existentes tem se um destaque no arame tubular com proteção gasosa, devido a sua alta produtividade e qualidade da solda. Este trabalho tem como objetivo dar uma visão geral sobre soldagem e posteriormente se focar na solda com arame tubular e as diferenças obtidas no metal de solda quando utilizado um gás inerte e/ou gás ativo, sendo que a soldagem com um gás inerte como o argônio propicia melhores resultados químicos e de hidrogênio difusível, mas por outro lado torna o custo da soldagem maior. E será avaliada relação entre a porcentagem de umidade no consumível de soldagem com o nível de hidrogênio difusível presente na solda, abordando desde o mecanismo de absorção como a consequência desta ação.

PALAVRA-CHAVE: Soldagem, Arame tubular, Gases de proteção.

ABSTRACT: The welding process is a link of chemistry, physical, electric, metallurgic reaction and others. Nowaday, it has a great importance in almost all industry segments, as much as in the productive process, as maintenance. Understand reactions that happen in the weld pool and in the slag, which are formed during welding, and the relationship between the protection gas and the consumable. It means to understand the chemical analyses, physical and metallurgic proprieties that will be obtained in the weld metal. Among all different weld process there is an eminence from cored wire and gas protection, because of their high productivity and good quality of the weld. The objective of this project is to show some details about weld and after that, explain about cored wire weld and the differences in the weld metal when using inert gas or reactive gas; besides the weld with inert gas, as argon, gives better chemistry and diffusible hydrogen results, but otherwise the cost of weld will be more expensive. And it will be evaluated the relationship between moisture percent in the weld consumable and hydrogen level in the weld, explicating since its absorption by the metal until its consequence.

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